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田园神豪-第143部分
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金华市家华种猪基地的法人兼总经理张家华接到通知后,提前开车到机场迎接杨振宇。
他和杨振宇在网上聊过几次,从杨振宇透露出来的消息得知,杨家湾村这笔单子将是几十万的大单。
杨振宇故意透露一些信息给张家华,也是想他对杨家湾的单子提起重视,各方面的工作都做的更细心一点。
晚上八点半,杨振宇和张明康从机场出来。
张家华带着自己的员工在外等候,认出杨振宇后,跟了上去。
“杨老板,欢迎欢迎。”张家华热情伸手道。
杨振宇笑着握手道:“你好,张总,给你介绍一下,我们村的书记,张明康。”
张家华笑着朝张明康伸手道:“你好,张支书,本家人,缘分啊。”
“你好,张总。”
张家华回头给员工使了一个眼神,员工先走一步去开车了,张家华邀请道,“杨老板,张支书,我们先去吃饭,酒店已经安排好了,就在市区。
基地离市区有一个小时的车程,明天一早我过来接你们,带你们去看猪。”
杨振宇道:“麻烦张总了。”
“不麻烦不麻烦。”,张家华甩头笑道,“有朋自远方来不亦乐乎嘛!”
“哈哈哈!”
三人笑了笑。
商务车开到了一家市区的餐馆。
张家华下车打开车门道:“来我们金华了,一定要带你们尝尝金华火腿。”
杨振宇也不客气,笑着道,“我惦记这顿金华火腿很久了。
“这家店算是名气比较高的店了,杨老板,张支书,请。”
“请!”
张家华的员工去停车,三人一同走进餐馆。
“你好,先生,请问有预定吗?”服务员上来招呼道。
“308!”张家华道。
“好的,几位请往这边走。”
三人进包间坐下。
张家华道:“点了几个特色菜,杨老板,张支书,你们再看看想吃些什么?”
朝服务员伸了一下手,服务员把菜单递了上去。
张明康看了一眼,好奇道:“金华火腿能生吃吗?”
服务员微笑道:“不好意思,先生,我们店里没有生吃的火腿。”
张家华解释道:“张支书,金华火腿虽然经过长期的腌制和发酵,但它还是生品,而且在制作的过程中加了很多盐,不适合生吃。
云南的宣威火腿和西班牙的伊比亚火腿是经过高温发酵的,它们属于熟制品,生吃口感也非常好。”
张明康尴尬笑了笑,“谢谢张总科普。”
杨振宇把菜单递给服务员,“暂时就这些。”
“好的,请稍等。”
服务员拿着菜单出去了。
张家华道:“杨老板,张支书,喝白的行吗?”
“都可以!”杨振宇点头。
张明康给刚刚开车的员工打电话,“把我后排放着的那瓶五粮液拿上来。”
挂掉电话道:“我个人比较喜欢喝五粮液的酒,杨老板,你们川渝地区是产酒的大省啊,好几款名酒都出自那边。”
杨振宇笑着道:“我们那一片人喜欢喝本地产的烧酒,回去后我给你寄两瓶过来,味道醇厚。”
“感谢感谢。”张家华笑着道。
服务员端着菜上。
张家华介绍道:“火腿炖甲鱼,一般用来吊汤的金华火腿发酵时间都在两年以上,杨老板,张支书,你们试试味道如何?”
杨振宇夹起一块,尝了一口,口感非常细腻,炖过后的火腿肉轻轻一抿就化掉了,舌尖舒适。
张明康微笑道:“早听说过金华火腿的名声了,今天还是第一次尝,味道很好。”
杨家华倒上酒之后,介绍另外一盘菜,“金华火腿最简单的吃法,清蒸。
杨老板,张主任,尝尝。”
盘子里的清蒸火腿肉,肉色红润,勾人胃口。
杨振宇品尝道:“香气浓郁,鲜美可口。”
实际上这股香气有些奇怪,但是很抓舌头。
张家华笑着道:“金华火腿历史悠久,畅销国内外,另外还有益肾、壮阳的功效,杨老板,回去的时候,可以带一点回去。”
三个男人对视一笑。
心里明白。
“回去想吃了,直接网上买,更方便。”杨振宇道。
“那是那是。”,张家华端起酒杯道,“尽地主之谊,欢迎两位来我们金华做客。”
“感谢!”
