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田园神豪-第105部分

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    王魏点头,“这个想法可行,我建议拍一支广告片或者纪录片,记录白酒的酿造过程。”

    两人想法不谋而合,杨振宇已经联系好了清江县的一个年轻的摄影工作室拍摄宣传片。

    王魏接着道:“如果我没猜错,你首先瞄准的市场就是青江县城。”

    杨振宇点头。

    王魏道:“青江县县城的市场需求有多大?你做过调查吗?”

    “做了,每年大概在15到20吨左右,对本土白酒来说,市场潜力巨大。”杨振宇道。

    王魏点头道:“的确是一个大市场,除了你自有的人脉资源外,我建议你做渗透式宣传。”

    杨振宇听到了一个新词,但是不难理解。

    渗透式宣传,可以简单理解为洗脑式宣传,把广告渗透到县城的每个角落,达到妇孺皆知的效果,自然而然就有了名气。

    一张新的名片就形成了。

    “我回去再和他们讨论讨论。”杨振宇道。

    王魏笑着又和杨振宇喝了一杯。

    赵雅琴道:“小杨,工作的事情一会儿再谈,先吃饭,菜都快凉了。”

    王春燕已经吃完坐到沙发上去了。

    杨振宇应道:“好的,阿姨。”

    “阿姨,这个太还吃了。”

    “好熟悉的味道。”

    “……”

    杨振宇一边吃一边夸赞道,赵雅琴听了心里高兴,没白忙活一天。

    吃完饭,杨振宇跟着王魏去书房喝了一会儿茶,聊了聊天。

    赵雅琴叫阿姨去给杨振宇收拾了一间房。

    当地有个不成文的规矩,在男女没有结婚之前,男方在姑娘家不能同床睡,杨振宇知道这个规矩,晚上直接去了安排好的房间。

    反而是王春燕悄悄摸到了他的房间,钻进被窝道,“我就过来躺会儿,一会儿就回去。”

    杨振宇伸手弹了一下王春燕的脑门儿,宠溺道,“傻子。”

    ……

    早上,喝了赵雅琴熬的粥,杨振宇开车回村里。

    直接奔酒厂。

    走到酒厂门口,一股热气铺面而来。

    夏季煮酒,锅炉蒸馏的高温属实让人受不了,不过像楚师傅这种长年累月一脸四级在酒厂里干活儿的人,除了满身汗水外,也没有觉得不舒服。

    楚师傅正在指导刚收的三个学徒翻料,见到杨振宇,转身笑着走上来称呼道:“杨主任。”

    杨振宇指着几个学徒问:“表现怎么样?”

    “还阔以,有膀子力气,这三个年轻人脑子也转的快,教起来容易。”

    杨振宇四周看了一眼道:“还有五个工人呢?”

    楚师傅道:“他们后天才来上班,后天我准备烧新锅炉了。”

    杨振宇咨询道:“楚师傅,两个锅炉烧起来,一个月产量有多高?”

    “3000斤到3500斤吧,具体产量还得看度数和酒香型。

    杨主任,这个出酒量在青江县一定是最高的,我自认为在技术上,我是这个。”楚师傅竖起大拇指道,“但是你知道我们这种传统的煮酒方法步骤比较复杂,只有每一步都做好了,出来的酒味道才正。

    选料、制曲、勾调,每一步都得认真细心,快不得。”

    杨振宇预算了一下目前酒厂的产量以及三期四期扩建后的产量,点了点头,基本能够满足周围几个县城的市场供应。

 0177 全面部署

    杨振宇嘱咐道:“楚师傅,你注意休息,保持身体健康,你是酒厂的顶梁柱。”

    楚师傅笑着点头,“我晓得,杨主任,你放心,我这身子骨还煮十年酒没问题。”

    “下周有一个拍摄团队过来拍摄白酒的宣传片,你告诉伙计们都准备准备。到时候这支宣传片会投放到各个平台上去,把我们酿酒人的精气神拿出来。”杨振宇道。

    “那我岂不是要出名了?”楚师傅玩笑道。

    杨振宇竖起大拇指道:“你自己都说了,技术是这个,出名是迟早的事儿。”

    “哈哈哈,阔以,杨主任,我一定不会让你失望的。”

    嘱咐完事情,杨振宇顺道穿上工服,走进消毒通道,去了生产车间。

    “杨主任!”

