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盛唐小炒-第103部分
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“明儿再给你剩一碗。”
白老头从屋外进来，揉了揉手腕，嘴上不住地抱怨：“狗丫头啊，你阿翁我的手腕都要累脱了，”
“我这偷懒了这么多年，好家伙，一天就被你打回了原形。”
“阿翁呀，咱们这店里新开张，人手实在不够，您老人家就多担待担待，权当帮我的忙了好不好？”
“哼，”
老人家傲娇地哼了一声，
“得，这话说的，就跟老头子我是外人似的。”
“你操练着小子倒不客气，跑这儿和老头子我客气起来了。”
白锦儿知道这是爷爷的小孩子心性作祟，也不多说，只是调皮地吐了吐舌头。
“好了好了，打起精神来，”
“咱们的第二波战斗就要来咯——”
第一百四十六章 因为好奇所以来了
林信平忙的脚不沾地。
后厨有白锦儿和白老头两个人盯着出菜快，只是前面只有林信平一个人，始终是忙乱了些。可他心里想着自己已经许了白锦儿，也觉得自己还没到极限，也就咬着牙坚持。
还好大多数客人瞧着他年纪小都不为难，又瞧着他虽然年纪小，但说话利索又会察言观色，面上笑容也看着人舒心，即使偶尔出了一点小错误，竟也没人责怪。
“客要吃点什么？”
手里拿着白锦儿给他做的小本本和炭笔，林信平刚记下一桌的菜，转头来了角落的一桌。
他才说完话抬起头，看见桌子边坐着的人，顿时愣住了。
“公孙先生？”
“您怎么会在这儿？”
望着墙上悬挂着的推荐菜木牌的老人移回自己的眼神，抬头看着面前愣神的男孩，抚了抚自己长长的胡须。
“来这儿吃饭。”
浑厚的声音说着平淡的话语，林信平一愣，听见老人的回答，一时间竟然不知道要说什么才好。
他的疑惑显然没有成为老人的困扰，老人的眼神再一次扫过一圈墙壁，抚着胡须开口说道：
“可有什么好菜推荐的？”
“啊，这个”
白锦儿教过林信平怎么给顾客推荐菜品。先是看客人的衣着，分析客人的荷包能负担什么价位的菜品；再问客人一些关于饮食禁忌的问题，最后再针对店中今天的推荐菜和能做的菜进行推荐。
可目前的老人是自己认识的人，
林信平跟着公孙先生也学习了快半年的时间，也曾经在他家吃过饭。无非是些简单的饼食陪着野菜，很少见到荤腥。
于是林信平想，或许，公孙先生的钱不是很富裕？
想想也是，他教书都不收钱的，只是偶尔有穿着华贵的公子哥来他家的时候，会见到公孙先生要些钱。
林信平自己在脑子里乱七八糟琢磨了一会儿，开口说话：
“今天店里的猪骨萝卜汤，鸡蛋羹，清炒芥菜都是推荐。小菜免费送的。”
“先生想要吃点什么？”
听见林信平给自己推荐的菜品，公孙先生很明显的愣住了。任是他再不了解白锦儿店里的菜式，可林信平说出的这几个，没有一个出现在墙上的木牌上的。
“信平啊，你确定你说的是推荐菜？”
老人洪钟般的声音带着浓浓的疑惑。
林信平还以为老人是嫌贵，小小的脑瓜开始飞速地转动；他咬了咬牙，
“还，还有清水煮白菜，蒸白饼，凉拌萝卜根”
是自己的幻觉还是怎么的，公孙先生总觉得男孩报出来的菜越发的寒酸了
“好了好了，可以了可以了，”
老人忙抬手制止，
“信平啊，这店里，”
“不卖肉的吗？”
“肉？”
林信平眨了眨无辜的眼睛，
“有有有，有蛋蒸肉饼，就比鸡蛋羹贵五个钱。”
“还有别的吗？”
“还有”
“还有”
“还有别的，就是，”说到这里的是，林信平压低了声音，凑到公孙先生的面前，小心翼翼地说道：
“有羊肉鸡猪鱼，都有的，”
“今天鸡要便宜些，先生要？”
虽说林信平说出来的话都没什么不对劲的，可听在老人的耳中始终是觉得有些奇怪。
怎么觉得这孩子，就好像是怕自己给不钱一样
“就羊肉吧。”
说着，公孙先生抬眼瞧了瞧距离自己最近的一块木牌，念出了上面写着的四个字：
“给我来一份这个，葱爆羊肉。”
“葱爆羊肉？”
林信平忽然有些小小的慌张，他抿了抿嘴，
“先生，葱爆羊肉一份要四十个钱呢。”
好了，这句话确实很奇怪了。
公孙先生皱着眉看了林信平一眼，
“是啊。一份葱爆羊肉，再来一份，嗯，这个白菜豆腐汤，还要一份煮秋葵。”
“再来一碗白米饭。”
林信平手中的笔已经记下，看着林信平一步三回头的犹豫模样，公孙先生皱起的眉头一直没散开。
这孩子，好像对自己有什么诡异的误解。
“阿姐，三单。”
林信平把撕下的纸从门口递了进来，白锦儿伸手接过瞟了一眼，随手拍在了灶台边；灶台的底下摆着个箩筐，里面已经积了不少这样的纸张了。
“阿爷白菜豆腐汤煮秋葵一份水盆羊肉，”
蒸煮菜都由白老头负责，而白锦儿负责的则是她比之白老头更熟悉的炒菜。
烧锅下油，白锦儿正要下菜，一抬头却看见林信平还站在厨房门口，一脸的欲言又止，
“怎么了信平？”
她询问道。
“那个，阿姐，”
林信平说话有些吞吐，
