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盛唐小炒-第311部分

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    “还不快去做自己的事?”

    说着,少女还用手肘拐了他一下。

    “哦,哦”

    林信平的表情看上去有些失落,

    可他偷眼朝田小荷的方向瞧去的时候,却正看见女人带着温柔的笑容看着自己。瞬间那点心上的阴霾便一扫而空,对着田小荷也报以一笑,脚步轻盈地继续去做自己的工作了。

    白锦儿自能察觉到少年心底的那点欢喜,

    不由得默默叹了口气。

    “老板娘,”

    “老板娘用的这是什么,我以前好像从未看过。”

    “哦这个啊,”

    “这是一种叫作胡萝卜的蔬菜,和咱们平常吃的白萝卜差不多,只不过是这种颜色的,口感也比较硬。”

    “是吗,”

    “不过煮熟了之后就好了,煮熟了之后就软下来了,用来煲汤什么的也是极合适不过的。”

    “娘子要的这个,”

    “这是胡萝卜炖羊肉,这是胡萝卜鸡子炒饭。”

 第五百一十六章 提防

    田小荷闻言,再一次低头看向面前的菜品。

    白锦儿所说的胡萝卜炖羊肉,

    看得出来已经炖了相当长的时间了——羊肉浸泡在半透明莹润的汤汁中,外皮略偏棕,肉里略偏红。是好羊肉。

    因为炖煮的时间足够的长,所以哪怕是蹄类动物口感较硬,纤维质较明显的肉,此时光是用眼睛看着,也能知道那一块肉入口该是多么的柔嫩弹口。

    当然,炖煮了那么长的时间,

    或许羊肉早已是色厉内荏,即使是还能保持着这时候食客看见的完整的形状,说不定等到筷子夹上去,

    才一入口就散开了的。

    至于里面煮的那颜色橘黄,被切成了小块的物什,

    正是田小荷不知道的。

    只是看着那形状边缘,想来在如果之前,也是一条铁梆梆的“硬汉”,

    可被分头化解,从中突破了之后,

    连利落的边缘也软了下来,

    成了能轻易被抿开的绕舌柔。只有心里的部分,或许还残存着最后一点的坚持。

    这一碗是汤食,另一碗自然就是饭食了,

    白锦儿口中所说的,什么胡萝卜鸡子炒饭。

    唐朝人甚少会吃什么炒饭的,

    多是食材混杂蒸熟的什锦饭或是焖饭,毕竟炒饭需要隔夜的饭食炒制的才好吃,而这一边,是不会有什么剩饭的。

    切碎的胡萝卜丁就好像是落英,散落在名为白饭的地方——鸡蛋碎自然也是落英,只一种是凌霄,一种是金桂,

    白锦儿还撒了葱碎在里面,

    切的极细小的,

    便是偶发的,会混杂落花其中的落叶,

    往往也是鲜嫩的,并非因衰老而自然掉落。宁愿叫人相信是怕朝夕相处的花瓣太寂寞,所以才跟着义无反顾地也一同坠入泥土之中。

    刚出炉的炒饭的还冒着热气,羊汤自然也是冒着的,只是热乎乎的汤食冒热气是再明显不过的事情,便远不如一碗出锅的饭食,头顶飘荡着若隐若现的水蒸气来的显眼。

    这样色彩鲜明的食物,在这个时期并不多见;

    以烹煮蒸炸为主要烹制手法,与后世比起来过于稀少的彩色类食材,大多是灰突突的颜色,煮的太久了,

    便愈发难以辨认出原色是什么样子了。

    可摆在田小荷面前的这一道,颜色确实她从未见过的亮丽。正好是春末入夏最适合的颜色,

    并非赤红的,桃红,

    介于了两者的中间。

    田小荷看着,心中便首先欢喜了起来。

    “娘子尝尝,看看合不合胃口,”

    “这还是我们店中的新菜,尝过的客人没多少的呢。”

