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我在大秦卖火锅(美食 红包群)-第150部分
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我怎么觉得,你和这猫的关系完全不平等,这叫,叫什么来着?”
“哦哦,我知道,这个不就是东家常说的舔狗吗?”
姜晚容:……
一个两个的,给她们讲男女平等,怎么还这么扎她心?
她哪里算是舔狗?
她明明就是个仆人!
任劳任怨不要工资,倒贴也要供养主子的那种!
…
自从扶苏上次向她表明心意之后,一惯倒头就睡的姜晩容,这几天经常就抱着主子在被窝里翻来覆去睡不着,连带着主子都被她折腾的猫毛凌乱。
可一想到扶苏那天说的话,她的脑海中就像有两个小人在翻来覆去打架一样。
这也导致她经常起来后双腿发软肾虚无力,脸上还挂着两大黑眼圈儿。
等到对上了镜子里那双熊猫眼的时候,姜晚容瞬间清醒地拍了拍脸。
不行不行!
她才不要被恋爱脑冲昏头脑。
与其想那么多,还不如好好赚钱。
仔细想想,现在她的问题,不就是因为金钱而产生的吗?
先定下一个小目标,今年赚他个三千万!
赚钱就像滚雪球,最困难的时候已经过去了,只要她这条咸鱼肯翻身,明年就能资助始皇爸爸修长城!
别说包下小龙狗了,就算她睡了小龙狗还不负责,都不成问题!
想到这里,咸鱼了许久的姜晚容一颗搞事业的心,跃跃飞起。
很好,为了包下貌美龙狗,业绩分店全都给她冲起来!
首先先是火锅店。
趁着五月前,姜晚容趁机给火锅打了一波八折促销,瞬间又拉起一波流量来。
然后便是吕雉天天什么都不干、一心996搞出来的小卖部,也终于装修好了。
“你看,我还是选了上次说的这个位置,这前厅货架,我都弄得干干净净的,上面还写了价签。
后面还有个仓库,如果一旦缺货,就能立刻补进来。
而且这服务人员我已经都找好了,全是选的嘴甜机灵的人,还按照妹妹你说的,做了微笑服务培训。”
“行,姐姐办事我放心,你想怎么干就放手去干就行。”
姜晚容听完后,也好奇地走进这铺子里,刚走到这店门口,便看着窗明几近,里面空间虽然不及她的食铺大,但是因为货架摆的高,空间合理利用,倒也十分宽敞。
而且这每个货架上放的都是类似种类的东西,比如说爆米花薯片都在零食架上,蛋糕则是平着摆在正中央的展示区,看起来便十分有食欲。
而结款区几乎是比较现代的收银台,还专门设立了围栏,为了排队而用。
“妹妹,你觉得满意吗?”
何止是满意啊!她简直是看得目瞪口呆。
好家伙,她还本来只是想让吕雉随便给她开个小卖部,结果没想到竟然直接就升了个级——
成容记超市了!
“满意!当然满意啊!”
“我觉得还有欠缺。”
身后这话响起,姜晚容和吕雉同时回头,就看到了个新招来的长得十分精神的孩子,正冲她们严肃说道:
“东家,我觉得这东西还有改进的空间。
比如这个结款台前,如果预料到会有人排队的话,应该再增加一层货架,这样排队的时候便也可随手购买一些,增加销量。最好是那种十分有食欲,看了就想买的那种。”
十二岁左右的孩子,小小年纪,这种主意都能让他想到?
还真是个人才!
姜晚容听完便点了点头,看着这小大人模样的男孩子,顺手就捏了捏他脸颊,笑道:
“主意倒是不错,雉姐姐,这是你新招的伙计吗?
你这眼光倒还真好。”
“是啊,但倒不是我招他的,而是他听说是容记新开的小卖部,便主动找我,毛遂自荐的。
我一开始还嫌他年纪太小,可听他各项事务对答如流,条理清晰,这才破格招他进来的。
我本来觉得力气活他也做不了太多,就想着让他帮忙打打杂吧。收款算账。”
“让他干杂活,可有些可惜呀。
小朋友,你家父母呢?同意你来这里干活吗?”
第一次被这样捏脸,十岁出头的半大孩子呆了一呆,这才赶紧在姜晚容伸手的时候扭过脸去,躲过禄山之爪:
“父亲走的早,我母亲半年前也病故了,我本是淮阴人,可因为我得罪了当地乡绅,为了避免被他们欺辱,这才想法子来了咸阳。
而之所以来此,是因为我听闻东家你高义,韩信心向往之。
东家,你有什么杂事,都可交由我,我保证都能做好,只要娘子你给我机会。”
韩、韩信?
吕雉这么随随便便一招人,便招来了大汉开国将军之一的韩信?
不愧是有历史光环的人物!
韩信作为能在历史上留名的大将军,才华自然不必多说。
这么有才华的年轻俊才,却据说是因为家里穷,所以无法在秦朝察举制下被举荐。后来韩信跑去投奔项羽,也被人忽视。
最后还是刘邦一众草头班子不嫌弃他,他才出了头。
这么高端的人才,她得花多少钱啊?
姜晚容悄悄拉过吕雉问了问,得知韩信这孩子为了能进来,居然只要管吃管住,不要钱。
姜晚容:
她这就随随便便白捡了一个童工韩信?
不行,她不是黑心老板,必须加钱!
“加钱倒没问题,只是妹妹,看你这么重视他,是想让他再多做些什么活吗?”
