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硬核厨爸-第932部分
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卢翠玲想了想说：“那既然是这样，干脆周末我和爷爷一起回去，把事情处理好了，下周我们再回来。”
苏锦荣想想说：“那我周末留在苏记，可以帮着忙一忙。”
听到爷爷奶奶和姥爷都不去，冯若若顿时不开心了。
“不要呀，若若想要一家人一起去呀，爷爷奶奶、姥爷你们都要一起去，你们要是不去，若若会不开心呀。”
小姑娘一边说，一边小嘴已经撅起来，简直是已经能挂上小油瓶。
冯一帆见状微笑说：“若若，姥爷和爷爷奶奶也有他们的事情啊，这段时间爸爸妈妈忙的时候，是不是都是姥爷和爷爷奶奶陪着你呀？所以我们也要让姥爷和爷爷奶奶休息一下。”
苏若曦也跟女儿说：“对嘛，这段时间，若若一直都是爷爷奶奶和姥爷带着，爷爷奶奶和姥爷也很辛苦呀，所以周末爸爸妈妈陪若若，然后让爷爷奶奶和姥爷休息，去做些自己的事情，好不好？”
卢翠玲看到小孙女的样子，她还是有些心软的，马上就改了口。
“那若若要让奶奶陪着，奶奶就不回去了，让爷爷一个人回去，奶奶好好陪着若若。”
冯若若听爸爸妈妈的话，又听了奶奶的话，再看看爷爷和姥爷。
最终小姑娘还是点点小脑袋答应爸爸妈妈的话。
“那好吧，我让爸爸妈妈陪着我呀，姥爷和爷爷奶奶都可以去做自己的事情，不过下个礼拜，姥爷和爷爷奶奶也要陪若若呀。”
小孙女这样说了，三位老人自然是笑呵呵答应。
“好，下周我们都陪着若若。”
冯一帆周末休息的事情，他之后也分别告诉了杨小溪和陈瑶霏两家，并且和两家约定好一起去郊游的事宜。
这次杨志毅非常积极，还专门联系了一个山间的民宿。
打算周末两天，三家人一起带孩子去山里好好玩一玩。
另外一边，苏记和若餐厅这两天里，每个人也都是变得很努力。
尤其是后厨里，大家都是表现的非常认真。
其中石家慧和凯瑟琳更是在做菜之余，也是翻看了不少的菜谱，还把冯一帆烹饪的一些过程记录下来，专门进行了研究。
林瑞峰和宁诚也在非常认真学习，两个人甚至在晚上打烊后，专门向马小龙请教，在林家铺子厨房里进行研究和尝试。
林瑞峰把和沈卿洛约会地点，都给改到林家铺子厨房，做菜给沈卿洛吃。
搞得沈卿洛忍不住抱怨，天天晚上吃那么多，自己会长胖的。
但嘴上抱怨，沈卿洛却也还是每天晚上都要来，只为可以看看林瑞峰认真学做菜提升厨艺的样子。
而在一切都安排的差不多，冯一帆更是直接在微博上发布消息。
“主厨请假。这个周末要带女儿郊游，所以周末两天不在苏记和若餐厅，但两家餐厅依旧会照常营业。
周末苏记主厨为石家慧，若餐厅的主厨为凯瑟琳。
请大家给予我们餐厅每一位厨师信任。”
这么一条微博发布后，自然是瞬间在网络上一石激起千层浪。
几乎只是一个下午的时间，有关于冯一帆周末休息，不在苏记和若餐厅，但两家餐厅依旧照常营业的消息，成为网上的热议话题。
。
第922章 降降热度激励后厨（第二更求月票）
冯一帆微博上发布的消息，还是引起了不少人的关注和讨论。
尤其是一些已经预订了周末两天若餐厅的食客会觉得，如果主厨不是冯一帆的话，那么自己周末的预订是不是亏了？
