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　　　　好吃是肯定好吃的她以前是吃过的，不然也不敢拿现在的食物瞎祸祸，万一不好吃呢，这不是浪费食物嘛，别小看一个橘子，关键时刻说不定也能救人一命的呢。

　　　　糍粑好了后，闫思蕊也不吃独食，家里就四个孩子又正好两块糍粑，直接一分为二，一人一半就行了。

　　　　这么好吃的东西自然要让王大丫也尝尝，闫思蕊直接就递到了王大丫的嘴边，“娘，尝尝，可香了。”

　　　　王大丫意思意思的咬上了一口，嗯，是真好吃呀，这糍粑原也不是什么精贵的东西，他们小的时候不是没吃过。

　　　　只不过现在日子太难了，想到这儿，心里不由得又是一阵酸楚，觉得闫思蕊没生对时候，要是再晚几年说不定日子也能越来越好，也能多享些福，而现在。

　　　　可这么一想又不对，再晚两个她还生个屁，这个年纪能生出来就已经很不错了。

　　　　王大丫一脸慈爱的爱向闫思蕊说到：“行了，娘吃过了，你自个吃吧。”

　　　　“嗯。”

　　　　闫思蕊是不知道王大丫心里在想啥的，如果知道了她一定会好好安慰王大丫，让她不要胡思乱想，并且她这个年龄才是正正好的年纪呢。

　第113章　杀猪分肉

　　　　香糯的烤糍粑几口就给下了肚，而放在一边正烤着的橘子早已经烤好了，同样的，他们四个孩子正好给分了。

　　　　别说，这烤过的橘子吃在嘴里带真是别有一翻风味。

　　　　这样悠闲的日子过了两天，村里便召集着村民开始杀猪了。

　　　　每个大队有任务粮必然也会有任务猪了，小猪仔由上头分给下面的村里，一个村大约能分到3…4头任务猪，养好后每个村上交2头基本上就能够完成每年的任务了，余下的1…2头村长便会在年前给杀了给村里人添个味儿。

　　　　这一年到头的，也只能在这个时候尝点儿肉味儿了。

　　　　当然，在养的过程中难免会有中途死掉的意外，这也是没法避免的，所以最终是个什么数字还真说不好。

　　　　但今年又有所不同，因为灾情的影响任务粮没交，而今年的任务猪上头也发了话，今年呀也不必交了。

　　　　他们红旗村今年统共就领了3头小猪仔，可惜中途死了一只，还以为这任务猪一交，他们没得分了，没想到上头这么体恤他们，直接就给免了。

　　　　既然任务猪免了，那还等什么，杀猪分肉呗。

　　　　红旗村风水养人，不光人养的好，连猪也一样，别村的猪一年到头可能连个一百斤都养不出来，但红旗村每头猪都能养个120斤左右，并且今年直接杀两头猪，就现在的天气，放在年后也不会坏。

　　　　猪还没分到手，村民们已经开始想着这猪肉该怎么吃了，一时间，整个村都弥漫着愉悦的气氛。

　　　　杀猪的消息一经传开，村民们都带上了自家的工具前来帮忙。

　　　　杀猪地儿并不远，而且还很熟悉，就是上次杀野猪的地儿。

　　　　这地儿在村委会门口的一块小空地上，在这儿杀猪有一点儿方便的就是隔壁的房子是当初村里建的大食堂。

　　　　大食堂虽然解散了，可该有的设施还是有的，上次因为天气热，村民们做杀猪菜的时候就都搬出来做的，而这次，便直接在大食堂里进行了。

　　　　一大清早，天都还没亮，空地上的村民们就热火朝天的忙了起来。

　　　　大食堂里的灶台就有现成的倒是不用搭，可柴火啥的却是没有，村民们有的捡柴，有的砍柴，柴火砍好后又赶忙的生火，火生好了，又忙着烧水，当然这锅还是借的村长家的，上次也一样。

　　　　杀猪先放血，这血能做成猪血块，再和内脏一起做了就是一道杀猪菜，美味儿又下饭，村民们自然不会浪费。

　　　　等血放完后，刚才惨叫的猪便直接奄奄一息发出小声的呻吟声，直到呻吟结束，它的人生便走到了尽头。

　　　　杀猪的人手起刀落，先把内脏拿出来交给村里的妇女清洗做杀猪菜，而两头猪一块杀也需要一些时间。

　　　　因为场面太暴力血腥闫思蕊直接就被王大丫给提溜了回去，还一边安抚着：“别看了，晚上做恶梦。”

