友情提示：如果本网页打开太慢或显示不完整，请尝试鼠标右键“刷新”本网页！
直播之悠闲山村生活-第47部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！
拥有厨师传承，夏杰看到大家都在讨论甜咸粽子，便顺便讲解了一下。
“咱们国内粽子的传统式样基本上都是三角形，一般根据里面的料来命名。也有马蹄形枕头形等式样，这也体现了不同地域特色。”
“粽子的口味主要分为了两大类甜和咸。甜味的有白水粽赤豆粽蚕豆粽枣子粽玫瑰粽瓜仁粽……咸味的有：猪肉粽火腿粽香肠粽肉丁粽等等。”
“此外还有南国风味的蛋黄肉粽什锦粽，以及一头甜一头咸一粽两味的“双拼粽”。”
“我去，可以啊，百科杰，还有什么是你不懂的，能告诉我们吗？”
“别说了别说了，主播，我现在只想吃粽子，随便什么味道的都成！”
……
在众人的议论纷纷中，夏杰已经将粽子全部包好了。
“行了，粽子包好了，咱们开煮，晚上就吃这个了！”
炉灶生火，放上大铁锅，倒上甘甜的山泉水，夏杰将粽子一个个放了进去。
“煮粽子的话，咱们最好用冷水煮，因为随着水温的慢慢升高，粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里，煮出的粽子会更香，而且没有硬心哦。”
“另外咱们加的水一定要超过粽子，差不多两三个指头吧，因为粽子在煮的过程中会膨胀，如果加水不够多，上面的粽子会被顶出水面，没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。”
“最后等粽子煮好了，不要急着捞出老，要多泡个一个小时，这样味道更佳，口感会更好。”
夏杰将这些煮粽子的小技巧一一提点道。
“没问题，大力杰，你说的我全部能做到，你粽子什么时候能发货，可以选择收货付款哦！”
“主播，下个月，下个月我一定会去你那转转，把你会做的好吃的，全部亮出来吧！”
“杰哥哥，我就喜欢你这样懂得多，又能干的男孩子，咱们能做朋友吗？”
……
78、小浅齐老
不错不错，真漂亮！
夏杰看着面前做好的四把大小不一的茶壶，满意地点了点头。
这几天可一直都没闲下来。
一是要照料菜园和那些果树；二是又摘了些箬叶，包了些粽子，给老爸老妈他们寄过去；至于三嘛，则是制作眼前这些茶壶了。
眼下总算是大功告成，四把茶壶烧制的效果也是非常好。
因为这边没有紫砂土，所以烧制的并不是紫砂壶，而是黑瓷茶具。
不过因为同样采取的古法烧制，所以茶壶也是充满古朴韵味，而且色泽也是非常好看。
“主播，你这手艺真不赖啊，做的个茶壶，是有模有样！”
“呵呵，你还没看那曜变天目盏呢，那才是一个绝！”
“这茶盏好坏，我还算懂行，茶壶好坏怎么看呢？”
“呃……这东西，我就知道紫砂壶贵，至于好坏，问主播呗！”
“对对对，百科杰，来聊聊茶壶怎么选吧，我准备卖套送给老丈人呢！”
看到观众讨论得挺热闹，夏杰也没藏拙，拿起一个茶壶，对着镜头，竖起四个手指头说道。
“咱们选茶壶啊，好坏标准有四字诀，曰：‘小，浅，齐，老’！”
“哦，买茶壶还有这讲究啊，赶紧说说！”
“啧啧，主播果然是个内行，门道全清啊！”
“主播不单单是个手艺人，还是个讲究人啊！”
“所谓的‘小’和‘浅’，是针对喝功夫茶的。用大茶壶，中茶壶，茶鼓等茶具冲的茶，哪怕用价值千金的茶叶，那也不能算是工夫茶，必须得小壶才成。”
