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　　　　值得一提的是，消耗使用1次金色天赋体验卡，偷师到《玉龙面筋》这篇暂时为必杀等级的食谱。

　　　　人物等级，从LV10直接升到LV12！

　　　　跨越2个等级，于是随着升级得到的2个闲置技能点，夏言正打算继续加到「罗汉水晶斩」这个黑暗绝技上。

　　　　但恰恰是这个绝技，突然让夏言想到了昨晚，颜先这位‘五虎星’都疑神疑鬼的火候造诣。

　　　　“不如，加到‘基础调味’上，点出下一个进阶？”

　　　　除了火候，另外的基础刀功、基础调味，终究是要点满的。

　　　　想到这。

　　　　夏言满怀期待的，分配了2个点数过去。

　　　　“满级的「一口锅」，都快跟上爆炎厨师亚刊的脚步了，那我在调味上的进阶，再点到满级，莫不是又要向‘青眼虎’密拉的背影狂奔而去了？”

　　　　叮。

　　　　新进阶的信息刷了出来：

　　　　【基础调味…中级（2/2）达到升级条件，自动提升至高级。】

　　　　【你解锁了一个相关进阶技能「跳脱之风」。】

　　　　夏言：？？？

　　　　我太难了！

　第66章　加减乘除（上）

　　　　“「跳脱之风」（调味进阶）。”

　　　　“调味的本质，是刺激食欲，满足感官，任何调味品在你的巧手之下，将产生变幻莫测的香料公式。”

　　　　夏言满脑子问号，反复看了几遍资料。

　　　　变幻莫测……

　　　　头痛了！

　　　　“所以，又点歪了吗？”

　　　　倒没有怀疑人生，因为每当自己认为又点歪的时候，新进阶的效果，屡屡超出了夏言的想象。反正不能用常理衡量这些进阶就是了，就好比‘发光’、‘下药’，就很没有道理，很不科学。

　　　　打算下线去现实东京的小店，试剑新进阶。

　　　　不过，下线前，夏言等了一小会，等乐园内嵌的在线论坛建设完毕。

　　　　刚开通的论坛，立刻冒出了几个新帖子。

　　　　“卧槽，什么情况，乐园项目组收到了我们的圣诞愿望？！”

　　　　“撒花庆祝论坛上线！另外，有大佬吗求抱大腿！”

　　　　有一个帖子是陈致远发出来的，论坛帐号与面板信息绑定，所以在这条帖子里他ID显示为‘致远星’，但是，和在游戏内不同，这串ID后多了个醒目的红色后缀。

　　　　实习版主。

　　　　“°△°｜｜｜︴！”帖子内容就一个懵逼的表情。

　　　　底下的回复都是一些熟悉的ID：

　　　　“站住！”

　　　　“狗群主，官方的狗腿，鉴定完毕了！”

　　　　“你到底和官方有什么PY交易？算了我们不谈这个，你加我薇，我把女装照发你，蓝白女仆可爱白丝哦，只求关照！”

　　　　这个‘实习版主’还是夏言在建设时特地向系统要求的，他就担心系统太正直，看不出玩家间的段子和开车小幽默，删帖规则什么的过于严厉了，所以，任用玩家版主还是很有必要的。

　　　　……

　　　　现实，东京都。

　　　　断开连接，视野内是不能再熟悉的店面，夏言第一时间走向隔壁的食材存放屋。

　　　　几乎把所有能找到的香辛料，全都用容器装着，在吧台上摆列整齐。

　　　　一眼扫去。

　　　　偏西式洋食风的，有莳萝、欧芹、罗勒、迷迭香这些。

　　　　中华风的，则是桂皮、花椒、姜黄这些。

　　　　当然，一些岛国特色的调味品不是没有，却并非干燥易储存的香辛料，而是‘味噌’、‘橙醋’和‘土佐酱油’这些。

　　　　夏言打算调制一些蘸料。

　　　　最省事省力，也是最能测试「跳脱之风」这个进阶的食谱。

　　　　就蘸料，配生鲜刺身！

　　　　于是他半掩店门，走向了同在一片街区的横丁，再次光顾了那家阿婆水产店，今天因为是早晨，店外的货架，摆满了各式各样的水产。

　　　　而在夏言挑选当日新鲜水产的时候，街道餐饮发展协会的办公室里。

　　　　“三浦小姐，下町老街的旅游宣传片，再拍摄一天就可以收工了。”

