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天才被废后成了我的道侣-第166部分
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小香猪本就肉质鲜嫩,炖了两盏茶之后肉已经充分入味。一口下去酸甜适中肥而不腻,鲜嫩的肉还保留着很好的嚼劲。
温如玉吃的这块排骨里面还有脆骨,他咔咔的咬着骨头吃得满嘴流油:“好吃好吃~小叶子你之前怎么没给我们做过酸甜口的肉?”
叶缓归无辜道:“你和老谭都喜欢吃辣啊,这不是为了照顾你们的口味吗?今天这道糖醋排骨专门为小楼做的。”
楼小楼立刻支棱起来了:“听到没,这是小叶子专门为了我做的!”
正当温如玉捧着大碗不让楼小楼抢排骨吃时,门外传来了招财的叫声。
温如玉面色一变:“天一他们又来蹭饭了!”
温如玉说的没错,来者就是天一他们。自从上次他们蹭过叶缓归做的酸菜鱼之后,每当叶缓归做菜,这三个人就会踩点来蹭饭。三个老头子吃的比谁都多!
温如玉忍无可忍提出让他们出灵石,结果他们还真带了灵石来了!
常青往踏板上一站,他头一探就笑开了花:“哟?炖排骨呢?看来我们来得正是时候啊!”
他们来的还真是时候,因为不止糖醋排骨好了,就连灶台上的清蒸排骨也好了。
揭开锅盖,满满一蒸笼的清蒸排骨已经皮酥肉烂。叶缓归往蒸笼上撒了一把葱花和一些白芝麻,这道菜就能端上餐桌了!
清蒸排骨的风味和糖醋排骨截然不同,如果说糖醋排骨是酸酸甜甜的小可爱,那清蒸排骨就是回味悠长的小清新。
酥烂的排骨一扯就从骨头上脱落下来了,经过腌制的肉口感脆弹肥而不腻。调味料浸到了骨头中,牙口好的修士们甚至将能嚼得动的骨头都给嚼了。
隐藏在排骨下方的南瓜和土豆吸饱了排骨渗透的汤汁,也吸收了下方荷叶的清香,吃起来绵软香甜,比排骨的滋味还要好。
凉亭中的大桌子上,常青他们大快朵颐。谭渡之却取了两个碗夹了一些排骨走到了骡车中——还有一道椒盐排骨没做完,他家缓归还饿着肚子呢。
见谭渡之端着碗离开了桌子,埋头苦吃的修士们有点良心不安。无为子惭愧的说道:“我们这样是不是不太好?叶掌门还没上桌呢。”
温如玉肯定的点头:“对,确实不好。”
于是大家齐刷刷的停下了手里的筷子看向了骡车的方向,正端着两碗排骨的谭渡之狐疑的转头:“怎么了?”
楼小楼道:“我们等小叶子做好了一起吃饭。”
谭渡之还没说话,就听叶缓归道:“不用等我,你们能把我做完的菜都吃了我就心满意足了。”
要是他看到他做的菜无人问津,那打击才大呢。
有了叶缓归的点头,修士们再一次操起了筷子,生怕自己慢了一步看好的排骨就被人夹走了。
谭渡之将碗搁在了小圆桌上,他夹起一块清蒸排骨送到叶缓归嘴巴:“先吃点东西垫垫吧。”
叶缓归笑了:“嗯!你也吃。”
此时油锅中最后一块排骨已经被捞起来了,一大盘子金灿灿的油炸排骨散发着肉香。然而它们还不能现在就吃,叶缓归还需要将锅里的油温升高复炸它们。
只有经过复炸的排骨,外层才会酥脆。等油温上来之后,叶缓归将大盆中的排骨一股脑的倒入到了油锅中:“等外皮炸得焦酥就可以啦。”
等待排骨被炸好的时候叶缓归也没闲着,他在大锅中煮上了灵米饭,上面还蒸上了鸡蛋羹。谭渡之喜欢用鸡蛋羹拌饭,因此叶缓归经常会做这道菜。
刚等他将鸡蛋打在碗里,油锅中的排骨就从金黄色变成了焦黄色。用笊篱轻轻一推,排骨的表面便发出了清脆的声响。
叶缓归没有关炉子中的火,他将排骨捞出来放在了一边。随后锅里的油被他倒在了油罐子里只留了一点点底油,椒盐排骨只加了盐和料酒,还需要炒制一下味道才好。
就着滚烫的锅子,他往锅中加入了早就切好的青红椒和蒜片,等这些配菜的香味被充分激发之后,他才将排骨重新倒入锅中。
腌制排骨的时候他只加了少少的盐,此时他手一挥加入了椒盐和辣椒粉。一股香辣的味道从炉子上传了出来,叶缓归呛得咳了两声。
谭渡之想接过锅铲:“我来吧。”
叶缓归摆摆手:“很快就好了,没事。”
说着他提着专门用来装黄酒的壶沿着锅边快速的浇了一圈黄酒,只听轰的一声,锅里着火了!
