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大唐再起-第243部分
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春用牛油煎羊乳猪；夏用狗油煎野鸡和鱼干；秋用猪油煎牛和鹿；冬则用羊油煎鲜鱼和大雁，这时吃的油是动物油。
吃植物油，还得到唐后，史书才有明确的记载，事实上，植物油早就在西汉时就有了，但不是食用，只用来制绢布。
唐宋时，食用的植物油，还只是芝麻油，而且还是中原人，也就是河东人喜欢吃。
李嘉也喜欢吃芝麻油，因为这是农村棉花对等的经济作物。
但，大豆的好处更多，不仅可以肥地，而且，在饥荒时，可以填饱肚子，芝麻可难填饱肚子。
军队的吃用油，按理来，鲸油最合适，但，鲸油实在是需求太多，贵族们很喜欢，还可以用来制造蜡烛，价格实在是不便民，一斤油，已然超过了百钱，反而促进了鲸鱼的捕捞。
如果再让军队吃鲸油，他这个皇帝真的负担不起了。
“陛下，这大豆属于下等作物，民间种植不多，一斤豆不过五钱，吃着又噎喉咙，所以大家都没多少！”管事的谄媚地道。
“嗯！”李嘉点点头，皱起眉头，仔细思量起来，“你下去吧！”
“诺——”
“回去吧！”皇帝坐上马车，又陷入了思考郑
大豆着实是个好东西，可以榨油，豆渣做豆饼，可以吃，也可以喂牛马，做豆腐，做豆豉，豆酱，豆浆，还可以肥地，真可是宝物。
这可比单纯的种地弄钱的多。
如果在民间普及了大豆种植，不仅可以为军队提供大量的植物油，而且还可以带领百姓发财致富。
岭南本来就不缺粮，一年二熟，两年三熟，如今又在开垦荒地，多种些大豆，榨油了，还可以让百姓吃的起，让他们身体更好一些，提高咱们中华民族的体质，改良岭南矮个子基因。
毕竟，猪油太贵了，植物油忍忍，普通的百姓还是能消费的起的。
大豆，榨油，销售，这是一整条的产业链，惠及的人口，远远比单纯的鲸油多太多。
“可惜，与后世相比，这些大豆着实太些，又矮，需要进行杂交改良，让产油率更高些！”
李嘉靠在窗口，喃喃道，他想的越来越深，已然感觉，若是发展不错，可以带动经济，让财政更富裕一些，兵源更多些。
“不过，不要紧，如今的大豆还可以先榨油，与之前的占城稻一般，可以在皇庄中普及，再传到民间去，提供给军队要紧！”
“这些兵卒，就是肚子里没油水，饭吃的再多，也不顶饿，多吃油，至少饭量能减一半，如此，后勤可就轻松许多！”
“士兵们习惯吃油了，回到家中，肯定也会带家人吃，如此，豆油产业链不就建立了吗？市场培养起来了，一切就水到渠成了。”
回到皇宫，皇帝的兴致越发的高昂起来，他找来许多的东西，就行试验，看看产油率能有多少。
石磨一下子就建立了。
大豆是最先开始，一石大豆，产油不过十斤左右。
然后就是胡麻，也就是芝麻，一石芝麻，产油四十斤，三比一的榨油率。
随后，莱菔子，也就是萝卜，每石得油二十七斤。
菘菜苋菜子每石得三十斤，就连茶子，也得一十五斤。
见到这番结果，李嘉沉默了。
弄了半，黄豆的榨油率是最低的。
“不，黄豆的优势是最大的，榨完油，还可以吃食，而且，种植大豆还可以肥田，如果不榨油，还可以弄豆腐，豆酱等，豆饼对于马匹来，也是重要的食物，比单纯的运送草料好的多，这是一整条的产业链！”
思虑了片刻，排除榨油这个功能外，大豆的其他功效也极为显着，尤其是作为食品类，它的抗压能力特别重要。
对于农民而言，纯粹的经济作物，供需关系调整，价格降低，对他们而言就是灭顶之灾，毁家之难。
大豆则不一样，榨油不值钱了，可以当粮食卖，还可以做豆腐，安稳，可靠，最是适合。
“果然，我真是为国为民的好皇帝！”李嘉摇了摇头，对于自己，那是佩服万分。
不过，还是咱们国家教育的好，以民为本，水亦载舟，水亦覆舟，实在太过于深刻了。
“来人，通知少府寺，空出十万亩地，全部给种植大豆！”
“诺——”田忠嘴巴一扯，皇帝去了一趟田庄，怎么就喜欢上了大豆了呢！而且还是十万亩，太夸张了。
这可是下贱的作物，哪有人吃？
记得看过历史书，管仲不是利用齐桓公的喜好，操控了经济吗？这就是利用了从众心里啊！
李嘉瞬间心中有底，他觉得引导还是太慢了，需要来一剂猛药。
“再让少府寺收购黄豆，每斤十钱，多多益善，不限量！”皇帝又爆出一句话，田忠瞬间惊呆了。
“嗯？”看见田忠不发一言，李嘉有些怒气。
“陛下，奴婢知错！”田忠立马跪下，磕了磕头，道：“奴婢目光短浅，望陛下恕罪！”
“起来吧，我也不怪你！”李嘉挥挥手，自以得意地道：“这件事也很突兀，一般人也无法了解，你直接吩咐下去就是了！”
“奴婢卑贱之人，哪里及得陛下！”田忠起身赔笑道。
“对了，你知道棉花吗？”李嘉突然问道。
“不对，是白叠子，你见过吗？”看其一件疑惑的模样，李嘉问道。
由于之前在邕州发现了桂布，保暖性不亚于棉花，而且岭南又太热，冬的存在感很低，虽然有时也冷，所以李嘉一直忽略了。
