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大仙农-第12部分
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魏德华同样将鱼胶粉进行隔水加热融解,之后倒入了热葡萄汁中,等液体晾干之后,取出了一半,放入了模型内,推入了冷藏室。
然后他又拿了四粒葡萄,放入了刚才冻好的一半模具内,倒入了另一半葡萄汁和鱼胶粉混合体,进行冷冻。
看到那一半冷藏成型的紫色透明物体,似乎还带着一点弹性,周宇明白了魏德华是在制作果冻。
接着魏德华又取出了一些牛奶,依然进行隔水加热,再拿了一些鱼胶粉加热融解后,放入了牛奶之中,随后把调好的牛奶,放入了冻好的模具内,到了最后,将整个模具放入了冰箱。
“哈哈,第一个甜品,葡萄牛奶果冻制作完成,接下来是第二个。”魏德华开怀大笑了一声,然后开始制作第二个甜品。
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第十七章 美妙的味道
看着那个放入了冰箱凝固的牛奶果冻,周宇不由自主的轻轻舔了舔嘴唇,看起来都是一副很好吃的样子,再加上葡萄本身的美味,他简直都要忍不住了。
“有了牛奶果冻,再来份葡萄沙冰,制作一些葡萄果酱,配合着蛋糕和饼干,简直完美。”魏德华自言自语道,眼睛也是越来越亮,然后快速制作了起来。
听着魏德华的话语,周宇一时间食欲大开,当初这些美味的葡萄出现之后,他一时间也没有想到用来制作甜品,现在看来,与魏德华合作,简直就是双赢的事情,既能赚钱,又能满足自己的味蕾。
没过多久,另外两种甜品也是基本制作完成,只剩下最后的工序,甜品的制作过程看起来让人赏心悦目,而制作完成的甜品,更是让周宇的口水都快流下来了。
“小宇,你去外面找个位置先坐着,等一会完了我马上送过去。”看着身旁周宇紧紧盯着这些甜品的样子,魏德华不由一笑,然后说道。
周宇顿时点了点头,走出制作间,随便找了个位置坐了下来,很快,一名女服务员便端着一杯果汁走了过来,“帅哥,先喝杯果汁吧,我请你的,就当是谢你昨天送的葡萄,对了,我叫许雅晴。”
“没什么,两串葡萄而已,说起来还要谢谢你们呢。”周宇摆了摆手说道,昨天魏德华也是将甜品店后来发生的事情告诉了他。
正是在这些服务员的提醒下,魏德华才品尝了葡萄,做出了采购的决定。
“如果真的要谢我们,就把这杯果汁喝了吧,我先去忙了。”许雅晴将果汁直接放到了周宇身前。
“好吧,谢谢你们。”周宇轻轻喝了一小口,然后将果汁放到了一边,如果一会没有葡萄甜品的话,他倒是会喝完,只是现在却是不能喝完了,那样会影响一会品尝时的味觉。
现在已经是上午将近十点钟,早早来到兴安镇旅游的人,也是玩了一阵子,所以这个甜品店里,也是有着不少的顾客。
周宇面色平静的等待着,可是内心之下,却是有些迫不及待了,葡萄加上其他东西制成的甜品,究竟是什么味道,他不知道,估计魏德华也同样如此。
过了几分钟,魏德华面上充满笑容的端着一个盘子走了过来,身后还跟着一名服务员,“哈哈,甜品制作好了,小宇,我们来品尝一下吧。”
魏德华二人一路走来,空气中散发出了一股清香之气,那几种甜品美丽的模样,不禁让所有看到的人食指大动。
身后的那名服务员,看着盘子上的甜品,内心充满了想要品尝的欲望,她所端的真是那一个牛奶果冻,与她们店里之间制作出来的相比,多了一股清香,看起来也是更加的晶莹美丽,如同艺术品一样。
