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大国工匠[快穿]-第136部分
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【】:可以……可以吃吗?我感觉我可以
【咕噜咕噜】:眼泪不争气的从嘴里流来……
这个颜『色』太诱人,法不动。
只是还完。
“要泡水,泡发,才能形成外面一层一层的虎皮。”沈声默一边说着,把捞来的鸭掌,重新倒扣进冷水里。
弹幕许多“……”飘过去。
麻烦哦!
这倒来倒去,煮来煮去的,麻烦!
而且不容易炸得金黄酥脆,泡水那不是不酥脆吗!!
呜呜呜。
然而沈声默听不见他们的声的,接着继续准备作料去。
桂皮、八角、香叶。这是大料。
大葱段、蒜粒、一小片火锅底料、还切成丝的酸笋。这是炒料。
紫苏叶、泡椒,这是炖料。
“这是最简单的家常版做法,店里商业卖的话,用料更加讲究。”
【脏脏包】:??这还家常?
【纯『色』系】:重新定义《家常》
【无骨凤爪】:……
准备完这些东西,田螺也泡快两个小。
这个候,田螺的泥沙已经吐得差不多,原本澄净的水变得些浑浊。
“开始处理田螺。”
“我们需要一把钳子,把田螺的屁股剪掉,一个一个的剪。”
此此刻,听到沈声默说的话,观众们已经快晕过去。
本以为炸鸭掌就很麻烦,想到田螺更麻烦。
哦,田螺,他们都快忘,还田螺这玩意儿。
做饭也太难太麻烦吧?
特别是吃的美食,要付出的间精力就更多。
沈声默叫外援,几个人一把田螺处理干净,间倒是用得不多,就是折磨人,因为太琐碎。
此的观众已经给沈声默给跪。
到底多大的耐,才能忍受这种繁琐的工作啊!
不过同也对这道菜更期待感,主播这么拼命,一定很吃吧?
“田螺同是水煮,姜葱酒去腥,然后炒制,炒出香味。”
到这一步,就不难。
按着上述的步骤来,当田螺炒出香味后,放入刚才熬的汤,盖上盖子,煮开之后就可以放鸭掌去一炖。
水开之后,沈声默把田螺转移到一个砂锅里,开小火慢炖,把刚才泡发的鸭掌放去,同放入辣椒紫苏,就可以。
食材都是熟的,这一步主要是让两者的味道融合在一,味道更佳丰富。
“放调料,老抽上『色』,生抽提鲜,加点耗油,开始炖。炖半个小以上,最一个小,这才能让两者的味道融合在一。你中我,我中你。”
【脏脏包】:……每次都以为结束,结果还继续继续继续,我麻!!
【妙妙是只苟】:发明这道菜的人,到底是怎么想的啊,又煮又炸又炒又炖的,我只能喊一声大佬……
【麻辣小王子】:我想过这道菜会很硬,但想到这么硬。
【无骨凤爪】:……我也,我本来还想再试的,现在放弃,这不是一般人能干的活呜呜呜
弹幕一片惋惜声。
田螺鸭脚煲煮之后,沈声默掀开盖子,直接把砂锅端上桌子。
此,能看到本来就被水泡发的鸭掌吸足螺蛳的汤汁,颜『色』变得金黄而富光泽,用筷子轻轻一夹,就能轻松的吧鸭掌外皮划拉来。
放嘴嘴里一嗦,鸭掌皮直接被嗦掉。
鸭掌被炸之后的焦香味螺蛳汤独特的味道融合在一,加上紫苏的香料加入灵魂,那种味道,简直法形容。
再喝一口汤,鸭掌被炸后跑得酥烂的外皮经过炖煮,很容易就融化,给螺蛳汤的味道增加层次感。这味道不能说臭,只能说特别,闻久,还会觉得很上头,很香,很闻。
