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1255再铸鼎-第58部分
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林成才有些得意，又等了一会儿。等过了工艺规定的静置时间，他拿起一个干净的勺子，从漏斗中央开始，依次把白糖舀到旁边准备好的按螺旋线排列的玻璃碗里。
最中央是纯净的白糖，虽然不如后世白砂糖那样洁白，但以这个时代的标准来说几乎可以评价为“似雪”了。舀到后面颜色越来越黄，但即使是最外侧颜色最黄的那一部分，也比现在市面上的糖霜要好得多。
等到林成才舀完，把空漏斗抬起来展示给周围人看，大家忍不住欢呼起来。
“等等，别急，”林成才止住欢呼，又拿了一个玻璃瓶子，装满水，取了一些最外侧的黄白糖加进去。糖溶解在水里，过了一会儿，有一点点泥土沉淀下来。“相比历史上的黄泥法，我们应该有所突破，把最后提炼出的白糖再溶解煮干提纯一遍，既能除去残留的泥土，又能消毒。”
听了这番话，众人又佩服地鼓起掌来。经过三个月的努力，成功提炼出优质白糖，林成才可以说是居功至伟。
在林成才的指导下，食品厂以每天两石的速度不紧不慢地生产着白糖。这个产能扩充起来很容易，不过红糖储量有限，没必要生产那么急，反正销售也需要时间。
由于北方不产蔗糖，所以红糖在胶州的价格比在明州还要贵一倍，达到了50文一斤。不过糖霜市价也就200文一斤，只比明州贵了一半，或许是因为豪富没江南那么多。
商务部给白糖分了四个等级，颜色泛黄的第四等卖199文一斤，而最白的第一等卖到了两贯一斤。这些白糖一出现在市面上立刻引起了轰动，如此高价依然供不应求。算下来，一石糖盈利竟达到了50贯，这五百石糖如果全卖出去，能赚的钱比一整船货物都多！
不过商务部不敢太张扬，分别和几家店铺谈好了交易，控制了交易量，一次只出几石。而且还与商家约定时间，让他们自己到即墨城取货，生怕引来有心人觊觎。
……
民以食为天，食品工业是东海商社事业中的重中之重，东海食品厂的业务当然不止白糖一个。
现在，食品厂拥有独立的水车工坊，用以磨面粉和榨油。面粉原料主要来自于自种的小麦，空闲时也帮附近的村民磨一些。榨油原料则大多是收购的大豆，自己种的比较少。可以预见，这之后随着生活水平的提高和畜牧业的发展，对大豆的需求会越来越多，所以农业组正在大面积种植大豆。
除此之外，食品厂还有酿造车间，在有酿酒经验的劳工指导下生产土酒和醋。最初土酒的品质不太好，后来卫生后勤部介入，标准化了酿酒工艺，开始一点点改善。不过酿酒的周期比较长，现在也没迭代几次，产出的酒口味仍然不太好，在外面没什么销路，只能放在居住区的小卖部里卖给劳工们。
最后，食品厂还有理论上的拳头产品——蒸馏酒。蒸馏酒的制备其实不难，当初管委会关照过这个项目，卫生后勤部买了一些本地酒回来试了一下，用简陋的陶器就做出了一些大约30度的白酒。不过因为器械太过简陋，所以产出比不是很理想。
直到前不久，非金属组的玻璃加工工艺有了些突破，做出了一套蒸馏器具，才能比较高效地生产出蒸馏酒。
不过，这些烈酒在周边的销路不是太好。高档的青楼、酒肆等等嫌它太冲，不太愿意进货，倒是在平民中颇受欢迎，可他们消费力又不是很强。
