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　　　　所有的腌制都是从第一步，也就是砍菜开始的。

　　　　和乡亲们一样，收完了秋稻之后，便在田里种上了腌菜必需的品种。

　　　　经过了寒气的逼迫，晨霜的洗炼，无论是萝卜还是长颗青菜，又或是雪菜，都到了收获的时节。

　　　　桑柏家也和乡亲们一样，摆开了架式，准备腌菜。

　　　　备上了板车，大牯牛的活儿又来了。

　　　　刚出了门，桑柏便见到旁边的陈东升人家已经在院子里摆开了架式。

　　　　“东升，这么早啊？”桑柏问道。

　　　　陈东升两口子，正在刷萝卜呢，两人齐上阵，媳妇背着孩子，一人一小板凳围着大木盆子正忙活着呢。

　　　　“桑柏哥，不是我们早，是你起的晚了”陈东升笑道。

　　　　“对，我今天起晚了，今年这是头一拨？”桑柏见陈东升洗的萝卜并不多，也就是三个蓝子，最多不过三四十斤的样子。

　　　　陈东升道：“就这么多，我们现在不是分家了么，这些就够我们一家三口吃的了”。

　　　　陈东升兄弟姐妹仨，他是老大，弟弟羽升今年也结了婚，妹妹陈小敏招了个女婿，也不能说招，其实就是两口子把户落在了柳树庄，刚生的孩子还是跟着男方姓。

　　　　陈立国和余巧妹两口子把仨孩子一个接一个伺候成家，两口子就想着自己还能动，也不用孩子们养活，于是干脆分了家单过，这样的话老两口不用和儿媳妇生活在同一屋檐下，也少了吵闹。

　　　　单过了，大家自然就得各忙各的，腌菜这事自然也就各顾各的，父母兄弟之间搭把手什么的，但主要的还得靠自己。

　　　　桑柏挺欣赏陈立国两口子的作法。

　　　　齐小巧抬头用胳膊抹了一下脑门上的汗：“桑柏哥，你家怎么腌这么多啊，我看田里一大片”。

　　　　桑柏笑道：“人多么，过年的时候除了我们家，还有客人要过来，就这些我还怕不够吃的呢”。

　　　　过年郭长友一家肯定是要过来的，至于德间苍介十有八九也会过来，日本人以前过春节，但现在和西方接轨过起了元旦新年，所以到这边过中国新年，更多的是为了凑个热闹，同时拉拉感情。

　　　　感情这东西不常走再好也就淡了，德间苍介可不想和桑柏的感情淡了。

　　　　和人家小两口子聊了两句，桑柏红续往前走，到了下坡处正巧遇到大凤的丈夫，此刻正赶着板车返家，板车上面装了七八筐，筐里堆的都是菜。

　　　　“早上好，周波”

　　　　“桑先生早上好”周波笑着回了一句。

　　　　这男人话少，但是脾气好见谁都是一副开心的模样，自从来到柳树庄之后，友邻睦亲大家的评价很高，要是缺点就是怕老婆，看到大凤跟耗子见了猫似的。

　　　　但这男人真是能干活，什么重活累活都不让大凤沾手。

　　　　“你们家这菜种的够多的啊”桑柏瞅着车上的菜来了一句。

　　　　周波笑道：“家里人多，大凤还说了咱们这里的菜好吃，我爸妈那也喜欢，今天就多种一些，做好了给我爸妈那里送过去……”。

　　　　周波在柳树庄落户，别人说是入赘什么的，但其实不是这样，要是入赘的话孩子也不可能姓周了，只是一个男人到了女方村子，别人总是会传一些怪话的，尤其是柳树庄现在生活一飞冲天，说周波怪话的人就更多了。

　　　　大凤这点做的很好，一直念着公婆那边。

　　　　桑柏让开了一点，让周波的板车过去，自己悠闲的沿着路过了桥，来到自家的田梗边上。一路上和乡亲们打着招呼，顿时觉得人情味儿满满。

　　　　到了田梗边上，桑柏开如拨起了萝卜，萝卜挺好拨的，拽住了萝缨子往外薅就行了，没有一会儿功夫，桑柏家的那点萝卜就被薅完了。

　　　　把萝卜在田梗上锤了一下泥，摆进板车的筐里，所有的萝卜都进了筐，正好装满了一筐。

　　　　桑柏正准备拿起镰刀砍青菜的时候，几个乡亲们过来了。

　　　　“桑先生，砍菜啊？”

