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大唐:从种土豆开始-第385部分
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“赵老儿,这下子你可是发达了,真是羡慕死我们了。”
不少认识赵二憨的人,不由酸溜溜的说着,可是他们就算再嫉妒,这样的好事,也不可能落在他们的头上。
……
“终于忙完了。”
直到傍晚的时候,百姓们才纷纷的散去,店里的伙计们直接一屁股坐在地上,大口喘着粗气。
他们一早就想到生意会火爆,却谁都没有想到,会火爆到这种程度,这整整一天的时间,他们甚至连喝口水的功夫都没有。
等客人们全都散去,他们一个个瘫软在地面上!
原本他们还在为疯涨的薪俸暗中窃喜,直到今天发生的这一幕,他们才真正明白,这薪俸也不是白拿的!
“大家伙今天辛苦了,早点回去休息吧!”
见到这一幕后,赵二憨急忙开口。
“那我们就先走了?”
听到掌柜的话后,小二们的精神顿时提起了不少,不过见到店里的狼藉,他们还是试探性的询问了一句。
“回去吧!明天早点过来收拾,大家伙今天都累了,去吧!”
赵二憨清楚这些人此时的状况,不由再次开口,而后挥手示意他们离开。
“公子,若是咱们的店一直这么火爆下去,店里的人手恐怕不足啊!”
赵二憨送走小二们后,直接去寻找赵寅。
今天是店铺开业的第一天,生意就火爆成这样,甚至还有不少人等待一天都没有买到,可想明天将会是一个什么样的场景。
若是天天都这样忙碌的话,凭借店里这么几个伙计,恐怕用不了几天的时间,身体就得累出毛病来。
“这是肯定的,像今天这样的情况,至少也要维持数月之久,毕竟烤鸭是第一次在这里出现,物以稀为贵!”
赵寅毫不怀疑赵老伯的话,甚至都可以给出一个火爆的大概时间,可是招人的事情,他却不会去过问。
“公子,若是这样的话,咱们得抓紧时间,再招一批伙计才行!”
如果真的是这样,他们今后恐怕会更加忙碌,因为预定的鸡鸭鹅根本就收拾不过来,一天五百只还够卖,想想都让人头皮发麻。
“赵老伯,你是这家店的掌柜,这样的事情,您做主就行,不用问我,我只是负责给这家店提供一个生财的道路而已!”
原本赵寅打算帮助赵老伯好好经营一番店铺,但是眼下这个情况着实让他有些头疼,所以他觉得还是像以前一样的好,甩手掌柜多香啊!
“公子,瞧这话让您说的,您为店铺付出了这么多的心血,俺可不能做这个掌柜!”
赵二憨连忙摆手,这几天他就将自己当成是店铺中的小二,干些力所能及的事情,这就已经让他十分开心了。
这里人多,总要比他一个人在家中来的舒适,并且他也知晓,跟着公子干,他是不会亏待自己的,总比回去伺候那一亩三分地强的多。
“赵老伯,咱们当初可是说好的,白字黑字印在那里,这家店就是你的,你现在就是这里的掌柜!”
赵寅佯装怒容,逼他接受。
“不是,公子,这实在是太贵重了,小老儿实在是不敢要啊!”
见到赵寅的神色有些不善,赵二憨顿时有些胆怯。
做为一个地道的小人物,他可是没少听说,大人物们的脾气都是异常古怪的,稍有不注意,就会引来大祸。
“赵老伯,你这是做什么,这店就是你的,若是你在继续推辞,我现在就带家眷离开!”
赵寅无奈了,他不过就算装出一副生气的样子,却没有想到会将赵老伯吓成这个样子,最终他只能用离开来威胁。
“公子,使不得……使不得啊!小老儿不说了还不成吗?”
听到赵寅主动提出要走,赵二憨急忙阻拦,这个店中,他宁愿自己离去,也不想让公子离开。
“赵老伯,店铺中的事情,全部交给你处理,无论您能将它经营到什么程度,我都不会过问,因为它是你的!”
赵寅说完后,也不等赵二憨开口,转身直接向卧房走去。
“唉!”
望着赵寅离去的背影,赵二憨无奈的叹了口气。
看来找公子商量招人的事情,完全就算多此一举,人家的心思根本就不再这个上面,任由自己随意的去折腾。
可是招工的事情对他来说,也不简单,凭借现在店铺火爆的程度,恐怕会很难招到人。
就拿开业的第一天来说,营业额就高的吓人!
但是,这个钱,赵老伯除了给伙计们工钱外,身下的纯利润他打算全部交给公子处理。
第六百五十九章 招工困难
接连几天后,一切都像赵寅预料的一般,生意那是异常的火爆,店铺自然是财源滚滚,可是,伙计们却一个个无精打采的。
接连几天高强度的工作,已经让他们的身心达到了一个极限,若不是薪俸十分可观,他们早就跑路了。
“今天回去以后,大家伙儿都帮忙联络一下身边的人,看有没有愿意来店里工作的,待遇肯定不会差,同时也能分担你们的工作!”
赵老伯也十分心疼这些伙计,可是心中却没有任何的办法。
他已经命人在酒楼门口贴了招工启事,但竟然没有一人来应聘。
不过他也能理解,如果是他的话,看到如此繁忙的工作,也会有些望而却步!
“掌柜的,您就放心吧!这几天我们一直在研究这个事儿,只是大家伙都嫌这里太忙了,不愿意过来罢了!”
伙计们也是一直在咬牙支持着,若不是葛老头不断的说服他们,恐怕他们早就坚持不住了。
……
“大家伙说说吧!这个醉仙楼实在是太不像话了,有他这么做生意的吗?初来乍到,也不率先拜个码头,就想一家独大吗?”
