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盛唐小炒-第472部分
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“哎你给我留点儿！”
（
第七百九十六章 道歉
“做法？”
白锦儿在方子霄和顾克他们那桌旁边盘腿坐下，摸了摸头上的蝴蝶发簪。
“做法很简单啊，你只要用一锅底的椒盐就可以了。”
天高气清，秋色宜人，
有金桂的香气，不知从什么地方吹着过来；即便天色自然而然地随着时间的流逝昏下去，却不是墨汁一样密不透风的黑，
反而有种剔透在里面。
“只需要好虾，好盐，好花椒。最好是蜀地产的花椒，麻度也要选的适中，不可太麻了不能入口，也不能只有个样子，吃进嘴里全然无味。
找个好的深口陶锅，先小火把盐和碾碎的花椒碎焙香了，再把洗干净了擦干净水分的虾埋进去。不去头，也不去尾，
就这样整只的埋进去，”
姑娘双手环着自己的双腿，就好像是在说什么故事似的，将做法娓娓道来的。
“盖上锅盖。埋进去看着火候，千万千万不能大了，
但也不可揭开盖子看，
全凭一个经验。等火候到了将锅离了火，乘着热气练虾带盐一气扒弄进盘子，虾子挑拣出来摆盘，
那椒盐把团起的块碾碎了摊平，吹凉吹干了，下次还可以接着使用。
就这么简单。”
顾克和方子霄两个穿着好衣裳的少年，专心致志地听着白锦儿说话，那专注的神情，倒好像是在堂上听先生讲书似的；直到白锦儿讲完，
他们才恍然大悟般的点了点头。
“原来如此，确实不十分难，”方子霄了然地点了点头，白锦儿对着他一笑，
“虽不十分难，这火候一关，就非要花费好段功夫不可。锅的材质，锅底的薄厚，以及柴火的多少，可就需要的时间都不一样了，
要不是做到了心明眼清的地步，火候用料都能信手拈来的，这多一点少一点，味道就大相径庭了。
你们读书所学那，事必躬亲，不也是这个意思么？”
“咦，”
这话说的方子霄微微吃惊，
“这么说，老板娘还读过书了？”
“读过些，读过些，不过自然是和你们读的不大一样的。”
白锦儿笑呵呵地回答，却忍不住腹诽，
好歹自己怎么说也是正儿八经的大学本科毕业好吧，这点基础的语文知识难道还不明白嘛。
方子霄可不知道她现在所想，只是似有所思地看了顾克一眼，
顾克接触到他投来的眼神，有些心亏地低下了头。
“好了好了时候不早了，马上就到宵禁的时间了，到时候坊门关了你们可就回不了家了，快走吧，我也得收拾东西关店了才是。”
“说的也是，”
方子霄站起身来，理了理自己身上的袍子。
“老顾我们走吧。”
“嗯。”
接下腰间的荷包，方子霄数出了他们今日在白锦儿这儿吃食的花费递给了她，随后对着她点了点头，
“那我们就走了老板娘。”
“得嘞，慢走不送啊~”
白锦儿接过也没数，一股脑都丢进包里；她满脸笑容地看着两个少年下榻穿鞋，朝街外走去的身影，
其余的客人早就离开了，也就这俩小子一直待到现在罢了。
谁知刚走出没多远，白锦儿就瞧见，顾克又折了回来。
这个年纪十四五毛毛躁躁的小子，
有些扭捏地走到自己面前，
忽然双手在胸前相叉朝着自己行了一个礼。叫白锦儿一吃惊。
“哎哟，你小子这是做什么无缘无故的，我可没什么东西能给你的啊。”
她照例是戏谑，却见着眼前少年的脸一瞬间涨红了。
“对不起阿姐。”
“这从哪儿说起了，你何时对不起我了？”
“反，反正就是对不起，”顾克语速很快地说着，道完歉之后也不顾白锦儿说什么了，转身就朝着他们刚才离去的方向跑去，
倒好像有什么东西在后面追着他似的。
瞧着顾克一溜烟消失不见的背影，白锦儿忍不住笑出了声来，
“哈哈哈哈哈——，实在是有意思的孩子啊。嘛，这么点小事都能叫他和我道歉的，看来这孩子也挺乖的嘛，
不错不错~”
虽然刚才面对着顾克白锦儿好像什么都不知道似的，
但显然，现在白锦儿的心情好多了。
她口中哼着不知道什么曲调的歌，愉悦地收拾碗筷去了。
“这样的公文也好意思写来叫我看？！”
陶阳“砰”的一声将手中的文章拍在了桌子上，冷静了几秒之后想了想，他还是把那张纸又抬了起来，
然后，
“狗屁不通！”
又是“砰”的一声，
惊地才走到陶阳屋外的陶金氏差点把手里端着的莲子银耳羹洒了。
“这是怎么了，怎么发这样大的火气？”
没有敲门，陶金氏推开门走进屋子，
陶阳原以为是奴婢正想发火，瞧见进来的人是陶金氏之后，刚到嘴边的叱咄又咽了下去。
“没什么阿娘，公事。”
“知道你尽躬竭力，但也不要气坏了身子才是。来，这是厨房刚刚炖出来的莲子银耳羹，正好吃些，平平心火。”
“我知道了阿娘，你放那儿，我得空的时候会吃的。”
“你这孩子，这正是要刚炖出来的时候吃才好呢，待会儿摆冷了吃下去可伤胃。”
“我现在不是没工夫吗阿娘，”陶阳伏案阅文，即便是和陶金氏说话，也没有抬起头来，陶金氏不由得有些不悦。
