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硬核厨爸-第808部分
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冯一帆拦住女儿小手说:“现在不能摸哦,这个花花是可以吃的,我们要用这个给妈妈做一道菜哦。”
冯若若瞪大眼睛,有些不可思议:“花花可以吃呀?”
冯一帆点头:“对啊,这个是爸爸找岳叔叔帮忙找来的。”
冯若若又问:“那是要把这个花花给妈妈吃吗?”
冯一帆摇头:“不是,我们要用这个花花,搭配上其他的东西,做出一道漂亮的菜,让后给妈妈吃。”
接着冯一帆领着女儿去换上围裙,并且给女儿戴上小帽子,还认真的和女儿一起洗了手。
回来之后,冯一帆先是处理那些像是红萝卜的东西。
冯若若又问:“爸爸,这个是什么呀?”
冯一帆马上回答:“这个叫甜菜,我们吃的糖,就是从这个加工出来的,我们今天呢,就要用这个给妈妈做菜。”
冯若若似懂非懂点点头,凑在爸爸的旁边,看着爸爸清洗,跟着爸爸一起去茎削皮。
然后看着爸爸用刀,把甜菜给切成很薄很薄的一片一片。
接着,冯一帆带女儿一起淘洗玫瑰花瓣。
又抱着女儿一起把玫瑰花瓣放进料理机里打成泥。
打成泥过后,冯一帆又拿着女儿的小手,把玫瑰花瓣泥,加入糖熬煮一下,再把切成薄片后泡洗后甜菜片放入其中浸泡。
等到捞出来的时候,冯一帆让女儿闻了闻:“闻闻香不香啊?”
冯若若凑近认真闻了闻说:“呀,爸爸好香,有花花香味呢。”
冯一帆微笑:“嗯,这样就可以啦,接下来我们要把它们平铺在烤盘上,然后还要给压上重物,嗯,记得要刷上一些油,防止到时候粘上取不下来,最后放进烤箱里。”
甜菜的烤制,不是要把甜菜薄片给烤成薯片那样焦脆。
只是要把边缘给烤得比较干燥。
烤制好了之后,冯一帆拿出来迅速放在铁架子上面放凉。
这个过程中,冯一帆又带着女儿一起打发奶油,和黄油以及面粉混合,制成蛋糕的面糊。
冯若若真的是很开心,因为爸爸允许她用手去弄。
小姑娘用手去帮爸爸一起拌的时候,真的是异常的开心,觉得非常好玩。
兴奋之下,小姑娘甚至完全没注意手上面糊,结果一甩小手,把面糊给甩得到处都是,连她自己和爸爸脸上都是。
冯一帆无奈之下,又是领着女儿去洗了洗手和脸。
回来之后,甜菜薄片差不多已经放凉,冯一帆将薄片一切为二,一个一个的堆叠放在一起,然后再给卷起来。
刚好半圆形状卷起来,立起来过后变成一朵花的样子。
冯若若看到爸爸做出来的样子,顿时拍拍小手兴奋说:“好棒呀,爸爸你做出花花啦。”
冯一帆微笑把一朵一朵甜菜玫瑰花摆在一个盘子里。
“好啦,这个呢,暂时做好,我们放在冰箱里,等晚上再给妈妈,接下来我们继续做蛋糕,好不好?”
冯若若点头答应:“好呀。”
父女俩继续开始蛋糕的制作,苏记后厨里不时回荡着小女孩欢声笑语。
第810章 陆续来到古街(第二更)
蛋糕的底座烤制完成,冯一帆在中间加入了一层水果。
冯若若在爸爸加入水果层的时候,在旁边给爸爸出主意,让爸爸多放一点什么水果,哪一种是妈妈喜欢的。
“爸爸,你要多放一点草莓呀,这个妈妈喜欢,还有这个红红的火龙果果,也要多放一点呢。
还有这个香蕉也要放,若若喜欢呀。”
冯一帆微笑说:“好,都给放一点,我们在中间摆上一层西柚,这样可以吗?”