姜晩容还没想好,回头看了看这还有些呆萌的孩童版韩信,顿时想起了什么,露出个商业微笑。
这韩信,可是个多面手呢。
韩信啊,不仅是个军事管理人才,而且还是个数学家,十分精通心算。
当年,历史上韩信点兵算人数的奥数题,可不仅是让高祖刘邦当场懵逼,而且还让后世无数小学生被这个奥数题哭着毒打。
这种心算能力,必须给她留着做财务官CFO啊!
不过在此之前,这个曾经难哭她的奥数题,必须得报复回去!
姜晚容回过头来,便把自己的加薪计划给韩信说了:
“但是,如果你想要跟着我和吕雉一起学管理,就得先帮我解决一道算术题,当是我对你的考验。”
“承蒙东家不弃,我必然全力以赴!”
外面这些人说的果然不错,这个女东家和其他人完全不同。
她不论出身,无论男女,人人平等相待,只看能力。
韩信正眼中带着些许感动,便听着姜晚容忽然说了一段十分奇怪的话:
“有一个人呢,他是个将军,他想告诉别人自己能带多少士兵,于是他和皇帝说,我的士兵人数,每3人一列余1人、5人一列余2人、7人一列余4人、13人一列余6人(注)。
所以,他究竟能带多少兵?
怎么样,能答出来吗?
少年加油算,这个题目很简单,你不应该不会的。”
毕竟,这可是韩信自己说过的话。
少年韩信:…
为什么他就一定能答出来?
还有,这个人为什么不能直说?非要让人来回换列吗?
有病吧?!
……
看着韩信被他未来作出来的问题所困扰,成功报复回去的姜晚容心里爽爽的,赶紧就去厨房研发新食物了。
韩信这孩子说的的确不错。
这结款处的货架上,必须安放些诱人的东西,最好既能当零食又能当主食,而且味道还特别香,闻了看了就特别有食欲。
姜晚容想来想去,目光就忽然落在今日明显多了许多的新鲜猪肉。
近两个月前割蛋的猪仔已经卖肉了,这一批肉,不仅腥味少,而且肥肉肥瘦适中,量大还便宜。
猪肉成本下来了,那正好适合做一道香喷喷的腊肠。
腊肠怎么吃都好吃,做什么菜都配,而且摆在货架上,还不怎么占空间,直接挂上去就行。
一定能够卖得极好。
想到这里,姜晚容说干就干。
她先取了些根本就没什么人买的便宜猪肠,将那白色一层薄膜一样的东西分离出来之后,拿水洗干净放在一旁备用。
随后将白花花的猪肥肉切成小丁,加盐糖和酒腌渍,再将瘦肉加生抽倒入肥肉拌匀。这时候,就可以将做好的腊肠//灌入刚刚已经做好的肠衣里。
这时候做好的是一条相当长的腊肠,而此时,可以废物利用,用晒好的玉米叶子每隔三寸左右打个结,随后,这腊肠就变形变成了现代人经常在超市里见到的一串一串腊肠形状。
之后的工序就十分简单了。
先拿火烤过的针在腊肠上扎破放气,然后洗一洗,便可以拿出去晒腊肠。
当然除了这种最常见的咸甜口感的广式腊肠,姜晚容还做了一些辣口人喜欢吃的麻辣版腊肠,也一起拿出去晒了。
一般晒腊肠需要七天左右,但是此时北方春日气候干燥,阳光充足,五天左右这腊肠就已经晒好了。
正好还能赶上明日容记小卖部开业,一起售卖。
“好了好了,大家快帮我把这个腊肠从竹竿子上取下来,然后放到底下的冷藏窖里放。”
听到这里,季心期待第搓了搓手,放下手里的活就赶紧上前。
最近这晾衣服的地方全被这姜娘子占了挂腊肠。这一串串,密密麻麻还香喷喷的,光闻不能吃,都馋了他好几天。
今天可终于能入口了!
等到一众店员们都按照吩咐把腊肠放起来后,季心得了姜娘子许可,就已经迫不及待地拿起一大串腊肠,一使劲,就直接把这些腊肠全都扯了下来,人手一个。
他捧起手里那个就吃了起来。
这个肉质感,真是吃得太爽了!
不仅一口下去满满都是肉,而且这个咸甜香融合在一起的猪肉口感劲道十足,咬到嘴里都忍不住想嚼个半天再慢慢咽下去。
“香!真是太香了!”
“是呀是呀,东家,你这手艺可真是绝了。”
姜晚容此时也吃着一根广式腊肠笑了笑,谦虚说道:
“也不全是我的功劳,还得感谢这些被割过蛋的猪啊!便宜,皮实!没啥腥味,好做很多。
对了,其实腊肠这么吃,还不是最好吃的。”
姜晩容作为一个吃多了美味的现代人,这腊肠刚吃几口还行,干吃吃多了绝对受不了。
但是像最简单的快手菜,什么腊肠蒸蛋,腊肠炒饭,就怎么都吃不腻了。
总之这个腊肠切成片,简直是什么都能加,万物皆可炒。堪称是家用必备的下饭神器之一。
“所以呀,这个放在咱们的小卖部里,一定会大受欢迎的。”
“那东家,你说的这么神,这腊肠到底该怎么配饭啊?”
“这个呀,暂时保密!
等明天新店开业,我明早起来去直播带货的时候再说吧。
顺便还能冲一冲营业额。”
其他店员都有些心里痒痒地被勾起了好奇,而唯独吕雉听到这里,心里既兴奋又激动,她狠狠的点了点头:
“好的妹妹,我这几天也学你的样子,在外面搞了好几天的营销。我想明天的销售额,我还是有点底的。
等我以后再攒攒钱,我迟早都要立个女户出来,我看谁还敢瞧不起我吕雉!”
…
“刘邦,到你了。”
“好的好的,多谢官爷,那我这
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