    “杨主任!”

    “……”

    五个包装工亲切的喊道,手上接着忙活儿。

    “还适应吗?”杨振宇慰问道。

    “适应适应,杨主任,这活儿轻松,比下地轻松多了。”

    “适应就行,好好干,公司不会亏待你们的。”杨振宇鼓励道。

    “杨主任,工资按时发不?”有人问。

    杨振宇笑道:“姐,你这才上几天班啊,就在想工资了。”

    其他几人大笑,“杨主任,你别管她,她这辈子就钻钱眼儿了。”

    杨振宇也跟着笑道:“工资准时发,到时候王梅会来找你们签字。”

    “杨主任,我们平时手上事儿不多,要不让我们多加些班吧,这样赚的也多一点。”

    包装工的工资是按照她们每个月的包装数量算的,装的越多,工资就越高,因为目前酒厂的库存和产量有限,所以每天上工时间比较短,其余时间,这些工人都在家里和往常一样忙活鸡毛蒜皮的事情。

    杨振宇清楚她们心里的想法,微笑道,“以后有你们忙的。”

    “不怕忙,只要有钱赚就行。”

    杨振宇笑了笑,回头指着贴在墙上的生产车间管理条例,“这个都要记熟,以后要是谁违反了,我扣你们工资。”

    “杨主任,这个我们都懂,以前在外面电子厂打工也有很多规矩,我们都习惯了。”

    杨振宇点了点头,鼓励道,“那就加油干吧。”

    车间出来,回到村委会,杨振宇召集公司成员开会。

    昨天和王魏交流之后,他脑子里已经有了宣传的思路,准备近期让老干部酒上市了。

    人到齐后,杨振宇部署道:“今天这个会主要是讨论老干部酒的宣传工作。

    我昨天听到了一个新词,渗透式宣传,我觉得这种宣传方式很适合大众消费品。

    以下是我对老干部酒的宣传工作建议,大伙儿可以提出意见和补充。

    首先是我们白酒的定价,我研究了青江县城畅销的几款白酒的市场价格,再根据我们的生产成本计算出老干部酒的最终定价。

    目前生产的三款产品,分别是52度清香型、52度浓香型、以及52度酱香型,它们的定价分别是39元、59元和69元。”

    张明康的脸上浮现出一丝惊讶,他应该是在场所有人中最清楚白酒利润的人。

    其他人对这个价格没有什么意见,都觉得很正常。

    张明康道:“小杨,只是换了一个包装而已,利润翻了好几倍,这个价格恐怕不好卖啊。”

    他当然不嫌弃赚的多,利润越高越好,但是这个价格未免有点高了。

    杨振宇微笑道:“张支书的担忧是正常的。”

    伸手拿起桌上的另外一瓶酒,“江小白,这个酒大家应该喝过吧?”

    “喝过。”刘娟道,“我们寝室聚会都喝这个。”

    “味道如何?”杨振宇问。

    “我说不出来。”

    杨振宇把酒打开送到张明康的面前,“张叔,你尝尝。”

    张明康先是闻了一下,然后抿了一口,皱眉嫌弃道,“味道不怎么样。”

    杨振宇道:“这瓶40度手工精酿500l的白酒市场价格124!”

