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直播之悠闲山村生活-第884部分
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不过，夏杰此刻拿出来的豆腐，显然是自己做的，看起来和超市之中的豆腐天壤之别：犹如羊脂白玉一般，轻轻一拍，便像是果冻一样不断晃动着，看起来十分的可爱。
“这就是杰哥自己做出来的豆腐吗，肯定豆香味十足！”
“光是看着这软弹的模样，我就已经忍不住了，就算是没有酱料，像是这样的豆腐，我也能够吃上两斤！”
“看着如此漂亮的豆腐，我就想问一问，在座有没有36D的姑娘，告诉我豆腐多少斤，我想要感受一下，那‘波涛汹涌’的豆腐。”
“啧啧，享受还是你们会享受啊，不过若是真的有姑娘发育得和杰哥做出来的豆腐一样白嫩的话，说句实话，我愿意散尽家财，只为尝一尝豆腐的鲜美。”
“散尽家财？你是说你的信用卡借贷么？还是说你那每个月两千五百块的工资？”
“扎心了老铁，没钱就不能够享受鲜美的豆腐么？”
“说句实话，要是你长得像是杰哥这么帅的话，其他人我不敢说，但是我可以的。”
“哇塞，有豪放的姑娘站出来了！好姐姐，能看一看照片么？我不是用来做其他的事情，只是想要看一看，究竟是什么样的身材，能够和杰哥做出来的豆腐相媲美。”
夏杰看着此刻直播间关于白豆腐的讨论不绝于耳，摇了摇头，开口打断了此刻直播间观众们的讨论。
“豆腐的话，大家还是去超市买吧，若是其他途径的话，容易受到皮肉之苦。现在，咱们在干净的锅中放少许油，把豆腐倒在中间，两边留出位置，打入鸡蛋。”
“完成之后，咱们盖上锅盖，中火开锅之后转小火，大概10分钟鸡蛋成型。这里要注意的是，火太大容易糊锅，因为豆腐非常容易碎，全程都没有翻锅，所以一定要用小火。”
很快，十分钟过去了，夏杰打开锅盖，鸡蛋此刻和豆腐凝结在了一起，白嫩之中透着金灿灿的蛋黄，让直播间的观众们看着格外有食欲。
“我的天，没想到豆腐和鸡蛋组合起来，仅仅只是用小火焖，就可以焖出这样的效果来？！”
“啧啧，这一次杰哥果然没有说错，还真的只是一道简简单单的家常菜。就是酱料那一步实在太过离谱了，那几种调料我也使用过，根本就没有办法做出和杰哥一样的效果来。”
“作为一个厨师，我很负责任的讲，要是想要做出和厨神杰一样的酱料来，无论是比例，还是酱料的选择，要求都十分严格。我看刚刚厨神杰所使用的酱料，都是没有标签的，很明显都是自己准备的酱料，咱们平时根本就买不到。”
“原来是这样，难怪我说呢，每次看着厨神杰的直播，准备家常菜的时候，虽然味道确实不错，但是菜品的样式却有些一言难尽，原来是因为调料的问题啊。”
“毕竟杰哥生活的地方，是山清水秀的卧牛村。准备的调料，和咱们这些从工厂当中做出来的调料，自然是天差地别的。”
“唉，这就是厨艺大师的厨房吗，或许我这辈子也没有办法做出和厨神杰一样的美食了。”
“放心，下辈子你也做不出来的。”
夏杰看着此刻直播间观众们所发送的弹幕，摆了摆手，说道：“确实，这些调料，几乎都是我自己准备的，不过辣椒酱，我用的确实是咱们村生产的。”
被夏杰这么一提，直播间的观众们顿时想起来了，此刻的辣椒酱，确实来自卧牛村的工厂。