此时普通土酒大约卖15文一升（一石=100升），东海商社在墨水湖市场和即墨城办事处卖这些烈酒，得卖99文一升才能有个可接受的利润率。虽然独特的口味确实吸引了一些死忠，但大多数消费者还是理性的，总体销量不是很大。
这项利润其实是很薄的，因为得3…5升普通酒才能蒸馏出1升烈酒，这几个月蒸馏酒赚的钱说不定还没那套蒸馏酒具贵，这就很尴尬了。
倒是高度酒可以拿去消毒，给卫生部提供了一种新的医疗手段，人命无价，也算是收之桑榆了。
1255再铸鼎
第60章 北地贸易 一
1257年，六月初一，东海临时港，金牛号上。
“好东西当然不会埋没的，只是没有去到合适的地方罢了！”
魏万程举着一个绿色玻璃瓶，对旁边的韩松说。
这个玻璃瓶是非金属组最近的产品。之前由于掌握不好吹塑技术，他们制造的玻璃器都是模压的敞口容器，也就是杯碗砚台一类的。直到最近非金属组的劳工练出来了，才敢试着做一些细口玻璃瓶。不过，为了防止炸裂，这些瓶子又小又厚，容积其实很有限。
“不是，我说，你真确定北边那些山民能买得起这玻璃瓶的‘龙息’酒？”韩松指了指地上一个木箱子，里面装着11个玻璃瓶——还有一瓶在魏万程手上——同时还用干草和碎布仔细地垫着。
魏万程作为商务部的优秀员工，自然会关注商社的最新产品，当他得知蒸馏酒销路不佳的时候，立刻大包大揽地领了一大批，保证一定能卖个好价钱出去，还给这种酒起了个好名字叫“龙息”。
他的办法，就是趁第一舰队要北上采购山货的机会，把酒运到辽东，卖给契丹人和女真人。
这倒是个好办法，毕竟谁都知道这些苦寒之地的人好酒。不过用酒坛装也就罢了，魏万程还去领了一批最新的玻璃瓶，装上龙息酒，好好包装了一番。这样一看就非常贵的“好酒”，他带了足足两箱二十四瓶上船。其他人不得不怀疑，北边那些钻山林的苦哈哈能买得起吗？
“别担心，什么时候都有权贵阶层。你之前都说了，金州，哦不苏州，不是有那什么大王吗？他们占了苏州这么久，还能大批量买我们的胸甲，手里能没点钱？看看，这精致的玻璃瓶，这浓烈的龙息酒，呃，我还加了点槐花进去，香气逼人，怎么也得二十贯一瓶吧？——至少四十！嗯……你也别觉得他们舍不得，他们买了这酒，再倒卖给山林里的女真酋长，或者卖给附近的蒙古人、东辽人，说不定还能赚上不少呢，哈哈。这可是把瓶子卖出了三倍的价钱，把酒卖出了十倍的价钱，顶的上你卖一件胸甲了。”魏万程很自信地说。
韩松耸耸肩，就当这样吧。反正别的货物也准备了不少，就算玻璃酒卖不出去也没什么。
现在已经到了南风季，第一舰队决定北上辽东，去找金州的契丹人换取山货。由于起点号还在维护，白羊号还没换完帆，所以这次只带金牛号和纵横号北上，直接走外海前往金州，换完货尽快顶风南下，说不定年内还能再跑一程。
这次的货物都是东海商社自己准备的，包括辽东急需的粮食、布匹、铁器，还有五十件勇士甲，又试着带了一些白糖和龙息酒试试销路。
……
“哈哈，这海翼帆果然好用啊。”
金牛号上，许嵩涛一边看着水手们轻松地操纵海翼帆的方向，一边在海图上画着什么，得意地说。
“嗯，现在我们往东北走，基本上是侧风行驶，而且五月份的风向经常变化，海翼帆在这样的风中可以说是再适宜不过了。”旁边的韩松说。
许嵩涛现在是金牛号的船长了，韩松虽然也在金牛号上，不过他是舰队指挥官，行船的事一般不会插手。
金牛号和纵横号从东海地区出发，直接走的外海，一路向东北开到成山头以东，再转向西北前往金州。出海之后，海翼帆展示出了优异的性能，在各种风向下的表现皆优于硬帆，速度明显提高，预计两天半即可完成航程。