“只是几刻钟的功夫罢了，那些公文又不会跑了”
“阿娘——”
“好了好了，随便你罢，当我白操心了你这孩子，一点儿都不领情。”
陶金氏将手中瓷碗放下，原本还想说些什么的，但看陶阳根本没有搭理的意思，生气地抿着嘴出了房门。
才一出门，正瞧见大白日已然有些醺醉的陶隐竹，
刚才没同儿子发出来的气，立马朝着丈夫发了过去。
“你瞧瞧你青天白日的像什么样子！就是官事清闲也该出去四处交际一下才是，成日里就知道喝酒！
生生气煞为妻！”
说完陶金氏抬手，在还没反应过来的陶隐竹腰间掐了一下，便怒气冲冲地拂袖而去，口中似还抱怨着什么。
留下醉意朦胧，
又莫名其妙被泄了一顿火气的陶隐竹，疑惑地挠了挠头。
（
第七百九十七章 招牌
“哎我说老板娘，这牌子是什么？”
尹氏回过头，看见刚刚挑了两匹高丽缎的客人正指着支在店门口的一块木牌子，疑惑地发问。
尹氏尴尬地笑笑，
走到这客人身边，
“哎哟，这不是，最近租了我家一铺子的小娘子，非要借我这地摆这东西，说是给她做做宣传什么的。
我说不吧，毕竟是常见面的，显得太刻薄了些，
客是不是也觉得有些碍眼？”
“这倒没有，”客人怀抱着手，身后跟着的是抱着那两批缎子的仆从。
“这样式还挺新奇的，别处未曾见过。”
“是吗，”
尹氏听言看了过去——白锦儿原先送来的时候她也粗略地看了几眼，只是那时候心中不耐烦，故而究竟是个什么样子却是不知道的。
这会子定下了心来，
她才好好地端详起来。
牌子长方，约莫半个人高，上面糊的白纸规规整整；最顶上是墨汁写的端正四个大字“白家食肆”，
是那小娘子的姓氏，
底下则是一行诗，
自古达人轻富贵，只将翠羹至神仙。
字迹工整中暗含遒劲，虽不是什么名家之作，但也甚是入眼——一行诗底下，则是些菜名。有些尹氏见过的，也有些尹氏没见过的，
均分两列也是端端正正的字迹写下来。
牌子最后，则是自己那铺子的地址。
一整块牌子除了的写着这些东西，也不算是空荡；在许多原本留空的地方，还画了些图案。图案就有意思了，小小的不大，种类也杂多，
却都是些能吃的。像是荔枝，桃子，梨子，
还有些尹氏乍一眼没看出来，仔细察看了，好像是鸡腿，猪肉之类的东西，用比较幼稚的笔法描绘了出来。
还真是挺奇特的，东西市间，尹氏还从未见过这种造型的招牌。
“有些意思，”
那客人看的时间可比尹氏看的久，他摇头晃脑地说了这么一句，听得出来，他对这牌子的内容很感兴趣。
“哎老板娘，你家这铺子，离这儿近吗？”
“吸溜吸溜——”
“吸溜吸溜——”
白锦儿端出一碗酸梅汤出来，摆在男人的面前。正吃的投入的男人立马将嘴里的东西咽下，抬起头对着白锦儿嘿嘿一笑，
“老板娘，你家的东西真好吃。这汤饼是我吃过最好吃的了。”
“是吗，哈哈，
你慢慢吃，不够的话我再送你一碗，这碗酸梅汤也是送你的了。”
“啊，”男人嘴上还泛着油光，挠了挠头，
“这多不好意思啊。”
“没事儿，你不也少收了些我的钱吗，就当我谢谢你了。要是那招牌反响好的话，还要再继续麻烦你呢。”
“这是自然这是自然，”
听白锦儿这么说男人顿时双眼放光，用力地点点头之后又继续埋头苦吃了。白锦儿也不打扰他，转身去招呼别的客人。
男人果真吃了两碗，
两万汤饼连汤下肚吃的干干净净之后，男人发出一声满足的喟叹，身子微微朝后仰单手撑着重量，右手则摸了摸自己的肚子，
连眼睛都有些眯了起来。
“吃饱了？”
白锦儿来收碗筷，看见原本还算文静的男子这副坐像，不住地抿嘴轻笑。
所幸是没忘记了礼数，瞧见白锦儿过来，男子赶忙坐直了身体理了理领子，坐端正了才和白锦儿说道：
“吃饱了吃饱了，
多谢小娘子招待了，味道实在是好，在下一下没忍住连吃了两碗。”
“哈哈哈听郎君这么说，我可是高兴极了，我还怕你吃不好，反倒是叫我亏心了。”
“哪里哪里，小娘子可是折煞我了，”
男子双手曲于胸前对着白锦儿行了一礼。
“此时店中不忙，郎君吃饱了歇息片刻再走不迟，若是有什么需要，只管叫我便是了。”
“那就，多谢小娘子了。”
果真一坐便是一两刻钟，
倒也不是他厚起了脸皮，只是平日里吃的挺少，乍一吃了两大碗连汤带水的汤饼，和一碗桂花酸梅汤下肚，只觉得肚子里晃荡的满是水声，
就是有心想走也难走得。
他寻常是靠卖字卖画为生的，难挣几个钱，吃穿用度自然也是往着俭省上去的，少来有机会能吃的那么饱的。
“老板娘，在下可否问几个问题？”
白锦儿此时刚收了碗筷，听见男人的话，转头看过来。
“郎君要问什么？”
“你叫我写的那些，是什么？”
“噢那个呀，”碗盘通过窗子能直接摆进厨房，白锦儿对着男子笑道：
“那是店里的招牌，郎君从前未替人家写过招牌吗？”
“招牌啊”
男子回想起自己按着白锦儿吩咐写下的那些字，还有那些有些怪异的小东西，说�
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