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永恒美食乐园-第149部分
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“咳。”
内心呢夏言实际上很想手一摊，说这根本就不是什么黑松露，当然，四宫这群研究所大佬的辨识条理也没说错，但「精灵蘑菇」并非异化食材，而是实实在在的，异世界版本的松露品质，神秘性，远超所谓的异化种。
看见夏言对此不予评论，没有否认，也没有点头，似乎在传达一种默契。
众人你看我，我看你，又齐唰唰点头。
他们懂得了些什么。
“对于品种，他这个开发者，都没有完全肯定的判断吗？”堂岛银心想。
“难道，是这种异化松露，跟普通松露对比，有言语无法形容的风味？不太好讲。”四宫小次郎目光闪烁。
才波城一郎没有非常靠近，同样的，被食材吸引的众人，没发现这位隐约游离在会场之外的「修罗」，用一种叙说的语调，似乎在向什么人传达什么：
“他不想说得太明白，恐怕也是知道每一样全新的，此前从没被开发出来的异化食材，那烹调食用的方法和法则，本身的价值就堪比金矿。”
“况且，这种有大概率是脱胎于松露的珍馐异化菌菇，价值不比异化大白鲟的鱼卵低！”
隔空，听着手机传出来养父的低语声，才波朝阳强烈认同，使劲点点头。
他活跃于「深夜料理人」的世界。
当然，范围也仅限于岛国，准确的说，他是活跃在霓虹美食界的暗面。
相比明面上的美食界，暗面之中，那些极度渴望新鲜美味的富豪和名流，放出来的消息，可真就是明码标价赤裸裸的，堪比佣兵赏金任务。
一次招待，一桌别致的宴席菜，换一座海景别墅，并不是都市传说啊。
起码据才波朝阳掌握的情报看，有那么两个深夜料理人，就完成了同一名富商的美食悬赏任务，但是事件发生在美利坚。
“异化白鲟，已经证明难以规模培育和养殖，所以出产的异化鱼籽，产量极低，用在相关研究上都显得很紧缺了，没有人会傻到公开抛售大量的异化鲟鱼卵，也不可能掌握这么大批量的软黄金！”
才波朝阳在暗自对比异化松露与异化鱼籽的价值。
鱼籽的珍贵在于稀有。
松露么，则有很大概率是可以通过人工种植进行规模栽培的，虽说人工品种的风味可能远远不如野生种，但如果可以大规模囤货，那简直就是家里有矿的超级供应商！
当然。
才波朝阳等人根本想象不到，夏言的“身家”，又岂止一座矿。
“我的食谱，是山味山珍锅。”
这时，思绪杂乱的才波朝阳，听到手机又传来那位“大矿主”说话的声音。
山珍锅？
才波朝阳吃了一惊，“不应该的啊！”
“新鲜的黑松露，一般是切成薄片搭配其它食材进行烹调的，大多数松露薄片甚至不需要烹煮，自带的特殊香气，就能提高一道菜的档次了！”
“只有极少一部分的松露种、个别菜式，需要加热，但也仅仅是简单炒热一下，而不是焖煮！炖煮！”
在才波朝阳不敢相信并提出质疑的时候，手机也适时传来堂岛银、四宫小次郎这些大佬的怀疑言辞：
“你确定，是一锅乱炖？我数数啊，除了异化松露，其它食材，分别是松茸、鸡枞菇、牛肝菌、凤尾蘑、山药、山芋、牛蒡”
第238章 打火了
“松露的正确用法，不该是配菜般的点缀作用吗？”
“没错！”
“过度的料理、加热，反而会损坏松露的独特香气”
