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永恒美食乐园-第129部分
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评审组的步伐，很快经过雷恩这，向第七、第八次序的菜品转移。
恰巧，这两个顺序上，同样是两位老朋友了。
韩武，单雄。
与魔女芝琳，可以组一个偶像团体，就名为「斗味场」放逐者哀嚎团。
这三个人，要说硬实力，恐怕还是韩武胜出一截，若非他心智根本不像是个正常成年人，在「斗味场」雷花眼皮子底下，还玩弄小学生间恶意打低分的拙劣手段，他成为合格者的概率说实话并不低。
最好的证明，就是亚刊、颜先和李可组成的评审团，在他这，首次出现了分歧和争吵。
超味觉李可评价韩武的菜品：
“四平八稳，食谱结构没什么瑕疵，味道也拥有了特级的水准。”
亚刊则摇头：“他的思想，看似已经赋予菜品，装在了盘子上，可是我没吃出他打算走哪条路，太中庸了，黑暗料理界不需要这种家伙。”
颜先的评价，显得含糊其词：“是过于泛泛平庸了，但列为合格的一员，也不会在事后引起非议。”
亚刊坚持地摇头，目光深邃：
“很抱歉，我们梁山泊，一向是求精不求多，黑暗料理界也不是只有我们一家，他可以另寻它处。”
向恩看看李可、颜先，这两人说着说着，兴趣就淡了下去，闭上嘴没后话了。
“韩武，淘汰！”
向恩嗓音低沉，宣判了韩武的最终命运。
不过，由于经过了一番争论才被宣判的缘故，韩武有了心理准备，不像是芝琳、吴争那样猝不及防面色苍白，只是显得很不甘心，握紧了拳头。
他基本上要五年后再来了，可是人生有几个五年呢，不能在更年轻的时候获得特级名号，便也就意味着，他距离那些十五六岁，就已经成为大赢家的天才神厨们，越来越远，往后怕是背影都看不见了。
正是因为已经预见这样的结果，韩武才深深的绝望。
“杨义！”
“终于到第二名种子选手了！”
楼上楼下的嘈杂声音，让韩武从失利的巨大打击中，略微恢复些，努力撑住没让自己就此灰丧落寞。
韩武却没看那个正被人议论，处于话题焦点的杨义。
而是，直接将目光，投向了垫底的那位选手。
“这个人，一定是赢家！”韩武见夏言优哉游哉站在那，内心这样笃定的同时，也有一个奇怪的念头，“但是这次，他为什么没有争先？按照他在「斗味场」的行事作风，应该是出手就雷霆万钧，直接把自己走过的路截断，让后来人，绝望看着他的影子”
突然，被看住的那个人，似察觉到他的注视，迎上目光瞧了过来。
韩武额头唰啦流下一滴冷汗，那瞬间的紧张，心脏都停止的感觉，简直比刚刚面对亚刊、颜先和李可时，浓重得多。
也幸好对方很快被杨义乌黑竹筒破裂时升腾而起的亮光，吸引了视线。
“嗤”
刀子一劈！
被大火烤到通体乌黑，半米多长的竹筒，就此一分为二。
咕咚
在刺目的光芒之中。
一条蛇形的影子，似乎还带着生前的矫健和敏捷般，姿态轻盈的，只发出轻轻的动静，就很干脆蜷缩身子并且趴在了洁白色的陶瓷餐盘里。
竟是一条无比完整的烤鱼！
竹筒烤鳗鱼！
颜先饶有兴趣的，用筷子挑开竹筒的残片，看见筒子里的容纳空间，一片干燥，若非那些把竹子内壁烤成酱油色的痕迹，只怕人们真就误以为是干烤、活烤，而不加一滴料水了。