周围几家酒店的掌柜们聚在了一起,提起这家新开的烤鸭店,就满肚子的怒火。
“可不!他这简直就是没有将咱们放在眼里,咱们可不能让他继续猖狂下去!”
随着一人挑头,顿时就有人开口附和起来。
醉仙楼的火爆,着实让他们眼热不已,他们已经在此地经营酒店数十载,还从来没有见过这样的场景。
往日,他们的店铺每天会有不少的人光顾,虽然赚的不多,但是维持一个大家庭,那是一点问题都没有的。
可是自从醉仙楼开张后,顿时将所有的客人全部吸引过去,他们已经接连好几天都没开张了!
“程掌柜的,既然你主动召集大伙过来,想必心中已经有了对策,在座的可都是自己人,这个时候了,也就没有必要再藏着掖着了!”
见到众人没有了声音,刚刚说话的人只好将目光落在首位上。
“这个醉仙楼是如何出现的,想必大家伙都应该有所耳闻,现任掌柜就是当初资助那个年轻人两文钱的庄稼汉,可是,根据本人得到的内幕,醉仙楼幕后真正的主人,依旧是那个年轻人!”
程掌柜缓缓起身,对着周围的掌柜们一拱手后,才开始讲述起来,可是他讲述的这些东西,大家基本上都已经知晓。
“程掌柜,您的意思是说,这个年轻人的身份,不简单吗?”
虽说这些东西大家都清楚,但是没有他的提醒,还真的没有人去主动揣度这件事。
“说来惭愧,老朽费劲了心机,也没有打探到此人的任何消息,只知道他不是本地人,是带着家眷来此地游玩的!”
程掌柜有些无奈的说着。
为了调查赵寅,他可是花费了不小的代价,奈何醉仙楼的小二屁都不知道!
“若是这样的话,咱们还真的没有必要与之为敌,只要他玩的开心,自然也就会离开了!”
其余的掌柜对视一眼后,开口说道。
“是啊!”
“的确是这么个理!”
“不清楚那小子的底细,卖他一个面子吧!”
……
其余之人也纷纷开口。
大家都是商人,秉承着多一事不如少一事的原则,谁也不愿意平白无故的多一个敌人,尤其还是这种摸不清底细的人。
“哼!你们不要忘记了,这个年轻人已经将烤鸭的手艺留了下来,要知道,醉仙楼已经再杭州立足了,哪怕这个年轻人走了,它一样可以继续经营下去!”
程掌柜听到众人的议论声后,脸色顿时阴沉了下去,这与他心中所想,完全是两个概念,对于烤鸭的配方,他志在必得。
“程掌柜,你就说你有什么想法吧?我们大伙都听你的,绝对不会让他蹲在咱们的头顶拉屎!。”
一直保持沉默的李掌柜,微微眯起了眼睛。
醉仙楼为什么会如此火爆,他的心中一清二楚,甚至也让铁匠为自己打造了一个烤炉,偷偷的在家中研究。
“呵呵!老朽又能有什么建议,无非是上门理论一番喽!大家都是开门做生意的,他们如此抢客人,那就是他们的不是,况且老朽也不相信,这个狗屁的烤鸭,真的就那么好吃,居然可以压过咱们店铺中那么多的美味。”
程掌柜连忙摆手。
他才不会将他心目中真正的想法说出来呢,在座没有一个人是傻子,谁知道他前脚说完,后脚这些话会不会传到对面的耳中。
“对对对,我也想见识一下,究竟是什么东西,居然会让我们一败涂地!”
听到这个建议后,不少人恨不得举双手赞成,毕竟知彼知己,才能百战百胜,在摸不清敌人虚实的时候,还是不要冲动的好。
“那好,明日一早,咱们就在醉仙楼集合!”
程掌柜恨得牙根直痒痒。
……
“小兄弟,俺问一下,今日的烤鸭出炉没?”
第二天一大早,醉仙楼一直紧闭大门刚刚打开,一位汉子就将脑袋探了过去。
他可是彻底被烤鸭的味道给折服了,起了一个大早便过来排队,希望第一时间买到烤鸭!
“诸位客官请稍后,第一炉烤鸭马上就要出炉了!”
望着门外等候的人群,小二的嘴角又是一阵的抽搐。
公子弄出来的东西,这也太受欢迎了,做为员工的他,头一次希望自家店铺的生意能够惨淡一点。
“哎呀呀!这不是程掌柜吗?不知道是什么风把您给吹来了。”
葛老头笑呵呵的站在门口,见到以往都不会正眼看他一眼的程掌柜,居然也在不远处排起了队伍,不由一阵的意外。
“呵呵!贵店一声不响的开业,连我这个做街坊的都不通知,这不今日,特意邀请几个好友共同过来捧场,就是不知道里面可有合适的位置?”
程掌柜勉强挤出一丝的笑容,他就是不想让太多的人认出自己,所以才赶个大早,却没有想到依旧有这么多的人在此等候,说是不眼红,那绝对是假的。
第六百六十章 奉承
“程掌柜,瞧您这话说的,哪能让您再外面等,快快,里面请!”
葛老头赶忙陪着笑脸,亲自上前将他迎了进去。
对此,周围等候的人虽有不满,但却没有人说什么,毕竟看看人家的穿着,显然就是一个不差钱的主,有这样的待遇也并没有什么不对!
“老葛,怎么这么早就带人进来了?”
赵二憨有些不满的说道。
店内现在还没有收拾完毕,这样就让客人们进来,实在是有些不妥!
“掌柜的,
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