董事会的老家伙们也在议论纷纷。
他们或许养尊处优久了，起居有仆从照顾，甚至有御用名厨的，但好歹作为业界的前辈和名家，不至于表现得一无所知。
夏言挺想鼓掌的，对，你们说得太对了，无法反驳，他也不会反驳什么。
事实上，松露的吃法还真迷幻。
哪怕是西式的蘑菇松茸浓汤，松露也并不会混合其它食材一起熬煮然后丢进料理机打得稀碎了，而是在装盘装碗的时候，放上去一片、两片的，或干脆就是洒上去干燥的碎末，作为点缀，装饰。
但如果因此把松露片视为只有装饰作用的配菜，那对大错特错了。
然而
谁说他的异化食材，是根源于松露的？
夏言眼角微抽，听四侧不止于耳的怀疑声音，内心没觉得丝毫憋闷，也无一毛钱的辩解急切情绪，现在他是无奈、好笑加重度尴尬的。
大佬们
你们展开话题的立足点，错了！离谱啊！
给我停住喂！
摇摇头，夏言把好笑的心情，暂且放在一边，在众目睽睽之下，面临一次收割偏差值的现场烹调，他务必认真，切不可带着杂念。
首先。
夏言就是把一小摞「精灵蘑菇」，丢进水池，打开水龙头，用微微淹没蘑菇的水量先行浸泡着。
旋即，夏言却不是掉头去取松茸、鸡枞菇、牛肝菌这一系列食材。
而是当着众人的面，到场馆收纳工具的橱柜，很快就翻找到一大张未裁剪的锡箔纸，和厚厚一沓泡水后不易煮烂的特殊厨房纸。
“咔，咔”
剪刀，裁剪的声音，在突然安静的场馆传开。
瞧见夏言明显在亲自动手，用稍显笨拙的手工方式，临时赶制什么工具的样子。
堂岛银：“？”
四宫小次郎：“？？？”
“迷惑行为！”
「修罗」才波城一郎用尽显古怪的语调，低声说。
听到养父兼传艺师傅的男人，语气上罕见的流露出迟疑、不解，在手机语音直播这端的才波朝阳，简直像热锅上的蚂蚁，急到又围绕桌子徘徊，团团转，“他，到底干了什么？！”
才波朝阳此时的心情，可以用悔恨形容。
他觉得自己用铃木讲师身份，渗透到远月校园，突发冷箭，反而吃到一记血淋淋的“菜”字败北就不提了，结果呢，还遭到了以堂岛银为首的，远月一脉官方人士的全力稽查。
于是，到眼下这么一场破远月校史的见证会，他绞尽脑汁都无法接近，最后还是万般恳求养父，才以脱线的语音直播方式在场外时刻跟进。
场馆之内。
抱臂立在一群董事会老家伙中，身材、气势上，都让人不容忽视的远月总帅，盯看着夏言将一整张裁剪好的锡箔纸，认认真真地折叠，最终弄成了一个敞口方形容器的造型：
“锅子？”
嘴中不由得发出困惑满满的声音，右眼位置的贯穿刀疤，轻微颤了颤，仙左卫门脚底的木屐发出清脆脚步声，他走近了两步，排众而出：
“为什么要用锡箔专门裁剪折叠成锅子？”
说着，眼睛向厨台上堆放的食材扫去，除了一系列令人眼花缭乱的菌菇，还有山药、山芋、牛蒡这些。
薙切仙左卫门伸出了手指，“你的「山珍锅」，还有烤制这一步吗？”
“烤制”
周围人，眼睛一亮。
锡箔纸，通常的出场和亮相状况，无疑是跟“烤”字紧密结合的，不管是烤箱、微波炉亦或者炭炉附近，它都算是常见的烹饪工具。
可还没等堂岛银、四宫小次郎加以评述，开放厨房围了一圈的众人，忽地齐齐愣住。
不是烤箱、炭炉、微波炉。
锡箔纸折叠并粘黏稳固的“锅子”，就这么堂而皇之的，直接的，架在了炉灶上！
这还没完。
薙切仙左卫门愈加幽深如古潭的眼眸中，正映照出夏言接下来的举动