    白锦儿笑着,将筷子递到了田小荷的面前。

    “这么说,我倒真是幸运了,”田小荷接过,对着白锦儿笑笑,“竟然能尝到老板娘家的新菜,等我回去和朋友们一说啊,他们可真得羡慕死我了。”

    少女听着田小荷的夸奖,心中倒是没有多大的波动。

    田小荷先给自己的空碗中添了汤,

    她饭前习惯先喝上一碗汤的,顺便也舀了羊肉和切块胡萝卜在碗中。

    调羹送了清汤进去,

    羊汤醇厚的味道依旧,但是比普通煮制的羊汤,味道要鲜甜的多,也没有那么的油腻了,腥膻味好像都少了许多。

    田小荷不由得满意地微微点头。

    再尝羊肉和胡萝卜,

    都与田小荷方才构想的一模一样。

    羊肉果然入口就化开了,但是却并不是煮烂了的,吃进口中,还是肉的口感;胡萝卜也是,煮的轻轻一咬就能咬开,实在让田小荷很难想象,白锦儿所说的比白萝卜吃起来硬,究竟是一种什么样的口感。

    她尝完了这边的羊肉汤并没有和白锦儿说话,而是直接将调羹伸向了一旁的炒饭,

    入口也是清甜的,

    想来这种清甜味道,应是这叫作胡萝卜的东西有的。

    不知是不是无论拿来怎么烹饪,都能将这种清甜味道,激发出来。

    白锦儿看着田小荷两道菜都尝了,又喝了一口杏茶,这才张口说话:

    “可还和娘子口味?”

    “十分的好。”

    田小荷又放了一块煮熟的胡萝卜进嘴,对着白锦儿展颜一笑。

    “看来今日我这偷闲,收获颇丰呀。”

    “方才白小娘子说,这还是新菜,没有多少人点吗?”

    “是的。”

    “那我可就捡到了。看样子这几日,我怕是要天天来白小娘子这里吃这个了,”

    “不然要是以后吃的人多了,怕是我都抢不到了~”

    白锦儿愣了愣,随即回道:

    “娘子过奖了,要是娘子喜欢,我就是少卖别人些,也要给娘子留着的。”

    “呵呵呵,那我就先谢过老板娘了。”

    她要回厨房的时候,又被几桌刚进来的客人叫住;原来这几位客人才坐下还没想好要吃什么的呢,就听见了方才田小荷和白锦儿两人的对话。田小荷的夸奖自然也听见了,

    又够着头看了看那两道菜卖相,甚是入眼,

    故而也不自觉想要学着,和田小荷点一样的菜了。

    没想到,白锦儿还收获了一波免费打的广告。

    田小荷吃完的时候,还特意在座位上做了一会儿,

    等着白锦儿有空从厨房里出来,叫住姑娘说了会儿话,才付了钱离去。

    与白锦儿所说并未什么特别的,无非就是叫白锦儿不要客气,若是有空的话,一定就要去相邻不远的彩庄楼看看,

    又说什么店里进了适合她这个年纪姑娘的新布,

    到时候白锦儿去了,一定给她些好的价格。

    说完她便走了。

    林信平偷偷摸摸地打眼瞧着,

    脸上的表情怅然若失。

    白锦儿自然也目送着田小荷去,她不得不承认,和田小荷说话,其实是一件很让人心生愉悦的事情。

    她自然而然带着一种魅力,

    虽不是容貌说长的何等美貌艳丽,倘如要论起来,和白锦儿师父家的小五,其实差不多。

    可她说话时的语调神情,都是恰到好处的分寸;即使偶尔说的话听起来有些亲密了,都会叫人不自觉地为她找借口,

    女子嘛,

    娇俏些也是正常的。

    白锦儿忽而有些不知,那坊间的传闻究竟是不是真的?