冯若若让爸爸把自己抱起来,认真看了看满满当当一层水果,满意点头:“好棒呀,这样可以啦。”
摆放好了水果层,冯一帆又盖上一层奶油,接着在奶油上面加入一层自制水果酱,然后才盖上下一层的蛋糕。
随后,又是涂抹上了一层巧克力,再盖上最后上面的蛋糕层。
如此便算是整个搭建完成,再在外面涂抹上一层奶油。
冯若若看着爸爸的样子,忍不住笑着说:“爸爸,你好像是一个粉刷匠呀。”
冯一帆笑着问:“粉刷匠?”
冯若若立刻唱起来:“我是一个粉刷匠,粉刷本领强……”
听女儿唱着,冯一帆也是握住女儿的手,将蛋糕上的奶油给涂抹均匀,这个过程让小女孩觉得非常有趣,所以一直唱着歌。
最后,冯一帆轻轻点了一点点在女儿的鼻子上。
“哈哈哈,哎呀若若的小鼻子,变呀变了样。”
冯若若顿时举起小手,同样是抹了一点点在爸爸的鼻子上。
“哈哈哈,爸爸的鼻子也变样啦。”
冯一帆看女儿还要涂抹,赶紧阻止了女儿:“不要抹啦,我们抹一点点就好,这个奶油是要吃的,所以不可以浪费,对不对?”
冯若若也是点点头:“嗯,爸爸说得对。”
随后,冯一帆先把没有用花装裱的蛋糕放进冰箱里去。
冯若若看到了奇怪问:“爸爸,你还没有在蛋糕上画画呀,怎么就给放起来了呢?”
冯一帆笑着说:“我们要先把各种的花做好,然后再给放在蛋糕上,不然这样一直放在外面,蛋糕上的奶油会化掉的。”
冯若若点点头,然后开始跟爸爸一起制作各种装饰在蛋糕上的花。
冯一帆甚至用巧克力,以及苹果做了一个小巧的心形出来。
整个蛋糕制作过程,可真的是耗费了父女俩不少的功夫。
当然,大多数工作都是冯一帆做,冯若若在旁边更多是旁观,然后偶尔也会在爸爸手把手情况下,帮爸爸做一点点。
各种花都做好,冯一帆再把蛋糕拿出来,把巧克力夹心的心形摆在中间,旁边摆上做好的一朵朵奶油玫瑰花。
最后,冯一帆又给裱花袋换上不同口子,手把手让女儿给蛋糕裱花。
冯若若挤出奶油花的时候,真的是觉得非常非常有趣。
“哈哈哈,爸爸这个好玩呀。”
冯一帆握住女儿的手说:“要慢慢的挤哦,不可以很大力,很大力的话就给弄坏喽。”
听了爸爸的话,冯若若也是非常小心,一点点挤压裱花袋。
父女俩经过了几乎是一整个下午的忙活,终于算是把蛋糕和菜都给做好了。
冯若若和爸爸一起,把蛋糕放进冰箱里之后。
小姑娘也是摸了摸额头上汗珠,颇有些小大人味道的叹了口气。
“哎呦,辛苦若若啦。”
冯一帆听到女儿的话,看到女儿的小神情,也是瞬间忍不住大笑起来。
“哈哈哈,我们的若若真是辛苦啦,是不是累啦?”
冯若若扭头看着爸爸,然后笑眯眯说:“不累呀,爸爸,你说妈妈会喜欢我们给她做的菜和蛋糕吗?”
冯一帆微笑说:“肯定会的,妈妈一定会非常喜欢。
而且妈妈知道是若若和爸爸一起做,妈妈会非常非常开心,到时候妈妈说不定会感动哭出来呢。”
冯若若听到这话,赶紧说:“不要,不要妈妈哭呀。”
冯一帆笑着抱起女儿:“好,那如果妈妈到时候哭了,若若一定要帮爸爸好好哄一哄妈妈,好不好?”
