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　　　　一遍又一遍，赵云嘴中不断的念叨着，眼神也越来越亮。

　　　　“我想，叶子，我想！”

　　　　“那就好，现在，咱们先回去，我给你整理一份方案出来。”

　　　　“如果做得好，并且资金到位的话，我保证，三年内，龙汉帝国餐饮界必有你的一席之地。”

　　　　“好，走，赶快走。”

　　　　赵云拉着苏叶转身走进九州国际酒店的停车场，坐在车上仍然心潮澎湃。

　　　　他的爱好，就是厨艺。

　　　　而且，他在这个方面也颇有天赋。

　　　　只是，这么多年来，知道他这个爱好的，只有寝室中的几个兄弟。

　　　　连他老爸老妈都不清楚。

　　　　他无数次的想要挣脱套在自己身上的枷锁，但他不敢。

　　　　在外人看来，他贵为金山投资公司的大少，未来金山投资的掌门人，竟然有这样的一个爱好，说出来只会让其他人笑掉大牙。

　　　　现在，憋屈了多年，赵云无论如何也没有想到。

　　　　本来这次来江城是为了投资青云科技的事宜。

　　　　没想到有心栽花花不开，无心种柳柳成荫。

　　　　苏叶这家伙平时看起来不显山不露水的，没想到竟然给他整出这么一个创意来。

　　　　回到公寓，赵云二话不说就从自己的包里拿出本子和笔，摆在苏叶面前。

　　　　“叶子，拜托了。”

　　　　苏叶示意他坐下来，“老大，这个事我只能给你大概规划一下，具体执行的时候还要当时的条件，万万不能生搬硬套。”

　　　　“好的，没问题。”

