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田园神豪-第128部分
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按照去年自己年底的生意算，卖二十头猪出去，除去各种费用，利润稍微高一点，但是这种只杀猪的活儿不累啊。
他觉得这事儿可以干。
杨振宇接着道：“这几年做猪肉生意累吧？”
杨川点头，实话实说，“经常都是天不见亮就出门了，年底生意还好，一开年，要三四月份才杀猪卖，顶多卖一头猪出去，有时候还没外面锤木板扎钢筋的人找钱，要不是我老娘身体不好，我也想出去打工了。
小杨叔，这两年，我真的心累身体也累。”
杨振宇轻轻拍了拍杨川的后背，“明天村里要建养殖场，建屠宰场，到时候你去屠宰场上班，有机器屠杀，你也轻松很多。
到时候拿稳定工资，你上次也入股的，明年年底应该能分红了。”
杨川抬头看着杨振宇，“小杨叔，真的？”
“我是村主任，我能说假话？”杨振宇道，“但是有一条，去了就好好干，有管理规定的，要是做不好，该罚钱罚钱，该换人换人。”
杨川在杨振宇的脸上看到了希望，点头道，“嗯。”
杨振宇掏了一下余火，用木灰盖住，拍了拍手上的灰，“行了，不早了，回去休息吧，明天早点过来，我也去倒水泡个脚。”
0213 下单量涨的有点快
张明康去讲解腊肉生产的时候，并没有提市场需求，因为他也不知道网上到底会销出去多少，以他谨慎的性格，不会轻易给出承诺的。
但是当村民们听到一头大肥猪如果制作成腊肉，利润可能翻两三倍的时候，心动了。
村民知道街道上的肉价，很清楚猪贩子用17块收过钱还要赚一笔钱，他们有时在想，要是能把这笔钱收入自己的口袋那就太好了。
现在张明康带来的消息中提到远不止猪贩子赚的那点利润，他们能不心动吗？
杨振宇第二天照常开播。
昨天发了私信的网友看到开播提醒就进入直播间了。
杨振宇微笑道：“我从昨天下午到晚上，全村跑遍了，功夫不负有心人，总算是把这件事儿给兄弟们办下来了。
不仅如此，我还给大家争取了很大的优惠。
兄弟们看见直播间下面商品栏里面的链接没有，点进去会进入一个小程序，这是我们村专门卖货的小程序，你们注册之后将会获得五块的优惠券，在小程序里面下单立马减五块。
另外，腊猪蹄有四斤和六斤两个标准，购买四斤的腊猪蹄，我们会赠送一斤五花腊肉，购买六斤的腊猪蹄会赠送一斤香肠。”
“小杨辛苦了。”
“这个村有生意头脑啊。”
“可以可以，我只想买腊肉，有优惠更好。”
“这个价格和市场上腊肉的价格差不多。”
杨振宇道：“我向大家保证，村里养殖户的猪全部是吃粮食猪草长大的土猪，猪肉肯定比饲料猪要好。
村民们都是养一头吃，养一头卖，生长周期稳定，所以不用担心是饲料猪。”
“这个我相信。”
“一般养殖场或者养猪大户才会用饲料。”
“农村散猪都是喂粮食喂草。”
杨振宇道：“因为制作腊肉的周期比较长，考虑到村民们的利益，所以兄弟们需要在小程序里支付定金，不然村民们熏制出来，你们又不要了，那不是血亏？”
“是这个理儿，反正我是铁定要了，我先去付定金。”
杨振宇继续解释道：“为了消除大家的顾虑，我会找人实时更新兄弟们购买的腊肉制作流程，你们每天可以在小程序里面查看。”
“太有生意头脑了。”
“我觉得这个腊肉这个生意可以长期做下去。” “我先去支付定金了。”
小程序里面的价格是杨振宇对比多家腊肉网店后制定的价格。
腊五花肉：499元/500g。
后腿腊肉：499元/500g。
腊排骨：58元/500g。
腊肠：58元/500g。
腊猪蹄：268元/4斤装，388元/6斤装。
这个价格算是非常实惠的了。
刘娟和王梅在工作室后台统计实时数据。
十分钟内，已经有四百多人注册“村口小卖部”的小程序，并且交付了定金。
这些人绝大多数是昨天表达过购买意愿的网友。
杨振宇希望今天能吸引新的客户，新的单子。
叫来了杨川。
今天，毛洪琴和杨彩霞的两个儿子也回来帮忙杀猪了。
几人把大肥猪拖出来。
杨彩霞家人是答应了销售腊肉的，所以没按照卖毛猪那样过称，卖完之后，直接按腊肉的价格给他们结账。
杨川拿起工具，开始他最擅长的工作。
杨振宇道：“卖给大伙儿的肉都是现宰现杀，这头猪宰了之后，估计有两百斤上下的肉，我们会根据下单的顺序来安排。
我刚刚看了一眼后台，最先下单的这位张先生，你要的是两腿四斤重的猪腿。”
等到杨川放完猪血。
杨振宇走上去在猪身上比划道，“这两条后腿就是你的了，一会儿过了称，就给你抹上盐腌制起来，之后你可以查看小程序，时时关注你的腊猪蹄制作状态。”
杨川当着直播间观众的面儿卸下了大肥猪的两只后腿，然后过称称重。
“好的，恭喜张先生获得腊猪蹄两份。”，杨振宇反转镜头拍摄杨彩霞，介绍道，“张先生，这位是你的腊肉制作师傅杨婆婆，拥有几十年的腊肉熏制经验。
杨婆婆，张先生的腊肉就拜托你了。”