沈声默试吃完毕,这才看向镜头,笑着说:“鸭掌吃的就是一个软糯,你们看到,那个皮,很软很烂,一吸就脱骨,老人小孩都能吃。”
“味道的话……很鲜。用骨头熬制的汤去炖螺蛳鸭脚,汤提供鲜味,螺蛳提供底味,鸭掌提供神来之笔。还紫苏,这是灵魂,它压住螺蛳的味道,但又不喧宾夺主,一切都是这么恰到处。”
【脏脏包】:我不,我要外卖,谢天谢地我这里还能吃得到,疼别的小伙伴
【妙妙】:呜呜呜我的口水啊,哗啦哗啦的流
【无骨凤爪】:女人,你恶毒,你恶毒,勾引我呜呜呜
【麻辣小王子】:……吃过实体店的螺蛳粉,正宗吃的螺蛳粉汤汤底确实是『乳』『色』的,上面浮着一层红『色』辣椒油。我也不,想不出豪华版的该多么吃
看到弹幕的哀嚎,沈声默神秘一笑,说道:“田螺鸭脚煲的吃法,用汤汁来煮粉丝,就是一碗超级豪华的螺蛳粉啦。不过我知道你们不会想自己动手的,所以我今天给你们准备代替品。”
拿出熊猫面食的产品,然后开始配菜。
面煮放着备用。
卤蛋切成两半,凤爪摆,木耳碎、豇豆包也放,更绝的是它居然还螺蛳包!
热汤浇一浇,就是一碗热气腾腾的螺蛳面!
“不仅可以配着面吃,还可以干吃,当零食,当配菜,都是非常非常吃的。”
“虽然它看上去是一碗螺蛳粉,但是实际上不是螺蛳粉,但吃来也像螺蛳粉。只要你想,就可以做出任意搭配,十分灵活,想吃就吃。以后妈妈再也不用担你们吃不上吃的啦。”
【猝不及防】
【我去,居然是恰饭视频!!】
【虽然恰饭但我爱啊!!而且这么麻烦,主播很认真的在恰饭!!】
【田螺鸭脚煲真的那么吃吗?这些我能自己diy出来一的味道吗?】
【呜呜呜我人无,来到这里就会控制不住想买买买!!】
第二单,完成。
第86章 第106章 美食第十一天
第106章 美食第十一天
沈声默之所以被商家看重; 是因为她那惊人的转化率。
第二次合作的效果也很不错,观众们虽然知道,袋装零食的效果和沈声默做出来的那一碗田螺鸭脚煲味道肯定想甚远; 但……耐不住他们想吃啊!
也不知道是蒙蔽了心智,还是心智蒙蔽了睛,反正他们是吃; 是吃!
而且更妙的是; 这些零食不仅可以用来做面食的料头,干吃也可以; 这不正适合追剧刷综艺的时候吃?
薯片都多少年前的零食了; 是时候更新换代一下了。
挂在沈声默直播间里的购物链接; 一直不停的有人用涌入。
相比起次推广的面食; 这一次的零食价格更低廉; 意味着有更多的人有能力消费。
越是便宜的东; 越能卖多。
所以一整天下来,这个购物车的链接,一共有六千多人进消费; 简单粗暴的算一下人均消费; 大概每人五十,算下来,又是很大的一笔收入。
虽然看起来; 『性』价比没有第一次高,但第一次那是属于捡到宝贝了; 瞎猫撞到死耗了。
商家还是非常满意这次合作的成果的。
【熊猫面条】:沈小姐; 这一次合作非常愉快,希望下次有希望继续合作~~
合作完后,对方还发来问候。
沈声默惊讶了一下; 然后也回了消息。
【默默小馆】:期待下次你们出新品哦~~
熊猫面条那边的负责人刚想点头,可此时此刻,忽然被人捏住了喉咙一样,说不出话来。
因为他看到沈声默的账号粉丝值了。
之前刚刚找她的时候,不过五万多刚冲六万的样,可现在,经快七万了……
这到底是什么样恐怖的速度?