很快，有预订若餐厅位置的食客在冯一帆微博下面评论询问。
冯一帆给出的回答也非常的直截了当。
“如果觉得因为更换主厨影响到用餐，可以直接在订单那边进行撤单，按照若餐厅的规矩，提前一天撤单会全额退还订金，如果当天撤单，那么订金便只能部分退还。”
得到这样的回复，很快便有食客打电话到若餐厅询问。
冯一帆依旧还是给出相同的回应。
并且他还继续表示：原本若餐厅的很多菜，也都是由凯瑟琳和后厨里其他几位厨师合作完成，并不存在他一个人烹饪的情况，如果不喜欢的话，可以退单。
得到冯一帆的回复，尤其是有预订食客打电话过来，点名要让冯一帆去回复，他也亲自在电话里给出答复。
很快有人开始退单了。
见到退单出现，后厨里众人倒是一点也不着急。
冯一帆更是一种连淡然，继续一边备料一边准备要带女儿郊游的食物。
微博发布后的一段时间，可以说是订单退单的高峰。
而这个高峰过后，到了下午的时候，那些被退订的位子又很快被人给重新订掉了。
等到那些退单的食客，发现好像事情有点不对劲。
好像苏记和若餐厅原本也不是冯一帆一个人在做菜。
尤其是之前网络上，有着关于两家餐厅其他厨师身份的介绍。
当退单的人琢磨回味道，发觉好像自己有点小题大做了，他们开始想要回去重新订位子的时候，发现位子早已经被别人订走。
这一下，可真的是闹出了一个大乌龙。
早上的时候，网上有人晒出退单后，还有不少人跳出来看冯一帆笑话。
“哈哈哈，真是自己作死啊，好好的生意不干，竟然要休息。”
“这是真把自己当成是什么大人物了啊？想不干就不干？”
“你可以休息，我可以退单。”
“哈哈哈，没毛病。”
“这样会不会等我们冯大厨休息回来，发现自家餐厅没生意要倒闭了？”
“哈哈哈，可能都撑不到他休息回来吧？”
“那应该不至于。”
“哈哈哈有意思，很想知道现在冯大厨脸色如何？”
……
在早上这些议论一度占据了评论，尤其是冯一帆和苏若曦的微博下面，好多人都在各种的谈论。
更有一些人，去之前网络上与冯一帆相关视频下面评论。
尤其是最近几天，李菲儿和电视台推出的节目下面。
可是到了下午的时候，有人在网络上晒出了若餐厅周末两天位子预订情况，表明了那些空出来的位子已经被人订掉。
一瞬间，所有在网络上笑话嘲讽冯一帆的人噤声了。
接着，有人把之前有关于石家慧和凯瑟琳的介绍拿出来，告诉网络上的人，两位接替的主厨也是厉害的。
“别以为人家随随便便就能接班冯大厨当主厨，人家也都是牛人，石家慧可是曾经沪海酒店副总厨。
凯瑟琳也是曾经佩罗旺斯餐厅的副厨。”
“哈哈哈，恐怕现在那些退单的人要哭死了吧？这要想再订，又要想办法去抢订了。”
“倒霉啊，这就是自作自受。”
“就是，也不弄清楚接班主厨的身份，跟着去退单。”
“真是的，根本就不是去品味美食，完全是把若餐厅当做是一般网红餐厅了。”
“对对，好多人都是，根本不懂，就是想要去吃一顿，拍个照片发朋友圈装一装。”
“可惜，人家冯大厨从来就没有想过要搞什么网红餐厅，人家是实打实的靠实力说话，不去吃若餐厅，是那些退单人自己没口福。”
“是那些人就不配吃。”
“话也不要说得太过分，不配吃这种话不要说，别给冯大厨招黑，如果去过苏记和若餐厅就会明白，冯大厨是个很务实的顶尖大厨，人家才不会弄那些虚的东西，所以呢，愿意支持就去吃一次。”
