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盛唐小炒-第252部分

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    林信平指了指旁边的林信云,一脸的无奈。

    “你说说她,这丫头现在就听你的话了。”

    白锦儿闻言,低头看了看已经上前来拽住自己衣物的林信云。

    少女笑了,低头摸了摸林信云的脑袋,

    “罢了,反正我们今天就是先去看看,也没什么打紧的。只是阿云,那儿人多,什么好的坏的样子人都有,”

    “你千万得跟好我或者你阿兄,千万不可以随便乱跑,”

    “要是遇到了坏人把你抱走了,你以后可就见不到我和你阿兄了知道吗?”

    “嗯!”

    林信云拽着白锦儿的衣角,十分听话地用力点了点头。

    白锦儿又嘱托林信平拉好林信云的手不能放开,三人就这样并排出了城门,朝着城外面走去。

    白锦儿不太确切地知道那草市究竟在哪儿,不过这四方来往的人倒是比她想象中来的多的多,而且他们大多数都是去往一个地方,想必那里就是草市的所在地了。

    果然走了没有多久,

    白锦儿远远地就能看见攒动的人头还有堆积拥挤在一起的东西。

    人真的好多。

    “好多人阿姐,”

    一旁的林信平也惊讶地看口,白锦儿遥望了一眼,点点头,

    “是啊。”

    像是不放心身边的兄妹俩,白锦儿再一次强调了林信云务必跟紧两人,这才迈步继续往人最多的地方走去。

    这草市真是白锦儿见过最大的一个了。还未过小木桥,就已经有零星几个摆地摊的人,卖的无非是些自家种的蔬菜,或是山上采的山茅野菜——想必是来的晚了,便没有占到靠里面的好位置。

    白锦儿回家的时候听白老头简单提了几句,说着这样大型的流动草市,已经和寻常那样子农夫小手艺人卖东西的不大一样了。这样大规模在临近县村中移动的草市,往往背后是有商贾操控的,

    只是这些商人大多不出面,假装成和普通草市没什么区别的模样。

    而当地的官员虽然知道,也不多加阻止。毕竟能组织维护起这样大的草市的人家,其家资丰厚,打点上下关节,也要来的方便的许多的。

    况且虽说草市都是设在城外,但对于城中各行各业,也起了刺激来往的作用。毕竟等到夜晚草市歇业,那些从外地特地赶过来参加的旅人是不可能睡在荒郊野岭的,自然也是要进城中休息的。

    这一来二去,

    少不了官衙的油水可刮。

    至于组织着草市的人,自然也非无利可图。他们划定的范围内的铺位都是要给租金的,当然,和随意在外面摆的地摊比起来,规划的整齐收拾的干净的铺位,肯定是要更受客人欢迎的。而且最关键的地方是,只有付了租金的铺位,才受到保护。

    这么多来往的人,鱼龙混杂,自然是少不了某些手脚不干净,鸡鸣狗盗之辈。若只是来看看热闹,买些小玩意儿的人,身上本就没带多少银钱的倒还好;可那些本着牲畜骡马,做大宗生意的,身上值钱东西本就不少,

