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，如果不确定的话，千万不要直接接触。尤其是植物的汁液。”这话伊兰在课堂上说过，关离正好说到这茬。她不由再次强调。

　　　　“嗯。”关离的视线从刺麦浆移到伊兰脸上，“你嗓子怎么了？”

　　　　伊兰无奈地笑道：“昨天那一队状况多。”她昨天说个不停，休息一夜后，今天早上没听出异样，到现在渐渐说多了，嗓音有些发涩暗哑。

　　　　“比我们还不如？”关离笑问。

　　　　“目前为止差不多，下午可能你们要好上一些。”伊兰手撑在膝盖上站起来，关离见状，忙伸手虚扶了一把。

　　　　“你继续采吧，吃多少采多少，我过去看看。”

　　　　关离点头，目送着伊兰的背影，见她走到一个学员身边指着一株花树说话，才收回视线，继续摘麦浆草。

　　　　等伊兰走到瑞恩身边时，瑞恩正在莳萝藤前猛摘叶子，他还挺会挑，尽拣鲜嫩长相好的，粗厚的老叶瞧都不瞧，总算对得起他业余美食家的称号。

　　　　“行了，少摘点，这叶子味道一般，尝尝就好了。”伊兰忍不住出声道。

　　　　瑞恩立即住手，笑嘻嘻拎出一个食品袋，问道：“这个行吗？”

　　　　伊兰一瞧，原来是金雀叶，才喜道：“总算你有眼光，这个不错，莳萝叶就别要了，没时间让你两样都煮，放一起不对味。”

　　　　瑞恩从善如流地把莳萝叶洒到了地上，伊兰不由提点道：“你别老盯着叶子，看看果实、花朵、茎杆、根部都可以，眼界放宽点。”

　　　　她瞧着瑞恩虚心受教地直点头，又说教了几句：“平时你吃那么多，别光吃，吃完了琢磨琢磨食材，看看食材图片就当打发时间，谁知道以后你会出什么任务，发配到丛林里断了你营养剂，有你好受的，多学点总没错。”

　　　　“是，教官。”瑞恩轻声调侃道。

　　　　“给点敬意。”伊兰瞪他，“早上你表现不好，待会儿争取做个表率，我还要靠你撑场子呢，你们一群都是大爷。”

　　　　瑞恩低笑。

　　　　伊兰正待走开去，瑞恩压低声音叫道：“哎，少说话，说关键字就行。”

　　　　伊兰眼珠一转，明白过来，笑道：“没事，扛得住。”

　　　　这回学员们收获颇丰，每个人都能吃上午餐。伊兰给他们演示一遍熬汤过程，大家动手能力都挺强，加上伊兰从旁指点两句，顺顺利利地把蔬菜汤熬出来了，只是在品尝味道环节，伊兰实实在在遭了大罪。

　　　　学员们基本上都是平生头一回野炊，放调味料没个轻重，伊兰尝到的几乎都是重口味，甜得发腻，酸得汩汩流口水，苦得直想哭，辣得吐舌头，咸得想跳进河里喝生水。

　　　　最可怕的是学员们学习兴趣高昂，很多人除了把自己偏爱的调味料放进去不算，其他各样都放一撮，整出来的味道古怪之极。

　　　　伊兰不能不尝，这个环节有两重意义，一是整体评估一下学员的做菜手艺，二也是最重要的一点，给学员把把饮食安全的关，他们是头一回，伊兰虽然给每人检视过食材，也看着他们清洗熬煮，但万一有个疏漏，学员吃下去起了不良反应，就是伊兰的失职，所以她相当于给他们试吃。

　　　　这么多批学员教下来，喝蔬菜汤一直是伊兰深以为惧的一个环节。曾经她想过不让学员们在蔬菜汤里加调味料，就让他们喝原味汤，为着教官的职业良心，她还是掐灭了这个念头。蔬菜汤寡淡，正适合调味料发挥作用，学员们能立即体会到其中区别，于是，伊兰每回都怀着大无畏的精神，继续让学员们在蔬菜汤里一展手脚。

　　　　说实话，伊兰自己喜辣，但教学时她最怕碰到嗜辣的学员。因为其他的味道重一点，伊兰板着脸不张口还能忍过去，而辣到极致，嘴里都快烧起来了，她得顾着教官的形象，不能张大嘴巴哈哈吐气，还要维持住一副淡定从容的模样，这是多痛苦的一种折磨。