魏德华一共制作了三种甜品,一份葡萄牛奶冻,两杯葡萄沙冰,一份葡萄果酱,还有一盘蛋糕,一盘饼干。
葡萄牛奶冻十分的美丽,最上面有两颗葡萄还连在一起,下面则是如同紫水晶般的果冻,而在果冻里,有着四颗葡萄存在,看起来真的是犹如琥珀里的蚂蚁那样的让人惊叹,最下方则是用白色的牛奶果冻。
整个葡萄牛奶冻,真的是一件完美的艺术品,而那一份葡萄果酱,呈紫红色,看起来明亮而晶莹,那两杯葡萄沙冰,同样让人忍不住想要品尝。
“小宇,开始吧,尝一尝我们合作的成果。”魏德华拿起餐具,将果冻切成了几份,然后用叉子轻轻的扎了一块,慢慢的放入嘴中。
周宇也是没有客气,如魏德华一样,将目标首先放在了这一个最美丽的葡萄果冻上,用叉子扎了一块双色的葡萄果冻,放入了嘴里。
入嘴便是一股香气传来,他慢慢的咀嚼了两下,果冻的软滑和弹性,让人的心情也是变得愉快,在咀嚼之时,一种美妙的味道传入了舌头的味蕾之中,葡萄的清香甘甜和牛奶的醇香润滑融合在一起,再加上果冻的软滑弹性,简直是一种绝妙的体验。
特别是灵气葡萄之中蕴含的那一种清香甘甜,在这份果冻上,体现的更加淋漓尽致,让周宇的心仿佛都飘了起来。
“哈哈,果然用这种葡萄制作而成的甜品,更加美味,妙不可言啊。”魏德华忍不住大笑了一声,甜品的味道可是关系到他的甜品店,是不是能够更上一层楼。
周宇也是点了点头,“多谢魏叔让我体验到了,什么叫做物尽其用。”
随后,周宇喝了一口葡萄沙冰,心中充满了冰爽之感,这一份沙冰中加了香草冰激凌还有一些牛奶,配合着葡萄的甘甜清香,更是让人体会到了不同的滋味。
还有那一份葡萄酱,明亮的紫红色,给人一种神秘的感觉,他轻轻的拿起勺子,在一块饼干上涂了一些,然后将饼干放入嘴中,粘稠的果酱入口即化,让人品尝到了葡萄的特有的果味甘甜,饼干的酥脆,完美融合,周宇赞叹了一声,再次涂了一块饼干。
魏德华在旁边也是充满笑容的吃着甜品,自从开了甜品店,他可是有很长时间,没有这么尽兴认真的吃自己做的甜品了。
三份不同的甜品,三种不同的味道,用周宇的葡萄制作而成,所带来的味道,要远超过普通的葡萄甜品。
而旁边的一些顾客,看着周宇和魏德华吃得这么开心,时不时发出惊叹声,他们有些懵逼了,这只是一个普通的甜品店啊,做不出什么世界最贵的甜品啊。
不过二人吃甜品时的开心,还有那甜品散发出来的香气,让一些顾客有些食指大动,朝旁边的服务员问道:“美女,他们二个吃的是什么甜品,看起来味道不错啊,能不能给我也来个同样的套餐。”
几名服务员都是迟疑了一下,这葡萄是刚刚拿过来的,她们也不知道还有没有,更何况,也不知道价格。
这时,一直注意着旁边顾客反应的魏德华顿时一笑,“这位先生,你好,我是店长,我们现在所品尝的是店里最新推出的葡萄套餐,用特殊培育而成的精品葡萄制作而成,远超过市场上其他葡萄的味道,保证给您不一样的享受。”
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第十八章 销售火爆
“哦,新出的葡萄套餐,正好我女朋友喜欢吃葡萄,快给我来一份一模一样的套餐。”这名年轻男子已然忍不住的说道。
魏德华并没有急着让人制作甜品,而是走到柜台里拿出了一张价目表,这是他昨天连夜做出来的,“这位先生,由于葡萄套餐采用的是特殊培育而成的葡萄,所以价格会贵一些,你先看看价格表吧。”