　　　　赵云嘴上答应着，心中却早已有了打算。

　　　　苏叶拿起笔，开始在纸上写了起来。

　　　　首先，公司的定位是什么，主要经营的方向如何。

　　　　其次，在确定了定位和经营方向后，就要开始准备品牌包装。

　　　　既然是做餐饮投资行业，那开一家店面可以说是为了展示和积累经营经验。

　　　　而品牌包装，就是非常重要了。

　　　　这其中涉及到诸多因素，店面装修的用色风格，员工制服，餐具定制，消耗品定制等等。

　　　　这只是其中展示在外的，顾客进店能够看得到的方面。

　　　　还有更多是潜在的内容，这些部分，苏叶就不是很清楚了。

　　　　他前世也是看到许多国内的品牌，在15年后纷纷如同雨后春笋般出现，看到的多了，就有了一些这样的想法。

　　　　至于眼下，苏叶认为赵云无需去考虑什么内核，只要先照猫画虎，在龙汉帝国开起来第一家店后，其他的慢慢总结经验就行了。

　　　　在现在的社会环境下，可以想象，只要赵云按照自己的方案照做。

　　　　那绝对能碾压所有餐饮公司。

　　　　最重要的是，赵云老爸有钱，他完全可以把这个事情当成自己的一个创业项目。

　　　　忽悠他老爸投资，只要第一家店经营起来，后续无论是继续开分店，还是在一些跟饮食有关的展会上推广宣传，甚至自己的青云科技都可以帮他联系业务。

　　　　这样多管齐下的话，只要赵云不是完全没有经商头脑的人，就不会把这个事做砸了。

　　　　写完品牌包装的内容，苏叶继续写下第三点。

　　　　那就是菜品口味。

　　　　这么多年，为什么龙汉帝国都没有发展出一家可以媲美肯德基麦当劳的中式快餐企业。

　　　　原因就在这里。

　　　　北方人口味中，南方人口味淡，西南人爱吃辣，还有人爱吃甜。

　　　　所谓众口难调就是这个意思。

　　　　不像国外，饮食结构相对简单，日常的饮食也就是牛奶，面包，披萨，蛋糕，甜品等。

　　　　而龙汉帝国，那吃的东西就多了，不信我给你背一段报菜名，保证这一章字数超过一万字。

　　　　所以，说到底，怎么能保证开的每一家店，制作出来的饭菜口味口感甚至咸淡葱花撒的多少都一样呢。

　　　　苏叶有办法。

　　　　那就是研究可以全国推广的口味，标准化配方和生产流程，同时控制菜品数量。

　　　　全国可以推广的口味，就需要做一份民意调查，在众口难调的龙汉帝国，选择那些无论南方人还是北方人，不论男人还是女人都喜欢吃的菜品作为第一部选择。

　　　　例如，经典的西红柿炒鸡蛋。

　　　　你可以说你个人不喜欢吃这个菜，但不可否认，龙汉帝国上下，几乎家家都会做会吃甚至爱吃这个菜。

　　　　接下来，就要将每一份菜品的配方进行标准化的研发和生产。

　　　　同样以西红柿炒蛋为例。

　　　　这看起来简单的一道菜，做法也是千变万化。

　　　　有先炒蛋拿出来，等炒好西红柿在一起烩的。

　　　　也有先炒鸡蛋，不盛出来就直接倒入西红柿的。

　　　　还有先炒西红柿，等差不多时候再去加入鸡蛋液的。

　　　　除了制作手法不同，调料的加减也是有不同的，有的用盐来调味，有的用酱油调味，有的会撒点葱花香菜，有的会滴几滴香油。

　　　　你看看，就这么简单的一道日常吃的西红柿炒鸡蛋，就有这么多门道，更别说其他的菜品了。

　　　　所以，餐饮公司必须统一配方，想肯德基麦当劳一样，保证每一家门店炒出来的西红柿鸡蛋都是一个味道。

　　　　这就需要在配方和炒制手法，甚至炉火上面进行研究了。

　　　　不过，这个是赵云的爱好，让他根据自己的经验来判断是否可行就ok了。

　　　　最后一个，还要控制菜品数量。

　　　　为什么要控制菜品数量呢，原因其实很简单。

　　　　因为做快餐的话，不可能每一个店铺都请一位大厨坐镇，更多的是没有什么做菜经验的员工来制作菜品，如果种类搞多的话，就会造成混乱。

　　　　同时在门店备原材料的时候，也会消耗比较多的资金和精力，如果最后卖不掉的话，那些原材料可不能摆放太长时间，不然出现品质问题，那就大条了。

　　　　最后一点。

　　　　苏叶想了半天，犹犹豫豫的，还是加上了外卖这两个字。

　　　　人的天性就是懒惰的。

　　　　没有人愿意在夏日炎炎或者雪花飘飘的日子里还跑出去到餐厅就餐。

　　　　如果能有方便的外卖服务，那销售情况想差都差不了。

　　　　而且，外卖增加了一个门店服务顾客的经营面积。

　　　　如果增加一个外卖团队，初期不要多，三到五个人足够了，那门店的生意至少高出50。

　　　　甚至还不止。

　　　　将两页纸写满，苏叶前后翻翻，想看看自己还有没有什么遗漏的地方。

　　　　对，还有一个统一采购。

　　　　加入统一采购的模式，管理成本上升不多，但对饮食的品质提升可就太大了。

　　　　同时还能避免店内的一些采购人员中饱私囊。

　　　　苏叶将整理好的内容，递给身边的赵云，“老大，这是我的一点规划。”

　　　　“你回去后，最好是招聘几个在餐饮行业有经验的管理人员，先把公司和第一家门店开起来。”

　　　　“投资的事情，你可以先做着。”

　　　　“但是等第一家门店成熟后，你就可以跟你老爸摊牌了。”

　　　　“记住，千万不打无准备之仗。”

　　　　“在第一家店没有足够成熟，管理经验和市场判断能力没有提升的时候，你一定要韬光养晦，深挖洞，广积粮，缓称王。”

　　　　“好，没问题，叶子，我都听你的。”

　　　　赵云看着本子上满满的文字激动不已，有了这份经营宝典，他就可以从事自己喜欢的行业了。

　　　　不过他没有第一时间捧着本子认真的阅读苏叶写的规划，而是悠悠的来了一句：

　　　　“叶子，要不你跟我干吧。”

