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重生之老婆孩子热炕头-第41部分
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尚富海说:“我今天中午分别去了一趟,我自己的看法,咱们只要打好第一天的仗就行了,剩下的不用咱们去打压他们,他们自己也嘚瑟不起来了。”
马依琳眯着眼睛看着一脸自信的尚富海,心说,你哪来的迷之自信,以至于让你这个跨界而来的餐饮新嫩这么狂妄自大了。
尚富海一看她脸上的表情就知道她不信,他耐心的说了自己的发现,末了他说:“马经理,我不得不批评你,你这次真的犯了很严重的认知错误,古人云知己知彼,你连竞争对手的真实情况都不了解,你就要和对方开战,你这简直是开玩笑。”
马依琳听到他说的话,很沉默。
但她也有两分执拗,先和尚富海认了个错,回头她又安排了两个生面孔趁着晚上的餐厅营业时间,分别去了两家店。
这个晚上,她一直在等待着,等着她安排的人给她一个准确的答复。
尚富海本来还有些忐忑的心随着现场直观体验后直接消失无踪了,他带着一股子轻松的自信去了临时定好的酒店,这几天他都在酒店里休息了。
空闲时间,他也想是不是趁着还算便宜要在济城再买一套房子,到时候带父亲来这边看病也算有个落脚的地方。
“经理,巴拿海鲜餐厅的海鲜是真的不错,很新鲜,尤其它的三鱼,我一个人干掉了四盘,再去拿人家就不给了,说是限量,我吃了别的海鲜,也还可以,但是它们的中式炒菜和烤肉不行,水平一般般,没吃的欲望。”其中一个扶着肚子说,海鲜吃多了,有点消化不良。
另外一个表情如常:“经理,巴西烤肉这家店吃的一般般,上肉的第一轮,大部分烤的还是可以的,可第二轮开始,烤出来的肉不是太老就是熟的不到位,另外他们的服务员态度差点事,让帮忙拿点东西,磨磨唧唧的十分钟才给拿过来,我当时就想直接投诉那个服务员了”
听他们二人说完,马依琳脸色相当差劲,她做自助餐饮管理这一行五年多了,说一声资深餐饮高管也不为过,可她竟然忘了这么大的纰漏,她一直把对方想象的有实力,而忽略了对方的本质,要不是尚富海去转了一圈并转述给她,她还不相信和自己打擂的竟然是两个有点掕不清自己实力的家伙。
“你们先回去吧,记住今天这件事烂你们肚子里,我若从谁那里听到了这件事,你们两个我一起处理。”马依琳严肃的说。
第二天,马依琳一直在店门口等着,尚富海精神抖擞的来到店里后,她直接叫他去了办公室。
“老板,这次是我的失误,不行咱们取消掉线下抽奖活动,电子商城那边的订单我也退了,违约金我个人承担。”马依琳说。
尚富海直接摇头:“好好的活动为什么要取消,马经理,我还得再批评你一次,你还是没分清楚主次,你记住,咱们这次的活动不仅仅是针对竞争对手,主要的目的还是通过活动吸引到大量的客源,通过抽奖活动在第一时间把新的客源变成我们的老客户,再接下来的是维护,这个才是重点,你明白吗。”
马依琳恍然:“老板你放心,我一定把这件事做的漂漂亮亮的。”
“这才对嘛,几十万的奖品而已,试想如果能通过这个线下的抽奖活动集资一波客户的会员充值卡现金流,这得是多么庞大的一笔储备流水,大几百万有没有?这笔钱能做多少事?你如果去银行贷出这么一笔款子来,给付的利息都远远不止这个数,可咱们现在根本不需要给付利息。”尚富海颇有些激动的说。
一想到几天后可能就有大笔资金当前,他又动了挪用资金的念头。
时间已经到了4月份,这一波大牛的行情也走到了爬山的末尾,股市是不能进了,可他娘的还能炒房啊。
他记得这个时间节点,今年的某个时间点买入,两年后房价就能够翻两倍以上,妥妥的稳赚啊。
几十万的奖品钱算个鸟?
最后他说:“马经理,你现在主要的精力就不在他们了,但也不能小觑,万一济城的老百姓到开业那一天根本不买咱们的账,那才真是丢人给丢大发了。”
马依琳重重点头,这次没再盲从。
12号,许金旭提前从博城赶了过来,和他一块同来的还有博城猛虎下山乐队的老中青三代传承。
自打许金旭以一首我们不一样出名了以后,猛虎下山乐队就成了他的专属嘉宾,他们同进攻退,丝毫没因为突然走红而影响了以前的良好关系。
到晚上,许金旭和尚富海碰了个面,俩人随意吃了两口,许金旭就回去休息了。
他的确是红了,可随之而来的压力也不小,主要是他的爆红仅仅是两首歌的支撑,唱功还勉强算是中上水准,可他的内涵不足啊!
胸中无料。
被尚福海给点拨了一次后,他一直在闭关苦修,还专门去咨询了专业的声乐老师,请教唱功和唱法,以及专业乐器的学习。
什么粉丝接待活动,什么商演,他统统都给取消了。
以至于他人不在江湖的时候,江湖上竟然给他取了个鬼影歌手的外号。
“明天,加油!”他给自己打气,明天是他真正结束了阶段性闭关之后的第一次公开露面,这次闭关的成果如何,就看明天了。
第69章 分店开业
找到回家的路!
4月13日,宜交易!忌嫁娶!