184。排骨宴(下)
叶缓归正在炒排骨的这口锅,先是经过了高温油炸,又经过了干煸配菜。加上排骨还保持着高温,锅里的温度一直没降下去过,此时加上一点料酒,那无异于直接在火上浇上烈酒。
熊熊火焰包裹着锅里的排骨,锅中蒸腾出大量的白烟,锅铲快速翻动中,每一块排骨都裹上了一层未消散的酒气。一滴滴黄酒和铁锅发生炙热的碰撞,酒滴碎裂成无数细小的颗粒在锅中滑动着,它们欢乐的和排骨嬉戏交融。
锅中就像有两个绝世高手在切磋,火与肉的碰撞如此的激烈,宛如切磋到了最精彩的时刻。就当大家觉得这场切磋还将持续的时候,火灭了,酒气散了,只留下一锅喷香的椒盐排骨等着大家前来品尝。
常青眼珠子都看直了:“好家伙!”他只见过锅底冒火的,没见过锅里起火的,长见识了。
叶缓归将锅中的椒盐排骨盛了出来:“椒盐排骨来啦~~”
楼小楼早就守在骡车外了,他连忙接过了大盘子:“哇~~好香好香~”
大块的排骨经过油炸之后缩小了一些,它们的外皮糊着一层焦黄的酥壳。酥壳上粘着红的辣椒粉和细小的椒盐粉,一股股香辣的味道飘了出来。
每一块肉都像是对众人在召唤:快来吃我吧~
修士们顾不得烫一人夹了一块,牙齿一咬,酥壳咔的一下就碎裂开来。方才烹上去的料酒非但没让它变得绵软,反而让它变得更加酥脆了些。
咬破外壳之后,内里涌出了一股热气,随即酥嫩的内里便毫无保留的出现在众人的眼前。虽然只是用盐和酒腌制了排骨,椒盐排骨却一点腥味都没有。
不管什么时候,油炸食品都能给人莫大的满足!尤其是油炸肉,那真是神一般的存在!能让人欲罢不能神魂颠倒!
若是说之前刚从蒸锅里面下来的清蒸排骨就已经足够鲜美,这道椒盐排骨更是火辣热情。修士们谁都舍不得放下排骨,他们放缓了速度慢慢吃。
明明都是排骨做的菜肴,桌上的三道排骨菜竟然每一道味道和口感都不一样。楼小楼感动极了:“小叶子真是太厉害了!”
见众人吃了不少肉,怕他们腻住了,叶缓归特意做了一道清爽的冬瓜虾米汤放在圆桌中。两扇猪排,几个人吃得干干净净,最后连冬瓜汤都喝完了。
按照惯例,天一他们吃完了就会拍拍屁股走人,然而今天他们却坐在餐桌旁边没动弹。他们看着谭渡之不紧不慢的拔完了蛋羹拌饭,又看两人将锅碗瓢盆都给清洗了……
直到现在,他们还是没走!
温如玉纳闷了:“您几位今天怎么了?是不是有什么话要说?”
天一沉吟了片刻,他面向谭渡之:“如果不出意外,明天我们就能到鸿蒙遗迹。谭真人,到这里了,应该让我们看看鸿蒙珠了吧?”