冯若若答应着:“好。”
父女俩最后看了一眼冰箱里的东西,然后一起把冰箱的门关上。
收拾好了后厨,父女俩一起走出苏记,手牵手摇摇晃晃往家的方向走。
刚过了马路,进入到小区里。
父女俩还没有走出几步,身后传来了一阵呼喊声:“若若,若若。”
冯若若听到声音回头,看到自己好朋友杨小溪跑来,她也是松开爸爸的手,转身向杨小溪迎了过去。
“溪溪,你来啦。”
杨小溪和冯若若两个小女孩抱在一起。
“若若,你怎么和冯爸爸在楼下?”
冯若若神秘兮兮抱住杨小溪,在她的耳边说:“溪溪,我跟你说呀,我和爸爸去给妈妈做了一个漂亮的花花菜,还做了一个蛋糕呢,你不要告诉我妈妈呀,我们要给妈妈一个惊喜。”
杨小溪惊讶说:“若若,是你和冯爸爸一起做的吗?”
冯若若笑着点头:“对呀,我和爸爸一起做的,爸爸握着我的手去做呢。”
杨小溪顿时羡慕不已:“若若,那你不跟我说,我早点过来,跟你一起去做啊。”
冯若若笑着说:“没关系,等下次你妈妈过生日,你也可以来我家,我们一起给你妈妈做。”
杨小溪惊奇问:“今天是苏阿姨生日吗?”
冯若若摇头:“不是,妈妈生日过啦,但是上次妈妈生日的时候,我们没有给妈妈过,所以爸爸要给妈妈再过一次。”
杨小溪恍然点头:“好棒,那我们一起给苏阿姨过生日。”
两个小女孩抱在一起嘀嘀咕咕,冯一帆也是跟杨家人碰了头。
看到杨小溪爷爷奶奶也都来了,冯一帆主动打招呼:“欢迎欢迎,叔叔阿姨欢迎你们来给我捧场。”
杨小溪爷爷奶奶也都是笑呵呵打着招呼。
“冯大厨请我们来,那我们肯定要来捧个场嘛。”
“对对,已经好久没有尝过冯大厨手艺了。”
冯一帆微笑说:“那今天叔叔阿姨可一定要好好吃,今天我会给大家各种美味的菜,保证是让大家有色香味全方位享受。”
两位老人家笑着点头,齐声表示非常的期待。
杨志毅开口问:“冯大厨,看起来你已经是胸有成竹了?”
冯一帆回答:“那是自然。”
李菲儿想了想问:“若若爸爸,那你今天餐厅里,全都是只能用刀叉吗?”
冯一帆摇头:“这个不是的,我会给大家准备筷子,用不惯刀叉,可以直接用筷子和勺子。”
杨志毅忍不住说:“那样的话,是不是没有西餐那意思了?”
冯一帆微笑回应:“西餐应该是菜品名字,而不是吃法,谁规定不能用筷子夹起牛排吃了?”
杨小溪爷爷顿时说:“对对,我同意。”
杨小溪奶奶也说:“可不是,我们老两口今天来之前,听溪溪妈妈跟我们说,一帆你今天开业的是西餐厅,我们老两口就很犹豫要不要来,担心我们用不惯刀叉,会在餐厅里丢人。”
冯一帆说:“谁敢说您二老丢人?今天要是谁敢笑话你们用筷子,我把他赶出去。”
听到这话,顿时大家都忍不住笑了起来。
杨小溪爷爷奶奶也是摆摆手说:“有一帆你这话就够了,不用真的把客人赶走的。”
冯一帆接着又说:“叔叔阿姨你们放心,今天呢,不会有什么外人,都是一些我的亲朋好友,还有几位我曾经的合伙商,所以你们只管好好吃,想怎么吃就怎么吃。”
说完了这话,杨志毅一家人都是笑了起来。
冯一帆又赶紧招呼大家一起上楼去。
但是冯若若和杨小溪却不乐意上楼。
“我们要在下面等霏霏。”两个小女孩异口同声说。
冯一帆只好说:“这样吧,我们先一起上楼,上去了之后,我再陪着你们下楼来等霏霏,好不好?”
杨小溪的爷爷奶奶则说:“没关系,我们一起在下面等一会,估计霏霏他们家也快来了。”
这边话音刚落,那边陈瑶霏的全家还真的是已经来了。
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