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盛唐小炒-第478部分
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不然就会破坏那清新的酸辣香味。
白锦儿打算在盛夏来临的时候推出这个蘸料，最近她刚解锁了柠檬和小米辣，
虽然辣椒的使用她一直都是偷偷摸摸的，
但那么重要的一个商机在她的手中让她放弃，她也是肯定做不到的。对于这种能让人大汗淋漓的灼热痛感来说，没有什么作物的发挥，能胜过辣椒了。
不过在卖出之前，还是先让她来好好享受一下才是。
菠菜在锅边晾了晾将汤汁控去，白锦儿夹着菜叶在碗里蘸了蘸，裹上料汁之后吃进嘴里。煮熟但没煮烂的菜叶自身饱含的汁水似乎也变成了汤汁，但比浓厚的汤汁还是多了一份清甜。柠檬的酸味远没有醋来的鲜明猛烈，
但其中蕴含的芳香却是和陈醋大相径庭的。
最适合搭配蔬菜一类口味清淡的东西。
美滋滋地将锅里煮好的东西吃完，白锦儿又下了新的食材下去，趁着再度煮熟的这个空隙，白锦儿挪到了窗边，轻轻地将窗子撑开。
一股冷风顿时吹了进来，
让人一激灵，就好像饮下一杯冰水。
今夜是除夕，家家都要守岁的；只是白锦儿是住在西市店铺里，周围的店家都回家过年去了，所以这条街是格外的安静。
“咻——”
她才打开窗子，就听到半空中响起了烟火的声音，
可惜白锦儿的窗子是向上打开的那种，并不能瞧见究竟是什么样子的烟花——窗纸却被映的明暗闪烁起来，
一时间是黄的，一时间是粉的，一时间是红的，
想来那天上的烟花，也是这样五彩缤纷的颜色。
一阵一阵的冷风灌进来，白锦儿坐在窗边穿着棉袄，都感觉到自己的手有些发凉，但她却不舍得将窗子关起来，
那烟花的声音不过是冰冷简单的爆炸的声音，
但在这寂静的夜里，听起来却如此的温暖。
白锦儿能听见屋里火炉里碳块燃烧，锅里热汤食材翻滚，
能听见自己的呼吸声，
除此之外，再没有什么别的声音。
她忍不住倚靠在了墙上，细细地分辨着烟花上升，炸开；听见咻的一声猜测烟花的颜色，在砰的时候看映照在纸上来确定猜测的对错，
猜对了会高兴地笑起来，猜错了，也忍不住惋惜地撅起嘴。
“哎呀！煮过了！”
专心地和自己玩着，差点忘记了那还沸腾着的火锅。
“呼——呼——”
吹了吹袅袅的热气，白锦儿端着自己的小碗，大口大口地吃着，
她一个人的年夜饭。
（
第八百零七章 拜托
“来了来了！香椿汤饼来了！”
“这位客的千张荠菜，这位客的银芽炒肉丝——”
白锦儿穿梭在店内店外的客人中，手中的碗碟就像是河面上打水漂的石块，一个接连一个地“飞”到一张张桌子上。
“哎老板娘，下雨了！”
“哎哟，”
白锦儿一抬头，确实有雨丝落在她光洁的额头上。
“哎哟真是，几位客移驾店内，移驾店内。抱歉抱歉，请这几位旁边挪一挪让出些空来好吗，实在是不好意思给几位添麻烦了——
这伞下还有位置可坐，我把这儿拿板子围起来些就好了，不会溅到泥水的——”
白锦儿招呼着原本坐在阳天下的客人往屋内或是门口的大伞盖下挪，
浠沥沥的小雨沾湿了少女的鬓角，
连历来晃悠的像是活过来一样的小蝴蝶都像是被打湿了翅膀，没办法再扑腾，只好垂头丧气地停在花枝上。
安顿好了全部的客人，白锦儿这才站在门口，擦了擦头上不知是汗水还是雨水的，吐了口气。
“白小娘子，”
白锦儿看过去，伞盖底下坐着的两个妇人朝着她招了招手。
“徐娘子许娘子，要点点儿什么吗？”
“不点不点，”
刚才最先开口叫白锦儿的妇人笑眯眯地开口：
“你看看你，都淋湿了还忙着招呼我们，还不快拿帕子擦一擦。我们这儿汤还剩着，要是不嫌弃是咱们喝过的，就来喝一碗吧。”
“这怎么好意思，况且哪儿有老板去吃客人点的东西的，”
白锦儿笑着摆了摆手。
“嗐这有什么的，
说是老板娘，你这年纪和我家小女也差不了多少，我看着你呀就跟看我家女儿似的。再说了这雨且一时半刻不会停的，也不会有什么客人会来，不如在咱们这儿小坐一会儿，聊聊天。”
“说的是呢小娘子，你就过来坐坐吧。”
白锦儿看了看天，
牛毛细雨虽然不大，但一看就是得下半天到一天的雨势。
想了想，她莞尔一笑，
“既然这样，那就恭敬不如从命了。”
“哈哈哈来来来～”
挤进了两人中间，白锦儿此时就像是准备接受着长辈疼爱的小辈，抱着膝盖坐着，看上去竟十分乖巧。
“你看我怎么说，身上都冰凉了，
来来来喝完热乎的，正好这大碗我们没用过，你就用着这碗喝吧。”
“那我就不客气了，”
两人点的是青葱鸡汤，鲜嫩的鸡肉煮出薄汤，再放上切好的新鲜青葱，撒上些白胡椒粉以后热乎乎的，喝下去倒真是能暖身子。
白锦儿喝完胃里传来暖烘烘的热气，由下至上，刚才被小雨打湿的寒意确实消散了不少，
少女擦了擦嘴，
“这碗汤就算我账上了，总不至于喝了客人的汤还要客人付账的。”
“你呀，真是计较，”
