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大时代中的小农民-第109部分
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“钓鱼？！”
两老头傻住了，望着桑柏仨人，那目光中明显是在询问：外面下着雪，你们仨是不是有毛病啊，这个天钓的哪门子鱼？
郭长友是罪魁祸首，他自己得解释一下，于是张口说道：“昨天，不是那个……哪个大爷送了几条长的，混身雪白亮晶晶全身小细鳞的鱼么，我太喜欢那鱼了。对，就是这种鱼长大个的那种……”。
“你是说大鲹鱼？大约这么长……”季维根比划了一下。
郭长友连连点头：“对，对，就是这种，清蒸那真是太鲜美了，我准备今天去溪里钓钓看”。
季维根和吕庆尧一听笑了。
“这鱼不是门口溪里长的，溪里的水太浅了，长不了这种鱼。你要想逮这种鱼啊得往上游走，约四里多吧，那边有几百米水比较深，最多能有五六米七八米深的样子，大鲹鱼都生活在那里。不过你想钓不容忽，这种鱼很警觉的，几乎就没听说有人钓上来过。
一般都是用网兜拉，或者是费大力气清野塘的时候才能抓住这种鱼。好吃那是自然是的，这鱼拿到集市上，一般是最贵的鱼五倍的价，最难的那几年这鱼八九两的可以换到十几斤大米，市面上一个月也见不到几条”季维根说道。
郭长友吃惊道：“那么少见？”
“要不是少见，昨儿陈显贵也不会把鱼送到桑先生家里”季维根笑道。
桑柏听了有点过意不去：“我还真不知道这鱼少见，我以为就这鱼长大了呢”。
“模样看着差不多，不过大鲹鱼和小鲹鱼完全不一样的品种，你们注意一下，小鲹鱼呢嘴是直的肚子和嘴不在一条线上，它们生活在浅水，或者水中层，而且全身都是刺。但是大鲹鱼不一样，大鲹鱼因为生活在水底层，所以它的鱼嘴和肚皮在一条线上，这样方便它在水底捕食，全身除了一条主刺之外，剩下的几乎没刺了”季维根说道。
“今天钓不成鱼了？”郭长友笑道。
吕庆尧道：“钓不成就钓不成呗，那这样，你们要是不嫌弃的话，中午咱们烤咸鱼，弄点小菜喝上一盅，我跟你们说，一手咸鱼一手酒，那才是人间至味！”
郭长友看了一眼桑柏，又看了看德间苍介，然后冲着吕庆尧问道：“会不会太麻烦了？”
桑瞅了心道：装！脸上的笑都快掉地上了，没羞没臊的东西。
“不麻烦，都是一些农家菜，还怕你们俩吃不惯呢”吕庆尧说道。
郭长友笑道：“这有什么吃不惯的，我也是穷苦出身，只不过这两年混的比较好了一些，那中午就说定了，等会我带点菜过来，咱们就算是打厅伙（凑份子聚餐）了”。
桑柏道：“那我出酒吧？”
季维根这时接口说道：“你就别出酒了，你那酒好归好，但是不如土酒有味道，这时候喝还得喝咱们这边酿的散酒。喝的时候一温，然后配上小鲹鱼的咸鱼干、香肠、腌咸肉，几个好友围着火炉子，一边吃一边谈古说今的，这才叫味道，酒太好了，那味就不对了”。
郭长友听了一拍膝盖，发出啪的一声。
“这老先生说的真是太对了，酒菜什么的都不重要，酒逢知已千杯少，最重要的不是酒，而是这知己两字啊……”。
桑柏望着这个不要脸的，心道：你看看，你和人家吕庆尧，季维根哪个是知己？
馋人家的菜就馋人家的菜呗，还真是不拿自己当外人，愣是把自己往高雅了方向靠，不要脸！
“也别中午了，咱们就准备起来吧”吕庆尧笑道。