杨彩霞也很配合，冲着直播镜头挥手笑道：“张先生放心，一定给你熏好，张先生拿回去一屋人吃的开心。”
“哈哈哈，婆婆太可爱了。”
“主播，我也要这位婆婆给我熏腊肉。”
“小程序里面该添加一个腊肉师傅的选择，哈哈哈。”
这种直播卖货方式很新颖，互动性很强，而且充满生活气息。
两个直播间的热度也开始猛涨了，进入直播间的观众越来越多。
现场看杀猪，看灌香肠，再加上杨振宇的各自讨趣的语言，又增加了很多下单的顾客。
“这头两百斤的猪已经分完了，我们继续按照顺序走。”
杨振宇带着人又到了坎上的村民家里，走到猪圈拍摄道，“我们继续分猪，罗小姐下单购买了二十斤腊肠，这头猪身上的五花肉和后腿肉属于罗小姐的。”
杨川杀完猪，解剖开，现场取出内脏。
这家人户已经烧好了热水准备泡肠子，然后洗肠子。
杨振宇拍摄洗肠子的过程，“罗小姐，你的腊肠正在制作中，首先第一步就是肠子的处理，一定给你处理干净，让你吃上去没有异味。
这位是你的腊肠制作师傅杨大娘，同样拥有丰富的腊肠制作经验。”
“杨大娘，罗小姐的腊肠什么时候能灌好？”杨振宇问。
杨大娘靠着经验和娴熟的手法一点点把肠子翻过来，抬头应道，“今天下午就能灌好，罗小姐，熏好过后，拿回去吃着麻麻香。”
“谢谢你，大娘。”
“这是全村村民都出动了吗？”
“哈哈哈，全村都是大师。”
“还别说，农村这些中老年妇女做吃的凶的很。”
“楼上正解，那个年代的农村妇女，煮饭都很厉害。”
杨振宇又移步道杨川旁边，杨川继续切割猪肉，“兄弟们，你们看这排骨，肥瘦均匀，肉质紧密，我脑子里面浮现出好几种烹饪方法了。
我们要恭喜刘先生，获得排骨十斤。”
“哈哈哈哈，不行了，我要笑喷了，这个主播太好玩了。”
“我也要去下单，我要看看我的猪还有腊肉师傅。”
“第一次见这样直播卖货的，主播简直是个人才。”
两个直播间的人数已经突破了六千了，很多看热闹的也跟着去下单。
刘娟在工作室看着后台单量蹭蹭往上涨。
0214 猪肉不够卖了
杨振宇觉得今天的直播效果比昨天更好。
互动性强，趣味性高，两个直播间的热度和观看人数都在往上涨，有腊肉需求的网友也愿意买单。
他们目睹了杀猪腌肉的过程，还能从小程序上看到自己购买的腊肉制作进度，心里的担心和顾虑自然就减少了。
忙到下午，杨振宇关播，喝口水缓了缓，为了卖猪真是使出了浑身解数。
村民们也看在眼里，赶紧洗了几个香梨递上来，“杨主任，清清嗓子，锅里在蒸饭，一会儿就在这里吃。”
杨振宇也不客气，吃着李子点了头。
今天比他更累的应该是杨川了，从早上开始杀猪一直杀到现在，一天下来杀了五头猪。
杨振宇道：“杨川，待会儿吃过饭，一起去村委，把你今天的账结了。”
杨川道：“小杨叔，不急，后面一起结也可以。”
杨振宇道：“还是按天结吧，你忙完一天，接到工钱，心里也舒坦。”
“那倒是。”杨川笑了笑，“我听你安排，小杨叔。”
在村民家里吃过晚饭一行人回到村委。
杨振宇迫不及待去了新媒体工作室。
刘娟和王梅坐在电脑面前，听见脚步声，抬头微笑看向门口走进来的杨振宇。
杨振宇见她两的脸色，猜测今天的销售成绩应该会很理想。
“汇报一下？”杨振宇笑着道。
刘娟道：“哥，最新数据，村口小卖部注册用户698人，其中557人下单，预售腊肉总量8355斤，收到定金142035元。”
杨振宇满意地点了点头，“不错，注册用户稍微少了一点，后面几天再努努力，争取吸引更多的用户，这些用户一定要维护好，他们都是未来潜在的消费者。”
刘娟笑着点头。
已经卖出8355斤腊肉了，村里的猪肉也就万把斤，现在看，卖出去并不困难，杨振宇此刻更在乎的是村口小卖部这个小程序的注册用户。所以这几天还得卖力直播卖猪。
杨川领了钱出来找到杨振宇，“小杨叔，后天又要赶集了，我明天还跟着你去吗？”
“去！”
杨振宇知道杨川问这话的意思，往常赶场前一天，他该去收猪卖了，这场罗彪他们还不能摆摊，还能多赚一点，但是杨振宇觉得那些都是小利润，今年把杨家湾村的腊肉的名气打响，往后会有源源不断的收益，那才是真正赚钱的时候。
杨川只是舍不得这么好的卖猪机会，实际上这几天每天要是能杀上五头猪，收入就是几千块，除了耗费体力外，没有其他成本，也不用承担风险，倒还轻松一些。
脑子里也想着杨振宇那天晚上提到的明年村里建屠宰场的事情，于公于私，他也没理由退缩，点头应了杨振宇，“好的，小杨叔。”
“好好干，不会亏了你的。”杨振宇道。
杨川嘿嘿笑了笑，拿着手机走了。
接下来三天，村委依旧卖力帮忙给村民卖猪。
三天下来，各项数据都有明显的增长。
村口小卖部注册用户也超过了一千两人，杨振宇对这个成绩是非常满意的。
但是也有一个不好的消息，这三天过于投入直播了，也没去考虑村里的猪肉是否还能供应？
刘娟告诉杨振宇，现在预售出去的腊肉已经超过了一万三千多斤，村里的猪肉不够了。
王春燕的建议是让村民们
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