　　　　“嗯，大家忙大家的去，我这边自己来就行了，我可不是以前的我了，现在镰刀用着还行”桑柏打趣说道。

　　　　刘二兰婶子带着两个媳妇儿，笑道：“就您那镰刀也能叫用的好？也就现在砍不到腿了”。

　　　　几个妇人说笑着弯腰帮着桑柏开始割青菜，二十分钟不到就把桑柏家里地上所有冒出来的青色东西给砍干净了。

　　　　“剩下的您自己收拾吧”

　　　　“谢了，婶子”桑柏自然是连声道谢。

　　　　等婶子走了，桑柏开始把菜往车上的筐里抱，因为割的时候都是理好的，在地上就是一堆堆的，所以这活干起来也没啥。

　　　　抱了一半，陈东升两口子过来了，手中还操着镰刀。

　　　　“都干完啦？”陈东升问道。

　　　　“兰婶子带着俩嫂子帮的忙，我哪有这本事这么快把这片地给扫了”桑柏说道。

　　　　“那咱们来迟了啊。嘚，迟了总比不来的好”陈东升说着帮桑柏开始收拾田里的菜。

　　　　桑柏连声说道：“不用了，都回去吧。这点活我还不能干么？”

　　　　“快一点是一点”陈东升笑道。

　　　　有两口子帮忙，桑柏田里的这点东西很快都撂到板车上，用绳子稍微带了带，大牯牛顺利的把板车拖到了桑柏家门口的晒场。

　第114章　香肠贼

　　　　现在的晒场自然不会是以前那样泥混着草茎夯实就算了，村里的两块晒场都经过了改造，全都用水泥铺了，每一块五六米见方，中间的伸缩缝儿还带着柏油抹了抹，两块晒场的面积也扩大了不少，尤其是村里那一块，跟小广场似的。

　　　　桑柏这一块也不小，占了桑柏家的整个门口一直延伸到陈东升家门口，呈长条形，是原来的两倍还多。

　　　　现在晒场上，桑柏一家已经摆开了架式，两个小舅子劈柴的劈柴，架锅的架锅，夏雁秋这边则是把大木盆给滚了出来。

　　　　“来的够快的啊”夏雁秋见桑柏回来了，笑着说了一句。

　　　　桑柏道：“乡亲们帮忙，对了，你们俩怎么回来了？不忙养鸡厂的事情了？”