徐娘子拿手帕替白锦儿擦干净鬓角的雨水，笑着说，好歹没有反驳。
“最近这天气总是晴一阵阴一阵的，虽说春天雨多是好事，但总这么湿漉漉的，也实在叫人不舒服。”
“结果还是刚出正月的时候最舒服了，不热也没那么冷，曲江池的梅花没开谢桃花又要开了，有吹来还挺好闻的呢。”
“是啊。看来今年应该是个平平安安的好年了。”
“这可说不准，”
许娘子嗑起了瓜子，一副满怀深意的表情，
她四周看了看，随后用标准说闲话的姿势俯低身子压低了声音，对着身旁的两人开口道：
“你忘了今年上元灯会圣人告病不出了么？连点灯都是楚王代行的。不管圣人是真的病了还是装病，可都不是一个好征兆呀。唉，也不知道究竟要乱到什么时候”
“嘘嘘嘘，”
徐娘子立马摆了摆手，
“这话怎么敢在外面说的，要是叫人知道，你还要不要命了。”
说完这些，徐娘子笑呵呵地看向白锦儿，
“白小娘子，今年的上元灯会你可去看了？听说今年可是有益州送来的花灯呢。”
“啊，
我没去，”
白锦儿挠了挠头，
“我那日在店里，只是看了看皇城那边放的烟花。”
“咦，这么可惜，不是我说你呀，你也该劳逸结合才是嘛。这么花一样的年纪也该多出去看看才是，整日里就是闷在店里也不好。对了，你可议亲了？”
“这”
似乎无论是什么年代的长辈关心小辈的事情，永远都让不开经典话题，
白锦儿的表情一瞬间有些尴尬，
“还，还没有”
“你看这不巧了嘛这不是，我有个侄儿啊”
“啊！”
徐娘子话还没说完，白锦儿就像是想起了什么似的坐直了身子；她手伸出伞盖的范围又收回来，脸上挂着抱歉似的笑容站起来，
“雨停了雨停了，我也得去忙活了。两位娘子坐着，要吃什么只管说就是了。这碗汤我请了，两位慢坐啊——”
说着白锦儿从榻上跳了下去，一溜烟就跑进了店里。
“就说叫你别这么着急了，”许娘子看着跑走的白锦儿，有些埋怨地对着徐娘子说道，
“你看看，把人家吓跑了吧。”
“呼，吓死了，怎么这些阿姨都憋着想给我介绍对象啊，我看着已经像是恨嫁的年纪了？”
白锦儿洗着手里的碗，无奈地摇了摇头。
“这月都已经三个了，唉，怎么办才好”
“老板娘？”
白锦儿正想着，就听到厨房外面传来一道少年带着试探似的声音。她在围裙上擦了擦手上的水，
“要些什么吗？”
少年的声音顿了顿，
“老板娘，是我。”
这声音听着熟悉，白锦儿愣了愣，她走到厨房门口掀开了帘子，看见方子霄站在门口。
“是你呀，你们俩可好久没来店里了。你们书塾还没开课，怎么只有你一个人，顾小兄弟呢？”
方子霄闻言，扯了扯嘴角，
“今天只有我一个人。”
“啊”
看着少年的表情，白锦儿挠挠头，
“你们不会吵架了吧，还是小孩子呀。”
“不是的，”方子霄摇头，
“我今天来其实是有事情想要拜托老板娘的。”
第八百零八章 新的宣传
“他们家马上就要离开长安了，这几日他都把自己关在家里。所以我想，
可以拜托老板娘做些吃的，明天我送去给他吗？”
“嗯？”
白锦儿愣了愣，
“离开长安？去哪里？”
“去东都，”
“东都？”
“嗯。”
“这么说，你们以后不能在一起上学了？”
“大概是这样吧。”
“啊，”白锦儿点了点头，嘴角挂起一丝无奈的笑容，“这么说，也难怪他把自己关在家里了。如果以后见不到你们这些朋友的话，以他的性子，肯定会很难受的。”
“正是，”
方子霄的表情倒是没什么波动，看着挺淡然的样子。
“听说他最近连饭也不好好吃了，所以我想，或许老板娘做的东西，他会吃得下去。”
“哈哈哈是吗，原来我做的东西有这么大的本事。
好吧，那我明日做一份给你带去给那小子，不过我也可不能保证他一定吃的下去啊。菜式有什么要求的吗？”
“没有，”少年摇头，“老板娘看着准备就可以了。”
“那你明日巳时一刻来拿吧。”
“好。”
方子霄对着白锦儿拱了拱手，
“那我就不打扰老板娘了，先告辞了的。”
“路上小心。”
目送着方子霄走出店铺，白锦儿眨了眨眼，她转身回了厨房，继续刚才没有做完的事情。
“除去若干成本费用，今日收入
六百二十五钱。”
最后一笔画在账本上，白锦儿放下手中的毛笔，叹了口气。
还是太慢了，就算每一日都不休息，勤勤恳恳地从早上开到宵禁，这么一年下来，也还是攒不下几个钱来，更不要说攒下能在东西市买房的钱来了。
唉，
虽说生意已经上了轨道，但是店面和人手限制的缘故，客流量到了一个阶段之后就再难上升；很多客人见客满便直接离开了，
毕竟她的店，还不至于火到让客人排着队等半个时辰都要吃到的地步。
她是多摆了些桌子在店外，但那么点数量的桌子，基本还是沉石湖中的效果。
现在的钱还不够，
况且也签了两年的租约，刚刚在西市建立起微薄的口碑和名气，也不能轻易的放弃。固定客流量也远远不够，
要做到在益州时候白家食肆那种规
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