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穿越农家养儿记-第40部分
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一大清早起床,陈萱萱就睁开了眼睛。发现顾言璋还在贪睡着,她就轻手轻脚的下床。
把昨儿个还剩下的二十多个包子全都油炸了后,陈萱萱还煮了一锅子的豆浆。
备上一小碟子的油炒豆腐皮后,陈萱萱就叫全家人起来,赶紧的过来吃饭了。
陈萱萱一家十口人,围着一张大圆桌坐。
除了那几个小的只有一个包子,半碗豆浆之外,其他人吃的东西,分量十足。
顾言璋吃了三个大包子后,还喝了一碗豆浆,吃了两口炸豆腐皮。感觉有七分饱了,顾言璋就说了,“媳妇儿,既然要卖包子,那咱们宜早不宜迟。现在就该动起来了。”
“那个,……你叫我们卖的包子呢?现在都可以拿出来了。我们打算今天就出门。”
陈萱萱听了,笑着道,“这包子还没来得及做呢!”
“再说了,咱们要卖的包子,一定得说热的。这样才好吃。人家也才肯花钱买。”
“这做包子的高粱面,咱们一家人还得把他们磨成面。还有这包子馅,也得加工。至于这包子,得做个几百个。我一个人根本就做不出来。所以嘛,从今天开始,你们就得跟着我学做包子了……”
听到还要学做包子,顾大柱二柱他们几个已经懂事的小子,心里还是特别开心的。
能多学个本事,能多个养家糊口的技艺傍身,这是多好的事啊。
于是,顾大柱二柱几个,都露出了一张笑脸,连连拍着自己的胸膛道,“娘~,我现在就去磨高粱面!…”
“娘,我帮你剁馅!”
“娘~,还有我,还有我。我也要学做包子!”
瞧见家里这几个孩子,在这方面热情十足,恨不得一下子就把本事学会,陈萱萱心里还是挺开心的。
“行行行,你们都是娘的好孩子啊!”
“既然你们都愿意跟我学,那我肯定也会不遗余力的把这些本事交给你们。”
“来,你们现在就帮我把这几十斤的高粱面,全给磨了……”
把任务分配下去后,陈萱萱就跟顾言璋,还有他父母一脸严肃地说道,“这世上能够挣钱的营生,从来都不是轻松的。”
“我以前总听人说,人生有三大苦,撑船,打铁,磨豆腐。其实,这做包子卖包子,也是很苦的。咱们家能不能多挣点钱,那也得看咱们这些人能不能吃那个苦……”
一听见这话,陈萱萱的公公——顾裕安就说了,“儿媳妇,咱们这些小老百姓们,哪个的日子不苦啊?”
“我们这些祖祖辈辈在地里刨食的农民,自打出生,就是苦水里泡着的。我四岁大的时候,才刚刚懂点事,就得跟着我老娘在田里除草,农忙季节捡麦穗。平常还得割猪草喂猪。喂养鸡鸭更是不在话下。年纪到了七八岁,身板子长的壮实些了,我就跟着我几个哥哥下地种田了。什么事都得亲自干。帮着家里洗衣做饭,挑水施肥。每个人都被当成十个人来使。”
“在我看来,想要活着,真的不容易。想要挣点钱花花,更是难啊。如今你手上这做包子的手艺,要交给咱家这几个孙子,我心里感激的不行。”
“儿媳妇,咱们一家子从来就不怕苦不怕累。我们只怕活不下去……”
看到顾裕安头发花白,满脸沧桑,皱纹密密麻麻,陈萱萱无声的在心里叹了一口气。
这个时代的人,确实是挺不容易的。
陈萱萱觉得自己穿越过来,如果没有穷嘿嘿app这么个金手指的话,她说不定翻不了身。肚子填不饱不说,也住不了这样的新房子。
随意感叹几句后,陈萱萱就一脸认真的说了,“那好。既然咱们家决定了,要学好这做包子的手艺,那你们就听我的安排吧。”
“对了,我其实还打算做点烤饼的。你们也跟我一起干。”
被陈萱萱吩咐了一大通之后,顾言璋他们就行动了起来。
顾言璋力气大。
做事又特别认真。
很快,他就用家里的小石磨,磨出来了两斤的高粱面。
为了让他们尽快的独当一面,为了让自己省心省事,陈萱萱就拿着那两斤面,一点一点,十分耐心的教他们做包子,捏漂亮的花褶子,以及做烤饼的技巧。
他们一家人跟着陈萱萱,在家里连着学习了五天,做了将近三百个只有巴掌三分之一的包子之后,他们之中的某些人,总算是能够当师傅了。
看见顾言璋手上那漂亮的包子,陈萱萱毫不吝啬的对她举起了大拇指。
“当家的,你可真聪明!”