    要是合心意的东西没买到,反而遇了贼破了财,肯定会给这些客人留下不好的印象。少不了以后客人不上门,客源流失这样子的问题。

    因此那些组织草市的,还要雇佣一批看护,专门保护前来消费的客人的人身财产安全。如此这般,生意才不是一锤子买卖,才做的长久。

    白锦儿倒是没想到不过是个流动的草市,背后竟然还有这番门道。她不由得有些佩服起发明这种贸易形式的人,在商业经济不甚发达的这个时代,竟然就能想的这么的周到仔细了。

    可惜如今这个朝代,经商者就是再有钱有本事,始终还是要逊其他阶层一筹的。不然他们也不会都家财万贯了,还要想着家中能有人前去谋取功名。

    当然,这些都是外话便暂且不提,

    对白锦儿来说,也没有多么富可敌国的大宏愿大愿望。比其这些,她还是希望能在这儿,买到自己心仪的东西才更好。

    过了小木桥,就正式进入草市的地界了。

    最外圈多的是的牲畜,卖鸡的卖鸭的卖猪的;卖诸如牛羊驴骡子马这样的大牲畜的,白锦儿看见地上竖着好些夯进土里一合粗细的木桩,这些大牲畜都是拴在上面贩卖的。卖的人就站在旁边也不吆喝,只是等客人过来的时候拍拍驴屁股,让客人看看自家驴的牙口多么好,叫声多么清脆。

    中间是给人走的路,看得出来这草市规划的还不错,最起码没有出现占道不让行人走的情况——白锦儿抬头看向身边距离自己最近的一个木桩,那上面此时站了一只尾巴很漂亮的大公鸡,

    鸡冠也是红艳艳的,像极了鲜红的海棠花一般。

    那大公鸡单腿站在木桩顶上,傲视着面前拥挤促狭的人群,

    它仰高了头拉长了脖子,对着天发出了一声清脆悠长的鸣叫——

    “咯咯咯——”

 第四百一十三章 卖饧的

    “这木耳怎么卖的?”

    白锦儿蹲在地上,看着那新鲜的一箩筐的木耳,对着面前这个卖木耳的比划道。

    “能不能便宜点,我把你这一筐都买了,你给我便宜个二十钱怎么样?”

    “什么太低了,你看这到处都是卖山珍的,我看你这新鲜才上你这买的,再说了我可是给你一筐都拿走的,你在这儿摆一天不也只卖了这么点吗,”

    “划算划算。”

    “十钱不行,怎么也十七钱。”

    “十五钱,”

    “十四钱,”

    “十三钱啊这是我给的最高了,卖不卖不卖我上别处买去。”

    白锦儿背后背着一筐木耳,右手提着一吊新鲜羊肉。她脖子上还挂着一提新鲜的大蒜,丝毫不在意自己的衣服上是否会留下味道。

    “阿姐!”

    另一边,带着林信云去买糖的林信平也跑了回来。

    “阿姐你看!”

    林信平拿起自己手中的饧给白锦儿看。

    “那儿的那个老丈竟然能把饧捏成各种小动物的形状,”

    “我这个是公鸡,阿云这个是小”

    林信平的小字刚出来,低头便看见从林信云口中拿出来的沾满口水的糖块,此时已经完全看不出来原来是什么样子的了。只是一坨瞧着黏糊糊的糖块罢了。

    “你怎么吃这么快!”

    “不是说好要拿来给阿姐看的嘛!”

    “好了好了,”

    白锦儿连忙制止了兄妹俩的争吵。

    捏糖啊,

    因为现在这个时期,唐朝的制糖技术还没有那么发达,炼不成精炼的蔗糖来,所以还做不到像后世那样出现轻盈透明的蔗糖糖液。

    不过没关系,

    虽然唐朝的制不出白糖,

    可是白锦儿有啊。

    什么吹糖人画糖画,不都是简单的事儿嘛。

    看来以后,自己可以去找个这样的“技术人才”,自己负责提供原料他负责吹,保不准又是个赚钱的好办法呢。

    “阿姐,阿姐?”

    林信平看着白锦儿呆在原地双眼无神,嘴角微微上扬勾勒出一个有些阴险的角度,知道这估计是白锦儿又想到什么累人的法子了,不由得赶快出口将白锦儿唤醒。

    上一次他看见白锦儿露出这样表情的那一天,

    自己揉了快三盆面。

    回家的时候觉得胳膊连带肘都快不是自己的了,还好白锦儿还没有黑心到那个地步,看着自己实在抬不起手来,便放了自己的半天的小假。

    听见林信平的声音,白锦儿回过神来;瞧着眼巴前神态表情小心翼翼的林信平,白锦儿咧嘴一笑,抬手拍了拍林信平的肩膀。

    “不错嘛小年轻,”

    少年的身子不受控制的一抖。

    来了来了果然说了和那几次一模一样的话。

    “阿姐!你看那个老板还砍了根甘蔗给我们吃!”

