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　　　　视频下方的黄色词条显示网红菜无骨鸡爪热度2315万！

　　　　没办法，最近这道菜在抖音上掀起了一阵美食风，太火了。

　　　　词条点进去，全是制作网红菜的视频。

　　　　视频博主不仅仅是杨振宇这样的乡村小厨，还有很多老字号店的老师傅，那些平时身材婀娜跳舞的姑娘们也来做菜了。

　　　　都不会放过这个蹭热度的好机会，给自己涨点粉丝。

　　　　杨振宇也算是蹭热度，不过他的做菜风格和视频风格却截然不同，延续了上次的乡村风，简单、朴素、安静的做菜。

　　　　虽然很小众，但在抖音网民大基数下，喜欢这种小众风格的人也不在少数。

　　　　各项数据还有上升的空间，杨振宇自己在评论区发了一条：“喜欢小杨的朋友，记得点点关注评论留言，我会在评论区抽二十份无骨鸡爪送给大家，免费且包邮！”

　　　　很多视频博主上了链接售卖自己制作的无骨鸡爪，杨振宇直接免费送。

　　　　刷到这个视频的网友开始疯狂自己的好友、留言。

　　　　到下午，杨振宇准备去煮晚饭的时候，掏出手机一看，视频播放量达到了325万。

　　　　点赞5231，评论3215，粉丝数也涨到了3000。

　　　　数据非常均匀。

　　　　常规数据来看，五千多点赞的视频，能有上千评论也就很不错了，但是杨振宇达到了3215，粉丝也涨了两千多，意图很明显，网友们都想自己中奖。

　　　　毕竟杨振宇设置的抽奖条件就是关注＋留言。

　　　　“我感觉我要中奖了！”

　　　　“看的我口水都流出来了！”

　　　　“老乡，我永远支持你，能不能给我一份儿？呜呜呜~”

　　　　“有没有组团去找小杨的，现场去吃？”

　　　　“看得出来，小杨的基本功很扎实！”

　　　　“……”

　　　　杨振宇看了一眼评论区，评论点赞前十抽了十个，剩下十个名额给了那些很有趣的评论。

　　　　然后私信回复中奖的网友：“恭喜你获得无骨鸡爪一份，请填写地址和联系方式，小杨将会在两日内发货，谢谢支持！”

　　　　大白：“哇！我中奖了，谢谢小杨！”

　　　　空空：“卧槽，运气太好了，嘻嘻！小杨加油，我会继续支持你的！”

　　　　只等闲：“妈妈，我中奖了！”

　　　　“……”

　　　　中奖的网友纷纷留下了联系方式和地址信息。

　　　　杨振宇把剩下的鸡爪打包好放进冰箱冷藏室。

　　　　第二天早上，做最早的班车去县城顺丰全部发了出去。

　　　　又增加了不少成就感。

　　　　他现在更有信心了，在青江县厨艺圈子，别人有的东西，他也有，他有的东西，别人未必有，对得起这几年的学业，对得起自己的师傅。

　　　　随便找了个面馆，吃了一碗三两牛肉面，然后联系挖机老板，中午坐挖机老板的车一起回村里。

　　　　拖车拖着挖机进入杨家湾村，村民感觉又有大事要干，张明康也跑来了，还给挖机老板和师傅递上了烟。

　　　　“张主任，又要干啥？”

　　　　“是来修二级路的吗？”

　　　　“二级路修好，村里到现场就近了！”

　　　　杨家湾村民心里最关心的就是到县城的这条路，经常扯皮，修修停停，搞得村民们心烦，政府也头疼。

　　　　张明康抽烟道：“挖机是小杨喊来的，准备把杨家湾池塘干了！”

　　　　“什么？要干塘？”

　　　　“那池塘几十年没干了吧！”

　　　　“有几年经常淹死人，下面是不是都脏东西哦？”

　　　　“乱说！”，张明康回头教育自己的村民，“不要搞封建迷信那套！”

　　　　杨振宇骑着张明康家的农用三轮，拖着两根水泵和发电机行驶了过来。

　　　　停在挖机面前，下车给挖机师傅指路，“这边不太好走，你往后面上去吧！”