但现在，准备迁都了，统治北方了，百姓们也需要保暖啊！
更关键是，棉花也是经济作物，可以让农民富裕增加抗风险性，不容易破产。
封建时代，自耕农是国家的主体，维持大量的自耕农，是帝国强大的关键。
第四百三十七章 程
“您是白叠子？这在那些贵人家中也有不少，民间倒是少有！”
田忠恍然大悟，连忙道：“这东西，是海上大食人传过来的，稀罕的紧，贵人们都栽种在院子里，赏看着呢！”
“陛下要是想见，衙门御花园里也有，白花花的，好看的很！”
“嗯！摆驾御花园！”李嘉点头，他倒是想看看这个时代棉花如何样子。
随即，御驾来到了御花园，见到了白叠子，也就是棉花，它们正与牡丹等花，被伺候的好好的，茁壮成长。
与后世的棉花不同，这种通过海上丝绸之路，来到南方的棉花，是印度棉，亚洲棉。
而从西域传到长安的，则是非洲棉。
后世种的是陆地棉，清末引自美国，这种亚洲棉，产粮更低，也更粗糙，李嘉见之，却更加亲切了。
“这般东西，并不是欣赏的！”李嘉叹了口气，道：“将伺候这些白叠子的人叫来，以后，御花园中，要多多种植，而且，还要把经验，传授给别人，皇庄也要大规模种植！”
苦也！
听到这，田忠瞬间心中苦涩，少府寺若是知道这些，得恨死自己，这种白白种的东西，可是挤占其他的生产，利钱少了许多。
随后，李嘉接见了栽种的官官，勉励了一下，赏零钱，就离开了。
这种东西，需要长久的时间来推移，毕竟不如大豆，种植了几千年，新东西，总是推行困难的。
“若是北上中原，没有棉花作袄还真不行，但，数年内目标，只是征服南方，还不够冷，足够有时间推广棉花了！”
李嘉心中不急，这种新事物，越是着急，越是不好推广。
比如，推行钱票。
从在邕州开始，他就想利用李家在建武军的威望，推行钱票，但思虑再三，放弃了。
到入番禹，成为大都督，掌握全国军队，他仍旧忍住，因为威望不足，难以服众。
成为皇帝，他仍旧没有推行，发行这种纸币，容易摧毁民心，他还是忍住了。
直到去年，他北下湖南，又下南平，俘虏两王，大掠府库，在整个下，都有了足够的名声，这时，他才缓缓推行钱票，而且，还是从军中开始。
待士兵认可了，凭借着下钱庄，才在民间推广。
如今，商人们已经认可了钱票的存在，百分之一的手续费，让下钱庄赚着手抽筋。
百姓们依旧抵触，只有铜钱实在。
随着时间的推移，必定会被认可的。
收拾好心情，在这个夏季，他的心情总体是愉快的。
对于军械司而言，迁都之事即将来临，所有人都工匠都有心思不定，他们已经习惯了岭南，又安家置业，如今又要北上，心中着实难安。
于是，大家的心思纷纷反应到了黄德彰身上，他也是压力巨大。
但作为一个宅男，他时刻地待在军械司，哪里能够面君呢？不由得更加急躁起来，都上火了。
“头，咋了？”瞧见黄司长唉声叹气的模样，汤大木不由得问道。
“这不是迁都吗？咱们军械司定然会北上的，大家一个不落的也要去，但咱们家业都在这边，若是北上，怕损失不少，所有人心里不安，咱也不快活！”
黄德彰叹了口气，无奈地道。
“陛下不管吗？司长您可以去找陛下啊！”汤大木道。
“面君何来的简单啊！”
“司长。咱有一计！”
“来？”黄德彰眉头一皱，问道。
“上次陛下不是要求咱们制那青铜炮吗？如今咱们耗费那么多铜，早就做的差不多了，而且还试射了几次，威力大的很呢！咱们可以让陛下来检验一番！”
“毕竟，陛下很看重的样子！”汤大木道。
“好，很好！”黄德彰笑道：“陛下高兴了，咱们这点事，一下子就能解决了！”
“咱们这次，一定要万无一失，让陛下满意！”
“若是要陛下非常满意，见识青铜炮的真正厉害之处，我这里到有个主意！”汤大木嘿嘿笑道。
“好，果真如茨话，有你的好处！”
…………
八月初十，过几就是中秋节了，李嘉心中并没有多少欢愉之色，每当团圆时，他就会想起后世的家人，以及这一世，已经死去的父亲李维，心中颇为伤福
身边的宦官瞧见皇帝心思不对，立马就心翼翼地伺候，生怕得罪了皇帝。
“陛下，军械司派人传信，您之前要求的青铜炮，已经弄好了，想让您选个时间，去检阅一番！”田忠斟酌地道。
“好，终于弄成了！”果然，这句话令李嘉精神了不少，他笑着道：“就定在明日吧！”
“诺——”田忠笑着应下，“陛下，御膳房又做了一道凉菜，还有荔枝呢！”
“荔枝？它不是上个月就没了吗？”听到这个水果，李嘉不由得胃口大开。
“陛下，有的地方晚熟，还有一些，虽然比不上六七月的正当熟，但也算不错，正巧与陛下解解渴！”
见到皇帝欣喜，田忠轻声道。
“不错！”皇帝称赞道。
“这点东西，若是多的话，就往各位娘娘那里送些，让他们尝尝鲜！”
“诺——”田忠应下。
“你这事干的不错，朕赏你一座宅子吧！就在长沙城！”皇帝满意地道，
还是宦官最贴心，也最省心。
“多谢陛下恩赏！”田忠跪下谢恩，脸上满是欢喜。
这一，后宫各位妃嫔们也是欢喜，荔枝下市快一个月，�
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