“大家看。”颜先用筷子示意看客们将视线集中而来，筷子尖轻轻敲着已经彻底烘干的竹片，咚咚响，“酱汁料水，彻底烤干了。”
顿时一片抽气声。
对比盘子里的整条鳗鱼，人们看到了鱼表皮光滑依旧，不见一丝一毫的焦黑痕迹。
“这样子的火工底子，难怪被亚刊大人看中，收为门徒！”不知道是哪个黑暗众倍加尊敬的喊了一句，让无数看客表示赞同。
烧烤用具完全干枯，内部呢，食材，鲜彩依旧，这就是火工强横的力证！
而亚刊这，似乎为了避嫌，主动后撤一步，没上前品评的意思，只是显而易见的，他对杨义的发挥相当满意，下巴小幅度的点了点。
超味觉李可蹦蹦跳跳，严格意义上，在杨义初入梁山泊这段时间，她才是这小子的真正引路人，所以对杨义在如此黑色对决上拿出的菜肴，最强作品，自然倍感期待。
她用筷子，轻轻戳了戳盘子上的烤鳗鱼，似乎为了证明这条河鳗是真的死透，并被烤熟了，言行带着一丝俏皮，旋即才挑开鳗鱼的腹部。
于是。
腹腔就此张开，内脏这些自然早就被处理了。
一团早就被锁住的“香气”，在腹腔张开之时，呼啸着刮过所有楼层！
雷花夫人在二楼，扶住栏杆的手掌，蓦地绷紧，目中不禁带上了一份惊艳：“光是气味，气势，神韵，就有了山雨欲来风满楼的感觉！厉害！”
轰隆！
光是味道就自带画面。
坞堡的上空，本就是多云不见月亮的夜晚。
夜色，刹那浓厚和阴郁许多了。
隐隐约约，朦胧而淡薄的月色之下，有黑色狰狞的龙首在高空浮现，用充满了嗜血的邪恶龙眸，定定注视下方的城镇。
第204章 筒中河鳗（下）
在正式的开动品尝环节，由于亚刊的避嫌退让，一丈青向恩得以插足，她筷子夹断一片河鳗肉，放在餐碟上，递送到自己眼前。
烤得金黄，染上酱色的鳗鱼肉，一片灿烂，精致无瑕疵，如黄昏下的珠宝，在视野中自有一份气质存在。
向恩小口试吃。
“没有腥味！”
“纯净！纯粹！”
她嚼吃着，听超味觉的李可，口吐一模一样的感想。
杨义仍是那副平平无奇、憨厚老实的面相，解释说道：“一般而言，烤鳗鱼，必须要加两道除腥的工序，因为流派不同，具体技法的也就不同。”
“有的流派，会选择炭烤，并用扇子煽风来操纵火候，使得鳗鱼肉从内向外熟透，把皮和肉之间，那个夹层的油脂，逼出去，烘烤干净。”
向恩、李可对视一眼：
“所以，皮和肉之间的夹层，那部分油脂，是第一步除腥工序的关键处理？”
杨义点头：“是！不过相比扇子煽风，我拥有更精妙的厨技和绝技，依靠「天雄火焰车轮」的离心力，这些油脂会在我挥甩铁索时，不停溢出，飞沾到竹筒处于高温状态的内壁，就此被烘烤蒸发！”
这下，就连颜先也不吝啬掌声：
“精彩啊，你对「天雄火焰车轮」，真正有了自己的理解，知道该怎样灵活运用了。”
他顿一顿，好奇满满的问：“那除腥的第二道工序呢？”
杨义立刻回答：“是蒸！”
蒸？
颜先、向恩和李可，齐齐看向一分为二的竹筒残片，顿时理解了：“原来是这样么，蒸烤一体啊。”
“对对，因为用泥巴密封起来了，竹筒不就相当于密闭蒸锅吗，一整条河鳗，本身就会在炙烤中，不停溢流出汁水。”
“那问题来了，是先烤再蒸呢，还是先蒸再烤？”
不仅台上几名评审员，楼宇内几乎所有看客也报着极大热情，参与了竹筒烤鳗鱼的菜品讨论。
二楼。
雷花吐气，心中缓缓地评价：
“岂止是蒸烤一体。”
