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　　　　王知若本来想做一道炝锅鱼的，但是一想他们是从江浙那边过来的，再加上东北也不怎么吃辣，所以王知若就放弃了这个鱼。后来就灵机一动，想到用算来做一道煎黄鱼。

　　　　虾和豆腐就用来做一个鲜虾豆腐煲，再来个巨下酒，适合嗦来嗦去的田螺。五花肉一半用来做宝塔肉，另一半用来做清汤狮子头。

　　　　此外就再炒点小青菜啥的，做个一大桌子菜，顺便庆祝一下找到了这么个宝。

　　　　“你们都出去等着吧，该休息的休息，该学习的学习。等一会该吃饭了，我就叫你们。”王知若把他们都给推了出去，自己开始大展身手。

　　　　“这丫头真不是什么凡人啊，这刚来咱们家，就开始做饭，不太好吧！”钱忠说道。

　　　　“这丫头确实不拿自己当外人，要是能当我们家儿媳妇儿，就好咯！”方姿说完，眼神就下意识的瞟向了自己家不争气的儿子。

　　　　“您看着我干什么，我也没办法呀，人家是国主，怎么可能嫁给我呢？”钱毅突然被自家娘眼神cue到，就感觉不是很自在。

　　　　“你就不能争点气，国主怎么了，国主就不能成亲了还是咋的。你就不能多换换思路，看怎么样才能把这个好儿媳给娶到我们家里来。”方姿教育自己儿子道。虽然这不太符合大家闺秀的作风，但是她看着自己儿子到嘴的鸭子飞了，还是很不甘心的。

　　　　“对啊，这么好的孙媳妇，你怎么能让她走了呢。人家又能干又贤惠，上得厅堂下得厨房。能治国还能治家，你就算是入赘，也得给我入进去。”钱老爷子说道。他已经对自己孙子能娶到媳妇不抱什么希望了，只要是能把家里的血脉延续下去，孙子姓什么已经不重要了。冠上老王家的姓又能怎么样，照样是他亲爱的重孙子。

　　　　“爹，这不太好吧，你让毅儿去入赘，这不是打祖宗的脸嘛？”钱忠说道。

　　　　“你个混账，在这里跟你老子说什么大道理。你是爹还是我是爹啊，毅儿娶不到媳妇你也是一点也不见急的。”钱老爷子拄着拐杖激动的说道。

　　　　老爷子一动怒，就把钱忠给吓着了。这再逆反下去，再给老爷子吓犯病了可不是太好了。所以还是顺着老爹吧，其他也不敢多言。钱忠有那么一瞬间，突然开始理解自己的儿子了，不过也就只有那么一瞬间，过了之后就莫得了。

　　　　“听到你爷爷的话了没，爷爷一把年纪了，就是想抱个重孙子，就这么难吗？”钱忠把自己受得气，全部都撒给了儿子。

　　　　“我知道了爹，但是我只能说尽力，不敢保证真的能成。”钱毅说道。虽然话这么说，但是他对王知若真的是有那么一些些的好感的，毕竟今天一天相处下来，感觉非常的愉快，而且也不会冷场，一直都是有话说的。以前他去相亲的时候，跟妹子在小河边也不知道说啥，就默默的踢石子，结果回家就挨了一顿批，因为女方那边回家就控诉钱毅，说他就是个书呆子，闷石头，才不要嫁给他呢。

　　　　钱家三个长辈听到钱毅说这种话，那还是有些苗头的。特别是方姿，看到自己家儿子头一次对这个这么上心，就知道肯定有戏。她一直都想不明白，自己儿子长的这么帅，为什么在这大东北就没有市场呢。反倒是那种粗膀子的大汉，说着一口糙话更能让人喜欢。可能是在这大东北，让妹子有一些安全感吧。再加上能干活儿，能挣钱，好像确实吃的更开一点。