另一边，纵横号上。
“呕……”
一名穿着红衣的义勇队员忍不住抱住一个木桶，呕吐起来。他旁边的船舷上，横七竖八地倒着十多个义勇队员，全是一副脸色苍白的样子。旁边，王广金走来走去，不时训斥他们一句。
艏楼上站着的赵虎子和关大富嘲弄地看着他们，挤眉弄眼，指指点点地交头接耳。
“这些陆军旱鸭子就是不行啊，这才刚出海呢，就吐成这样，能挺到金州吗？”
“啧啧，上船前还一副神气的样子，一晃悠就现原形了吧？”
“陆军上船就是添乱嘛，海上还是要靠我们海军男儿啊。”
“唉，这群笨蛋，不知道等一会儿有力气刷甲板没有，不然还得我们来收拾。”
“今天就不能给他们吃饭啊，自己捞海草吃去吧。”
这次第一舰队出海，韩松挑了两个什的义勇队带上，既是作为武力，又是训练。当初安全部可是说好了，义勇队也有海洋部的一份，义勇队员都是应该水陆两栖的。不过之前一直没什么海上训练的机会，所以这次就干脆“以战代训”了。
为了照顾他们，这二十人都安排在相对平稳的纵横号上。果不其然，真到了海上，这群旱鸭子大部分都晕得一荤二素，不过也有几个能勉强站着的。
“你叫什么名字？”王广金走到一个站得还算稳的矮黑汉子旁边，问了一句。他对此人有些印象，应该是某个一副什长。
“报告长官，俺叫王黑炭！”
原来是王黑炭啊，他现在也是一副什长了，这次不幸或幸运的，他的什被挑到了船上。
“站得挺稳啊。王黑炭，你以前出过海吗？”
王黑炭有些尴尬，想了想，支支吾吾地说：“报告长官，俺……俺以前被龙王寨绑了去，上过几次船，后来……后来在义勇队干得还不错，受长官们抬举，现在才做到一副……”
“哦……”王广金明白了，“以前不重要，以后好好干。嗯，你适应性不错，有前途，把海上功夫练好了，说不定会有大用的。”
王黑炭受到表扬，激动地一立正，大声回复：“是，谢长官栽培！”
王广金拍拍他的肩，又无奈地看着东倒西歪的义勇队员们，没什么办法，只能先去艉楼休息一会儿了。
……
第二天，船队已经转向西北行驶，这时的金牛号上，突然响起“砰”一声枪响。
船员们围在甲板一角，中间的韩松拿着一把25的牛丸火枪，朝海上开了一枪。海上没靶子也看不出什么效果，他感受一下枪管的热度，又把枪竖起来看了看枪管里面，点了点头。
与陆军的选择困难症不同，海军简单试过枪之后就选择了重型的牛丸枪。毕竟海上运输方便，重一点无所谓，射程远更重要。而且牛丸枪穿透力强得多，能轻松击穿目前大部分海船薄薄的船板，就算敌人躲在船舷后面也能打得到。
“老万，你们没考虑过把这个支架底部做成三脚架吗？稳定性很重要啊。老万？万浩然？”韩松对着人群外的万浩然喊了起来。
由于海军选择了牛丸枪，万浩然也随船来检验效果。不过他是第一次上木帆船，吐得七荤八素，一天过去也没好多少，现在正瘫在艉楼门前。他听到韩松的喊声，勉强打起精神，回了一句：“好，我们回去改进一下……你们这船真带劲啊……”
组装好的牛丸枪重近十公斤，抬起来非常吃力，所以配了一根支架。现在的支架就是一根木杆，顶部连接在枪身的木托上，可以旋转和拆卸，底部直接拄在地上。在陆上，杆底可以插进土地里，稳定性很好，但是在帆船的木甲板上就很不稳了，所以韩松想出了这么个换成�
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