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见稽古的美食格斗日常番-第252部分
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一边说着，美作486将自己的水果切割处理，也是摆出了一些花色装点在了自己的杏仁豆腐之上。
此时的美作486虽然说的理直气壮，但是他的这番话在外人听来与其说是在反驳森罗的嘲讽，倒不如说是在给自己打气的自我催眠。
随着时间的流逝，比赛结束的铃声响彻了全场。
第三百三十四章 美作486的料理
当比赛结束的铃声响起，主持人川岛丽的声音也随之响了起来：“比赛终了，比赛双方到此为止，请将做好的料理依次呈上评委席。首先从美作486选手开始！”
“撒，我完成了。”
美作486端着自己的自己的料理来到了评委席前。
打量着放在自己面前的碗中，那黑白两色的杏仁豆腐，薙切仙左卫门不由的赞叹道：“白色的是细致q弹的正统杏仁豆腐，而黑色的是则是天朝福建闽南地区的传统小吃烧仙草么？再加上相配的深浅两色的水果，无论是哪一处都进行了非常细致的处理呢，真是出色的作品。”
直江大和也应和着点了点头：“先抛开料理人的人品不谈，这料理的完成度非常之高啊，黑与白，象征阴阳两极，着实是非常天朝风格的甜品。”
一旁的纱仓响狐疑道：“天朝风我是看出来了，可是这就是号称可以超越森罗桑的甜品吗？”
“这料理怎么看都只是胡乱的加了一些微不足道的肤浅创意，这样做难道不会破坏原本料理的味道和平衡吗？我总觉得这料理的味道很难统一起来啊。”正义感十足的铃木园子大小姐因为不喜欢美作486的做法，对他的料理的印象也在无意识间下降了不少。
最后还是四宫辉夜率先拿起了勺子：“嘛嘛，再观望下去也看不出什么花来，总而言之，还是来尝尝味道吧。”
说着，四宫辉夜将勺子插入了碗里的杏仁豆腐当中：“哦？两种小吃那有微妙不同的口感竟然只是一勺挖下去就通过勺子传递了过来？那我就先来吃吃看杏仁豆腐这一边好了。”
用勺子轻轻挖下一块杏仁豆腐，四宫辉夜赞叹道：“只是用勺子舀起，这杏仁豆腐就在勺中噗噜噗噜的来回晃动，说明这杏仁豆腐确实十分q弹啊。”
一勺杏仁豆腐入口，四宫辉夜不由得闭上了眼睛：“嗯好吃！杏仁的香气扑鼻而来，牛奶的香浓和椰奶的清甜也是相得益彰！”
见此，其他人纷纷动起了勺子，吃下一口之后，所有人再也没了之前的怀疑和轻视，只留下了享受美食时的幸福感觉。
“真的耶，不只是白色的杏仁豆腐，黑色的仙草冻味道也十分出色，入口滑滑嫩嫩，带着仙草独有的草药清香在口中扩散开来，又清凉又好吃，让人无法抗拒啊！”
见众位评委单独品尝完了自己料理的两个部分，美作486得意洋洋的将五个装有酱汁的小杯子送到了评委们面前，说道：“各位，现在就陶醉在我的料理之中还为时尚早哦，接下来才是重头戏，请各位将这个酱汁浇在甜点上，然后两种颜色混在一起吃下去吧。”
看着手边略带褐色的酱汁，评委将信将疑的照着他的话将酱汁浇在了甜点上，然后舀起一勺黑白相间的杏仁豆腐。伴随着酱汁一起送入了口中。
甜点入口的瞬间，女生们的突然双腿夹紧，脸上泛起了蜜汁红晕
不知何时，薙切仙左卫门上身的和服已经不翼而飞：“这。。。这是多么高雅的味道啊！沁人心脾的香甜在仙草和杏仁的微苦味道之下被衬托的更上一层楼了！再配上时不时传来的两种水果的酸甜，着实让人回味无穷啊！而让这些融合的如此完美的关键就是这个酱汁了！”
在家里喝惯了高级红茶咖啡一类东西的四宫辉夜第一个发现了这个酱汁的秘密：“这个酱汁，竟然是用牛奶和高级红茶做出来的浓缩奶茶味酱汁！”
美作486一边鼓掌一边说道：“不愧是四宫家的大小姐，一吃就吃出来了啊，没错，这是我用英国皇室专供的大吉岭做的奶茶，浓缩后得到的酱汁，而我的料理要给它一个名称的话那就是仙草水果奶茶风杏仁豆腐！现在虽然已经9月份了，可天气依然十分炎热，仙草传说是天朝大神后羿死后坟头上长出来的草药，对压制暑气，清凉降火，美容养颜有奇效，”
将王莉的甜品一扫而空，薙切仙左卫门露着坚实是的胸膛点头道：“原来如此，你这道料理不只是好吃，对食客的身体也是大有好处啊，真是一道值得称赞的出色作品！”
可是在他的一边，吃完了甜品的纱仓响想到接下来的局面对森罗有些不利，便为他鸣起了不平：“你这料理虽然是很好吃啦，但是我听说食戟不是料理人双方信念与灵魂的激烈碰撞吗？而你这料理又哪里看得出你的信念了？”
不只是纱仓响，听了纱仓响的话后，铃木园子也是频频点头：“就是说啊，这不过是剽窃了森罗桑的料理然后改了一下而已吧？”
怎料，面对两人的质问，美作486一脸若无其事的说道：“我不明白两位小姐话里的意思呢，我分析力对手的战斗力，并不懈努力着去超越他取得胜利，你们告诉我，我哪里做错了呢？”
“你这家伙！难道就没有一点类似料理人的尊严吗？”
纱仓响“咚”的一拳锤在了评委席的桌子上，将桌子砸的猛然一震，也许是桌子的质量好，在她的含怒一击之下，桌子竟然没有散架。
正当纱仓响还想说些什么的时候，森罗推着一个上面放了巨大罩子的餐车来到了评委席前，笑着说道：“纱仓桑，作为评委要公平公正，不能带私人情感哦，而且无论是在料理界还是武术界都有着这样一句老话学习即是模仿，他只是为了缩短和我之间的差距而不断努力罢了，这并非坏事，而且，我自信在料理方面从来不输于人。”
看着自信满满的森罗，美作486的心底生出了一种前所未有的危机感：“就算他是巴特里公司的主厨，可是他的动作应该大部分都已经在我的掌握之中了才对，可是这股心悸的感觉是怎么回事？”
“请各位观赏，这就是我的料理晶影蔷薇杏仁豆腐！”说着，森罗一把掀开了餐车上的罩子，显出其中料理的真面目。
看到餐车上的料理，众人不由得瞪大了眼睛。
“这。。。这真是太美丽了！刚才那被削成薄片的蜜瓜和梨子竟然变成了一朵朵栩栩如生的花朵，像是玻璃雕花艺术一般盛开在了冰粉之中！”
“而且那个四周用洁白如玉的白木耳做成立体雕花将杏仁豆腐整体的美感衬托的更为出色，只是远远的看着就有一股清凉感自然地传递了过来！”
“晶影蔷薇杏仁豆腐，名副其实，名副其实啊！这究竟是需要何等高超的技艺才能做出来的料理，真是太不可思议了。”
面对森罗端出的甜品，不管是评委还是观众，皆是目瞪口呆，还未尝到味道，便已经折服在了森罗的高超技艺之下。
第三百三十五章 森罗的料理
看到评委们一个个呆若木鸡的愣在了原地，森罗轻咳了一声，将他们的注意力拉回了现实。
薙切仙左卫门急切的问道：“森罗君，我从未见过如此精致的杏仁豆腐，这到底是如何做出来的？”
森罗笑着说道：“嘛，这是天朝料林寺秘传技法，硬要说的话关键还是在旋转吧，但是具体做法恕我不能告知，而且就算说了，能照着做出来的世界上可能也没有多少。”