　　　　当然，作为一个成年人的闫思蕊并不会因为杀猪而做恶梦，可王大丫的好意她还是要收下的。

　　　　剩下的过程上次她已经看过了，没什么新鲜的，回去就回去吧。

　　　　被提溜回家的不光只有闫思蕊，春芳闫明闫乐也被叫唤回了家，现在还是早上，可杀猪菜一时间也吃不了，早饭自然不能错过。

　　　　没法，春芳认命的给家里人做起了早饭，熬了个红薯稀粥，又给新炒了一盘小咸菜，并且加了一些自个院子里种的辣椒在里头。

　　　　这辣椒特别辣，炒起咸菜来味道相当不错，正好晚上也能当个下汤菜。

　　　　早饭马马虎虎的做了一顿，味道不怎么样，但也没人计较，此时众人的心里都在想着晚上的那顿肉，哪里能尝出粥的味道好不好。

　　　　当闫思蕊再次从碗里的几粒米里挑出糊掉的米粒后忍不住在心里嘀咕道：得亏她有空间，饿了能自个买些东西垫垫，不然就这几粒米还糊了巴几的，怎么吃呀。

　　　　早饭还没吃完，外头便有村民们叫唤了起来，“猪杀完了，分肉了，要分肉的赶紧去。”

　　　　分肉了，那哪能坐的住呀。

　　　　闫思蕊咕咚咕咚的几口就喝完了稀粥，喊上家里的侄子就要出门，连忙被王大丫给喊住了，“等等，娘和你们一起去，咱们家也要分肉。”

　　　　“好。”

　　　　听到这话闫思蕊只能停下脚步等着王大丫。

　　　　不过王大丫动作也不慢，拿上菜篮就和几个孩子出了门。

　　　　闫思蕊心急呀，分肉她上次也见过，只是他们因为上次有功，排在了第一位，切肉的人手起刀落的直接就给切好了，后头的人具体怎么分的她根本就没瞧清，这次她一定要看清楚才行。

　　　　见闫思蕊着急忙慌的，王大丫淡定地说到：“分肉要先排队，排到哪里分哪里，又不能挑，你着急也没用。”

　　　　好吧，话是这么说。

　　　　众人来到村委会门口，只见各家各户的村民们已经分成了两列大排长龙了起来。

　　　　这队伍队看着挺长的，速度却是非常快，没等个十来分钟就到了闫思蕊他们。

　　　　杀猪人一看是王大丫和闫思蕊，对俩人笑了笑，直接给肉转了一圈，把另一边肥肉比较多的地方一刀给切了下去，王大丫笑脸崩不住，忙给人道谢。

　　　　因为这样的情况是不允许的，大家一年到头也就这个时候能沾些油水，所以害怕因为肉的原因让大家起争执才不允许选部位，排到哪儿就是哪儿，许多人拿肉比较瘦的地方，虽然不甘心，却因为这个规矩也没闹什么。

　　　　可这明目张胆的……，闫思蕊看向王大丫，又看了看其他人。

　　　　好吧，大家都瞧见了，可没人说啥，那她就不多嘴了吧。

　　　　肉切好后放在秤上称一称，这时闫思蕊才知道，每家每户基本上都能得到20多斤的肉，对于现在的村民们来说的确是能吃很久了。

　　　　王大丫拿上了肉就带着他们回家了，肉要先处理了才行：“蕊蕊想吃什么。”

　　　　闫思蕊想了想，这块肉肥肉特别多，现在的人应该会用这肥肉练猪油，所以随口说了句：“猪油渣。”

　第114章　酒足饭饱听八卦

　　　　“哟，蕊蕊要吃猪油渣呀，正好，一会儿娘把这肥肉给练练，把油弄下来，剩下的猪肉渣正好给你们当零食吃。”王大丫一脸欣喜。

　　　　回到了家里，王大丫把肉先交给了季红英，让季红英把肉皮给剔下来，再把肥肉切成小块，闫明闫乐赶紧去生火，练猪油就开始了。

　　　　这时闫思蕊才知道，原来这肥肉在练油前还需要先焯水，把水倒掉，把肉沥一会儿后，再倒入锅中练油，因为闫思蕊要吃猪油渣，王大丫害怕猪油渣小了闫思蕊吃的不过隐，便让季红英稍微切大了一些。