“至于所谓的‘深浅’的嘛，则是气味，浅能酝酿味道，能留住香气，不会蓄水，这样茶叶泡出来才不会变得涩。”
“所以泡功夫茶的话，是“宜小不宜大，宜浅不宜深”。”
“哦哦，听你这么一说，我明白了！”
“ok，这一套说辞我记下了，以后喝茶的时候，可以装一波b了！”
“别说话，后面还有两个字呢，乖乖听讲！”
将茶壶盖拿了，夏杰将茶壶倒覆在旁边平整的案台上，指了指底部接着说道：“至于‘齐’字，则是‘三山齐’，这是以前古时候，品评茶壶优劣的重要标志。”
“所谓的‘三山’，就是壶滴嘴壶口壶提柄了。当然，有些造型别致的茶壶，咱们可不能用这个来衡量，就好像飞天壶，你要是按照这个来看，那妥妥的放不齐！”
“最后说这个‘老’字，其实就是茶壶的底蕴了，可不是有些外行说什么茶壶里面的茶垢哦。应该是茶壶的历史和年代，这个就和古玩一个道理了。”
“有一说一，不吹不黑，看大力杰的直播有点意思哈，不但能看到老祖宗留下的传统技艺，还能学知识呢！”
“就冲主播这番内行讲解，今天必须给你点个赞，打个赏，转一转！”
“好了，茶壶顺利完工，咱先去泡壶茶，品一品，咱们回头见啊！”
小心翼翼收好茶壶，关上砖厂大门，夏杰骑上小电驴，是直奔老爷子家而去。
“嗨嗨，手艺杰，别走啊，上次的茶盏是非卖品，这次的茶壶，总可以卖了吧！”
“对对对，四把茶壶，你也用不过来啊，拿一把出来，公开竞价，价高者得！”
“我出一千！”
“还出个毛线，主播都闪了！”
直播间内，众人一片悻然。
这手艺杰，说走就走，真是任性啊！
“爷爷，还在忙着啦！”
进了门，看到老爷子正在埋头苦干，夏杰叫了声。
“唉，小杰来了啊，去，屋里有刚买的瓜，去切了吃吧。”
夏长江放下手中的凿子，抬起头笑着说道。
“不吃了，爷爷，我刚刚做了几个茶壶，给你送一个。”
夏杰一边说，一边拿出木盒子，从里面掏出个圆鼓鼓的茶壶。
老爷子喝茶可没那么讲究，小壶细品的，所以夏杰给他做的是一个圆鼓鼓的瓜型壶，至于茶碗，根本不需要。
“哦，你自己做的？给我看看。”
老爷子不由得好奇地说道。
“嗯。”
夏杰点点头，将茶壶递了过去。
“不错不错，做得挺好的啊。”
老爷子把玩了一番是连连点头。
看来自己孙子真是长本事了，连茶壶都能做呢。
“爷爷，我拿去给你泡壶茶吧。”
“行行行，泡一壶！”
夏长江点点头。
老爷子虽然喜欢喝茶，但是不讲究，只要是茶叶就成，喝的就是那个味儿。
因为是新壶，所以夏杰先用热水淋洗了几次，然后泡了一小壶，再用茶汤再冲了冲，这样算是开了壶。
然后重新泡了一壶，递给了老爷子。
“呵呵，没想到咱大碗茶喝了一辈子，临了还讲究起来了！”
拿着茶壶，老爷子乐呵呵地说道。
“夏老哥，你讲究起什么了？”
这时，从门外传来一个熟悉的声音，老村长刘长根上门了。
“呵呵，老村长，是小杰给我做了个茶壶，让我泡茶喝呢，你说，这不是讲究了吗？”
夏长江举了举手中的茶壶，有些显摆地说道。
“老村长，来，抽根烟！”
看到是刘长根过来，夏杰掏出大中华，热情地递了根过去。
“嗯，夏老哥，正所谓青出于蓝而胜于蓝，小杰这手艺没得说，不单单会根雕，现在瓷器也做得这么好，不简单啊！”
接过香烟，刘长根看了看那个茶壶，也是满口夸赞。
“嗨，老村长，就随便做着玩，自己家里用的，没什么大不了的！”
夏杰摆摆手说道。
“小杰啊，你可别谦虚了，你这也算是随便做做，那其他人都得喝西北风喽！”