叶缓归眉头一挑,天一他们也真是心大啊。他们连鸿蒙珠都没确认就跑了这么远,万一谭渡之耍他们,他们岂不是要抓瞎了?
不过老谭的人品整个修真界公认的好,他答应的事一定会做到。
听到这话,谭渡之起身走向了骡车。众人看到他踮起脚将厨房上裹着纱布的夜明珠给摘了下来,然后他走到了凉亭里将夜明珠放在了桌子中间:“这就是鸿蒙珠。”
话音一落,除了温如玉和叶缓归外,其他人的满脸震惊和错愕。
因为太震惊,天一的眼睛都睁开露出了淡紫色的双眸。万万没想到,鸿蒙珠竟然在他们头顶一直散发着光芒!
常青抖着手将鸿蒙珠外面的纱布给扯开,鸿蒙珠在被纱布裹了好几个月后第一次露出了美丽的真身。
无为子抖着声音控诉着:“你们竟然吧鸿蒙珠当夜明珠用……暴殄天物啊!暴殄天物啊!”
叶缓归嘿嘿的笑着摸着后脑勺:“这不是……物尽其用么。”
闲着也是闲着,他家在改造前没多余的夜明珠,鸿蒙珠这么亮,不利用起来岂不是可惜了?
楼小楼声音都在发抖:“这……这是鸿蒙珠?”
作为叶缓归家的重建者,他亲手将鸿蒙珠从房梁上摘下来。当时嫌弃鸿蒙珠碍事,他随手搁在了一边。后来得知这是谭真人送小叶子的礼物,小楼又将鸿蒙珠挂在了他们卧室中当灯泡。
谭渡之慢吞吞的开口:“鸿蒙珠我已经送给小叶子了,你们用完了记得把珠子还给小叶子。”
天一珍惜的捧住了鸿蒙珠,他正色道:“请谭真人和叶掌门放心,用完了之后我一定会归还。”
现在的年轻人太疯了,这么贵重的东西随手送了也就罢了,竟然还这么对待宝物……真是不怕遭天谴啊!
天一他们捧着鸿蒙珠小心翼翼的出了洞府,温如玉面色复杂:“就这么让他们带走了?”
楼小楼小声说道:“对啊,万一他们不还怎么办?”
温如玉冷笑一声:“刚刚他们说的话我已经录下来了,要是他们不还,我就用告知天下让全修真界都看看万仙盟的嘴脸,到时候不敲诈他们一万个夜明珠,我就不姓温。”
叶缓归和楼小楼对着温如玉竖起了大拇指:“不愧是你。”
谭渡之这几天一直没能好好休息,白天的时候叶缓归睡了一天,他却重新回到无间沼泽寻人。等叶缓归洗漱完了出来时,见谭渡之卧在床上已经闭上了眼睛,他看起来累坏了。
他放松了脚步走到床边欣赏了一下谭渡之的美色,老谭深受天道眷顾,他的脸每个角度都很完美。叶缓归轻轻的拉起被子想给谭渡之盖上,结果手刚触碰到被子就被谭渡之握住了。
叶缓归温声道:“吵醒你啦?”
谭渡之睁开了眼睛:“我没睡着,只是在想一些事。”
叶缓归随口问道:“是在想鸿蒙遗迹的事吗?”
谭渡之摇摇头:“在想九霄仙门的事。”
叶缓归面色严肃:“怎么?九霄仙门又作妖了吗?他们是不是又算计你了?”是不是老谭今天去救盛彦月的时候又被缠上了?
谭渡之轻轻一用力,叶缓归就被拽到了他的怀里。他轻轻的亲了叶缓归一口:“不是,只是之前无为子对我说的一些话让我有些在意。”
叶缓归乖乖的窝在谭渡之怀里:“无为子说了什么了?”
谭渡之道:“无为子说,我是无妄剑仙的入室弟子。”
叶缓归愣了:“哎?!对哦!”
蚁城泊岸上无为子第一次见到谭渡之的时候确实提了一句,但是叶缓归并不知道无妄剑仙是谁,加上谭渡之当时就反驳了,他以为无为子记错了,就把这事给忘了。
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