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　　　　“额们也准备马上在银川设点，你们要是去银川发展，额们也可以帮你们这个忙！”冉江投桃报李，这个办法确实能解决很多问题。

　　　　“这样，我们从东南扩张，你们从西北扩张，互相照顾，互相帮忙，在我们不熟悉的地方，你们帮我们，我们熟悉的地方，我们帮你们！既可以节省人力，又能加快扩张速度！”小组长越想越觉得这个主意靠谱。

　　　　“我们现在发展最好的地方就是福州和厦门，你们要是有兴趣过来开店的话，从店面选址到装修，再到各种手续，我们都可以提供便利！”

　　　　“而且我们沙县小吃和你们的西海大盘鸡口味不同，不存在竞争关系，长期合作也不会影响彼此的发展么！”他们连这么长久的事情都考虑到了。

　　　　“我回去后可以和村里人说下，选几个有兴趣去西北开店的，让他们先跟着我一起去玉泉营培训，同时做好开店的准备！”沙县小吃此前一直在东南发展，现在有了进入新市场的机会，俞广清也很高兴。

　　　　“等培训结束后，我也安排几个敢闯的，来福州和厦门试一试！另外，到时候培训的时候，也请俞主任帮我们参谋参谋，看看怎么才能根据福州、厦门人的口味调节我们的配方！”冉江说道。

　　　　根据他的计划，全国各地的西海大盘鸡店里，既要有全国统一的口味，也有要根据各地口味推出的改良版，这样客户的范围也能广一些，可不是所有人都喜欢吃辣的。

　　　　“可以可以，到时候我们一定做好配合工作！”小组长已经在琢磨了，到时候要不要在店门口挂上闽宁合作的招牌。

　　　　要是能在机关单位附近开上几家这样的店，那天被领导看到了，随口问下，那沙县可就出大风头了。

　　　　“对了，还有明年沙县小吃旅游文化节的事情，是不是也可以让得福他们参与进来？给他们安排几个展位？”有人又有主意了。

　　　　要是单方面付出的合作，从闽宁合作的大局出发，他们倒是也愿意做一些事情，但肯定没有像现在这样互惠互利的合作模式积极。

　　　　冉江过来，帮他们指出了沙县小吃在发展过程中存在的几个问题，让他们少走了许多弯路。

　　　　同时又主动将他们引入西北市场，帮他们开拓了领地，获得了新的发展空间，他们也从这次的合作里得到了很多好处，所以大家发言就更踊跃了。

　　　　“得福，我们沙县如今正在筹备首届‘中国沙县小吃旅游文化节’，准备以‘小吃搭台，文化推动，经贸唱戏’为主题，宣传推介沙县，以节会为平台，强化招商引资，这是我们全县今明两年最重点的项目！”小组长介绍道。

　　　　“为了这个旅游节，我们可是把前几年的积累全砸进去了！也找了许多有实力的商家，上级领导也很支持，给了我们很多帮助，我们绝对有信心把这件事办好！”说话的时候，小组长满脸的自豪。

　　　　“只要这个旅游节搞成，就能从量变到质变，把我们沙县小吃的牌子彻底打响；算下时间，刚好可以在这次旅游节上把我们的商标正式推出来！”

　　　　“旅游节的主题肯定是不能变的，不过可以给你们几个展位，将来究竟能吸引到多少资源，就看你们的！”