    “这么高?”张明康露出不可思议的表情盯着手上的白酒反复看了看。

    “从江小白的宣传案例上,我们能够学到很多东西。”,杨振宇道,“对于常年喝酒的人来说,他们并不喜欢江小白的味道,甚至会觉得难喝,但是他们通过各种文案宣传、推销手法、策划……抓住了年轻人的市场。

    而我们要抓住的是有一定酒龄的消费者,以中老年人为主,不排除年轻人喜欢烧酒的可能性,这是第一点。

    其次,传统酿造工艺是老干部白酒最好的包装,我已经联系了摄影工作室和策划团队,让他们在产品包装上下功夫。

    最后说两件眼下要做的事情。

    第一件事,在青江县城开一家白酒零售店,只买我们的酒,把名片先做出来,目前产品交单一,不需要太大的库存,但是仓库得租,以点带面销售。

    这个店也是我们设在县城的工作室。

    位置最好选在老城商业街附近,曝光度要高,面积不用太大,但是装修要有特色,我这里讲的特色是酒香巷子深的感觉。

    这件事交给杨松去做,开支方面和杨姐对接,遇到问题直接联系我。”

    杨松和杨凤仙点了点头。

    杨振宇接着道:“第二件事,推销产品。

    我和青江县厨师协会还有几个餐饮老板关系不错,这个渠道,我亲自去谈。

    想要做到渗透式宣传,渠道还要铺的更广更细。

    例如社区、小区、居民区的餐饮店,便利店等,我们可以采用各种形式的合作方式。

    比如面馆的价目表陈旧,我们可以免费给面馆更换价目表,价目表上就可以打老干部酒的广告。

    这种方法成本低,曝光度高,这件事交给刘娟去做。”

    “我一个人去?”刘娟望着杨振宇疑惑道。

    杨振宇嫌弃道:“你不是天天念自己是211高材生吗?这点事都搞不定?

    周六周末招几个学生兼职不就有人手了?”

    “哦哦哦!”刘娟反应道,自己也忍不住笑了,为什么突然变的这么傻了。

    杨振宇瞥了她一眼,“好好干,你实习手册上的评语,我亲自写,我一定客观公正。”

    刘娟一秒严肃。

    “张支书,我们都出去跑市场了,家里的事情就交给你了。”,杨振宇道,“后方稳固了,我们才更有冲劲儿。”

    张明康一时没想起目前家里有什么事要做,但是杨振宇这句话点燃了他,也显示出他在公司的重要性,点头应道,“嗯。”

    这一声“嗯”,简单直接,掷地有声。

 0178 送礼

    永福川菜馆。

    杨振宇抽了一个闲暇的时间,装了一箱白酒特意来看望刘永福。

    餐馆的服务员对杨振宇已经很熟悉了,笑着迎接道:“杨主任,来找刘老板的吗?”

    杨振宇搬着酒箱,冲服务员微笑点头,上楼去了。

    刘永福带着一副老花镜按着老式的计算机算账。

    聚精会神,非常认真的样子。

    杨振宇放轻了脚步,没有打扰。

    “小琴啊,这账怎么还是对不上啊?”刘永福回头对柜台说,看到了杨振宇,两人对视一笑。

    刘永福放下手上的笔,起身道:“什么时候来的?怎么不闹一声?”

    杨振宇道:“看你太认真了,不敢打扰。”

    “我核对一下账。”,刘永福回头朝伙计招手道,“给杨主任倒杯茶水。”

    杨振宇对服务员说了一声谢谢,把白酒箱放在桌上,轻轻拍了一下箱子,“老牛,这次特意来看望一下你,给你带了一点小礼物。”

    刘永福听着身心舒畅。

    关上账本,递向柜台,“小琴,你再算几遍。”

    揽着杨振宇的肩膀道:“坐坐坐,下午我约了蔡茂他们喝酒,你来的刚刚好。”

    “等我一下!”,刘永福进屋拿了两瓶茅苔出来,“最近这东西涨价涨的厉害,之前留了两瓶,今晚我过生,开了大伙儿尝尝。”

    杨振宇道:“那我来的真是时候,老刘,不怕你笑话,
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