取厨房纸，铺开。
大小恰好与与锡箔方形敞口锅子的四壁、底部，紧密贴住，相当的吻合！
乍一看去，这些硬质且遍布着细密孔洞的白色纸张，就构成了锅子的“内衬”，内外两层！
松茸、鸡枞菇、牛肝菌。
山药、山芋、牛蒡。
一样又一样食材，像是在智能机械流水线上完成了处理步骤，也就短短两三分钟时间，清洗加刀活就做完，而且是最挑剔的客人都无法鸡蛋里挑骨头的完美。
片状的作一堆，丝条状和保持完整蘑菇外形的，又作另外的两堆、三堆。
锅子内部的空间，很快摆满了食材。
“咕噜噜”
倒水的声音。
几大瓢下去，清水就溢满了“手工锅子”的空间。
开放厨房的近处，薙切仙左卫门跟灶台就隔着一张桌子，紧盯锅中之水缓慢上涨，哪怕清水将最顶部的些许菌菇也淹没了，这位食之魔王也没挪开视线。
他看着清水里，因为场馆上空的灯光，微微闪耀的食材们。
那一瞬间的瞳孔收缩，像是发现清澈溪流的水底，突然游出来一群银鱼般。
薙切仙左卫门转而盯住锅中最闪耀的“珍珠”。
那才是主角。
其余食材，不过是绿叶陪衬。
“不是切片，而是整块放进去吗？”薙切仙左卫门目光急剧闪了一闪，“只是在表面，切了刀花？”
堂岛银、四宫小次郎，一左一右，靠近上来。
近距离观察几乎摆在最上面的几块「精灵蘑菇」，他们愕然相顾。
不平整的表面，硬生生是切了美观整齐的十字刀花出来，于是从未见过的异化菌菇，内部的情况，暴露在他们视线之中
白皙，细腻！
“没有纹理吗？”堂岛银吃惊。
“这可不像是松露的样子！”四宫小次郎摇摇头，眼神深邃，“就我所见过，所处理过的松露品种，横切，切成片状后，截面都是犹如雪花牛肉的纹理分布状况。”
“晾晒得越干燥，纹理也就越明显！”
四周的议论声音，在夏言陆续将食材摆进锅子的时候就没停歇过。
“有趣”
「修罗」才波城一郎嘴角勾着笑容道：“外观酷似某些森林野生黑松露，内在么，却是这么纯白无瑕，乍一看去，还以为是什么外黑内白的奶油夹心小吃。”
语音直播另一端。
才波朝阳隔空接上他养父、师傅的话，吐槽得厉害：
“所以，也只是形状、外观上相似而已了么！”
“食材的性状，乃至烹调食用方法，都是天翻地覆、改头换面，不可再用松露的视角，去看待这样一种全新的食材”
话到一半，才波朝阳突然卡壳。
因为。
手机传出来一个清脆的，在嘈杂环境中也显得存在感无比强烈的声音
“咔！”
炉灶，打火了！
第239章 ‘山药根’
实际上，这是夏言回归主乐园，第一次当众烹调宝山飞龙锅，当然了与半月前在「异世界食堂」外出探险时的版本对比，今日今时的，可以说是极尽更新和完善后的版本。
那么，更新在哪，又完善了什么环节呢？
首先。
肯定就是食材了。
要知道，当初冒险途中的心血来潮野炊菜品，除了炊具、基础调味料和捏制丸子的面粉淀粉之外，其余食材几乎全都来自异世界。
而在当下呢，食戟世界，远月校园内，夏言当然不可能凭空招招手，就搬出一大堆陌生且怪异的食材。
一种全新的，此前从没被成功调理过的异化食材，已经足够引起热议的了。
如果是一大堆，干脆也不必解释了。
仗着与远月总帅关系不错，或许不会被官方抓去研究什么的，但面对远月一群人的追根究底，谁�
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