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大医凌然-第506部分
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不端�
在巴西旅居多年的田国正闻到味道，都有些忍不住了，就在医院的食堂里摆开了架势，热情洋溢的招呼刚刚做了三台手术的凌然等人入席吃肉。
今天值班的四名医生也蹭到了大瘤的臀尖肉，一个个眼神冒光的坐了下来。
普通员工就没有那么多资本主义公平可以谈的了，大家奔着牛腹肉，前腿肉，后腿肉去，也觉得有滋有味。
不像是欧洲人喜欢的牛排，巴西烤肉全部都是新鲜肉，刚刚宰杀的肉，正是滋味最浓郁的时候，也不用放什么调料，就撒一把盐，来自牛肉本身的上百种风味物质，就勾的人口水直流。
今天用的肉又是zheng牧场里几十万头牛里挑出的大瘤，厨师长亲力亲为，精选出来的臀尖肉，吃到嘴里的瞬间，就让人想笑。
那是一个人，全身细胞所带来的兴奋感。
凌然咀嚼着肉汁横溢的三角肉，嘴角也忍不住挂出了笑容。
田柒叉了一块肉，还没有吃到嘴里，先看到凌然的笑容，自己就忍不住笑了出来。
“我上次来牧场，小叔都只是给吃了三瘤。”田柒说着话，再将叉着的肉放入口中，眼睛也都眯了起来。
“去年的三瘤的年纪最合适嘛。”田国正笑着，再拿起叉子，道：“再说了，你每年都来农场的，我哪里有那么多的大瘤招呼呀。”
“病人应该不能吃牛肉吧。”马砚麟眼瞅着田国正要将肉放入口中了，突然来了一句。
说完，马砚麟自己塞了一口肉，到口中拼命咀嚼，幸福的好像老婆离家第一天，自己一个人躺在空荡荡的大床上似的。
坐在轮椅上的田国正愣了愣，问：“我不能吃肉了？”
“如果要做手术的，术前6小时禁固食是最基本的吧。”马砚麟稍微有点心虚的看了眼华莱士。术前禁食这种事，各国执行的标准都不太一样。欧美医生出于让病人尽可能舒服好赚钱的观点，术前禁食的标准定的很低，甚至出现只禁固体食物不禁流食的情况；中国医生出于让病人尽可能安全好赚钱的观点，术前禁食的标准就定的很高了，禁食6小时算是基本的，也就是最近几年，才开始有术前2小时提供清饮料的情况，也是为了避免胰岛素抵抗才采取的策略。
华莱士注意到马砚麟的眼神，以为他是在争取支持，于是也笑着点点头，道：“一般来说，手术前8小时，我们都禁止食用肉类和油炸食品的。”
马砚麟顿时有点尴尬了，他想着让一步，却不知道，华莱士也是英国公立医院出身的老派医生。
田国正则更加尴尬，或者说，是错愕和痛惜，不禁望着面前的美食，嗅着臀尖肉的味道，左右看看，最后还是问李主任：“我不能吃大瘤？”
“如果您今天决定做手术的话，就不能吃。”李主任郑重回答。
田国正陷入思忖中：“我明天要去开个会……后天也有事，大后天……”
管家轻声道：“您大后天要去接种牛了。”
田国正的嘴唇都在颤：“我是悠闲的牧场主啊。”
管家规规矩矩的回答：“老爷，您的牧场太大了。”
“但这是大瘤啊。”田国正面带悲愤，再看向李主任：“我吃几块总可以吧？”
“一点都不能吃，因为胃和食管之间连接的地方，医学上叫贲门，正常情况下，人躺平了，它是闭着的，但全身麻醉的时候，这个门是关闭不起来的。到时候，如果胃里有食物就会反流，很容易进入肺部。”李主任认真的解释：“术前几个小时可以非常少量的喝水，但不能吃固体食物，尤其是油炸食品和肉类，是因为这些食物消化的慢，担心手术期间仍有残留。”
