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硬核厨爸-第243部分
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赵大霞闻言顿时笑起来：“行啊，这感情好，才干了一天就能涨工资。”
一天100元，这个工资赵大霞是非常满意的，因为她之前说过，富景楼那边洗碗工就是一个月3000。
现在冯一帆一天给100，算起来一点不比富景楼那边差。
至于多加了一个早上洗菜，今天早上赵大霞已经见过，那些蔬菜买回来其实挺干净，所谓的洗菜过程，更多是要把不同蔬菜给梳理一番。
再加上还能在苏记吃两顿饭，这么一盘算，赵大霞觉得自己挺赚的。
和赵大霞确定了之后，冯一帆拍拍徒弟：“好了，我们开始。”
林瑞峰应了一声，主动去把煮面的锅给坐在灶上，然后在锅里煮上水，先开始烧水。
苏记煮面的锅，也是当初经过了特制，是一口稍深一些的平底铁锅。
煮面的时候，可以把漏勺给挂在锅边，这样在漏勺里煮面，可以保证面捞出来很完整，不会出现零散乱飘的情况。
没多久，冯若若拉着第一批的点单进门来，小心地给爸爸在料理台上放好。
“爸爸，来啦来啦，快点，快点，外面已经来了好多客人的。”
冯一帆看了一眼单子，其中八碗面，还有两份炒饭。
八碗面里，竟然有五碗选择了今天新加的馄饨伊府面。
冯一帆马上对徒弟说：“你去冰箱把面拿过来，顺便把冰箱上面的那一盘馄饨也给端出来。”
林瑞峰有些奇怪？不太明白师父怎么还要端馄饨出来的？
不过他也没有去多问，而是按照师父的吩咐去把伊府面和馄饨都给端出来。
放下来之后，冯一帆抓起两个漏网桶，给徒弟演示了一遍。
一个里面放馄饨，一个里面放上面条。
然后放在锅里一起进行煮制。
等到煮好了之后，在碗里放上虾米、紫菜、榨菜，倒上一点点酱油打底，再把面给捞进去，浇上一勺鸡汤过后，再放上大约五颗大馄饨，最后撒上葱花。
如此一碗面就完成了，在林瑞峰看来，这可比其他的一些浇头面要简单不少。
冯一帆对徒弟说：“行了，你照着做，我把两份炒饭给炒出来。”
言罢，也没有再多说，冯一帆在空闲的灶上放炒锅，也就开始按照单子上的点单开始炒饭。
赵大霞站在门口，看着冯一帆的炒饭过程，也是慢慢看得是目瞪口呆。
冯一帆非常漂亮华丽的颠锅，看得赵大霞眼花缭乱。
关键是最后炒好后，他用颠锅方式，在锅里把炒饭全部颠进炒勺中，然后拿过一个盘子倒扣在铁勺上，再来一个翻转，一盘炒饭就这样出锅了。
华丽的过程，让赵大霞简直感觉像是在演杂技般。
而因为火非常急，所以整个炒饭的炒制过程，也就不过是一两分钟事情。
但是也只需要这么一两分钟，迅速翻炒出来的炒饭，那浓郁的香味丝毫也不会输给伊府面这边。
两份炒饭完成同时，林瑞峰这边五碗馄饨伊府面也已经弄好了。
他便把面和炒饭摆放在大托盘上，先把这些端出去上餐。
冯若若笑嘻嘻跟在小林叔叔身后，离开前还转身向爸爸和赵大霞挥挥手告别。
等徒弟领着女儿出去上餐，冯一帆又开始坐锅准备剩下的两份浇头伊府面。
一份是小黄鱼，还有一份是红烧牛腩。
这两个浇头原本是非常费时，不过小黄鱼和牛腩冯一帆早上都是提前炖煮好，所以现在只需要分别上锅，进行一番加热和调味，也就能够完成这两道浇头面。