　　　　“行！”师傅掐灭烟头，上车驾驶挖机从拖车上下来，按照杨振宇指的路爬了上去。

　　　　今天正好的周六，村里的学生没上课，看着挖机就激动，纷纷跟上去看热闹。

　　　　听说杨振宇要干塘，村里的老人们也跟去看热闹。

　　　　杨家湾池塘几十年没干了，村民们心中充满了好奇。

　0032　鱼获爆炸

　　　　周围的村民全部聚集在杨家湾池塘边缘。

　　　　吴建国站在人群中指着池塘说：“那中间肯定有大鱼，我之前看到过影子的！”

　　　　“我有次上山捡柴，看到一条大鱼游过去，起码有一米那么长！”李大娘接话道。

　　　　“这里面绝对有大货！”

　　　　“有三十年没干了吧！老子好想跳下去抓鱼！”

　　　　“现在池塘包给小杨了，要得到小杨的允许才行！”

　　　　“可惜这个池塘在杨奎身上荒废了两年，要是老子，也和杨老弟一样，承包过来，先把塘干了。”

　　　　村民一个个比杨振宇还要激动。

　　　　挖机爬上来，师傅问杨振宇怎么挖？

　　　　杨家湾池塘下面挨着几块地，放水出去，肯定会把几块地淹了，虽然现在地里没有种东西，保不准有人看到有便宜可占，找上门来。

　　　　杨振宇做事一向稳妥，先跑过去问张主任，“张主任，下面几块地是谁家的？我去打个招呼，池塘的水放出来肯定把地给淹了！”

　　　　张明康一手揣在兜里，一手抽了一口烟，拿着烟挥手道：“小杨，你不管，放心搞，那几块地是我叔子家的，几年没种了，要是来问，你让他来找我！”

　　　　杨振宇笑着点头，“那我就开搞了！”

　　　　“去去去，我也看看这池塘里到底有个什么东西？”张明康挥手道，又抽了一口盯着池塘。

　　　　杨振宇跑到池塘边上，拿着树枝给挖机师傅比划了一下缺口面积，“一米半！”

　　　　挖机师傅经验丰富，明白杨振宇的意思，熟练操作，挖了一个口子，误差很小。

　　　　池塘里的水汹涌而出。

　　　　来看热闹的小娃激动到跳了起来。

　　　　“站远点！”

　　　　“不要过来！”

　　　　“谁家的娃，管好！”

　　　　挖机师傅探出头吼道。

　　　　村里的老妇人们赶紧招呼好自己的孙娃子，不听话的，就地捡起一根树枝吓唬道：“还不过来，老子打死你！”

　　　　水流的声音越来越大，盖过了村民们的议论声。

　　　　杨振宇之前潜水和用竹竿测量过水池的深度，一米多的口子，能把水放到中低位，里面的大鱼都生活在深水区，中层鱼也会反着水流游动，所以完全不用担心把鱼放出去了。

　　　　至于冲到地里的鲫鱼、白条等上层鱼货，杨振宇也没怎么放心里，他惦记的是深水区的大货。

　　　　看到有鱼冲了出来。

　　　　男女老少一群人跑到田里面去抓，甚至抢了起来。

　　　　杨振宇大声嘱咐道：“不要再往前走了，注意安全！”

　　　　村民们完全投入到抓鱼的乐趣中去了，杨振宇只好让张春琴家的老伴儿吴建国下去招呼一下，“吴大爷，一会儿拿两条鱼回去吃，你帮忙下去看住他们，不然被水冲了！”

　　　　“行！”吴建国爽快应道。

　　　　将近一个小时，水位下降了一米多。

　　　　水面上开始有鱼在跳跃，两三斤重的草鱼居多，估计是杨奎当时放下去的。

　　　　杨振宇还看不出鱼情，又在池塘右边划了一个位置，对挖机师傅说，“师傅，这次七十公分就差不多了！”

　　　　挖机师傅坐在驾驶室里比了一个ok的手势。

　　　　挖口子又放了半个小时水。

　　　　杨振宇正坐在路边看抖音，回复粉丝的私信。

　　　　看热闹的大妈们吼叫了起来。

　　　　“哎呦~，好大！”

　　　　“哟哟哟哟~”

　　　　“小杨，你快过来看！”