　　　　伊兰即使有足够的心理准备，但今儿她运气特不好，一个班碰上仨，赵锐是第三个，等她舀起一口喝的时候，就知道不对了，她不作声地快速喝完。（未完待续。）

492　敬业不容易

　　　　伊兰每回都三令五申，让学员给她少盛点，但架不住没个量具，少了具体标准，学员们看在她教官的身份上，都不好意思只给她一汤匙，再少都能盖住碗底。

　　　　所以，赵锐给她的辣汤，在数量上很能体现出他对佟教官的敬意，以及大家老相识的交情，足有小半碗。

　　　　伊兰现在学乖了，基本不给她自己弄午餐，光等着每个学员那里蹭一点，中午就管够。今天她看中的矢花果被张深海摘去了，她寻了一个有两份食材的学员，拿了一份给大家熬汤演示，她自个就不特地做晚餐了。

　　　　于是，她一时找不到清淡的食物压压味。

　　　　这时她沉默地把碗放下，正对上赵锐殷殷期盼的眼神，他等着她评价呢。

　　　　伊兰张不开口，她一张嘴巴就想吐舌头哈气。赵锐的目光转瞬显得惊诧，伊兰知道她的脸肯定通红了，不用手摸上去就感觉到烫。

　　　　两人大眼瞪小眼，虎虎对视足有一秒，伊兰扭头往左右看看，元淼给她尝的汤正摆在隔壁，上面没冒热气。伊兰放下了心，伸手端起来就喝，喝一口差点喷出来，她再也忍不住，掩着手抿着唇，压抑着从喉咙口呛了两声，那是辛麻口味。

　　　　食物要吃完，这是最基本的一项礼仪。伊兰顾不上四周看过来的目光，动作极快地喝完。

　　　　元淼见势不对，皱着眉头紧张地问道：“教官，我做的菜汤有问题？”

　　　　伊兰很不忍心。无论做什么事，第一次时别人的反应直接决定了他以后继续尝试的兴趣和胆量，她通常给学员的评价都是以鼓励为主。这回她一时说不出话来，就用机甲暗语比了个手势，意思是很不错。视线一瞄旁边同样不安的赵锐，又重复比划了一遍。

　　　　她没说话就是最大的问题，赵锐和元淼对视一眼，齐齐舀了一口自己的汤喝，伊兰本来要继续检查下一个学员。这时候来了兴趣，想看看这两人如何反应。

　　　　赵锐喝下去，脸腾地就红了。伊兰一下就明白了，他是个喜辣又吃不了多辣的人。再一看元淼，倒令她惊讶，他居然四平八稳没一点异样。伊兰忍不住瞧了好一会。看到元淼紧抿的唇角，她放下了心，元淼不是味蕾缺失，她估计元淼忍性极好。

　　　　这一段时间过去，伊兰慢慢地缓过来了，她开口前特意露了个笑容，以示安慰：“你们两个都不错，只是味道有些重。”

　　　　“对不起教官。我放多了。”元淼满脸歉意。

　　　　旁边赵锐也这样说。

　　　　“第一次，量没放准很正常。吃不完别勉强。”这两人做出的东西确实很不容易下咽，伊兰想着大家都相熟，她不好照着老规矩为难他们，稍稍松了口风。

　　　　就这两句话的功夫，她就觉得嗓子发疼。她暗叹着走到下一位，希望后面的学员能够手下留情。

　　　　果然她是不能对他们抱有幻想的，刘寄望的天然药饮泛着苦涩，张深海好好的一锅矢花果汤，偏偏调成了酸味，瑞恩的金雀叶弄得非常咸。

　　　　“太咸了，盖住了金雀叶原本的清香。调味料不能放太多，宁愿一开始少放，不够再慢慢添加，也好过起手就猛放。”伊兰对瑞恩称得上苦口婆心，嗓子疼还絮叨好几句，临了还好心地补充道，“吃不完别勉强。”