等林瑞峰把前面的送出去回来，基本上冯一帆最后两份浇头面也已经完成。
全程也就是大约五、六分钟样子。
赵大霞站在门口，看着冯一帆一个人忙碌过程，真的是非常佩服冯一帆这份手速。
等到林瑞峰把两碗再次端出去，赵大霞忍不住说：“老板，你这速度还真快。”
冯一帆一边清理炒锅，一边回应：“其实这真的不算什么，无论是小饭店还是大酒店，能够很及时上菜的关键，就是一些备料要提前准备好，只要提前准备好，就可以很快上菜。”
说到这里，冲洗好了炒锅，冯一帆把锅放在灶上，指着料理台上成堆的备料。
“你看看，这些需要煮烧很久的浇头，都是要提前准备好的。尤其像是牛腩，更是需要很长时间炖煮，我都是昨天晚上就已经炖煮了。”
赵大霞看了一眼，才明白为什么冯一帆能够这么快的出菜。
诀窍就是，他会提前把很多东西准备好，各种所需要的主料配料，都是事先准备好的。
赵大霞想了想说：“老板，这还是你们的人手少呢，如果是那些大酒店的话，厨房里好几十人，应该会比较轻松吧？”
冯一帆笑着摇头：“即便是大酒店，后厨里有很多的厨子，也是需要进行提前备料准备，如果不提前把一些东西准备好，真的是有客人点了再开始做，根本就来不及。”
说到这，冯一帆最后说：“我们苏记老规矩，备料都是要提前至少半天，所以苏记中午才不做菜。”
赵大霞点点头表示明白。
正说着林瑞峰已经回来，冯若若也拿着点单一起回来。
“爸爸又来啦，这次又是八个人呢。”
赵大霞听到小女孩这话，忍不住说：“感觉老板你们这，中午不做菜也一点不少赚，反倒是中午比晚上的人还多的样子。”
林瑞峰马上说：“不，师父这还是晚上更赚钱。”
赵大霞有些奇怪：“晚上更赚钱吗？”
冯一帆笑着解释：“确实是晚上做菜更赚钱，中午其实算是薄利多销，是走量的。”
赵大霞琢磨了一下，明白了师徒俩的意思。
看着师徒俩又开始忙碌，赵大霞心中不免对这对师徒很佩服。
冯若若看到爸爸和小林叔叔忙起来，也是乖乖地离开了厨房。这一次小姑娘走出厨房，就看到自己的两个好朋友来了。
杨小溪今天是跟爸爸一起来，陈瑶霏还是跟她爷爷奶奶一起过来。
看到两个好朋友进门，冯若若立刻冲上前，和两个好朋友开心地拥抱在一起。
杨小溪看着餐馆里已经很多人了，也是有些惊讶：“若若，今天你们家好多人呢。”
陈瑶霏也说：“对啊，今天比昨天人还多。”
冯若若笑着说：“嘻嘻嘻，是呀，因为爸爸做的饭好吃嘛，一到了星期六和星期天的时候，大家都会过来吃的。”
小姑娘话音刚落，门口又进来了一群人，是孟诗彤他们团队一行人。
阿飞一进门接过小女孩的话说：“那是一定的，要是能天天吃就更好啦。”
何雅茜赞同说：“对，吃冯大厨的菜，那肯定比吃你做的美味。”
这句话说得阿飞顿时老脸一红，有些不好意思说：“别，你们都已经拿我跟冯大厨比了好几天，今天我们都来吃了，就别提我做的了好吧。”
第305章 小棉袄很暖（第二更）
提起阿飞在工作室这几天做菜经历，真可以说是阿飞的一场噩梦，也是工作室里一群人不堪回首的一段经历。
一开始那个复刻“干？大明虾”算是比较顺利。
可是因为何雅茜买回来的虾实在是有点多，大家经过了一番商议，决定接下来几天时间里要把虾给吃掉。
但是光吃一种做法肯定是不行的，于是大家就让阿飞要尽快学习其他做法。
阿飞或许是因为收获了爱情，所以也是动力十足，拍着胸脯就答应下来，并且保证会给大家做个全虾宴，让大家能吃到不同的虾。