    林信平连忙开口转移话题,同时让白锦儿看看他们手上拿着的一节甘蔗。

    应该是去年种的老蔗了,不过颜色是好像漂洗过的麻布那样的深,看着应该是好甘蔗。白锦儿想想,今年的甘蔗要等到秋天才能成熟,不过若是自己先存一批在仓库中,到时候等着夏天一到拿出来榨蔗汁再放进冷藏库里一冰,

    哎哟!

    那滋味肯定美得很。

    这么一想,白锦儿都不由得为自己拍手叫好。

    “哎你们在哪儿买的这个?”

    “在那边,”

    林信平也开始啃起自己手里的糖块。他含含糊糊地回答了白锦儿的话之后,怕白锦儿没听清,抬手又往刚才过来的方向指了指。

    “行,那你们在这儿等我会儿,我去去就来。”

    “噢。”

    林信平看着白锦儿拿着大包小包的东西作势离去,又开口叫住了她。

    “阿姐,”

    “我帮你拿一些吧?”

    “不用不用,我自己能拿。”

    白锦儿待会儿是要找个没人看着的地方把手上的东西收进系统里去的,要是给林信平拿着,一不小心就穿帮了。

    先把东西都收好之后,白锦儿穿梭在拥挤的人群中。她的荷包已经换成了贴身带着,所以倒也不怕有人偷走。等她好不容易从人群中穿出来的时候,便看见了林信平说的那件卖捏糖的小摊了。

    想来是没什么钱两,所以租的位置已经是十分靠外围的地方了——是一个须发洁白的老人,留着短短的一把胡子。

    身上穿着的虽是粗布麻衣,不过好歹是收拾的干净整齐。

    摊位不大,就小小的一张桌子,上面摆着的是擦得锃亮的一块石板,旁边是烧热着的锅,还有一个小罐,估计就是来装糖的。

    那个锅比较特别的,竟是个自制的水浴锅,并不是直接加热的,而是靠烧热的水,来将里面泡着的那个小罐子加热。

    他背后垛着一大捆甘蔗,看颜色,果然就如同刚才白锦儿想的那样,是去年种下今年收获的老蔗。叶子都已经拔除干净,光秃秃的束在那里,就好像九节棍一样的毫不起眼。

    老人的摊前已经围上了不少的小孩,一个个张着嘴巴留着哈喇子看着那小锅糖,若是眼睛能尝出味道的话,估计那么点糖,还不够这些孩子分的呢。

    虽说被这么多表情有些吓人的小孩子围着,但是老人的表情却没有什么波动。他的眼眸低垂着,只是看着那被小火加热着的小锅,

    十分专心致志。

    白锦儿并没有走到那群孩子身边,而是在距离比较远的位置站住了脚,看着那个老人接下来的动作。

    锅应该是热的差不多了,老人并没有用手去测温度,只是看了一眼,便用手边的筷子,从装着糖的罐子里夹出一块已经凝固了的,丢进了那水浴锅中。

    在高温的作用,原本已经凝固成固体的饧,又慢慢地变回了液体状。

    其间老人一直都未搅动那融化的糖液,而是等着它已经完全的融化之后,才拿出另一边的一双筷子,将糖液从小锅中挑出来,

    动作很快。

    白锦儿还未反应过来,那滚烫的糖浆就已经被摔在了石板上。

    老人将筷子一丢,双手在石板边的水盆里蘸蘸水,竟然就这样将糖液用手卷了起来,开始在手中捏起形状。

    看的白锦儿倒吸了一口凉气。

 第四百一十四章 甘蔗

    乖乖,

    这该多烫啊。

    白锦儿不由得往前走了几步想看个仔细,果然她才走过去,就听
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