也许等熊猫面条出新品需推广,她的粉丝值经十多万,不,甚至更多。
到那时候,真的是“另外的价钱”了。
他们,还能出起这个价钱吗?
负责人默了一下,心头忽然百味杂陈起来。
恨只恨手头没有经费了,不然一定趁着这个主播还没有彻底大红大火的时候,多多合作。
两人客套完毕后,谈到了最现实的问题:钱。
熊猫面条那边表示,等他们的财物组审核通过之后,会立即把尾款付了,希望沈声默能等几天,他们那边会催进度。
关于尾款的事,沈声默一点也不担心。
对方也算有名有姓的公司,不至于骗她这点小钱。
接下只需等行了。
…
三日后。
【叮咚——熊猫面条合作尾款五万经到账。检测到宿主认真工作,努力直播,系统为宿主颁发一万个粉丝值的奖励分】
【系统奖励的一万个粉丝值经汇入余额,请注意查收~】
沈声默当着秋千,喝着雪碧,吃着水果,正悠哉悠哉拿着手机网冲浪放松的时候,忽然听脑海中系统的声音。
不仅是合作的尾款到账了,抠搜系统居然还给她奖励了一万积分!
沈声默说:“系统你真好,你是遇过最好的系统了。”
系统很想冷笑,但它并没有这种功能,闻言只能冰冷又无,没有绪的反问她。
【宿主拥有过很多系统?】
哟哟哟,小朋友发怒了吗?吃醋了吗?
沈声默摇摇头:“有过的系统,但像你这么可爱的只有一个。”
【无聊】
系统闭嘴了。
它不应该擅自开发出自己没有的功能,不搭理她是。
每次她都这么说,但实际,它不过是个工具统罢了,连『露』个脸都办不到。
系统不开心了,系统闹小脾气了。
虽然它没有表现出来,因为它没有那个功能,但细心的沈声默还是注意到了。
为了安抚忽然脆弱的小系统,沈声默两只手指捻起一颗糖渍青梅,哄小孩似的,说:“行了,生气了,给你吃好吃的,吃完美食心会变很好。”
这糖渍青梅是老早之前『奶』『奶』腌的,放了有三个月以了。
用半熟的青梅扎孔后,用冰糖来腌渍,存放三个月以,会发酵出一道特的风味零食。
糖渍青梅酸甜可口,非常开胃。
这些天来,那一罐糖渍青梅都快被沈声默吃完了。
系统天天看她吃,天天看她吃,从她的描述中大概能也知道,这糖渍青梅的味道应当是不差的。
如果可以,它也想吃,只是……
【系统没有这个功能,无法进食】
“哦……”沈声默拉长了声音,然后恍然大悟,“也没关系,那吃给你看。”
然后反手扔进自己的嘴巴里。
吧唧吧唧咬起来。
系统:“……”
毁灭吧!
系统怀疑她是故意的,但是没有证据。
此后,这整整一天,系统都没有再说过话。
而沈声默也变忙碌起来。
从熊猫面条后,陆续有商家找门来想和沈声默合作。
只不过解了燃眉之急的沈声默并没有照单全收,关于合作的对象,好好筛选才行。
在熊猫面条之后,又接了一个推广,是一款夏天防晒喷雾。
嗯,是的。
虽然听和美食主播没什么必然联系,但因为沈声默拍摄的场地大多在乡村户外,夏季也正是蚊虫肆虐的季节,沈声默试过后觉很好用,接了推广。
这次的推广费没有熊猫面条的十万那么高,只有五万,但哪怕是五万,这个价格在新人主播里,也是非常非常高的。
在一个月的时间内,接到了两家厂商的推广,沈声默在月末的网站评选时,了“最佳商业价值新人奖”,名字高居榜首。
在这个“最佳商业价值新人
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