三人小酌了一杯。
边吃边聊。
张家华没在饭桌上提生意的事情,他觉得杨振宇和张明康这么远跑来,首先得陪好。
快要吃完的时候,张家华才说,“杨老板,张支书,一会儿我让司机送你们去酒店,我晚上就回去了,明早在基地等你们。”
“麻烦张总了。”杨振宇客气道。
张家华笑着道:“杨老板喜欢说客气话,一点都不麻烦,我还怕没给你们安排好。”
张明康道:“已经很好了,张总。”
“那行,你们过去早点休息。”,张家华转头对员工说,“送杨老板和张支书过去。”
员工点了一下头,“杨老板,张支书,请。”
“张总,先走了。”杨振宇最后打招呼道。
“好,明天见,杨老板。”
……
早上九点半,张家华的司机来酒店接杨振宇和张明康去了种猪场。
种猪场的面积很大,张家华带着杨振宇往里走,介绍道:“我们属于浙江省一级种猪场,是金华猪二系的保种基地,专业承担金华猪二系的保选培育和生产。
每年从我们这里出去的种猪都在一万头以上。”
走到猪圈前,张家华指着里面的几头小猪仔道,“这些都是二十斤上下的公猪猪仔,拿回去可以直接喂养。
杨老板,我们金华猪的适应能力还是比较强的,对通风条件要求不高,它本身也喜欢湿热的环境。
饲养的时候,注意卫生和饲料就行。
我们一般会投喂干湿两种饲料,干饲料比如杂粮,湿饲料比如菜叶、草等绿色汁水浓郁的饲料,有利于帮助消化。
金华猪的生长周期是比较短的,像这种20斤的猪仔,七个月就能出栏,杨老板也知道它的市场价很高,饲养金华猪,利润还是非常理想的。
如果非要说它的缺点,可能就是体型比较小。”
0239 选猪
张家华介绍这些,杨振宇来之前都了解过,他选择两头乌目的很明确,一是市场利润高,二是培育特种猪。
实际上两头乌的繁殖能力还是很强的,如果选好种公猪,在自身交配的情况下,一头公猪每年可以繁殖500~600头后代,如果采用人工授精,一头公猪一年内可以繁殖3000头以上。
当然,这对种公猪的消耗是非常大的,所以种公猪的淘汰率也很高,一般两到三年就会被淘汰掉。
杨振宇捡起圈外的青菜叶子,“啰啰啰啰~”
唤了几声。
七八头小猪仔跑了过来,看上去精气神很不错。
杨振宇把菜叶子丢了进去,猪仔争抢起来。
张家学道:“杨老板这次准备引进多少种猪?我安排人给你配。”
杨振宇道:“这次来不引进种猪,先买一些猪仔回去喂,如果能够适应我们那一代的环境,再联系张总。”
张家华理解的是,杨振宇这次来是有目的性来的,看看他是否诚心愿意与他们合作?
很多种猪基地的老板会给养殖户挖坑,然后混杂一些血统不纯或者品质不好的种猪给客户。
张家华笑着道:“杨主任,我们这是浙江省一级种猪基地,从我们这里出去的猪是经过严格筛选的,一定是最纯正品质最好的种猪。”
杨振宇微笑道:“实话实说吧,张总,村里养殖场还在规划,还没开始动工,所以现在买回去也没地方养。”
张家华听到了一点信息,赶紧道,“杨老板,需不需要我们派技术人员去指导养猪场的建设,种猪舍、生产舍、妊娠舍、育肥舍……都按照我们基地的标准来建。”
杨振宇听着乐了,微笑道,“当然可以,特别是生产和保育这些工作,一定要你们的技术人员去指导才行。”
张家华道:“这是我们应该做的,必须保证杨老板从我们这里引进去金华猪健康的繁育。”
杨振宇和张明康对他给出的态度非常满意。
“养殖场规划出来之后,我就联系你,张总。”
张家华道:“到时候我亲自带着技术人员过去,你应该放心了吧?”
“放心,张总做事,我当然放心。”
逢场说起了客气话。
张明康打探道:“张总,你们这里的种猪是什么价?”
张家华介绍道:“母猪价格偏高,20~40斤左右的,价格在800~1500不等。
公猪稍微低一点,平均价在五六百左右。
考虑到张支书你们的需求量比较大,到时候会给你们最大的优惠。”
张明康笑着点了点头。
心里对比了一下,价格是农村杂交土猪的两三倍了。
不过从昨天晚上那顿饭的口味来说,这种猪的肉质是杂交土猪没办法比的。
杨振宇在基地逛了一圈,看到了另外几种猪,好奇道,“张总,你们基地还有黑猪吗?”
张家华介绍道:“这是淮南黑猪,那边是太湖黑猪,最里面还有巴克夏猪,这几种黑猪都是我们和金华的一家农业科技工作合作培育的,准备杂交培育使用。”
杨振宇想起了畜禽基因匹配器给出的培育方案,想要得到带有野猪血统的两头乌,就需要用太湖黑猪和淮南黑猪过渡,虽然不知道是什么原理,但是既然这里都有,就不用专门去跑另外两趟引进了。
杨振宇盯着太湖黑猪道:“张总,这黑猪纯吗?”
张家华道:“纯,我们直接从太湖黑猪培育基地引进的。”
杨振宇道:“等养殖场建起来之后,我们也有可能会引进一些太湖黑猪这样的品种。”
张家华接话道:“杨老板,到时候太湖黑猪按原价给你。”
“这样搞,你不亏?”杨振宇道。
张家华笑着道:“亏不了,金华猪赚了你的钱。”
“哈哈哈哈!”,杨振宇笑着点头,“可以可以,既然你这里都有,又保证给我们优惠和技术指导,我们就不去其他基地看了。”
张家华听到这句话心里高兴,但他也知道,或许只是杨振宇的逢场话,货比三家总是没错的,说到底同样品质的东西,最后看的还是价格。
张家华现在能够做的是,承诺最大优惠的同时,招待好这两位金主。
杨振宇道:“张总,这次先从你这里订购一百头猪仔拖回去养养看,观察了解一下。”
张家华道:“行,杨老板,我马上让人去安排,都给你准备20斤左右的猪仔,拖回去好养,价格给你算四百五一头。”
张明康道:“张总,再优惠一点哦,拖回去运费都要不少。”
张家华道:“运费和路上的一切开支,我们承包了,直接送到你们村里。”
这笔单子,张家华并没有多赚,他看重的是杨家湾村的养猪场,为了留住顾客,直接给了最低价。
杨振宇点头道:“这样更好,我和张支书坐飞机回去等着收货就行。”
张家华道:“杨老板,我带你们去看一下挑选过程,顺便让我们的师傅给你们讲解一
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