“但我是局麻吧，我不是只做膝关节镜吗？”田国正感觉自己找到了盲点。
凌然再次叉了一块硕大的肉块，缓缓道：“如果术中发生危险，就需要将你全麻了，术前准备要考虑到此问题。”
田国正愣住了：“会有危险？”
“任何手术都有危险。凌医生主要是以防万一，但是，除非您今天不做手术，否则，您就不能吃大瘤了。”李主任依旧是面带笑容的结实。他的手里叉了一块灌汤包子大的臀尖肉，一口气塞到嘴里，只觉得口腔里溢出的汁水，比灌汤包子里的汤汁都要多，那一瞬间，李主任爽的就像是赚饱了钱的野导游，坐在景区的宰人饭店里，一边吃着店家赠送的美食，一边望着游客茫然的看菜单。
开心。
想笑！
第749章 端着
田国正被端上手术台的时候，鼻尖里还环绕着烤大瘤臀尖肉的味道。
田国正忍不住叹了一声气：“我的大瘤啊。”
“大瘤已经分完了。”管家也洗了澡，穿着洗手服进来了。进来前，他一样给投了币。
田国正又是哀叹一声：“大瘤那么胖，都分完了啊，不是说留一点的吗？”
“里脊留了一截，让厨师长挂起来风干了。”管家诚恳的道：“厨师长的意思，要熟成的话，最好多等一段日子……”
“熟成了吃牛排？”
“是。”
“我要吃牛排我不会自己买啊。”田国正气的都要从手术台上坐起来了：“自己养的牛，牛就牛在新鲜，牛排这种放几个月都能吃的食材，怎么能和大瘤的价值相提并论。哎，做人做事和做厨师，其实都是一样的，得充分的发挥它的价值，对不对？员工的价值不能体现，员工就会离职了，牛的肉不能发挥体现……大瘤泉下有知……”
“我让厨师把里脊给收起来，现在先腌一下，等您出院了，正好可以吃。”管家对田国正同志的心思还是摸的挺准的。
田国正“恩”的点了点头，再道：“我不是想出院了吃肉，我这么大的牧场，我能没肉吃吗？主要就是一个价值体系和价值实现的问题……”
“还是直接烧吗？酱料您想怎么弄？”管家再次打断了田国正同志的内心剖析。
田国正叹口气，道：“看着弄吧。多搞点蒜，蒜这个东西很特别的，蒜香的味道，是真的香……”
管家点头：“是。那我赶紧回去通知去。”
“快点去吧，先打电话，别给晒坏掉了。”田国正摆着手，目送管家离开了手术室。
嗤。
门关，凌然就示意麻醉医生用药了。
田国正眼睛瞪的溜圆，强忍着没说话。
他心里知道，这没开始手术之前，怎么折腾，医生都把他没辙，这开始手术了，要是折腾着让医生失误了，医生自己都没辙。
威逼利诱的话更是不用说了，要是威逼利诱有用，高考状元的家长应该都是暴虐值ax的才对。
凌然倒是有些意外田国正的安静。不过，田国正能安静下来也是好事，凌然干脆一言不发，伸手就要器械。
他昨天做了三台膝关节手术，和国正慈善医院的麻醉医生和护士，也算是相对熟悉了。
如膝关节这样的手术，其实也用不着多做手术，流程确实是简单，若是用钢琴曲来形容的话，肝切除的起步价就是钢琴协奏曲，膝关节镜差不多等同于“献给爱丽丝”。技术好的钢琴手，可以弹的很优美，技术差的钢琴手，磕磕绊绊的也能做谈。
事实上，很多新手骨科医生做关节镜手术的时候，就是各种捅捅捅，因此造成了额外损伤的也是有的，其操作的难看程度，比起钢琴新手的难听程度一样一样的。
当然，以膝关节的粗糙，大部分时候，也是捅不坏就是了。