“蘸料，上酱料的步骤，都被浓缩在了一个竹筒里，并被「爆炎」和「天雄火焰车轮」这样的黑暗绝技，简化到了机械挥甩锁链的工序。”
“真正的金色烤鳗鱼，在炙烤的时候不知道要翻转多少次，下几次料，有多少重工序！”
而让把这些工序、细节，简单简练化，又绝不是黑暗绝技天生自带的！
雷花内心口吐道：
可怕！
没料到，在七星刀雷恩外，还有一个这么可怕的黑暗苗子。
雷花下意识地，瞄向还没有得到检测，正在安静等待的第三人，心弦一阵发颤：“天，还有一个小凯由啊！”
她暗自对比了一下。
相比光明界群英荟萃，五年一届，拥有料理界科举考试之称的「斗味场」对决。
黑暗界的黑色擂台，由于杨义和雷恩的存在，单说合格者含金量这一点，显然就没差兰飞鸿、刘昴星多少。
然后。
还有一个流窜作案的“魔王影子”！
雷花嘴角抽搐了一下，“虽然合格者，排名不分先后，但每个人心中不免有一份排行榜的存在，若他在两个对决的场合，都成为那个拥有无冕之王评价的大赢家”
这简直是要坐实小凯由的位格。
“杨义，合格！”
向恩宣布。
这个结果，在竹筒破裂，烤河鳗落在餐盘之上时，看客们似乎就有种出自直觉的认可，所以见评审们三言两语点评后，这么最终宣布，反应是出奇的寂静，无人表示异议。
这样一来。
杨义，就是继七星刀雷恩后，今日第二位新晋黑暗特厨！
在审查杨义菜品时，暂时性退出评审工作，和门徒划清界限避嫌的亚刊，在向恩话音落下后，就忽然迈出了一大步。
这一步，直接就跨越到第十次序的菜品处！
而这，也是今日份对决盛会的尾声。
所以理所当然的，在最终次序，最终环节，为本届黑暗盛会担当收尾人的角色，他的作品，菜肴，令所有人齐唰唰投来视线。
每个人，目光都追逐着迈开脚步的亚刊，将焦点放在了压轴的菜品上。
咕噜噜
落针可闻的氛围中，被直接干脆搬到了圆桌上的汤锅，里面的浓汤，依旧在汩汩，热气白雾直直的蹿升而起。
此时此刻，最接近锅子的亚刊，定睛看着热雾弥漫之下的虾汤，挑眉说道：“虾壳，钳子，一点都没浪费，全都很好利用了么？”
说着，拿玉碗，取汤勺，就要舀起一勺量的浓汤进行实际品尝。
但一个声音恰是时候阻止：
“等等。”
亚刊动作一滞，拧眉看向阻止他的厨师本尊，“你有什么讲究的吃法，要特别介绍的吗？”
这个厨师本尊，自然就是夏言，众人发现他从维系汤锅温度的炭炉子后面，端出了一个小小的玉碟玉盘，上面是彼此不混合的3样辅料，分别是盐、胡椒粉和切碎的翠绿蔬菜段。
盐和胡椒粉倒是可以理解。
这些调味品，在熬煮再精细调味也是没问题的。
但是，翠绿蔬菜段有必要吗？
不应该是类似萝卜块的用法，在熬煮时，就和虾壳、虾钳子一起熬煮，不是更入味吗？
超味觉李可这时候也接近而来，她讶异看着夏言，见其将整个碟子的辅料，丢进了汤锅，尤其是翠绿色的蔬菜段，在白色的热雾、乳黄浑浊的浓汤之中，起起伏伏，无比显眼。
李可正要细问缘由，忽地，她嗅到了跟随热雾逸散出来的气味，有一种非常细微，可是在气味感官体验上，又相当显著的变化。
“好像，气味风格更活泼了？”李可谨慎的用了活泼词汇。
亚刊显然也发现了气味的变化，微眯着眼，就这么盯住夏言，问道：“这是切碎芹菜，不是叶片，是根茎？”
夏言点点头：“芹�
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