德间苍介有点懵，好一会才问道：“大早上就喝酒？”
“喝酒赏雪，风雅啊！”
郭长友的兴致很高，有几层楼那么高。
季维根道：“等我回去拿个网，去溪里洒一网，给大家做个煎杂鱼！”
“嘿！那今天咱们有口福喽”吕庆尧大笑说道。
一听吕庆尧这话，桑柏便知道季维根做煎杂鱼可能真有一套。
既然这样，大家就分头准备呗，桑柏回家拿了一些年货，都是在首都那边买的，地方名品，像是宣威的火腿，这时候可没有假的，一水儿都是两三年的火腿，正是好吃的时候。
直接拿了一根扛在肩上，打算吃剩下的也就不带回去了，算是送给吕庆尧了。
郭长友这边则是拿的水果，不是别的正是桑柏闻了头疼的榴莲。至于德间苍介就老实多了，带的是日本牛肉，真空包装的和牛肉，正儿八经的，不是几十年后国内一个自助餐厅就能吃好几吨的那种。
等着仨人到了吕庆尧家小院的时候，季维根已经带着渔获回来了，五六斤的小鱼居然这天气还欢跳着呢，那叫一个新鲜！
第123章 打厅伙
桑柏望着小鱼赞了一句。
“来收拾吧”季维根说道。
桑柏几人一听立刻放下手中的东西，围坐到了季维根的旁边，学着他的样子收拾起了小鱼。
季维根看了一两眼便道：“哪有硬挤的，硬挤能把鱼肠子从鱼肛里挤出来么，你得先用手指甲掐破鱼肚子，就是从肛那里撕开一道口子……”。
一边说一边给郭长友、德间苍介演示如何做，总算是两人还不笨，一会就学会了。
不过学会归学会，两人的速度太慢了啊，挤条小鱼要花上一分钟，人家季维根一分钟都能弄出七八条了，就连桑柏一分钟也是五六条的数。
“你个俩去屋里帮着干点别的什么吧”。
季维根没有办法开始赶上了。
郭长友道：“没事，我们这个慢点归慢点，但不耽误”。
季维根也是没有办法了，直接把话给挑明了：“我就是嫌你俩慢，这鱼就得快，如果不快的话，那么味道就差了，你们俩让开位置，让大愉和小乐过来帮忙”。
听到这话，郭长友这才讪讪的和德间苍介一起让到一边，换成两个小姑娘过来。
有了两个小丫头的加入立刻快了起来，两三分钟之后，五六斤的小鱼就被处理好了，季维根拿着竹篮子把小鱼用清水洗了洗，这后稍稍放了一点盐。
“谁去生火？”
小乐立刻举起了手：“我”。
“好，小乐你去生火，大愉帮我拿个篾排过来”。
大愉这丫头立刻带着小跑进了屋里，回来的时候手上拿着个篾排，其实就是一个高梁杆做的一个圆形的排子，可以放东西，一般农家用来放发好的镘头坯子。
季维根接过了排子，开始码鱼几斤的小鱼被整齐的如同同心圆一样摆满了排子。
“小乐，锅烧好了没有？”
季维根摆好了之后便冲屋里问了一声。
“好了！”
小乐的声音从锅屋传了出来。
听到这话，季维根托着排子进了屋。
桑柏仨出于好奇，也跟着进了屋里。
进屋的时候发现锅的确热了，不光是热了还冒起了白气。
季维根又问了一句：“菜油在哪里？”
大愉丫头很快把菜油壶给拎了过来。
打开了盖子，桑柏这些人都闻到了菜油的香气。
“做这东西一定要用菜油，还得是土法榨的油，机械榨的都不行，味不香！……”一边说一边季维根沿着锅的一圈往锅里淋油。
等着油冒了热气，起了烟之后，季维根又把油给撇了出来，然后再一次往锅里淋油，这次淋好了之后，季维根把排子上的鱼往锅里一堆。
嘿！这手艺真是绝了，鱼在排子上的时候一条条的围着圈，经季维根这手一推，到了锅里依旧是个完整的圈，一条条排的十分整齐。感觉像是看人家做牛肉锅贴似的。