刘长根笑了笑，跟着凑上来问道：“小杰啊，老村长有个事，想请你帮个忙，成不？”
“村长，有什么事儿，你直说呗。”
夏杰不以为然地说道。
“那我可就说拉？”
刘长根砸了咂嘴，有些迟疑。
“嗨，我说长根兄弟，你就别磨磨蹭蹭，说吧！”
夏长江也是个直爽人，跟着催促道。
刘长根深深吸了一口烟，目光在夏杰身上转了转，跟着缓缓说道。
79、不但要看量还要看质量
“是这样的，市里面准备下个月搞个传统文化展示活动，然后要发动各区县，让大家踊跃报名参与！”
“昨天我去县里开了会，县里要求，咱们每个村至少能推荐一个，参与到这次活动。”
说到这里，刘长根稍稍顿了顿，掐灭了烟屁股，又接着说道。
“我寻思这个活动既然是要展示传统文化，那你搞的那个什么根雕，应该是再合适不过了，所以……”
“嗨，老村长，这可是个好事啊，你是想让小杰代表咱们村子参加这个活动吧，没问题啊！”
听到这里，夏长江立马满口应承下来。
“老村长，我爷爷的木雕也挺适合啊，他那个鲁班凳可是正儿八经的传统木工技艺，要不让他也参加吧？”
夏杰冲爷爷努了努嘴说道。
说实话，对于这种活动，他并不太感冒，觉得形式多过了内涵。
“对啊，夏老哥，要不你也参加，这样咱们村能报上两个。”
老村长一拍大腿说道。
“要是能在市里面的活动露个脸，以后咱们村里也能被上面多关注一些。”
刘长根的愿望是淳朴的，只是希望村里能出点能人，好让村子也多少有点名气，在县里面也能露个脸。
那他这个当村长的，也算是知足了。
“嗨，我就算喽，一个木匠活，有啥好去炫耀的，还是让小杰去吧！”
夏长江摆摆手道。
要是他真想炫耀，上次就会答应南瓜平台，接受央台的采访了。
“行啊，老村长，那我就代表村里参加吧，不过我人就不去了，出个作品可以吧？下个月事情挺多的，不知道有没有空呢。”
夏杰想了想说道。
“行行行，没问题，那这事儿咱们就这么定了，回头我发动发动村里人，都给你去找材料。”
老村长斗志满满地说道。
毕竟这个活动参加与否，是要看人的主观意愿，如果夏杰不想参加，那他也没辙。
“老村长，其他还有啥事不？”
夏长江敲了敲烟杆子，跟着问道。
“没了没了，就这事儿。”
刘长根摆摆手，乐呵呵地应道。
“行，没事那就在这儿吃个饭，咱们哥俩喝两杯！”
来者就是客，夏长江可是个好客之人。
“今天还是算了吧，我得赶紧去发动大伙呢！”
刘长根似乎有些犹豫地说道。
“嗨，也不差这一会，吃完了再说，来得及！小杰，对吧？”
夏长江冲着夏杰吆喝道。
“呵呵，是啊，老村长，吃完再走吧。不着急，我那边还有料子，这事儿肯定没问题，保证完成任务。”
夏杰立即表态说道。
既然已经答应了，那肯定要做好，不然不是丢自己脸面嘛。
“那就喝两杯，就喝两杯啊！”
老村长点了点头，坐了下来。
这夏杰做的菜，比大头那儿的好吃多了。
……
南瓜视频，董事长办公室。
马达康恭恭敬敬地站在宽阔的办公桌前，正在向董事长�
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示： 温看小说的同时发表评论，说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦！发表书评还可以获得积分和经验奖励，认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦！