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　　　　说着陈威再次老泪横流，然后又是给师父的遗像磕了几个头。

　　　　石晋斌接着也开口：“师父，石头没有给您丢脸，石头也记得您的教诲，做菜先做人，一直都坚持您教的那些，算是完成了您的一点点期待。”

　　　　庄道忠也说：“苏老哥啊，我想如果您还在世，应该也会很欣慰，您的徒弟中，还是有一些继承了您的衣钵，晋斌确实非常的努力，他成功被选入国宴，也成功参加了数次的国宴，没有给您丢脸，没有给苏记丢脸啊。”

　　　　最后，苏锦荣开口说：“爸，锦荣，没能发扬，苏记，是师兄弟里，最差的一个，但如今一帆，回来，我想他，会做的，更好。”

　　　　说完了这话，苏锦荣又一次给父亲遗像磕了头。

　　　　然后石晋斌搀扶着苏锦荣起来，让苏锦荣重新在轮椅上坐下。

　　　　看到陈威还在那里磕头，苏锦荣和石晋斌一起拉起他。

　　　　“大师兄起来吧，你的心相信师父在天有灵是能看到的，相信他也一定会原谅你，师父还是更希望我们都能好的。”

　　　　石晋斌的这番话，也算是原谅了记恨挺多年的大师兄。

　　　　苏锦荣也跟着说：“起来，父亲，不希望，你这样。”

　　　　陈威终于起身，抹去脸上的泪水，转身又想苏锦荣鞠躬道歉：“锦荣，对不起，是师兄不好，让你遭遇到这么多的难处。”

　　　　苏锦荣摆摆手：“不碍事，或许，没有，难处，也无法获得。”

　　　　在苏锦荣的心里，他对于这几个月来的经历，进行了一番反思过后，倒是觉得这几个月的经历实际上没有什么不好。

　　　　妹妹突然归来，给苏锦荣带来的极大的挑战，也让苏锦荣从一种安逸中醒悟。

　　　　让苏锦荣明白他此前太过于安逸，没有真正去正视苏记面临的一些问题。

　　　　倒是妹妹对他的逼迫，还有让他中风的这件事，让苏锦荣开始明白，苏记想要发展不能够沉浸在这种安逸状态。

　　　　不过，如果不是女婿的回来，可能苏锦荣最终会用一种同归于尽的方式，去捍卫自己最后的尊严。

　　　　那天，苏锦荣已经做好了要玉石俱焚的准备。

　　　　可是那天冯一帆回来了。

　　　　女婿的回来，把一切都给改变了。

　　　　这么一段时间里，苏锦荣从女婿的身上，看到了另外一种生活态度，突然把心中原本积压的怨气一下子就吐出去。

　　　　每天看着女婿努力，看到女婿和女儿和外孙女那欢乐的样子。

　　　　苏锦荣心态也跟着发生了变化，体会到了一种家的温情。

　　　　逐渐让他淡化了向妹妹复仇的心思。

　　　　因为苏锦荣回想过去，想起当年的一幕幕，觉得对妹妹苏澜馨来说，那些事情是她的一个心结，看似她风光无限，但她也同样是个可怜人。

　　　　苏澜馨做了那么多事情，甚至创办了跨国的餐饮公司。

　　　　她实际上只是想要向父亲证明自己。

　　　　但是她其实很清楚，父亲已经不在了，她无论如何的努力，如何的成功，实际上可能父亲都看不到了。

　　　　所以这对于她是一种折磨，是她心中难以解开的一个心结。

　　　　作为哥哥，苏锦荣想到了这些，他的心里是很心疼自己妹妹的。

　　　　所以苏锦荣从心底原谅了妹妹，没有去记恨妹妹对他做的事情，也没有因为如今自己坐轮椅，就一定要去报复妹妹。

　　　　所谓：冤冤相报何时了。

　　　　苏锦荣觉得，身为哥哥他先看开了，或许有一天妹妹也会同样看开这一切。

　　　　虽然不知道是否会有那一天，但陈威这个大师兄已经来跪拜师父了。

　　　　苏锦荣心里还是认为，那一天应该不会很遥远。

　　　　在苏泉晟老爷子房间里，师叔和师兄弟三个人聊了很多，聊到了一些过去的事情，最后也聊到了以后苏记的发展。

　　　　苏锦荣说出了女婿冯一帆的一些设想，希望师叔和两位师兄给一些意见。

　　　　陈威首先表态：“我比较认同一帆的设想，苏记应该做成那种精品的私厨小馆形式，不需要走大酒店的路线。”

　　　　可能是因为在国外很久，陈威觉得若是苏记做成那样的私厨小馆，更加有利于苏记发展。

　　　　“虽然那样会失去一些大众客户，但是那样可以凝聚到更多忠实客户，只要苏记能够保持创新性，我想一定会成为淮城最为经典的知名私厨小馆。”

　　　　与陈威观点不同，石晋斌却又另外一种想法。

　　　　“我认为，一帆不该只是留在苏记，他的水准应该去更加的舞台，去展示自己，那样才能够带给苏记更高更大的名声。”

　第394章　苏记前景规划（第二更）

　　　　可以很明显感觉到，陈威和石晋斌在对苏记之后发展上，有着各自不同的想法。

　　　　陈威赞同冯一帆向岳父苏锦荣提出，不用去把苏记给做大，而是坚持走拥有自身特色的精品私房小厨的经营路线。

　　　　而石晋斌的想法不同，他认为冯一帆应该趁着年轻，多出去走走，去一些大酒店里历练一下，一步一步争取到更高的声望。

　　　　很明显石晋斌的思路，是他自己当初所走的路，也是曾经苏泉晟老爷子走的路。

　　　　石晋斌甚至在众人面前直接说：“只要一帆愿意，我可以带他进红枫饭店。”

　　　　进红枫饭店，那可是完全不一样的事情了。

　　　　在国内厨艺界，红枫饭店的地位是绝对不一般的。

　　　　不知道多少在各地知名的大厨，甚至愿意以学徒的身份进入红枫饭店去，只为能够在红枫饭店中获得一次机会。

　　　　甚至在厨艺界私下里有一个传言，进入红枫饭店等于是国宴预备役。

　　　　事实上也确实如此，除了当初的第一国宴，和苏泉晟老爷子参与的那次国宴之外。

　　　　这些年，国内各类国宴的厨师团队，几乎都是从红枫饭店中进行选拔。

　　　　甚至在之前有一年，国内举行国际性会议，需要接待各国的政要，餐饮是完全交给红枫饭店的顶尖厨师团队去全权打理。

　　　　这一方面是因为红枫饭店有太多国宴大师的传承在。

　　　　另一方面也是因为，红枫饭店的后厨团队确实非常的具有实力。

　　　　所以石晋斌非常直接说：“只要一帆愿意，这次就跟我一起回去，我可以让他进入红枫饭店，而且不用从底层帮厨做起的。”

　　　　听到石晋斌这样说，庄道忠忍不住笑着说：“晋斌啊，想不到你这样中正的人，竟然有一天也会为了锦荣的女婿破例？”

　　　　石晋斌则是非常坦然，直面庄道忠说：“师叔，其实您应该很清楚，一帆他是有那个实力的，他已经熟练掌握了苏记各色菜肴的精髓，而且他对于国内各个菜系也都有研究，甚至对西餐也有研究。”

　　　　庄道忠听了也是点了点头：“这倒是没有错，一帆算是我至今见到比较全能的厨师了。”