　　　　一名拍摄组监督模样的中年男子，对三浦裕香客客气气说。

　　　　“此前您一再跟我们工作组强调，拍摄内容，要突出当地的特色，所以前一阵子我们把稍有名气的餐厅、居酒屋和咖啡馆，几乎都拍完了，您有什么要补充的吗？今天我们拍摄的内容，基本就是查缺补漏。”

　　　　依旧是女士西装OL打扮的成熟女性，闻言脸上浮现了纠结之色。

　　　　有一家店，她很想补充拍摄。

　　　　毕竟，这个旅游宣传片，是协会花了大价钱请来知名制作组，并联合知名美食家拍摄的，为的不就是吸引岛内岛外的游客么。

　　　　但是。

　　　　这家店，情况又很特殊，可以说是她上任管理这片街区半年以来，最刺头且收到过最多差评投诉的料理屋。

　　　　拍摄组的监督名叫石原浩司，对于这类商业宣传片，经验丰富，他似乎读懂了三浦裕香的纠结，微微一笑。

　　　　“您不是强调‘特色’吗，这点足够突出的话，餐厅本身怎么样，自然有客人去评价，我们呢，只用考虑宣传片的效果。”

　　　　三浦裕香点点头，脸色古怪：

　　　　“对了，清水先生他今天身体没问题吧？”

　　　　名叫清水阳介的美食家，是她三番两次打电话才邀请到宣传片工作组的。

　　　　单拍摄形形色色的餐厅可不够，还需要专业人员的捧场，相当于借别人的流量打硬核广告了，清水阳介就是近年来当红的那一批美食名家。

　　　　“没问题，前两天可能是食物反应不太对劲，去医院打针就恢复过来了。”

　　　　呃。

　　　　三浦裕香又有点担心这位美食家的身体了，可别在今天第一场拍摄活动场地就阵亡了啊。

　　　　……

　　　　花了半小时，在横丁里转了一圈，把中意的食材买到手，甚至还专门走到运河对岸的大型超市，采购了些日常必备用品，然后双手拿满了袋子返回。

　　　　远远的，就看见自家的店门，站了一群人。

　　　　这可是稀罕事。

　　　　过去门可罗雀、生意惨淡的料理屋，从没见过这么多的客人。

　　　　夏言走近了，挥挥手：“欢迎。”

　　　　他把虚掩的门推开，将采购回来的东西，各自放置好，便披了下厨装站在吧台里，打量这群人。

　　　　一双双眼睛，也在好奇的看他。

　　　　只有三个人坐着，其他人呢，围在后面架设器材。

　　　　发现这些人是来拍东西的，夏言挑挑眉，看向坐在吧台前的三浦裕香：

　　　　“为什么来我这拍啊？”

　　　　是啊，为什么。

　　　　三浦裕香自己都想笑，不过仍是板着脸严肃状：“这是我策划的老街宣传片，家家户户都要照顾到。”

　　　　“保持平常普通的样子就好，不用紧张。”

　　　　另外两人也对夏言点头致意。

　　　　一个是开始秃顶的大叔，听架设器材的工作人员喊他什么监督。

　　　　一个则是形象很不错，酷似某些熟男明星的家伙。

　　　　“就日常状态吗？”夏言没闲谈的兴致，把采买回来的水产，撕开包装膜纸。

　　　　这是一盒三文鱼肉块。

　　　　见状，名叫清水阳介的气质熟男，惊诧地说：“这里不是一家中华料理店吗？”

　　　　三浦裕香正要回答一声“是”，抬手指向店面的菜单墙，却发现那里空荡荡的，此前悬挂的木牌子全都摘下收起来了。

　　　　“诶，菜单呢？”

　　　　夏言一边从刀架，抽取刀刃，一边随意回道：“近期打算更新菜单，但还没决定好排出哪些菜式。”

　　　　众人：“……”