“您这手艺真是绝了”郭长友赞道。
“没什么，小手艺”季维根脸有得色。
“这东西只需要两样东西，一种是盐，一种就是菜油，其它的什么都不要，煎出了锅就是一锅美味”季维根说道。
桑柏看着季维根把锅盖上了，转头冲着两人问道：“你们谁来煎牛排？”
话这边才刚刚落声，便听到小乐丫头好奇的问道：“这是什么东西，怎么全身都刺刺赖赖的？”
不用看，桑柏就知道丫头看到了榴莲。
于是说道：“这是水果，叫榴莲”。
说完再看小丫头的表情明显是不信的，在她看来这东西还能叫水果？明明就是个刺球嘛。
郭长友一看立刻笑道：“来，打来给你打开，让你知道什么叫做美味”。
“你给我拿一边去打开，好家伙，还让不让我好好吃顿饭了”桑柏说道。
郭长友一看立刻冲着小乐说道：“咱们去堂屋打开，这人不知道好孬”。
小乐是个爱热闹的娃，闻言顿时坐不住了，姐姐大愉立刻说道：“你去吧，我来看着锅”。
季维根说道：“你们一起去看那水果吧，锅我看就行了，你们我不放心”。
就这么着，郭长友、德间苍介带着大愉小乐两个丫头去堂屋开榴莲去了，锅屋这边只留下了桑柏、季维根和吕庆尧。
等着人一走，吕庆尧便道：“桑先生，县里决定向我们村派个乡村教师过来”。
“那是好事啊”桑柏说道。
吕庆尧道：“我们村现在该上学的适龄儿童就一个大愉丫头，别的不是太大就是还没有断奶呢”。
“关健是这老师怎么样？”桑柏道。
“老师人挺正直的，听说教的也还可以。如果不是性子太过于直也不会被人给弄下来”吕庆尧道。
桑柏听了随口一问：“还有内幕？”
“举报校长贪钱了呗，然后这校长正碰上严打直接吃了花生米，但是这老师不好呆了啊，现在哪个学校都不想要，这样的老师你说哪个校长不怕？……”吕庆尧说道。
桑柏到是无所谓，不光是无所谓反而是欣赏这样的老师，一个老师你要是自己都不正，那怎么教学生？
“这不挺好的么，人家不要咱们就接了呗，不会是您打算贪污也怕了吧？”桑柏开起玩笑来。
吕庆尧道：“我那么没眼力劲？就盼着短乡亲们那点钱？”
吕庆尧也知道桑柏是说笑，跟着就说起了正事。
什么正事，当然是学习的事情。
按着吕庆尧想的，他想把大愉送到县城里去上学，不为别的只因为县城的学校更好，教育质量更高，因此他想让大愉到县城读。
“其实不必，咱们只要是学校办的好，在哪里读都一样。，您让大愉去了县城，那么现在这些孩子到了读书的时候怎么办？家家都送到县城去读，七八岁的孩子没人看顾着怎么行”桑柏说道。
关于孩子教育，桑柏从自家媳妇怀孕就开始考虑了，他心中早就开始下棋了，第一步就是把村小学给建好，从村小学到村中学，都得在村里，不为别人只为了树立孩子们的人生观。
有了正确的人生观，孩子就可以出去上高中了。这样一些不正确的东西就不太会动摇他的思想。
桑柏一说，没两分钟把两老头给弄懵了，觉得桑柏说的每一个字他们都明的，摆一起串成话，他们居然都弄不清意思了。
“我不明白，但是觉得你说的对”吕庆尧说道。
季维根也点头。
两人都是自认大老粗的人，桑柏又是他们公认有文化的，那自然是说什么都对喽。
“只是这钱不少花吧？”
桑柏道：“这事交给我吧”。
两人一想这事也�
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