　　　　还真别说，这大块的猪油渣，练过油后，金黄金黄的，格外的诱人。

　　　　练好的猪油渣还要先在放放，把油全沥干了这才又撒了些白糖后，才给他们这群孩子们吃，而练出来的猪油便被王大丫收进了搪瓷缸子里放好，以后炒菜用。

　　　　有了新鲜猪肉不吃顿饺子怎么行，“娘，要不咱们吃饺子吧。”

　　　　“蕊蕊馋饺子了。”王大丫想了想，觉得也行，家里的白面不多了，但吃两顿完全够，他们今天少吃些，留下一些白面过年的时候还能再包一顿，吃完拉倒，“行，不包多了，尝尝就行了，一会儿还有杀猪菜呢。”

　　　　对呀，还有杀猪菜呢，闫思蕊咬了一品猪油渣赶紧咽了下去后说到：“那要不明天吃吧，今天把好东西都吃了，明天就没吃的了。”

　　　　闫思蕊这话一出，王大丫倒是笑开了花，“没事儿，吃完拉倒，省的你们老惦记着。”

　　　　王大丫转身就去柜子里把白面拿了出来，舀了两小杯出来倒进盆里后又加了些玉米面在里面混和在一起，这样也能多包一些饺子。

　　　　这是这个年代很常见的做法了，毕竟纯白面的饺子能有几家吃的起呀。

　　　　而剩下的那些白面再次被王大丫收进了柜子里，季红英看了眼面粉，按着这个量拿出了一小块肉出来，问到：“娘，这些肉行吗？”

　　　　王大牙看了一眼，“行，再加颗大白菜吧，白菜猪肉饺子好吃，行吧，蕊蕊。”

　　　　行，当然行，不过比起煮的饺子她更爱吃煎饺，可煎饺要用油煎，她实在没脸说，算了这个年代能吃顿饺子就很好了，还要什么自行车呀。

　　　　“好。”

　　　　猪油渣还没吃完，大家伙的又开始忙了起来，和面揉面，静置一会儿后又擀面，然后包饺子。

　　　　自然午饭是不可能吃上的，毕竟晚上可是有好东西吃，肚子留到晚上再吃才划算，这才没人提起午饭的事儿。

　　　　再一个，这么多油进肚子里，也不饿。

　　　　外面忙活的热闹声就没停歇过，熬呀熬，熬呀熬，终于，饺子包好了。

　　　　而在生火煮饺子的时候，杀猪菜好了的声音也叫唤了起来。

　　　　闫思文和春芳俩人拿上家里的大碗就出门了，一连几个小时都没动，闫思蕊实在待不住，跟在两人的身后一起走了过去。

　　　　一到现场，好家伙不仅人多，锅也多。

　　　　要说上次的杀猪菜只有一锅，而这次居然有三锅，关键全都是大锅。

　　　　也就多杀了一头猪，怎么可能做得出2锅杀猪菜，该不会里头添加了很多其他东西吧，那样就不好吃了。

　　　　还没等她过去瞅呢，就听到其他人聊了起来，她这时才知道，原来杀猪菜还是一锅，另一锅是用两头猪的骨头熬的汤呢。

　　　　骨头汤，多么熟悉的骨头汤呀，当初她自个在空间里熬的汤不就是骨头汤吗，说什么吃啥补啥，喝了两个月，她半点儿没长高，反倒吃的她整个人圆润了不少。

　　　　不过圆润归圆润，好吃还是挺好吃的，特别是在汤里下些面条，味道特别不错，正好家里煮了饺子，把饺子放在汤里也一定非常好吃。

　　　　吃饺子这点儿，南方人和北方人就有些不同了，北方人吃的是不带汤的饺子，吃完饺子后再来一碗饺子汤。

　　　　而南方人吃的是带汤的饺子，当然不是所有南方人都这样，但她们家一直都是这样的，把饺子放在汤