　　　　小组长已经想好了，到时候肯定要把闽宁合作的牌子打出去，这样的话，大领导过来参观的时候就能看见，我们的工作就落到他的眼睛里去了。

　　　　这说明我们沙县不仅能很好地完成带领境内老百姓脱贫致富的工作，也没有忘记上级安排的任务，牢牢地将东西部协作、将闽宁协作记在了心上，并且已经做出成绩了！

　　　　冉江也能猜到一些，不过没有任何不满，反倒是充满了感激，人家的确得到好处了，但自家得到的好处更大！

　　　　能不能吸引到投资先不用说，光看这次旅游节的规模，福建的电视、报纸以及其他媒体肯定都会进行高密度的报道，到时候那怕只有几个镜头从西海大盘鸡的摊位前闪过。

　　　　那么西海大盘鸡这个名号，就在福建打响了，以后再去福州、厦门、泉州等地开店，就方便多了。

　　　　“谢谢你们能给我们玉泉营这次机会，我们一定配合好你们的工作。”冉江再三感谢。

　　　　然后把自己的态度也摆的很正，自己是来沾光的，可不能喧宾夺主，就算要做出花样，那也是捧沙县方面的。

　　　　“那我们以后多多沟通，等旅游节的安排细节确定下来之后，再邀请你们来沙县，我们一起把这个活动搞好！”又一项合作就此敲定。

　　　　会议结束之后，冉江继续在沙县学习考察，同时让马得宝给玉泉营打电话，让水旺带人过来接手莆田厂区的店铺。

　　　　他和麦苗这些天也学了不少东西，必须跟他一起回去，把这些传授给玉泉营的乡亲们。

　　　　几天之后，冉江带着俞广清主任，几名俞邦村的村民，返回了玉泉营，返回了金滩村，哦不对，现在已经叫闽宁村了。

　　　　到了村里，正好看见陈金山带着凌一农教授过来，“来来来，得宝，给你介绍下，这位是我们胡建的菌草养殖专家凌一农教授！”

　　　　“陈县长，这位是我从沙县请来的小吃产业带头人俞广清主任！现在金滩村有了两位老师的帮忙，老百姓的日子一定能好起来！”

　第72章　种蘑菇

　　　　“哦，俞主任你好你好，我在胡建也经常听到你的名字，你可是我们胡建赫赫有名的劳动模范、致富带头人啊！我是来这里挂职的陈金山！”俞广清在福建也是名人，陈金山连忙上前握手。

　　　　“得福你能把俞主任请来，那大盘鸡的项目就更有把握了！”陈金山也清楚，没有谁比俞广清更了解沙县小吃做大做强的历程了。

　　　　“陈县长，其实得福也帮了我们不少忙，让我们少走了许多弯路！就凭这些，那怕没有闽宁合作这回事，我也要来宁夏帮这个忙啊！”俞主任笑着说道。

　　　　他把冉江在沙县时候，帮他们出的主意说了一遍，陈金山一脸的惊喜，“我在尕娃的店里确实看到过西海大盘鸡的商标，你们这是早有准备啊！”

　　　　“额也听农科院的专家说过凌教授的名字，听说凌教授得过好几次国内外的大奖，你这样的专家能来，可是帮了额们大忙了！”冉江也赶紧招呼凌教授。

　　　　凌一农教授的原型是有着“世界菌草之父”美称的林占熺教授，扎根山区从事食用菌研发，经过艰辛探索，发明了菌草技术。

　　　　以前种植蘑菇都只能使用木材为原料，这样就会产生一个矛盾，想要扩大蘑菇种植面积，就只能砍伐树木，破坏自然环境。

　　　　而林教授则研究出了用菌草来种植蘑菇的技术，打破了传统的木生菌和草生菌的界限，成功解决了菌业生产中存在的“菌林矛盾”这一世界性难题，先后获高官以上成果奖29项、专利权15项。

　　　　林教授的成果造福了国内外无数老百姓，他先后在福建、宁夏等13个省区的120个县（区）指导菌草技术扶贫工作。

　　　　并积极承担了援助巴布亚新几内亚、南非、斐济、卢旺达等项目，利用菌草技术架起友谊桥梁，为我国外交事业作出了积极贡献，巴布亚新几内亚总理、圭亚那总统、柬埔寨国王等外国友人先后到福建农林大学，种下了象征友谊的菌草。

