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锦鲤嫁到:重生极品农家-第21部分
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经过沈家的时候，恰好沈梅花也开了门往外走，她一开始还有些尴尬，毕竟之前发生了那样的事儿，想打招呼还有些不好意思。
苏欢宝见状先开了口，闲话家常似的打了招呼，“沈姑姑，出去啊？”
沈梅花自知理亏，原本是放不下面子，可是人家小姑娘明明受了委屈，还主动跟她说话，她顿时羞臊说红了脸，她也不是那不讲理的人，实在是之前秦氏劣迹斑斑，才会惹出了那样的误会。
她的错，她认。
“刚吃了饭，屋子里热的能把人蒸熟了，我去外头歇歇，你也去吗？”沈梅花一开始还有些不自在，可是说着说着就觉得没什么了。
“我不是，我是去看看谁家有卖粒，我先买点儿。”苏欢宝着重的说了那个“买”字。
“家里没面了？”
“不是，我要那种没去皮的。”苏欢宝说着就见沈梅花眼神闪动，她就多问了一嘴，“沈姑姑，你家有吗？要是方便的话匀给我几斤，就按世面上的价钱算，您看成吗？”
小姑娘客客气气，沈梅花也放下了芥蒂，而且上次把人伤着了，她这头还没表示呢，“我家里还有点，你要是用的不多，我就送你了，都是邻里邻居的，上次的事儿……要不是你，你娘准能把我家房顶掀了。”
“那真是太好了。”苏欢宝大喜的道，不过她并不想白要人家的东西，好口碑就是一点一滴的积累起来的，“沈姑姑，你能先匀给我五斤吗？我不白要，我带着钱呢。”
苏欢宝拍了拍自己鼓鼓的荷包，里面的铜板发出撞击的声音，听的人有些心动。
“不要你的钱，我……我送你了。”
谁不喜欢钱啊，只是沈梅花这个人不喜欢欠人家的，不然过不去心里那个坎儿。
她坚持，但苏欢宝比她更坚持，小嘴巴巴的说了一通，最后还是按着世面上的价格五文钱一斤买了五斤，沈梅花最后还少要了三文钱。
苏欢宝空手来的，拎着她家米袋子回去的，说是过会儿给送过来，一个米袋子而已，沈梅花并没有放在心上，送给她也无所谓。
她盯着苏欢宝瘦小的身影，打心眼里觉得这丫头不错，比她那个娘强多了。
第038章 制作麦芽糖
五斤的麦粒不是很种，可对于此时瘦弱的苏欢宝来说，还是有点分量的，天气又热，短短的几步路，她走的满头大汗。
她直接把袋子拎进了厨房，先把袋子腾出来还给了沈梅花，一路小跑就怕耽误了人家的时间。
回来后她直接找了个干净的瓷盆，把麦粒洗干净浸泡上，叮了当啷的一阵也操作也没把屋子里睡觉的老两口吵醒，反而伴着锅碗瓢盆的声响，他们还越睡越香。
沈梅花把袋子甩进了院墙内，然后去街上乘凉，顺便跟女人们闲聊几句，听听村子里又发生了啥新鲜事儿。
她去的时候，正赶上宫家媳妇在那里绘声绘色的编排秦氏，“你们说秦氏咋想的呢？脑袋长包了还是觉得自己是啥了不起的大人物，谁都得巴结她。”
众人不解，但是对于秦氏的话题都很感兴趣，便急着追问到底怎么了。
沈梅花坐下来，给个耳朵听听，就当一乐了，这条街上的女人，哪个没说过秦氏的坏话啊，她也见怪不怪了。
“怎么了？”宫家媳妇冷哼一声，“你们就说她想的有多美吧？当老娘是好欺负的呢？她竟然让她孙子去我们家，说是要买麦粒，我呸，她买，她又钱吗？头晌我还瞧见去他们家要债的呢？”