　第161章　我来我见我没征服

　　　　李芊芊满脸疲惫的放下手中已经没有电的手机，连充电线都懒得插上去。

　　　　自从昨天晚上龙汉电视台的《商业观察》播出后，她的电话就一直没有停过。

　　　　有学校老师打过来名为关心，实为探他口风想看看青云科技内还是否招聘。

　　　　还有大学寝室里的小姐妹，也一个个打来电话关心慰问。

　　　　还有追求多年的男生，打来电话后也破天荒的没有说什么我喜欢你，而是问他青云科技招人的情况。

　　　　甚至还有一大波莫名其妙的企业，投资公司，来寻求合作，想要投资的。

　　　　这接了半天的电话，李芊芊感觉比自己上一天班还要累。

　　　　对于询问招聘的人，她统一让大家关注青云科技在qq招聘上的招聘需求。

　　　　对于关心慰问的，李芊芊只能耐着性子跟她们聊，接受那近乎千篇一律的恭维话。

　　　　想要来合作的企业公司，则是把公司对外联络的固定电话告诉他们，等到周一的上班时间再说。

　　　　“怎么样闺女，成电视红人的感觉还不错吧。”

　　　　李万里今天没出去，看着李芊芊的样子忍不住打趣道。

　　　　“不错什么啊，都烦死了，我这在家待一天，还不如在公司上班呢，好歹还有个加班费。”

　　　　“哈哈。”

　　　　李万里被女儿的样子成功逗笑了。

　　　　他一直让李芊芊和她的几个哥哥过的都是普通人的生活，就是避免他们受到太多的打扰。

　　　　坐在他这个位置上，已经不需要靠儿女之间的联姻来巩固自己的地位了。

　　　　过好自己想要的生活，平凡度过一生就是最好的了。

　　　　没想到，李芊芊在完全没有依靠自己的情况下，竟然机缘巧合加入了青云科技。

　　　　而这个青云科技竟然能在这么短时间内飞速发展，成为国内互联网行业中的后起之秀，其地位甚至不下于老牌的几家公司。

　　　　李万里昨天晚上就让秘书关注了一下青云科技现在的市值。

　　　　竟然已经达到了12亿的估值。

　　　　属于龙汉帝国互联网公司的头部企业了。

　　　　这样优秀的公司，竟然差点让互联网协会给坑了一波，想到这里，李万里就忍不住一股怒气。

　　　　回头一定要想办法，肃清一下国内互联网的监管环境，在这本来就需要天马行空的行业中，给企业和创业者更宽广的环境。

　　　　“对了，芊芊，爸这次可能得提前回去了。”

　　　　李万里满含歉意的说道。

　　　　对于这个最小的孩子，还是女儿，他自觉亏欠颇多。

　　　　几个儿子出生后，他的职位还不是太高，每天虽说也忙，但至少可以见一面孩子们。

　　　　可是等李芊芊出生，一直到她长大的这20多年。

　　　　说来惭愧，李万里觉得自己真不是一个合格的父亲，女儿从小就乖巧懂事，虽然喜欢粘着自己，但知道自己工作忙，还是在每次分别的时候尽量不掉眼泪。

　　　　李万里的妻子之前跟他说过无数次，每次送他外出工作，考察之后，李芊芊都会一个人躲在被子里哭。

　　　　当然，也正是因为这样，让李芊芊养成了独立自主的思想和行为模式。

　　　　“好，我知道了，爸，你多会走，能不能，能不能……”

　　　　李芊芊犹豫了，万一老爸今天就要离开，自己还提要求让他给自己做饭是不是有点太不合适了。

　　　　“能，今天下午和晚上我都没事，等会咱们一起出去买点菜，看我的宝贝想吃点啥，晚上老爸给你做。”

　　　　“真的！？谢谢老爸。”

　　　　李芊芊高兴的跳起来，两只眼睛眯成两个小月牙开心的扑到李万里怀中。

　　　　……

　　　　梁伟男在医院的病房里轻轻的睡着。

　　　　他昨天晚上想了一夜，也折腾了一夜。

　　　　如果没有看到龙汉电视台的《商业观察》还好，我觉得自己凭借