　　　　再反观自家儿子，那细胳膊细腿儿，看起来弱不禁风的，人家一拳就能捶倒的那种。要是这边喜欢文人墨客那还好，偏生又是不喜欢，不但不喜欢还及其讨厌，这可太难了。

　　　　钱毅感觉太烦了，索性就一头扎进书房里读书，留下这三位大人面面相觑。

　　　　王知若倒是在厨房忙的热火朝天的，先把那个黄鱼刮麟处理好，然后一砍两半，切成段加入葱姜料酒去腥。不过这里面可以再加一味调料，那就是糖。糖是用来提鲜的，可以让黄鱼和后面的汤汁味道更鲜美一点。在腌制的最后，再倒点油，这样可以把水分给锁住，不至于让鱼在后面煮的这么老。

　　　　在砂锅中倒入洋葱，蒜和生姜，这个量不能太少，至少是要铺满锅底的，要不然鱼下进去可能会糊锅。炒出香味之后，把鱼均匀的铺在铺好的底料上，那些腌制的调料汤汁也不要浪费，通通都倒在上面，正所谓原汤化原食。

　　　　盖上盖子焖煮一会，不过盖完之后，要淋上一圈的花雕酒，这样可以激发出鱼的香味。开盖儿撒上葱花，就可以出锅了。这道菜胜在没有什么技术含量，而且做起来比较的方便快捷，虽然说前期腌制时间比较长，但是烹饪时间可能也就才5到到八分钟，还是非常好熟的。

　　　　宝塔肉在菜的味道上没有什么特别的创新，它的创新点就是在于对，厨师刀工的考验。要是没那两年的功夫，估计还做不出来这道菜呢。

　　　　这道宝塔肉需要先把肉给焯一下水，待肉皮紧实了之后，就把酱油均匀的给抹到肉皮上，待它上色成功之后，就沿着侧边一点一点的把肉给片下来。但是这片下来的过程，有一端是要连着这个主肉的，不过最后的效果就像是削皮成功的苹果一样，外面一圈长长的肉在那，里面的心被片的只剩下一点点。

　　　　接着再把肉给卷起来，一点一点的给卷成一个四方形，放在一旁备用。接着起锅烧油，放点常规的调料，然后再加一些笋干梅干菜之类的，给这道菜增加一些风味。

　　　　到了比较关键的一步，就是找个碗，把这片好的肉给按进去，然后塞入炒好的配料，最后上锅蒸二十分钟就完事儿了。

　第302章　客气好几番

　　　　待所有菜都齐活儿之后，王知若就把方姿给叫来，毕竟她也不知道往哪儿端啊。

　　　　方姿看王知若做的这一桌子菜，心想这么贤惠的姑娘，怎么没人娶啊。因为王知若模样也周正，性格脾气又好，还有一手的好厨艺，按理来说家家都要的呀。难不成是早有了意中人，所以才一直耽搁着没嫁。

　　　　“知若啊，伯母有个问题不知道该不该问你？”方姿在路上悄悄的问道。

　　　　“想问什么您就说吧，我一定知无不言言无不尽！”王知若答应的倒是挺爽快。

　　　　“你有没有意中人呀？”方姿倒也没客气，上来就直截了当的问。

　　　　王知若没想到她问的竟如此的直接，不过有啥就说啥嘛，照实话说就好了，其他无所谓。“害，我都活到这二十几岁了，要是有意中人不早就嫁了，何苦等到现在。”

　　　　“那你觉得，我们家钱毅怎么样？”方姿又问道。这前面的铺垫都是小的，最重要的还在后面呢，问王知若是不是对钱毅有兴趣，这才是最重要的。

　　　　“钱毅呀，我觉得他人蛮好的，是个靠得住的男人。你们要是还在江南，就钱毅这一身派头，还有那书香气息，估计十几岁都有人抢着要和你们家结亲了。要我说，在这东北养出一身大家公子的风范，也实数不容易呢。”王知若夸道。

　　　　“谁说不是呢，要是我们家毅儿还是在江南出生，我也不这么操心了。”这方姿说着还要掉起了眼泪。

　　　　“伯母您莫要伤心，等我回去就给钱毅安排姑娘，凭我国主的身份，给他找几个姑娘还是松松的。而且我们朝廷那么多官家的女儿，还都没嫁呢，这不排着队等着呢嘛！伯母您就放宽心，早晚会抱上孙子的。”王知若就是怕方姿在一旁掉眼泪，然后说什么钱毅这一把年纪还没有娶亲生子，王知若就直截了当的把东西都给说了出来，就是怕方姿再说什么如果能有她这样的儿媳妇就好了。