今天温暖和煦,天空中的白云悠闲的随着微风轻轻飘荡,漫无目的。
花园路银泰商城门口在早上8点多就被四面八方而来的人给堵了门,他们大多都是青年男女,一个个神色激动的盯着紧闭的大门。
如果这扇玻璃大门第一时间打开,他们绝对会蜂拥而入,抢占4楼最有利的位置,只为了第一次近距离接触鬼影歌手许子。
没错,他们大部分都是许子的歌迷,今天早上六七点开始就有人盯着清晨的丝丝凉意赶了过来,一直在焦急的等待中。
随着时间的流逝,越来越多的人赶了过来,这次不再纯粹是许子的歌迷了,他们中有的是今天过来银泰玩耍的,也有被海菲自助餐厅的优惠推广活动给吸引来的,还有被巴拿海鲜和隆顺巴西烤肉的优惠折扣给吸引来的,总之,他们今天聚集到了一块。
银泰商城410月份统一早上9点30开门营业,这会儿距离开业还有不到半个小时,人群就开始骚动起来。
“也不知道许子今天有没有来,真是等得我急死了。”
“这次见面会都官宣了,许子他是大明星,是个说到做到的好歌手,他肯定会来的。”
“在海菲自助餐厅碰面是吧,许子既然选择了这里,想来这家餐厅的菜品也是不错的,你们说许子是不是很关心我们哪,连吃饭的地方都给找好了”
“”
“好不容易碰上巴拿海鲜自助优惠折扣搞得这么大,哥几个,等会儿都拿出全部实力来使劲吃啊,今天别和我客气”
“灵灵,我给你说哦,海菲自助在博城做的很火的,它的烤肉和海鲜都很好吃哎,还有甜点也很好吃,我去吃过一次,真的特别棒,没想到它开到济城来了,想想就激动,以后我得常来”
“怎么时间这么慢,我都来了老长时间了,还没到开门时间吗,是不是商城的表坏了。”
各种讨论五花八门,当前边正门口正等着的人还不知道的时候,尚福海和许金旭一行人已经直接通过专用直梯上了4楼,并在海菲自助餐厅服务人员的帮助下开始布置现场。
一长溜的桌椅排开,桌面上铺上了大红色的绒布,象征着今天的喜庆,安晓辉也开始安排商城的部分保安提前过来站队,等会儿还要维持秩序。
尚福海也不让这些保安白白帮忙,他承诺活动期间每天的中晚餐餐厅全部负责,这一周的活动结束,所有全程参与帮忙的保安,每人一张500元的普通会员卡。
本来是领导指派的任务,但现在既有的吃又有钱拿,他们干的就更加起劲了。
尚福海一直在办公室里做着没有露面,马依琳在餐厅门口站着,许金旭已经坐在了安排好的长条桌后边,老中青三代的猛虎下山乐队成员分作两边,在他们之外是各安排了两名保安值守,防止热情的粉丝们发生情绪过激的行为。
巴拿海鲜自助的赵老板和隆顺巴西烤肉的曹老板这会儿都站在了自家店门前,严阵以待。
不适的抬头或扭头瞧一瞧海菲自助的方向,脸上的情绪不由自主的就紧张起来。
曹老板:“我砸出了这么多钱去搞活动,给了这么大的优惠折扣,还给经常过来的老客户群发了特殊优惠信息,今天我一定能把它给打趴下”
赵老板:“小样儿,一个毛都没长齐的逼崽子,还没在济城银泰这一幕三分地上站稳了脚跟就要跳起来,看老子今天不把活动给你搅和黄了,我跟你姓。”
“嗤嗤”
“各单位注意,各单位注意,开门!”
“注意维持好客人安全。”
带着杂音的对讲机声音在九点二十九分突然响起,所有听到的安保人员直接打开了紧闭的玻璃大门。
下一刻!
“快跑,去四楼抢位置”
“谁他妈挤我啊,我的鞋”
“啊,谁摸我,别让老娘逮着你。”
“前边谁在那里唧唧歪歪,不走我走。”
“”
一刹那,各种抱怨、吵闹声响起,商城大门口千姿百态的生活呈现。
但80的人都或通过直梯,或走电梯,或者干脆从楼梯往4楼跑,少许人在一楼到处溜达,偶尔也有人去了巴拿海鲜和隆顺巴西烤肉的位置。
安晓辉今天也从他区经理的办公室里走了出来,站在四楼的一个角落里,从这里看过去正好能看到海菲自助餐厅的门口。
他静静的等待着,一直到九点三十三分,第一批冲进来的客人几乎是奔跑着冲到了4楼到处看,一直到看到了海菲自助餐厅的蓝色暖色调招牌,看到了门口一侧摆好的长条桌以及坐在长条桌后面的几个人。
他知道,那就是许子,他激动的迈开大长腿跑了过去:“看,许子在那里。”
他的出现就像发出了一个信号,下一刻从几个方向都涌出了人潮般的洪流。
安晓辉本来还看的挺高兴,可随着越来越多的人到了四楼,并且拥挤在海飞餐厅附近不肯离去,他吓了一楼冷汗。
还好商城主体都是超标准的建筑,安全不需要担心,但他担心人太多了会造成踩踏事故。
千人成簇,万人成海!
瞧瞧眼前这人头攒动的样儿,他有点心虚,这得小千把人吧,可这才多长时间。
安晓辉又给商城安保科打了电话,再临时增调几个保安过来支援。
尚福海透过餐厅的玻璃墙往外看,他也看到了簇拥的人群,心里喜不自禁,今天来的人越多越好,这都将是给他送钱来的啊。
而他所要做的,就是怎么把别人的粉丝给经营成他们自己的客源。
这个时候现下的抽奖活动就开始了无缝对接。
在多数慕名而来的粉丝到达现场之后,这次闭门学习的许金旭先来了一首我们不一样,高低音娴熟的声音技巧加上饱满的感情,果然让他唱功更上一层楼,现场慕名而来的粉丝们听得激动不已,宛如天堂般的享受。
许金旭根本没有
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