“没错，反正去吃一次，那是绝对不亏的。”
网络上风评重新一边倒，让一些有心挑事的人也是完全找不到突破口。
但也还是有一些退单后，没有办法重新抢到位子的暴躁老哥，依旧是再次打电话到若餐厅，试图要理论理论。
只可惜，遇上的回复都比较机械化，直接被告知位子订出去已经不能挽回。
“如果想要订位子，那么请订后面时间的。”
告知过后，若餐厅那边也是很直接挂断。
这真的是让退单人后悔不已。
可是无论是多么的不爽，毕竟是自己退单，而且人家订金也都退还了，自然也不能去找麻烦。
对这些事情，冯一帆倒是一点也不在意，他依旧是督促大家做好准备。
可是这种事情发生，毕竟还是会对一些人有影响，比如凯瑟琳。
她心里还是会觉得，是因为自己的实力不行，所以才会导致出现了退单的情况。
为此，凯瑟琳一度表现出一点点颓废。
冯一帆发现了之后，也是只能放下手上的活，专门找到她进行开解。
“不要给自己太大压力，你应该要相信自己的能力，你的厨艺是获得了大家认可的，所以你要自信一点，如果连你这个主厨都不自信的话，那么我离开后，若餐厅要怎么营业？怎么面对食客？”
听了这番话，也是让凯瑟琳感到有些愧疚。
“对不起主厨，是我没有稳住自己的心态。”
冯一帆又说：“不用跟我道歉，你也没有错，这种时候，大家都会有一些心态上的波动，会觉得退单是因为你引发。
但实际上你这样想是不对的，退单不是因为你们，只是因为我。
可是我不觉得退单是坏事，退单出现恰恰说明大家追红的热情会退去，而等到大家的那份狂热退去，接下来才是我们所应该面对，也才是真正懂得欣赏我们的食客。”
凯瑟琳抬起头看着冯一帆，这一刻她似乎也明白了。
冯一帆接着往下说：“记住，我们是厨师，我们不是要把餐厅做成网红店，靠卖一些乱七八糟的东西吸引顾客，我们只要把菜做好，用味道去吸引食客。”
听完了冯一帆这些话，凯瑟琳认真点了点头，整个人也随之恢复精神。
“主厨放心，我一定会把若餐厅的菜做好。”
冯一帆说：“我相信你一定行。”
跟凯瑟琳交流过后，冯一帆领着她回去继续备料。
当冯一帆回到苏记这边，石家慧笑着说：“唉，都是副厨，怎么就区别对待呢？你跑去安慰凯瑟琳，怎么就不知道安慰我一下呢？我受到的非议可不比凯瑟琳少。”
冯一帆闻言也跟着笑起来。
“哈哈哈，大师姐您强大的内心，怎么会把那些跳梁小丑放在眼里？大师姐一定会让那些人彻底闭嘴，我相信大师姐您的实力。
在这一点上，凯瑟琳毕竟没有大师姐您的实力嘛。”
石家慧大笑起来：“哈哈哈，行，冯一帆啊，我终于知道你家女儿小嘴跟谁学的了？原来就是跟你这个爸爸学的，你这吹捧起别人来，可真的是厉害，说得我差点就信了。”
石家慧这么一笑，让后厨里瞬间也是变得欢乐起来。
冯一帆呢，接下来还专门挨个去吹捧一番。
“咱们这后厨里吧，除了我们的石家慧大厨之外，还有在国外沉浸多年，能够兼顾厨房各方面工作的，厨房多面手马小龙，是我们苏记和若餐厅后厨坚实保障。
陈煦和罗瑜两位，是我们最顶尖的点心师傅，一位是国内顶尖白案，一位是能凭借天赋战胜顶尖西餐甜品师的天才，更是我们餐厅甜蜜担当。
林瑞峰进步飞速，如今也算是能够独当一面，超越你师父只是时间�
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