明码标价,童叟无欺,这是一个店铺最为重要的标准,虽然这葡萄套餐,任何人吃了之后,都会觉得物超所值,但还是提前说明比较好。
这名年轻男子接过了价目表,旁边的其他人也是围了过来,当他们看到价目表上的价格时,面上都是有了变化,人群也是炸开了花,议论了起来。
“这葡萄牛奶冻我以前在这店里吃过,现在竟然贵了将近两倍,还有这葡萄水果沙拉,里面能有几个葡萄,竟然也贵了这么多。”
“是啊,你们这是在坑人吧,什么特殊培育出来的,我看就是个幌子,你是店长,吃自己家的甜品,还一声声的惊叹,这是在自卖自夸吧。”
“以前觉得你们这家店不错,现在没想到也变成黑店了。”
一声声质疑,指责的话语扑面而来,就像是平常买习惯的东西,突然涨价,让人非常不适应一样。
这些葡萄甜品所涨的价格,不是一块两块那么的简单,就算是使用葡萄最少的甜品,也是涨了一二十块。
面对这扑面而来的声音,魏德华的面上却是依然保持着笑容,丝毫没有任何的变化。
至于周宇,还在跟甜品搏斗着,根本不在意众人的质疑,因为只有品尝过这些甜品,才能真正知道,它们的味道有多么的美妙。
那名刚开始说要葡萄套餐的年轻男子,此时也是有些不知所措,按照这价目表上的价格,面前这一模一样的套餐,比平时贵了不止一倍。
此时他有些后悔刚才说出了那番话,虽然他很想尝一尝这葡萄套餐,但是这并不意味着他愿意接受贵出这么多的价钱。
就像是一些人的质疑那样,谁知道特殊培育的葡萄是不是个骗人坑钱的幌子。
等到众人喊的差不多了,魏德华这才伸出手向下压了压,“这葡萄套餐的价格虽然高,但是却物超所值,说归说,还需要用真实来证明,这位先生,刚才你说要来份套餐,现在请先品尝一下我们桌上的甜品,再决定买还是不买。”
那位年轻男子听到魏德华的话语,顿时点了点头,他内心觉得,这些甜品的味道,可能无法抵消价格的提升。
旁边的人见到可以先尝一下,也都是静了下来,准备看看这年轻人品尝的如何。
魏德华让服务员拿了一个盘子,用叉子扎了一块果冻,又用葡萄果酱涂了一块饼干,递给了这年轻男子。
年轻男子接过之后,开始品尝起来,他首先吃的正是那美丽的葡萄果冻,当他将果冻放入嘴中,咀嚼之后,面上露出了浓浓的异色,加快速度咀嚼了几下。
随后,他没有犹豫,直接将那块饼干也放入了嘴里,此时,他的面上充满了震惊之色,“这,这葡萄甜品,味道简直让人难以相信,太好吃了,就给我来一份同样的葡萄套餐,这个价格,我觉得值,非常值。”
“好,没问题,这位先生,甜品会很快制作完成,请你们先坐下来稍等一会。”魏德华笑着点了点头,低声吩咐了一名服务员,让她通知制作间,开始制作甜品。
旁边的其他人,看到这一幕,都是愣了一下,这葡萄甜品,真的有那么好吃吗,“店长,我们能不能尝一尝。”
听到这些人的话语,周宇毫不犹豫的将盘子往自己身边拉了拉,刚才那年轻男子的反应,已然给出了证明,还想再尝,门都没有。
看到周宇这个模样,魏德华有些忍俊不禁,“各位,刚才那位先生已然给出了证明,当然,如果你们有些人不相信,也可以等其他人购买了这葡萄套餐,再做打算。”
“不过值得一提的是,这种特殊培育出来的葡萄,非常稀少,所以,每天我们能供应的此类甜品,数量是很少的,一旦葡萄原料用完,那就没有了。”
魏德华的话语,让众人面上惊疑不定,有几个忍不住的人,纷纷点了价目单上的一些葡萄甜品,有些人只点了一份,准备
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