“这一款辣椒酱我很早就入手了，毕竟是厨神杰同款。”
“我去，我还以为是虚假宣传呢，没想到居然真的是厨神杰同款，我现在马上去入手几瓶才行！”
“所以说，这就是看直播看的晚的观众，就连厨神杰出品的辣椒酱都不知道。”
“没事儿，现在知道了也不晚呀。这一款辣椒酱确实实在，并不像是其他那些明星代言的产品那样，看起来是一副模样，吃起来根本就没有相对应的效果。”
“我的餐馆用的一直是杰哥的辣椒酱，尤其是在准备川菜的时候，每个客人吃过后，都想要购买这一款辣椒酱，不过我比较实在，让他们直接去超市购买了。”
在直播间观众们的讨论声之中，夏杰的第一道菜肴“石锅豆腐”，此刻在锅中已经收汁完毕。
之前白嫩的豆腐，此刻被酱汁完美的包裹了起来，仿佛像是穿着红色纱衣的少女一般：在火辣辣的酱汁下，隐隐可以看得到那白嫩的豆腐，让人看起来十分的有食欲。
“完美，实在是太完美了。无论是火候，还是收汁的时间，都控制的精准无比。”
“这就是厨神杰的实力吗？仅仅只是家常菜，都可以看出水平来了。”
“我刚刚回来，可惜，还是没有赶上和厨神杰同步做饭，只能够看录播了。”
“别灰心，下一次记得提前准备好相应的材料，要么就直接搬家到超市附近。”
“瞎胡说，明明准备笔记就好了，迄今为止，厨神杰的每一道菜，我都做好了笔记，就算是重大节日，以前下馆子的钱也都剩下来了，毕竟现在家中的家常菜，都和下馆子一样的味道了，不得不说，厨神杰的直播，让我省了不少钱。”
“这才是真的牛逼啊，手艺杰上线的时候，做出来的东西大家都买不起。厨神杰上线的时候，手把手的教学，又让大家省掉了不少钱，实在是天使和魔鬼的融合体呀。”
938、板栗烧鸡
仅仅只是一道石锅豆腐，便让直播间的观众们看的津津有味。
不过，既然是准备给自己的准妻子，和自己爷爷的晚餐，自然不可能只有一道石锅豆腐。
夏杰清洗干净铁锅，对着直播间的观众们说道。
“接下来要做的，是乾隆白菜，这道菜，想必大家应该都有听过。”
夏杰一说完，直播间的观众们顿时兴奋了起来。
“乾隆白菜我是没有听说过的，但是乾隆我知道呀。”
“这名字如此霸气，该不会真的是乾隆皇帝亲自发明的白菜吧。”
“我觉得不会，这应该只是乾隆皇帝特别喜欢吃的白菜，应该不是他发明的菜肴。”
“也是，虽说咱们清代确实差了点儿，但也不至于皇帝亲自下厨吧。”
“御膳房这么多的人，若是还让皇帝亲自下厨的话，这帮人恐怕活不到第二天早晨，全都被杀头了已经。”
“确实如此，居然让皇帝亲自下厨，真的是小命不要了。”
夏杰看着直播间观众们对于这一道菜如此感兴趣，笑了笑，开口回应道：“大家也甭想太多，虽然这一道菜名字叫做‘乾隆白菜’，并不是乾隆皇帝发明的，只是乾隆皇帝喜欢吃罢了。”
听到夏杰这么一说，直播间的观众们顿时松了一口气。
“吓死我了，我还以为乾隆皇帝这么厉害呢，又喜欢作诗，又喜欢做菜的。”
“说句实话，乾隆皇帝虽然喜欢作诗，但能够留存到咱们今天的诗句并没有多少，我甚至一首都没有听过，显然水平不怎么高。”
“作诗的水平虽然不怎么高，但是这并不影响人家当上皇帝呀。”
“乾隆皇帝的作诗水平，咱们仁者见仁智者见智就好了，现在咱们要考虑的，不应该是眼前这一道乾隆白菜么？”
“能够被乾隆皇帝喜爱的菜肴，应该也是国宴菜的水准了吧。想必肯定很难烹饪。”