薙切仙左卫门瞪大了眼睛，道：“纳尼！这技法竟然是出自那神秘的料林寺吗？难怪了，不过更让我惊讶的是森罗君你小小年纪竟然就有了可以进入料林寺学习秘传技法的资格。”
“嘿嘿，小的时候因缘际会，所以有幸学了一些。。。撒，大家观望的差不多了就赶紧试吃看看吧，这个不用分开来吃，直接两种甜品一起入口就行了。”
在森罗的催促下，众人拿起了面前的容器，铃木园子看着碗中犹如艺术品的杏仁豆腐，有些惋惜的说道：“唉这么漂亮的料理，你让我怎么下得了口啊，可是虽然心里这么想，但不知为何身体却无法抗拒这料理的吸引力啊。”
一边说着，铃木园子和其他评委按照森罗的指示，拿起勺子连带杏仁豆腐里面的水果雕花一起分割下了一勺送入口中，瞬间，一道闪电在他们的脑中闪过，紧接着美味的火山在他们的心头喷涌而出，5人猛地抬起了脑袋，仰天长啸道：“太美味了！快感！”bg：万里长城
薙切仙左卫门吃惊地说道：“明明加了许多别的东西，可是这压倒性的杏仁的芬芳香气是怎么回事，还有入口时那杏仁豆腐的碎裂感和清爽感，没想到同样是杏仁豆腐，却和美作486做的在口感上有如此大的不同啊！而且明明只用了一种杏仁，在香味上却丝毫不输美作486啊，这到底是为什么？”
“那是因为我在打杏仁露的时候用的杏仁的量比通常翻了一倍啊，将这些杏仁用通常的方法打碎，熬煮，然后浓缩过滤，这样一来，就可以在最大限度发挥杏仁香味的同时抑制坚果类独有的微苦味道，在凝固剂上我选用寒天而非吉利丁也是为了与之配合，因为寒天凝固的杏仁豆腐虽然没有吉利丁凝固的那种软q口感和舌尖上长久的余韵，但是胜在质地紧实，清爽易碎，作为我料理的基底，塑型起来也更加容易。”
听着森罗的解释，评委们了然的点了点头，直江大和又吃了一口杏仁豆腐，感慨道：“原来如此，但是这不仅仅是杏仁豆腐好吃这么简单啊，这上面的冰粉也是极品。”
四宫辉夜双手托着脸颊一脸幸福的说道：“没错，这口感，一口下去就像是咬破了一汪清水一样，其中的夕张蜜瓜和水晶梨因为被切成了极薄的薄片，所以在舌头碰到的瞬间就自动破碎瓦解，只有那上品高雅的甘甜随着冰凉爽滑的冰粉一起在舌尖上绽放开来，这感觉真是难以言喻的美妙！”
铃木园子更是不顾形象的叫了起来：“啊！这嫩滑的冰粉和清爽的杏仁豆腐一起滑入喉咙时的快感，还有水果的甘甜和白木耳略带嚼劲的爽脆感，这些味觉享受浑然一体，简直就像是骑着白马，把我带去避暑高原的王子，高原上清爽舒适的凉风轻抚过口腔，简直让人深陷其中无法自拔！”
看着评委席上一脸陶醉的评委们，美作486有些不岔的说道：“没想到你竟然能够坚持到这种地步啊，但是到目前为止咱们只是平分秋色，而我的甜点还配上了可以在途中改变口味的酱汁，所以在综合的美味程度上来讲，应该还是我的甜点更胜一筹才对。”
听了美作486的话，森罗嘴角微微上杨：“不管是杏仁豆腐还是冰粉，糖水是必不可少的一种调味，我自然有有准备啦。”
说着，森罗在美作486惊讶的目光中掀开餐车的下层，将一个个小碗拿了出来。
不一会儿，每个评委的面前就多出了3个小碗，在其中，放着三种不同的配料，其中两种是酱汁，还有一种是葡萄干和各种坚果碎的混合物。
看着碗里的配料，评委们有些狐疑的问道：“森罗君，这些都是甜点配料吗？”
森罗点了点头，介绍道：“那是当然，两种酱汁
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