　　　　夏卫国说道：“哪可能天天有事啊，这么听爸一说，我们就赶过来帮忙了”。

　　　　夏卫军说道：“我们这场地出现了困难，附近的村子人家不肯把荒地租给咱们，说是怕政策有变什么的”。

　　　　“非得在这片啊，县城附近的村子不行？”桑柏很随意的说了一句。

　　　　“行啊，就是要的钱贵了，我们怎么可能把钱都给他们……”夏卫军说道。

　　　　两小舅子过来搭了个手同时仨人在一起聊了一下生意，事情不操作起来，他们俩不知道这其中的事多，一个不起眼的地方就可以让他俩忙活两三天。

　　　　桑柏原意就是让他们闯一闯的，现在这事正不是如了他的愿？给了两个小舅子一点鼓励，桑柏便不提生意上的事，专心的腌自家的菜。

　　　　赵美玲是总指挥，老太太这边和秋收看着三个小东西，两个大的由秋收看着，画定个范围不让他俩乱跑。

　　　　小的则是坐在婴儿车里穿的跟个球似的，巴巴望着别人忙活，一个人还搞的挺欢乐的，时不时拍着婴儿车哦哦的叫唤。

　　　　桑柏，夏雁秋两人洗萝卜，夏卫国和夏卫军两人则是削菜根，把一些烂叶子给去掉，只留下好叶子。

　　　　忙活了三四个小时，把所有的菜都洗好了，该晾的也都晾了起来，大家开始做午饭，吃完了午饭继续忙活，萝卜什么的干的快，自然就先腌萝卜。

　　　　一家五口人围成一圈，所有的萝卜都堆在了苇帘子上，每人一个小板凳一把刀，什么刀都有，有削水果的，有菜刀，桑柏的手中拿着一把牛耳尖刀。

　　　　大的萝卜一分八，小的一分四一分六，很快帘子上就堆满了萝卜条。

　　　　“等明年做个工具”桑柏说道。

　　　　桑柏脑子里已经有了模子，就是一个花切刀，然后这边带个轮子，一摇活塞回来动，放萝卜进去直接就可以把萝卜切成条，原理很简单，制做也很简单。

　　　　赵美玲说道：“远水解不了近渴，老实把今年的事先给干完再说明年的事情”。

　　　　“妈说的是”桑柏笑眯眯。

　　　　两个小舅子则是暗自撇了一下嘴。

　　　　赵美玲话题一转又骂起了自家丈夫：“谁也没有他忙，让他请个假怎么了，干死干活的还不是不受人待见？……”。

　　　　听到丈母娘骂老丈人，桑柏直接闭上了嘴。

　　　　“妈，你也别说我爸，他也不容易”夏雁秋道。

　　　　“唉，劳力的命”赵美玲说道。

　　　　桑柏的老丈人夏士杰是个勤快又有责任心的人，手中的活也不错，但是为人有点刚，这样的人虽然不受领导待见，但是厂里也缺不得，因为缺了夏士杰这样的人没啥人干活了。

　　　　至于说什么你只要踏实的好好工作，领导会看的见之类的话听听就成，领导或许会看到，但是绝对会装看不到，这样的人走上领导岗位那单位的活谁干？总不能上马屁精去做吧，他们也做不好啊。

　　　　夏雁秋道：“我爸喜欢就行，咱们家现在什么也不缺，只要你和我爸心情愉乐，身体健康对我们这些做子女的就是最好的事”。

　　　　赵美玲可不领情，夏雁秋的这一拨强行煽情手法让桑柏有些不齿。

　　　　果不其然，赵美玲道：“我才五十不到，在你的眼中就该退休了？”

　　　　夏雁秋立刻解释：“没有，没有！”

　　　　说的同时望向了桑柏，桑柏可不想搅和进这事中，他一直以丈母娘的狗腿子自居，于是目光立刻游离到了十米开外。

　　　　夏雁秋没有办法，又望向了自己两个弟弟。

　　　　“哥，你说我这棵萝卜长的有点不行啊”夏卫军也躲闪起了姐姐求救的目光。

　　　　只有夏卫国的脑子有点不灵光：“妈？”

　　　　“妈你个头！”赵美玲没好气的说道，说完忍不住自己也乐了。

　　　　一家人一边干活一边闹着笑着，不知不觉就把今天的活给干完了。

　　　　所有人收拾收拾，回到屋里这才觉得腰酸背痛的，于是桑柏帮着丈母娘找膏药，帮着媳妇拿红花油，至于两小舅子他们要是想要这服务，不过桑柏跟本不搭理他们。

　　　　第二天继续干活，今天这活就是收尾了，把凉干的菜切好入坛，把青菜全都移到大缸中，然后压上石块，萝卜一层盐一层萝卜照样码进了坛内。

　　　　又折腾了一整天，所有的腌菜的活也就差不多了，剩下的就只有萝卜干过段时间要拿出来晒上一晒。

　　　　桑柏家的腌菜结束，差不多全村人家也都结束了，于是窑场的活也就又接上了。

　　　　没过几天，更大的工程来了，腌咸肉灌香肠又搞了起来，村子现在有钱了，家家户户都搞了不少，全村一共宰了十来头猪，这才将将的满足了大家灌香肠腌咸肉的热情。

　　　　像是这种热闹，怎么可能少的了桑柏家，桑柏一共灌了一百来斤香肠，腌了大几十斤咸肉，自家门廊下面，挂的满满当当的甚是壮观。

　　　　接下来每当晴天的时候，你就看吧，家家户户院子里不是晒的萝卜干就是晾的香肠，勾引各家的傻猫都能蹲在地上仰头看一天。

　　　　桑柏家就不行了，狸花很是刁钻，时不时的就给桑柏惹事。

　　　　“桑柏哥！你们家的猫又来我们家偷香肠了”。

　　　　这不，桑柏正在家里吃着饭呢，祸从天上来。

　　　　放下了碗筷桑柏来到了院子里，发现燕子一手拎着自家的猫脖子，而狸花这货的嘴里死死的