“我想和你说一声，公孙先生来了。”
“公孙先生？”
葱段入锅，爆发出一股强烈的香气。
公孙先生再次抬起头的时候，出现在自己面前的不再是林信平了，而是一个小姑娘。穿着偏大男装的小姑娘，脸上未施粉黛。
公孙先生觉得她有些眼熟，好像在哪儿见过；随即反应过来，这就是上次和林信平一起出现在自己家门口的那个小娘子。
“这是你的店？”
才问完还不等白锦儿回答呢，老人却摸了摸胡须，
“也是。上次信平已经和我说过了。”
“没想到你看着小小的年纪，竟然已经有一家自己的店了。”
“这不是我一人的店，严格说来，应该是我阿翁的店。”
白锦儿把手中的托盘放下，把上面的菜一道一道地端在了桌子上。
“公孙先生能光临小店，若有什么招待不周的地方请一定开口。”
“不必这么夸张，”
看着少女端下来的瓷盘里棕色和碧绿的颜色混杂，鼻间已经可以嗅到那十分诱人的香气。老人用几声咳嗽来掩饰自己的涎水分泌，同时回答着白锦儿的话：
“我一个半朽老人，不过来吃个饭而已。”
“公孙先生怎么想着来我们这儿吃饭了？”
“那天信平抱着厚厚一沓写满了字的纸来找我，我给他看了看，字多不难，只是都是些菜肴的名字，有些老朽这么些年，竟然也从未听闻过，”
“不禁心生好奇。”
“便想着来看看。”
“怎么，小娘子不欢迎老朽？”
“怎么会怎么会，”白锦儿笑眯眯地说。
把木盘收在身侧，白锦儿扶着膝盖从坐榻上站起来，
“先生可饮酒？还是饮茶？”
“饮茶，这青天白日的，怎好就饮那醪糟物。”
“那我叫信平送一壶清茶上来，还望先生不要推拒。”
说着，白锦儿便躬身退下，从坐榻上下去，走进了厨房。
公孙先生这时才有功夫看看自己点的菜。冒着扑鼻的香气，尤其是那道葱爆羊肉，更是勾引的人食指大动。
老人从筷筒里抽出一双筷子拿在手，夹起一块羊肉，缓缓地放入口中。
第一百四十七章 饭否？饭否！
听闻年纪大的人不能吃，白锦儿一直觉得挺对的。
有一次被她发现白老头把自己炒的小鱼干小蟹干全拿来下酒吃了——整整一簸箩，然后还不等白锦儿发火来着，就带着老人跑了三天的医馆。
所以在听到林信平进来说公孙先生还要一碗饭的时候，她皱起了眉头。
“这第三碗了？”
林信平傻乎乎地站在厨房门口，点点头。
看他的模样估计也是不知道自己在担心什么的，白锦儿无奈地摇了摇头，并没有添那一碗白饭，而是挑帘迈步，走了出去。
须发皆白的老人手中捧着一杯热气腾腾的茶水，面前的菜大多吃光了，只那汤碗中还余些青菜。特别是那曾经装着白饭的小碗，此时更是干净的好像刚刚才洗出来一般。
白锦儿走到公孙先生桌前，自然也看到了这一幕。
老实说她心里时是很开心的，
做厨师的看见自己做的菜被吃得干干净净，谁会不开心？
虽然如此，白锦儿还是开口对着老人说道：
“先生，您已经吃第三碗饭了，”
“您”
公孙先生呷了一口杯中的热茶，清亮的茶水在茶杯中传递出一圈细小的波纹。他放下茶杯，眼神看向那还没有吃完的白菜豆腐汤。
“这还剩着些，不好就这样浪费了。”
“不过，小娘子，”
老人抬起头，看向白锦儿，
“你们家这手艺，着实不错。”
“老朽我有段日子，没吃过这样好吃的菜了。”
“先生夸奖。”
白锦儿听了，露出甜甜的微笑。
“特别是这个，”说着，公孙先生抬起手，指了指已经光溜溜的盘子。
“这道叫，葱爆羊肉的菜，很是特别。”
“吃着只有葱和羊肉，都是很常见的食材，只是为何这味道如此特别。”
“还有，这个爆字，意喻何呀？”
“虽说配菜只有葱和羊肉，”白锦儿微笑着回答，“可是羊肉事先用其他调料腌制过，加上特制的锅和烹调方法的不同，才有这样的味道。”
“先生喜欢？”
公孙先生慢悠悠地点点头。
老人向来严肃的脸不知是不是白锦儿的错觉，总觉得已经缓和了许多——或许吃饱喝足后的人总会不自觉地朝外辐射善意的光。
反正白锦儿总算是没在他身上看到好像自己前世教导主任一样的脸色了。
“若是先生吃不下就罢了，店里的剩菜我们发成了泔水会送去乡下喂牲畜的。怕先生吃得多了，到时候胀气就不好了。”
“不不不，”
公孙先生摆了摆手，
“方才的饭食和着这两道菜吃下了，这汤还剩着，里面有豆腐有白菜。这还没入春呢，本就不是吃食丰富的时候，街上还有多少冻饿的孩子，我怎好的就这般浪费？”
“小娘子便再给我添一碗吧，在你这儿吃饱了，回去也能剩下几顿。”
看着老人坚持，白锦儿也不好的再说什么，只好去厨房后面添了小半碗饭，端到他的面前。
公孙先生吃饭的时候是不说话的，就静静地坐着；他拿起调羹和汤碗，把碗中剩下的汤菜一齐扒到了碗中，也不胡乱搅弄，只是压了压白白胖胖的米饭，随即舀起一勺，放在了嘴里。
老人的吃相很干净也很认真，眉眼低垂，仿佛这天地间就剩这么一碗饭了。洁白的豆腐和着米饭和菜叶，被公孙先生沉默地一口一
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