众人也觉得秦氏不可能出钱去买，有人提醒道：“那完了，她一准盯上你们家了，你卖没卖？”
“我卖个屁，我家有，还不少，一百多斤呢。”宫家媳妇说到这儿有些自豪的昂着头，“她有钱买吗？”
众人七嘴八舌，提出了各种猜测，但没一个说秦氏，说苏家几口人好话的。
还有人的人提醒宫家媳妇，“跟你要你不给，那你就看紧点儿，她可比耗子还贼呢，今晚上就能给你家搬空了。”
“老娘属猫的，专叼耗子，她来啊，让我抓住了，我非教训她不可，我这也算是为民除害了。”宫家媳妇说着带头笑了起来，众人也跟着笑了。
要是以往，沈梅花也融入了这些女人们，激动的时候也会骂几句，毕竟她跟秦氏邻里邻居的住着，要说倒霉，她最倒霉了。
可今天，她却怎么听都觉得这话不是滋味。
“那个……宫大嫂，你误会了，苏家真是诚心想买。”沈梅花试图替他们解释着。
但是大家不仅不相信，还用一种你没病吧的眼神看着她，宫家媳妇是主角，最先质疑道：“梅花，你刚刚说啥呢？秦氏那个老给你灌啥汤子了？你平日里没少遭殃，今天咋还替他们说话了呢？”
又是一阵大笑，沈梅花只觉得有些刺耳，她不过是说了句真话，但是仔细一想，宫家媳妇一张嘴，随便乱说，之后大家就以为这事儿是真的，今天是她知道前因后果，不知道的时候，或许有时候也冤枉了秦氏也未可知。
沈梅花人很正直，有就是有，没有就是没有，别的她不管，可买麦粒这事儿，她赶上了就务必得说清楚，“宫大嫂，我没替她们说话，你不卖给人家也就算了，咋还乱编排呢？人家欢宝刚刚从我这儿买了五斤麦粒，按着市面价给的，钱还在我身上呢。”
她怕别人不信，赶紧拿出了钱展示给大家。
沈梅花的行为是在打宫家媳妇的脸，她如何能忍，原本就是想要用秦氏和苏家当作谈资，可没想到有人较真了起来。
宫家媳妇也是争强好面的人，她觉得沈梅花就是在故意拆她的台，这已经不是秦氏不秦氏的问题了，这是跟她不对付啊。
沈梅花也没想到自己不过是说了句真话，却惹来了一场架，原本她也不想吵的，这么多人看着呢，怪丢人的，可是宫家媳妇步步紧逼，越说越难听，她自小是在这个村子长大的，比那些外村嫁过来的女人有底气多了，吵就吵，谁怕谁啊。
就这样两个女人当街掐了起来。
这些苏欢宝是不知道的，但满街乱窜的熊孩子却听说了，掉头就把这事儿告诉给了苏欢宝。
苏欢宝觉得沈梅花这人还挺不错的，值得交，趁着这个当口，倒是可以改善下两家的关系。
麦芽要泡上一夜，然后沥水放在盘子里发酵，每天浇一些水，现在气温高，五六天就差不多够了，但是要注意的是千万要避光，一旦见了光，麦芽里面的酶会消耗，直接影响发酵。
可这几天对于苏谦来说，那是抓心挠肝的难受，他很想知道小姑姑又在搞什么名堂，可是不管他怎么问，小姑姑就是不说，急死个人了。
苏谦有预感，小姑姑又在折腾好吃的，只是看着青青的麦芽，他着实有些无从下口，这玩意确定能吃？
白天里，二房的母女俩还是会来跟秦氏学习苏绣，苏欢宝连威胁带哄骗的，秦氏倒是没再跟她们提起钱的事儿，甚至看着苏如宝的眼神还多了点儿惧意，大多时候还算可以，就是偶尔她们学不会了，会说几句难听的。
短短几天要是想学到苏绣的精髓是不可能的，但母女两个也是有绣工底子的，太复杂的绣不了，简单的花样倒是可以上手了，而且不光是她们急着赚钱，秦氏也跟打了鸡血似的，觉得交她们耽误了自己绣百寿图的时间，五天一到就把人赶走了，说什么也不教了。