    可是看着林信平那失落的表情,她抿了抿嘴,

    心下还是对田小荷,提起了提防。

 第五百一十七章 我陪你们去吧

    彩庄楼,

    似乎是去年年末,才一下子在西市打出名号来的。

    白锦儿不大喜欢买布匹衣服之类的,

    她女红向来是不好的,即使是买了布,回来自己也做不出一件完整的衣物;曾经不是没有尝试过,但是白锦儿握惯了锅铲的手陡然拿起了针线,

    比叫她不日不夜地做一整天的饭菜还要来的辛苦,

    最后以一件走线歪七扭八的半臂做了收尾。

    白锦儿也不热衷于叫人做衣服或是买成衣,她甚至只有白老头送的那两套是衣裙,其余的,便是更好活动的窄袖衫袍。

    倒也不是她不喜欢穿漂亮的衣服,

    可是罗裙绸衫虽然好看,穿在身上却是极不方便的——蹲下裙摆拖地,招呼客人的时候不小心又会被绊到,

    与其花费那么多的时间去收拾这些累赘,

    不如就穿个衫袍,做起事来就方便的多了。

    穿男子的服饰或许是没有那么好看的,但是白锦儿还是更宁愿这样子穿。

    田小荷的盛情邀请让白锦儿实在是不好意思找借口推脱不去,结果不知林信平那小子不知什么时候学了好一手察言观色的本事,

    看出自己有去彩庄楼的打算之后,便死活要跟着一起过去。

    没办法,

    白锦儿既不愿意骗他,便只好和他约定,等到休店日的时候,带着他一起去。

    “怎么只你一个人过来了?”

    “信云呢?”

    白锦儿站在清云坊门口等,远远地看见少年一路小跑过来,却只是自己一个人,身边一个人都没有。

    白锦儿怀抱着手开口道:

    “你不是说今日是要给阿云买东西的么?”

    “阿云她,”

    说话间的功夫,林信平已经来到白锦儿的面前。听见白锦儿的问题,他挠了挠头,有些支支吾吾地说道:

    “她说今日要去公孙先生那里上学,就不和我一起来了。”

    “啊她还特别给我说了,叫我给她买几卷针线说要绣花呢。”

    林信平一边说一边望着白锦儿,

    那眼神就好像是在说,你看我没骗你吧。

    白锦儿狐疑地又瞟了林信平几眼,叹口气,也没接着追问什么,而是领着林信平就往西市的方向走去。

    说起来,

    好像林信云对田小荷也不怎么待见的模样,

    虽然不知道为什么。

    一路上林信平的心情很好,他不时和白锦儿说起话来,音调都高了几度。白锦儿看着他轻快的脚步就好像要蹦跶起来,心中的滋味却难以言说。

    她身为“长辈”一样的抵触情绪,也愈来愈强。

    也许是因为注意力都放在了林信平身上的缘故走过一个拐角的时候,白锦儿差点撞上了迎面过来的人,抱歉的句子刚要出口,却看见站在自己面前的人正是陶阳。

    “锦儿?”

    “阿陶?”

    正是陶阳,

    穿着白锦儿十分熟悉的梅青色袍子,一头乌发用发冠束起。

    “你怎么在这里?”

    这句话是白锦儿先问出口的,她于其中带着淡淡的惊讶和不着痕迹的开心。

    说起来,她有段日子没见过陶阳了,自从上次和陶阳倾诉了白老头的事情之后,便一直忙着的是试菜会的事情,除了店中和家里,偶尔去采购一些开店需要的材料,从不去多余的地方了。

    今日没想到竟在路上碰到了陶阳,

    不知该说是有缘,

    还是锦官城太小了。

    可不管是哪一种原因,白锦儿都总是高兴的。

    自从她与陶阳把话说开之后,两人之后的每一次见面,少了些羞涩矜持,却多了几分相视时候会会心一笑的默契和自然。

    白锦儿十分享受这种相处方式,

    就算,

    还有半年不到的时间,陶阳就要走了。

    “我方才去给老师送些东西,这会儿正要回去呢。”

    他说的老师应该是
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