　　　　在国外也先后获得了日内瓦国际发明展日内瓦州政府奖及金奖、法国内政部和国土整治规划部奖等大奖。

　　　　中非共和国总统图瓦德拉为林教授颁授指挥官勋章，联合国国际生态安全科学院授予他院士称号。

　　　　在国内也荣获了全国脱贫攻坚先进个人、中国生态英雄等荣誉，在冉江看来，林教授相当于弱一些的袁老爷子，对这样的人他可是非常尊敬的。

　　　　“我刚才也和王研究员、刘所长聊过了，你们宁夏的专家也很不容易，在这么艰苦地条件下，还做出了这么多的成果！”林教授说道。

　　　　“要是经费再宽裕一些，设备再好一些，他们肯定能做出更多的贡献，我准备联系胡建那边的大学和研究机构，看看能不能为你们捐赠一些设备！我们那里的条件毕竟要好一些。”他刚来就送上了一份大礼。

　　　　“那可真是太感谢凌教授了！”冉江和王研究员、刘所长打了这么久的交道，自然知道他们的困境。

　　　　就算是福建那边捐赠过来的，都是一些已经濒临淘汰的落后设备，到了宁夏这边依旧是宝贝。

　　　　“现在时候不早了，咱们先去垫垫肚子吧？”冉江招呼众人，再喊上王研究员、刘所长他们，一起到镇上吃大盘鸡。

　　　　到了尕娃的大盘鸡店门口，只见已经贴上了新告示：凡闽宁协作工作人员到此用餐，可享八折优惠。

　　　　这虽然只是很小的一个细节，但陈金山、林教授和俞主任等人看了，都非常感动，这说明玉泉营人是懂得感恩的。

　　　　“得福，不用这样吧？你们现在还很不宽裕，没必要做这些事情！”陈金山觉得心里暖乎乎的。

　　　　虽然就算玉泉营人不懂得感恩，他们也会继续坚持工作，带领大家脱贫致富，可能得到这样的正面回馈，他们的干劲就更足了。

　　　　“你们为了额们大老远的跑过来吃苦，额们现在也没办法回报太多，只能稍微表示下心意！”冉江把他们带了进去。

　　　　店里如今已经坐满了，不过看到他们过来，马上就有人起来让位置，懂得感恩的可不只有冉江他们。

　　　　客气一番坐下，这回不用冉江叮嘱，尕娃就端上来完全没有用辣椒的大盘鸡，凌教授和俞广清都吃得很开心。

　　　　“这种口味在我们胡建，也会有很多人喜欢，不管是福州还是厦门，开店都没有问题！”俞广清仔细品尝后说道。

　　　　他是餐饮业的专家，这么一说冉江和马得宝就更放心了，“那俞主任你们先休息两天，额带你们去各家店都挨个看一看，然后咱们再商量这事该怎么办！”

　　　　“不用休息，明天我们就开始做！不，其实现在就可以！”不等吃完，俞主任就开始了工作。

　　　　先去后厨看了看卫生情况，又翻了尕娃的账本，然后让林楼当翻译，听取了其它食客的意见。

　　　　吃完饭，大家也不想休息，都聚到闽宁村的村委会来开会，讨论如何带领闽宁村的老百姓脱贫致富。

　　　　“光靠劳务输入只能解决短期性的问题，从根本上来说，还是需要找到合适当地人的产业才行！得福提出的学习沙县小吃开连锁店是一个路子。”陈金山开口说道。

　　　　“不过光靠这个还不够，大盘鸡店适合那些有能力出去闯荡的，留在村里的老百姓也需要项目！”他说话的时候不停地看凌教授。

　　　　“我知道你是什么意思！”凌教授都被他看烦了，“不就是想让我帮忙教他们种蘑菇么？”

　　　　“但是我也早就跟你说过了，菌草养殖双孢菇的技术，虽然在胡建已经获得了成功，但是宁夏的水土、气候和胡建都不一样，我必须先试验成功了才能推广！”

　　　　“那么，现在要解决的问题就是，从哪里找人来做这个试点！”和电视剧里一样，寻找试点成了问题。

　　　　想要修建一座蘑菇棚，起码也得两千块，谁敢冒这个险？

　第73章　销路问题

　　　　两千块听起来可能不多，但是去年宁夏的人均GDP才三千多，人均可支配收入连一千五都不到，而且玉泉营的吊庄