可是答应下来后，阿飞面临的难题是，他根本不会那么多的虾做法。
不过阿飞还有一个坚强后盾，那便是冯一帆，冯大厨。
所以阿飞这些天，晚上都会悄悄和冯一帆微信，向冯一帆求教各种虾的做法。
冯一帆对阿飞的求助倒也没有吝啬，教给他了一些虾的不同做法。
比如可以来一个咕咾虾球，简单一点可以来个虾滑蔬菜汤，又或者可以来个煎炸虾球。
反正冯一帆也都把各种步骤，全部都发给了阿飞去自己研究。
虽然没有画面可以看，但是冯一帆发过去的制作过程都是非常详尽。
结果，这个看食谱是一回事，真正动手做又是另外一回事。
这几天时间里，阿飞进行了太多太多的研究，也是作废了很多次，导致大家几乎是顿顿吃虾，最后大家吃的都有点闻到味道就难以下咽的地步。
无奈之下，今天孟诗彤决定，绝对不能在家里继续吃虾了，要出门，到苏记吃顿好的。
此刻一行人踏进了苏记，何雅茜又提起了这几天做虾的事情，阿飞赶紧就求饶。
“求求了，千万不要再提虾了，你们没有吃够，我也已经做够了，我再也不想做虾的料理，那真的是一场噩梦。”
听到阿飞这话，让三个小女孩和她们家长都感到非常奇怪。
杨志毅上下打量一番阿飞问：“你这小伙子年纪轻轻，怎么就这么没有耐心呢？”
阿飞看向杨志毅无奈说：“哥，真不是我没有耐心，实在是这几天做了太多的虾，我几乎是把有关于虾的烹饪都做了个遍。”
冯若若听到这话，立刻问：“那你做过馄饨吗？”
这句话一下子把阿飞给问住了。
阿飞愣了半天，认真地想想说：“馄饨？我好像还真的没有做过。”
冯若若接着说：“那你还说你都做过，我爸爸早上给我包了馄饨的，里面也有虾虾的，而且非常好吃呀，你肯定不会做。”
阿飞苦笑着说：“那我确实不会做，不过还是算了，我还是学点别的吧。”
冯若若撅着小嘴：“你都不认真，一样都没有学全，就想要学好多，这样不好。”
陈瑶霏也说：“对，学习要认真，要把一样学好，才能学另一样。”
杨小溪也跟着嚷嚷：“对对，你要学全。”
何雅茜听到三个小女孩的话，也是笑着说：“嗯，三个小宝贝说得对，你今天下午的时候，跟冯大厨学学怎么包馄饨吧。”
看到阿飞哭丧着脸，何雅茜马上补充一句：“不许说不。”
被这么一说，阿飞也只能是苦笑着说：“好好，那我们先吃饭吧。”
冯若若也是赶紧招呼大家：“快点进来吧，里面还有位置的，你们要是来晚了，就没有啦。”
在冯若若招呼下，孟诗彤他们一行人走进餐馆里坐下来。
隔壁桌子，是杨小溪和陈瑶霏两家人。
等大家都坐下来，冯若若看到妈妈在给别人点餐，就跑过去找妈妈要了一张中午餐点单子过来，递给了孟诗彤他们。
“你们先点呀。”
然后，冯若若跑到好朋友这桌，对两个好朋友说：“溪溪、霏霏，你们可以尝尝我爸爸的馄饨，是搭配面面一起吃的。”
杨小溪好奇问：“馄饨和面条可以在一起吗？”
不等冯若若回话，霏霏爷爷笑着说：“可以的，在我们临近杨城那边，馄饨和面条一起，本称作是‘饺面’，很好吃哦。”
冯若若马上说：“对对，就是饺面面呀，很好吃的，刚才妈妈推荐啦，好几个人点了。”
听到小女孩的话，马上有点了馄饨伊府面的人举手说：“对，很好吃，馄饨好大个�
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