　　　　方姿本来正有此意，结果王知若上来就把她的话给堵了，让她哑口无言。这小丫头确实不简单，察言观色的能力一流，还会读心术，能知道你心里到底在想些什么。不过人家好歹是国主，要是还没这两把刷子，那这国主也不要干了。

　　　　“真的吗，真的会有姑娘看上我们家毅儿的吗？”方姿那梨花带雨的模样，再加上她水汪汪的大眼睛，让谁看了都想垂怜。可惜在东北操劳的有些厉害，岁月在她眼角和脸上留下少许的痕迹，不然这方姿肯定到现在都是个大美人。毕竟才三十几岁，不到四十岁的年纪，还正是风情万种的时间呢。

　　　　“那当然了，钱毅这么好的人，再配上他那一身的学识。偷偷告诉您吧，我打算把钱毅封为礼部侍郎，您觉得有哪个姑娘，不想嫁给这又帅又有文采的礼部侍郎呢？”王知若悄的在方姿耳朵旁边说着。她确实在做这个打算，把钱毅封为礼部侍郎，钱忠封为太傅。这太傅以前都是当太子的老师，来辅佐太子之用的，但是鉴于自己也没个太子，所以钱忠还是辅佐她自己比较好一些。而且还可以时不时的教导一下她那些臣子们，虽然说臣子各有各的本事，但是那肚子里的墨水，王知若还真是不敢恭维。她现在比较庆幸的是，这宫里终于来俩文化人了。王知若天天上朝听那些大碴子话，听的也是够够的。

　　　　“这感情可太好了，我儿终于出息了！”方姿激动的说道。自家儿子虽然不能娶了国主，但是深得国主的重用也是很不错的。将来自家儿子一当上礼部侍郎，看谁还看扁他们家，说读书没有用的。

　　　　“嘘，这个现在还是秘密哦，等你们搬家过去，我就把这个当作你们搬家的贺礼，再一起公布。”王知若示意方姿禁声，不要让她太过于激动，要不然一会吃饭的时候该暴露了，那样不就尴尬了。

　　　　不过方姿现在确实已经高兴的要飞上天去了，这国主一来，非但把儿子的工作给解决了，连娶媳妇也一起包了，还给自己家置了一栋宅子，真的不知道该怎么谢她了。

　　　　“知若啊，伯母也没什么可谢你的，这镯子是我娘传下来的，你若是不嫌弃就收下吧。”方姿说着就要从自己手上褪下来一只翡翠镯子，王知若隐隐约约的看着，成色还是极好的，而且也传了几代人，那早就被人养的晶莹剔透的了。

　　　　“哎哟，使不得使不得。我一个粗人，每天要练武做饭的，带这个不合适。伯母您快收回去吧，这份心意我领了就行。”王知若赶忙让她收回去。毕竟这玩意儿是真的不能收，一般都是婆婆传给儿媳妇的，自己要收了那不就乱套了吗。

　　　　“这个呀，您将来是要留给儿媳妇的，我收了那岂不是让人笑话，您就留着吧，说不定还没等两个月，您儿媳妇就来了呢！”王知若说道。

　　　　“那行，你以后缺啥就跟伯母说，伯母在家给你备着！”方姿看着自家这穷的样子，确实掏不出来什么值钱的东西，想当年因为家里的东西太多，又是跟逃难一样的过来，那些大件的只带了史书典籍，把最宝贝的东西都给带过来了。像那种瓷器啊摆件之类的，都丢在了以前的家中，连卖都没时间卖，就匆匆忙忙的逃走了。不过索性还留了一堆书，要不然自己家儿子现在可能就是个无所事事的混混。

　　　　王知若也没把方姿这句话当回事儿，因为自己啥也不缺。一不缺钱二不缺东西的，把钱忠和钱毅弄过去，就是为了让这个小国建设的更好一点，而且给他们的这些东西，对于自己来说就是下场毛毛雨而已，不值得一提。王知若索性也就口头上客气了一番，主要是实在是不知道说啥好了，跟人家也不熟。王知若