“确实，皇帝的生活，必定是每天山珍海味，若是没有一定的水准，恐怕难以成为人家的心头好。”
一时间，直播间几乎是所有的观众都认为，“乾隆白菜”乃是一道十分难以烹饪的菜肴。
然而，看着直播间不断跳出来的弹幕，夏杰脸上却笑意盈盈，淡淡的说道：“大家都想歪了，乾隆白菜其实并不是一道十分难以烹饪的菜肴，现在我给大家演示一遍，大家就知道这一道菜究竟有多么的家常了。”
起初，夏杰这一番话，直播间的观众们自然是不信的。
“杰哥，您就别逗我们开心了，皇帝的嘴巴这么刁，太简单的菜肴，肯定是不会吃的。”
“就是，吃惯了大鱼大肉，怎么会去吃红薯和玉米这种粗粮呢？”
“我反正是深有体会了，吃惯了牛肉，现在就算是让我吃鸡肉，我都不是很愿意了，更别说是蔬菜了。”
“哥们，看你这番话，体重应该有两百多斤吧。”
“那又如何？好看的皮囊千篇一律，有趣的灵魂三百多斤，我这才两百多斤，还有很大的发展空间呢。”
“我现在就想知道，杰哥所说的‘乾隆白菜’，到底是简单还是困难。”
“对于厨神杰来说，还有什么菜肴是困难的呢？”
“就是，若是你有厨神杰的水准，别说是乾隆白菜了，就算是乾隆平时吃的山珍海味，烹饪起来一样随心所欲，得心应手。”
然而，当直播间的观众们一致认为，“乾隆白菜”是一道十分难以烹饪的菜肴时，夏杰接下来行为，却让在场的观众们大跌眼镜。
只见夏杰不慌不忙的拿出芝麻酱、蜂蜜、香醋、白糖，将其以一个合适的比例搅拌均匀，而后再放入一些盐，最后将洗好的白菜用手撕成一块块合适入口的大小之后，用调好的酱料这么一搅拌，笑着说道。
“现在，乾隆白菜已经完成了。”
看着如此简单的步骤，直播间的观众们无比的震撼。
“不是吧杰哥？就这吗？！”
“我的天啊，我刚刚也十分怀疑，直到我现在千度了一下，发现乾隆白菜确实就是这么做的，厨神杰说的一点儿毛病都没有。”
“实在是太让人难以置信了，这样简单的菜肴，居然能够成为乾隆皇帝的心头好？！”
“或许，这就是皇帝的世界吧，和咱们相差也太大了吧。”
“我要是皇帝的话，给我准备如此简单的菜肴，那御膳房的厨师们，肯定是见不到第二天太阳的。”
“虽然说是这么说，可或许就是乾隆皇帝天天大鱼大肉吃多了，就喜欢吃这样简简单单的白菜呢？咱们也不知道当年到底发生了什么。”
“说句实话，我觉得还真有可能，乾隆皇帝就喜欢这样简简单单的菜肴。”
看着此刻屏幕前震惊无比的观众们，夏杰笑了笑，摆了摆手，回应道：“其实吧，大家若是想要口感更佳，可以将准备好的酱料放入冰箱冷藏之后，在和白菜搅拌，这样吃起来口感会更加好一些。除此之外，也没有什么需要注意的地方了。”
夏杰说完之后，开始准备起其他的菜肴来。
看着夏杰现在的动作，直播间的观众们之中，这才有人反应过来，这一道菜，确实真的如此简单。
“果然，厨神杰诚不欺我，今天果然是家常菜的专场！”
“别的菜肴我不敢说，但是这一道乾隆白菜，我可以非常自信的说，我不仅仅脑子学会了，我的手也一定可以完成！”
“虽然说是这么说，可是调料的比例，刚刚你们看清楚了吗？若是调配出来的比例差点儿火候的话，一样难以成为好吃的乾隆白菜。”
“笑死，我就不相信，就这么四种调料，都还是按照个人口味添加的，若是这都做不出来的话�
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