凌然望着手术台旁的电视屏幕，慢慢的注入生理盐水，以检查腔内的情况。
这时候，田国正咳咳两声，道：“你们把屏幕偏过来一点嘛，让我也能看到。”
手术室里，时间仿佛禁止了一秒钟。
马砚麟用佩服的眼神看向田国正，虽然见过，尤其是听过许多奇葩病人了，但这么奇葩的要求，马砚麟还是第一次听说。
站在两个踏脚凳上的余媛，也是满心的感慨，心道：有钱人就是不一样，真敢要求，我自己踩一个凳子都看不到屏幕的，我都不敢说移一下屏幕。
凌然的表情倒是一如平常，但也同样回看了田国正一眼，再道：“不行。”
“哎呀，我也不要看的有多清楚，就是偏过来一点，让我看看是怎么个情况，对吧。”田国正的目光，再次转向了李主任。
正在旁观的李主任没想到这种时候，竟然还有自己的戏份，无奈的叹口气，道：“田先生，转动屏幕以后，会脱离医生的习惯位，从而影响到医生的操作的。”
“哦，哦，那好吧。”田国正此时采取半截石位躺在手术床上，语气也没有那么生硬了，更不敢影响到医生的操作。
李主任点点头，语气舒缓一些，笑道：“其实您看屏幕也没什么意义，屏幕里面就是膝关节内的情况，比较混乱，您没有这方面的经验，也不懂膝关节的解剖结构，看不看都是一样的。”
“我这个人是有些瞎担心嘛。”田国正哈哈的笑两声，再捉摸着道：“要不加个屏幕吧，就放我面前，你们看你们的，我看我的……”
手术室里，再次安静了两秒钟。
马砚麟用钦佩无比的表情看着田国正。医院传说里的奇葩病人虽多，可像是田国正这么奇葩的病人，还真真是太少见了了。
或许是许多奇葩病人不够有钱马砚麟不由畅想了一下病人们都不为钱发愁的时候的状态，不由的浑身颤了颤。
“田先生，再安屏幕得很长时间呢，来不及了。”李主任心累的不行。
“叫我国正，或者国正先生就行了。田先生是我爸。”岔开腿仰躺着的田国正也叹口气，道：“医院这样子搞，是真的不人性化，头顶放个屏幕也行嘛，你们医生不敢让病人看操作，给放个电影看看，不是也挺好的……”
马砚麟突然很理解凌然为什么倾向于做全麻手术，或者局麻以后让病人睡觉了，以凌然的社交态度，稍微难缠一点的病人，对他来说，估计都像是田国正一样。
马砚麟同情的看向凌然。
凌然却是毫无所觉的做着手术，却好似丝毫不受干扰的样子。
马砚麟小声对余媛道：“凌医生竟然不怕吵。”
“对他来说，都差不多吧。”余媛淡定的回答。
“对哦，还可以这样理解。”马砚麟错愕不已。
这时候，华莱士的弟子布兰顿，走了上来，用英语低声道：“我可以把手术的场景拍成视频，然后转到另一个手机上看。”
作为油管现在有点小名气的up主，布兰顿早就想拍视频了。
李主任有些为难的看向华莱士，道：“手机容易造成污染，不能交给病人，你也不适合用手机拍摄……”
“那就不给病人看，或者拿远了给他看……”布兰顿立刻修正了方案。
说话间，他就掏出了手机。
手术室里，医生们用手机拍照是很常见的事，尤其是想要写论文或积累案例的医生，更是常年拍摄手术照片。
李主任作为旁观的医生不好阻止，正思忖间，布兰顿已经兴奋的说起了台词：大家好，我现在正在医院的手术室里，给一个很厉害的家伙做膝关节镜手术，主刀的是中国医生凌然……
布兰顿将镜头转向凌然，并努力的拍全一些。
第750章 专心
助手�
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