江小团也分给了母女两个一些简单的花样，这些都是小图案，她想过了，碎布那么多，偶尔有几块好料子，可以用来做手帕或者是荷包香囊一类的东西，卖了总比碎布的价格高。
母女俩也不管那么多，只要有钱就行了。
“你别以为给我们赚钱的营生，又不要我爹的钱，我就会感激你。”苏如宝恨恨的瞪着苏欢宝。
冰冻三尺非一日之寒，苏欢宝深知这个道理，多次的接触后，她也知道如何对付苏如宝这种人，“我不用你们感激，你们干活，我也有钱赚。”
“那最好，我不想欠你的人情，一辈子也还不清。”
第039章 龙须酥
秦氏还是会偷懒，累了就会说些丧气的话，埋怨苏欢宝想累死她，可是架不住苏欢宝一撒娇，她就心软了，歇够了还是会拿起针线绣起来。
对于苏欢宝的折腾，全家上下除了苏谦都已经见怪不怪了，对于他们来说，过程不重要，重要的是结果，还有能赚多少银子。
五天头上一到，苏欢宝就把麦芽收了起来，这次只是试验，她发的不多，切碎了也就一小盆。
事先准备好的糯米泡一个时辰放进锅里煮的烂熟，等温度凉到不烫手后，苏欢宝就把切好的麦芽倒进了锅里，混着糯米搅合均匀，灶台里稍稍加了点儿碎柴禾，火势很小，但保温却足够了。
她也是第一次做，系统给她增长的厨艺仅限于做菜，不包括做糖，所以她也是凭着记忆弄的，成不成她也不知道。
制作麦芽糖的原理就是把糯米里的淀粉和麦芽糖里的酶转化成糖。
因为心里没底，在发酵的两个多时辰内，苏欢宝没心思去做别的事儿，寸步不离的守在灶台前，顺便也提防着跃跃欲试的熊孩子过来捣乱。
发酵过后的糯米和麦芽碎里面出了很多水，苏欢宝觉得跟记忆里视频中的差不多，忍不住用手蘸 了下，很甜。
她用纱布过滤掉发酵后的谁，一想到这里面都是糖，她就恨不得使出吃奶的劲儿挤的干干的。
过滤后的糖水有大半盆，而且颜色的是漂亮的乳白色，接下来就是熬糖了，把糖水里的水分蒸发出去就好了。
苏欢宝把麦芽糖装进了罐子，掂量了下，约么着能有一斤多。
做成了麦芽糖只是做龙须酥的第一步，趁着麦芽糖很烫不能上手的时候，她赶紧把磨好的糯米粉炒熟，糯米有的卖，糯米粉是苏有才去磨的，有点多，苏欢宝决定可以用剩下的做点儿别的小吃。
麦芽糖的温度渐渐放凉后，苏欢宝凭着记忆对对它开始了反复的揉搓，就像和面似的，蘸上熟了的糯米粉防粘，第一次拉扯，手法不够娴熟，还没等拉到细丝呢，就有些断了，虽然成品有些瑕疵，但步骤没错，照着这个方法做几次，总会做出好看又好吃的龙须酥的。
熊孩子运气不错，这边刚做好，他就打外边儿回来了，看到面板上头摆放整齐的龙须酥卷，会心一笑，他猜的没错，小姑姑还真是鼓捣吃的呢。
苏欢宝眼疾手快的虎口夺食，到嘴的好吃的被抢走了，苏谦噘着嘴，不满的道：“小姑姑，你干啥啊？我洗过手了，不信你看？”
苏欢宝笑了笑，“这些不是给你吃的，你的我已经给你留好了。”
“那这些是给谁的？”
苏欢宝努努嘴，“隔壁那兄弟俩啊。”
不给自己也就罢了，居然还给外人，护食的苏谦可不干了，“小姑姑，沈家那俩兄弟都不是好人，之前老在你背后说你坏话你忘了？他们娘还把你伤了，你咋还给他们送吃的？”
臭小子那眼神就差说小姑姑，你咋那么贱呢？
苏欢宝可不是贱，沈梅花跟宫家媳妇掐架挂了彩，这事儿还是熊孩子跟她说的呢，可事后她料及到，沈梅花是为了给自家说好话，才惹上了�
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