　　　　小孩们也跟着杨振宇跑了上去。

　　　　池塘里，不断有鱼跳出水面，好多直接蹦到了边缘。

　　　　村民看见，立马跑山去一把将鱼抱了起来，朝杨振宇挥手，“小杨，一会儿帮我称一下，我买了！”

　　　　杨振宇挥手豪爽道：“算了，拿回去吃！”

　　　　大姐笑的可开心了，“谢了哦，小杨！”

　　　　抱着鱼就走了，生怕旁边的人抢。

　　　　陆陆续续有几斤的鱼蹦上岸，都被村民们给抓住了，杨振宇也没在意，只是不准他们下水去搞。

　　　　主要害怕出现生命危险，水下是个什么情况，暂时也不清楚。

　　　　池塘的水慢慢变的混浊。

　　　　杨振宇给挖机师傅打手势，“师傅，把口子堵了！”

　　　　挖机师傅照做。

　　　　不能再放水了，鱼一直在往水面跳，就是氧气不足。

　　　　张明康走过来对杨振宇说：“小杨啊，眼前这个情况看，起码还有一米多深，鱼情很不错，你得想办法看是找地方先养起来还是直接卖了？”

　　　　杨振宇微笑道：“我联系市里的收购商，让他们来拖，直接卖了！”

　　　　“这样最好！”，张明康提醒道，“晚上抽水的时候，你得来守夜，小心别人来偷鱼！”

　　　　杨振宇明白张明康的意思，不管是杨家湾村，还是挨着的几个村，喜欢捡小便宜的村民不在少数，今天干塘阵势搞的这么大，肯定会有人闻风而来，趁着没人的时候，搞几条鱼走。

　　　　张明康年轻时候下河搞鱼，头一天放的地笼和网，第二天去收，别人把里面的大货全搞走了。

　　　　他有意提醒杨振宇多留意留意，毕竟是花了几万块钱包的鱼塘。

　　　　“我晓得了，张主任，我晚上在这里搭个帐篷守夜！”，杨振宇对张明康说，“张主任，还麻烦你找几个有力气的人，明天帮我一起抓鱼，我给他们算工资！”

　　　　“乡里乡亲的，说工资就见外了，还不如一人装几条鱼回去吃！”，张明康道，“我喊我的老表和叔子来帮你！”

　　　　“行！那就麻烦你们了！”

　　　　杨震宇穿好下水裤，抱着水泵往池塘里走。

　　　　越往里走，淤泥越深，有种往下拽他的感觉，想挪动一步，特别苦难。

　　　　杨振宇停下脚步，把水泵放在之前采摘李子的框里沉入水中，这样不会把杂草、碎石或者淤泥抽到水泵里产生堵塞。

　　　　另外一条水泵也放入池塘里，双管齐下。

　　　　杨振宇走回三轮车，“咔咔咔咔~”，摇了几下发电机，发电机“咚咚咚~”运转了起来，再打开铡刀。

　　　　链接水泵的水管瞬间胀了起来。

　　　　看着两条水管正常抽水，杨振宇才停下来休息缓缓气。

　　　　休息片刻，先去给挖机师傅的工钱接了，然后联系了市里的水产批发商，在决定养鱼之前，杨振宇也看过行情，和这些收购商联系过。

　　　　市里到村里两百多公里路，若是没有几千斤鱼，收购商肯定不愿来，除非杨振宇主动降低卖价。

　　　　从目前的情况来看，三千来斤鱼肯定是有的，最终情况，他也不敢保证，只能等到明天干底看。

　　　　有收购商立马回复了杨振宇，愿意开鱼罐车来看看。

　0033　抓鱼

　　　　下午，看热闹的村民陆陆续续回去了，有的村民从池塘下面的田里捡了一些小鱼小虾，有的村民在池塘边缘捞到一点便宜，忙着回去杀鱼煮饭。

　　　　杨振宇回家里给王秀英煮好了饭菜，准备好帐篷，吃过饭，回到池塘守夜。

　　　　回来的时候，杨奎正站在池塘边上盯着，满脸通红，应该是喝了点酒。

　　　　杨振宇挥手打了一声招呼，杨奎似笑非笑，他现在有些后悔了，要是当时自己找挖机来干塘，这里面的鱼就是他的了，还能卖不少钱。

　　　　“杨奎叔，来，拿两条鱼回去吃！”杨振宇提着