　　　　这一点其实大家都比较同意，可能在这老几位看来。

　　　　冯一帆或许比不了某些专精某一样的厨子，但是他确实是什么都能做，这一点说明他的综合实力很强。

　　　　而在厨行里，大家都很清楚，某一样的专精是永远不可能成为大师。

　　　　任何一位可以称得上厨艺大师的，都是那种真正能够非常全能的厨子。

　　　　就像是曾经苏记的老爷子，苏泉晟。

　　　　或许很多人会认为，苏泉晟因为是淮城人，觉得他是一位淮扬菜厨师。

　　　　可实际上，苏泉晟除了淮扬菜之外，在国内其他菜系上也是有着一份钻研的，所以他才能够在国宴那么多高手中脱颖而出。

　　　　后来更是一度成为国宴主厨，能够拥有为国宴不同宴会定制菜单的权力。

　　　　这就不是单纯只是某一种菜系专精了，而是要了解国内外各种美食烹调的手法。

　　　　才能够在需要的时候，在国宴上针对性的去安排不同菜单。

　　　　在苏锦荣这一代中，包括进入红枫饭店的石晋斌，其实都还是偏向了专精某一个菜系，并没有完全能够轻松驾驭各类菜品烹饪。

　　　　所以石晋斌很看中冯一帆这一点，他想要帮着自己师父的苏记，培养出一位厨艺大师。

　　　　石晋斌认真对苏锦荣说：“锦荣，真的有些机会是要把握，当初你放弃了机会，我可以理解，但是现在，你应该不希望自己的女婿再次放弃机会吧？”

　　　　陈威此时开口说：“老石，你应该知道，如果一帆去了红枫饭店，那可能至少要在里面呆上很多年的，那么这样的时间里，苏记要怎么办？”

　　　　这个问题倒是把石晋斌给问住了。

　　　　苏记如今是靠冯一帆支撑起来。

　　　　而且从现在的生意来说，冯一帆确实有能力让苏记生意变得更好。

　　　　如果冯一帆离开苏记，去了红枫饭店的话，他必然是需要在红枫饭店呆上很多年。

　　　　因为即便是有石晋斌的引荐，但是红枫饭店那样高手云集的大酒店，内部必然是要论资排辈，短时间内冯一帆根本不可能获得很高的机会。

　　　　所以冯一帆在红枫饭店里，熬上个十来年的时间，然后再参与一两次的国宴。

　　　　那么如此长时间里，苏记岂不是只能是真的要关门吗？

　　　　当年的苏泉晟老爷子，也确实是这样北上去闯荡，并且也确实闯出了属于自己的名声，也反过来让苏记在苏省一度小有名气。

　　　　但是当那份国宴带来光环逐渐退去，苏记还是会逐渐恢复一份普通的。

　　　　最终，苏记才会变成如今的情况，只是淮城一个有传承的小餐馆。甚至如果不是冯一帆再次出手，可能苏记连淮城本地很多人都已经不知道。

　　　　陈威很直接指出了这个问题：“如果是那样，等一帆真正出名了，再回头来经营苏记，其实苏记可能已经丧失了应有的价值，甚至可能就和当年师父一样，一旦一帆他不在了，苏记又会失去声望。”

　　　　说完了这话，陈威看向苏锦荣说：“锦荣，我不是说你做得不对，其实苏记出现颓败的问题不在你，是我们师兄弟当年离开造成的。”

　　　　苏锦荣并没有在意，因为他很清楚陈威的意思。

　　　　苏记说起来是拥有了几百年传承，可真正知名度很高也仅仅只是他父亲那一代，甚至可以说是因为他父亲出名，才让苏记能够出名。

　　　　陈威不希望苏记再重蹈负责，所以他觉得应该把苏记给运营好，把传承保留下去。

　　　　“国内很多老字号，最终可能走慢慢泯然众生，甚至是逐渐被人们淡忘，最终只能是退出了历史舞台去。

　　　　实际上都是有这样的问题，某一代出现了一位很出名的存在，借着他的名声发扬了老字号，但是他一旦过世了，后面老字号可能就会无法维持那份名声，这其中更多还是因为经营的问题。”

　　　　陈威看着在场的师叔和两位师弟，很直接地说：“我认为，还是应该坚守苏记的特色，把苏记这块招牌给做起来，让别人知晓苏记，我想这也是师父努力多年所希望见到的一种结果。”

　　　　苏锦荣听了陈威的话，神情也是变得有些激动。他没有想到，大师兄竟然如此了解父亲的心意。

　　　　当年在送父亲离去时，在病床前的时候，苏锦荣曾经亲耳听了父亲的嘱咐。

　　　　那时父亲对苏锦荣的嘱咐是，要守住苏记，让苏记的传承延续。

　　　　也是因为父亲的嘱咐，苏锦荣后来没有离开苏记。

　　　　虽然苏锦荣没能真正发扬苏记，没有让苏记名声更响，但至少苏锦荣还是