　　　　她对这一批学员，特别是瑞恩，真可以说格外优待，放在以前几批学员身上，那都没说的，只要吃下去确定不会对身体造成伤害，再怪的口味都得让他们乖乖吃完，点滴不剩。

　　　　轮到关离，他将木茄叶和麦浆草一锅煮了，伊兰尝一口，暗暗吁口气，关离的口味偏清淡，纯粹的蔬菜汤虽然不怎么鲜美，但胜在保留了天然的草木清香。

　　　　在尝过这么多古怪浓重的味道后，伊兰对关离的汤大加赞赏：“非常不错，味道很适中，有麦浆草的清甜，有木茄叶的柔滑，很好喝。”

　　　　关离微微一笑：“谢谢教官。”他拎起汤勺，望向伊兰。

　　　　伊兰微愣，明白过来关离大概见她喜欢，准备再给她舀一些。伊兰轻轻摇头，走向下一位。

　　　　午餐过后，伊兰吃得有些饱，她紧锣密鼓安排晚餐，让学员分一半进林子捕猎，另一半下河捉鱼，有了收获后再换地方继续。

　　　　而她自己则坐在大石头上休息，准备过半小时后再去看看学员情况。

　　　　远远看过去，林子里有点鸡飞狗跳的架势，伊兰不由一笑，再往河边方向望过去，视线并不清楚，声音也不闹腾。她没啥操心的，放松地享受了片刻难得的悠闲时光。

　　　　瑞恩最先从林子里出来，手里拎了一只昏迷的山鸡。

　　　　“报告教官，我抓到了一只野鸡。”瑞恩喜气洋洋地汇报道，还把可怜的山鸡甩了两下。

　　　　“我就知道你会抓鸡，惦记好多年了吧？”周围没人，伊兰忍不住笑话瑞恩，自从全团演练时，在回放的监控视频中被瑞恩看到她和关离烤鸡吃，他就怨念上了。

　　　　“还好意思说，让你给我弄只烤鸡，想想你欠了我多少年的债了？还是我自己靠得住。”

　　　　“快放下，赶紧下河去，要是鱼没抓上来，鸡自己醒了跑掉，我可不管。”

　　　　“你要是没把我的鸡看住，等你回基地，我天天堵你门口。”瑞恩随口威胁道，旋即皱眉，“你嗓子怎么回事？声音比前面更难听了，阿锐和阿淼做了什么怪味？”

　　　　“一个辣，一个麻，不过和他们没多大关系，本来这两天说话多了，再加上你们放的调味料个个古怪。”伊兰叹息一声，“要做个敬业的教官真不容易。”

　　　　瑞恩嘁一声，大概真心体谅伊兰的辛苦，难得地没有出声反讽。“我下河了，你能不说就不说，不能吃辣是吧，回头我忍着不放。”

　　　　伊兰噗地一声笑出来：“你那一块能有多少？还想解救我呢。放吧，想放什么就放什么，你头一回做的食物再黑暗，我总要给你面子的。”

　　　　“黑暗？什么词？”瑞恩呛道。

　　　　“难吃的食物通常让人眼前发黑，心情昏暗。”伊兰笑嘻嘻地说道。

　　　　“音色难听没办法，没一句好听的。”瑞恩刺了伊兰一句，干脆利落地转身就走，“轻易别开腔。”

　　　　伊兰看着瑞恩的背影直笑，别看他抓鸡这么顺当，下了河有他好受的。最近一批批学员频繁光顾，河里的鱼数量少了，还变机灵了，没点运气很难抓到。

　　　　半个小时过去，林子里陆陆续续出来一些学员，河里却没有学员上岸。

　　　　伊兰起身到河边去看热闹。（未完待续。）

493　我的工作我的专长

　　　　场景是那么地似曾相识，学员们稀稀落落地散开在河面上，眼神锐利地四处搜寻，动作透着茫然，这边一个猛子扎进去，那边噗地冒出头来，啥收获都没有。

　　　　伊兰摇头失笑，没捉过鱼的人永远不知道捉鱼有多难。她这样直接把人赶下河，运气好的人会碰到那么一两条笨鱼游过，身手敏捷点说不定能抓住，抓住了还要能扛住鱼身的滑溜，一路紧扣着坚持到岸上，难度系数不是一般的大。当然再难，还是有人抓到过鱼的，只是今天这批人看起来还不够幸运。

　　　　伊兰摘下了岸边的丝草，揉搓着狭长的叶条，编了