“你这包子做的,都跟我做的差不多了。”
“明儿个,咱们去把这些包子全卖了。到时候,一天就能挣几百文钱……”
穿越农家养儿记
第69章 遇上了严老板
自打能出师后,顾言璋就高兴的不行。
顾言璋是个脑子转的快的。自从掌握了做包子的核心技术之后,他就开动了脑筋,不断的创新。
有的时候,他会把包子做成三角形的。有时候,他会做成椭圆形的。
有时候呢,还把包子做成了一条鱼的形状。
不管他把那些包子做成什么形形状,包子上面的褶,都特别的漂亮。
蒸出来的包子,口感也特别的好。
家里的那几个蒸笼,里面已经累计了三四百个热包子之后,顾言璋就想了个办法,找自家的村长,借了一回驴车。
搞了一个简易的热灶,把那七个大蒸笼,全都压上去之后,他就带着自家老爹,还有顾大柱二柱两个,直接去了桐镇。
看见他们几个离开的身影,陈萱萱心里总算是松了一口气。
前些日子,她早就计划好了,他们家这段时间就靠着卖包子挣钱了。
那七个黑黢黢,像是用了十来年的蒸笼,就是她在穷嘿嘿app,用一分钱买到的人家不要了的便宜货。
这几个蒸笼的里里外外,全都是竹子做的。
她当时一得到这个东西,她心里就在盘算着,如何做到资源的最大利用化。
这样的好东西,如果运用到位,能为家里挣到不少的钱。
所以,陈萱萱当时就把挣钱的念头,全都投注在做包子上面了。
如今,顾言璋他们带着热包子去桐镇卖,也算是走出了万里长征的第一步。
其实在挣钱这个事情上面,陈萱萱也不想这么麻烦的。
可她早就意识到了,不这么挣钱不行。
因为单纯的卖那些菜,实在是太亏了。
三文钱一斤的南瓜,两文钱一斤的酸菜,腌菜泡菜这些东西,好像挺好卖。可这些东西都是有数的。
卖完了就没有了。
他们家现在过冬的菜,就只剩下四百多斤了。她如果再这么卖下去,她冬天就没有吃的了。
可如果动点脑筋,把那些瓜果蔬菜深加工,做成包子的话,家里头的那些蔬菜的损耗率,就会大幅度的降低。
这样一来,她既能在冬天里吃到蔬菜,又能赚到不少的钱。
……
顾言璋一行四人,直接去了桐镇。
桐镇其实还挺大的,交通四通发达,还有官道。来来往往的行人,也特别的多。就算是在城外,也有不少的生意人。
顾言璋在桐镇的南大门,停了下来,准备休息一会儿。
他刚刚一停下,立马就有个老面孔,注意到了他。
这人在镇上开了一家的桐油铺子,以及一家小饭馆。这段时间里,他也经常性的买他家的酸菜。
一看见顾言璋今天,竟然牵着一头驴车来。
这车子上面还放着一个土炉子,炉子上头还架着一个大铁锅。
大铁锅里头全都是,他不认得的黑漆漆的东西。
在巨大的好奇之下,他就忍不住的凑了过去。
“我说顾家小子呀,你今儿个是玩的什么?你这东西好像是蒸笼吧?……”
不等顾言璋开口呢,他就奇怪的看了他一眼,“我刚才大老远看的时候,还没怎么认出这些蒸笼来。不是我硬要说你啊,你家这蒸笼,真的要好好的洗一洗了,怎么就这么黑呢?”
顾言璋听了,抬起手,摸了摸自己的头,不好意思的笑了笑。
这东西他哪里没有这些习惯呢?
他这些天都用老丝瓜囊,狠狠的搓洗了几十遍。可这蒸笼上的那些黑东西,就是搓不掉啊。
他早就看明白了,这些东西也算是几十年前的老古董了。也难为自己媳妇儿,从她娘家那拿出来。
想到这些东西不管怎么说,用还是用的的。如果去买新的话,还是要花上七八十文大钱,顾言璋就笑呵呵的说了。
“哎呀,严老板,咱们小门小户的,家里头穷,这祖宗传下来的老古董,根本就没舍得扔。你别看它黑,可用它们做出来的包子,确实极其的好吃的。咱们家虽说不是什么特讲究的人,可咱们做吃食这么生意,最注重的还是干净卫生,营养健康。”
“严老板,您可以凑近了看。其实这些黑的有些发亮的东西,都是咱们家一代传承了又一代的包浆……,这是咱们家里人以前,天天做包子灶上上蒸笼,慢慢磨出来的。”
“……”
瞧见顾言璋那满脸都写着光荣,严老板愣了一下之后,就点了点头的道,“你说你们家祖上是做包子的?”
顾言璋呵呵的傻笑了一声,然后,揭开最顶上的一个蒸笼,直接拿出了两个造型别致,像是花一样漂亮的包子。
“严老板,咱们家这包子手艺如何,您只要吃一吃就便知。”
“咱们家今儿个也是第一天做这门生意,还希望您能赏个脸。瞧瞧我亲手坐在这包子,是否合您的胃口……”
严老板作为一个开了一家小饭馆的人。他自认为这方圆十里,没有哪一个做吃食生意的,是真正的入了他的眼的。
不过,看见眼前这碗里,那造型别致的两个包子,他犹豫了一下,就从顾言璋手上接过了那双筷子。
他刚刚咬下第一口,他就感觉这红里发黑的包子,口味绵软,带着一股莫名的香甜。
等到他咬到其中的馅儿,他更是品尝出了一股甜味儿。
“这包子是南瓜馅的?”
顾言璋重重的点了一个头,“对对的,严老板,您要是不喜欢甜的,这碗里还有酸菜包呢!这酸菜包里面的酸菜,全都是咱们家自己做的。又酸又辣,特别的开胃,非常的好吃……”
听到他这么一说,挺喜欢吃她们家酸菜的严老板,嘴里的口水就那么分泌了出来。
他放下南瓜包子之后,就直接夹起了酸菜包。
这一口咬下去,里面带油的汤汁,就一下子飚出来了。
严老板自己都没想到,这个包子看上去不起眼,可它松软酸辣,特别的好吃。
包子做的不大,他两口子吃完了。
吃完酸菜包子后,他又吃完了先前的那个南瓜包。
“不错。”严老板点了一个头。
“顾家小子,你这做包子的手艺,确实是不同。尤其是这酸菜包。很好很好……”
穿越农家养儿记
第70章 对儿媳大大不满
看见面前这个60多岁的老者,连连点头,还连连说了很好两个字,顾言璋就咧嘴一笑道,“也是严老板您愿意赏
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