　　　　这么随意摸鱼，这家店真的有在正常经营吗？

　　　　拍摄组的监督石原浩司，拿了大笔出场费的知名美食家清水阳介，都看向了三浦裕香。

　　　　眼睛里，写满了怀疑。

　第67章　加减乘除（下）

　　　　“中华料理店为什么做生鲜刺身？先不谈这个问题，三浦小姐，刺身方面如果是三文鱼，也太普通、大众化了吧！”

　　　　清水阳介当场质问。

　　　　尤其是，看见了夏言正在调制的一小碟蘸料，只是芥末加酱油的简单日常组合，这个美食家就表示不满说：“时间还早，三浦小姐，我可不想在今天工作刚开始的时候就吃平庸的东西，败坏了食欲，你要谅解一位美食家的舌头，对于食物的挑剔。”

　　　　石原浩司也算是清水阳介的老搭档，老合作伙伴了，知道这家伙简直有种“精彩”强迫症，最看不惯庸俗的菜式。

　　　　那些有特色的，即使外观难看，气味吓人，他也会尝试去品鉴。

　　　　所以，他前两天才肚子不舒服住院了。

　　　　而对于三文鱼刺身这种，在任何商业街，任何日料店，都能吃到的东西……

　　　　要不是收了可观的出场费，石原浩司怀疑他已经不屑的掉头而去。

　　　　“三浦小姐，这个，我们先去拍其它地方吧？等下午有时间的话再回来。”石原浩司用商量的语气说，他觉得三浦裕香和这家店，有什么私人关系，要不然她也不会径直带队到这。

　　　　平平无奇的一家店。

　　　　这就是石原浩司的初印象。

　　　　“先等等。”三浦裕香略显烦躁的低语。

　　　　从石原浩司和清水阳介的眼神，她察觉到了质疑和不信任，内心窝着一股无名怒火。

　　　　夏言这呢，却根本没关注他们在聊什么，自顾自的，切了一盘的三文鱼片。

　　　　本来就是打算测试「跳脱之风」来着。

　　　　先从最简单的试卷开始。

　　　　“薄口酱油，和芥末。”

　　　　夏言拾起了筷子，先是挑一些泥状的青色芥末，洒在三文鱼片上。

　　　　这些芥末，不是什么芥末粉、芥末膏，是很经典的‘山葵泥’，叫青芥辣也可以，是夏言刚刚用山葵根研磨的还很新鲜。

　　　　把蘸了酱油的鱼片，送进嘴。

　　　　呼——

　　　　瞳孔似有一片青色旋风形成，夏言呃了声：“芥末的辛辣，好像被严重削弱了啊。”

　　　　“调味的减法？”

　　　　“一方被削弱，一方被强化了。”

　　　　“肉质的鲜美……这个浓度！”

　　　　咔，握筷的手绷紧了，夏言很久没有因为食材本身的鲜美而被惊到。

　　　　不对！

　　　　是一盒平价三文鱼肉，那份鲜美，其实是被蘸料，化腐朽为神奇了么？

　　　　“蘸料，酱汁。”

　　　　“它们在冷盘生鲜里的作用，无非就是增鲜增味！”

　　　　隐隐抓住了什么关键的感觉。

　　　　夏言放下筷，再撕开另一盒食材，这次是切金枪鱼肉，结果也是吃了一片就放下筷子，目中写着讶异：“果然是蘸料的原因！”

　　　　于是，接下来他开始对调味碟进行细致的分类加工。

　　　　酱油＋青芥辣的基础框架，保持不变。

　　　　但是酱油么，一个碟子加了紫苏碎泥进去，一个则是与高汤、白梅醋、细砂糖这些均匀的混合了。

　　　　吧台上，调味碟越排越多。

　　　　从什么紫苏酱汁、青梅酱汁，后来又搬出奇葩的胡椒汁、番茄鲜果汁。

　　　　这一顿操作，让吧台前的客人直接看傻了。

　　　　“呼——”

　　　　三文鱼，金枪鱼，一片片去蘸了各种酱汁，夏言逐一品鉴下来，得出了可怕的结论：

　　　　“加减乘除，这些香料公式和算法……简直变幻莫测！”

　　　　但是，结果也不全是好的，就比如有一碟蘸料，搭配三文鱼吃，鲜美被降维打击无限弱化，肉质就只突出一个腥臭。

　　　　“所以，所谓的‘跳脱’，是指主厨本人，都不可掌控的调味算法吗？