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刘备的日常-第139部分
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“燔，加于火上。炙，贯之火上。”
没错，刘备正和大儒吃烧烤。
时下，烧烤成风。
“炭，烧木留性，寒月供然燃火取暖者，不烟不焰，可贵也。”
桑炭甚美，不烟不焰。用来炙烤，正当其用。家中来自西域的艳婢，不仅精通牛炙、牛胁炙、牛乘炙、犬其胁炙、犬肝炙、豕炙、鹿炙、鸡炙等多种烧烤肉食。还会貊o炙。
“貊炙，全体炙之，各自以刀割，出于胡貊之为也”。貊，并非之古书上记载的一种野兽。而是指先秦时的北方异族。貊字古多作“貉”，往往与“胡”连称：“胡貊”。泛指北方异族。山海经有貊国，近燕。周礼有“九貉”。足见其族类多而杂。
所谓貊炙，意识就是说北方貊人的烧烤。诸如：烤全羊、全猪的胡俗烧烤技艺。又称：烤全牲。
貊炙之器，实在过于硕大。不易携带。故而此次吃的皆是各种肉串。
烤肉金黄流油，香气扑鼻。
烧烤用签，多为单股。材质多为铁制。也有两股，或三股。称“两歧簇”和“三歧簇”。
吃着喷香流油的燔炙，喝着熨烫好的松泉酿，帐外白雪皑皑，帐内温暖如春。饶是几位大儒亦频频举杯，各有欢颜。
时下，衣食住行，皆与等级挂钩。
王侯一日四餐，权贵一日三餐。齐民一日两餐。一般人家，少有肉食。“食蔬粝荤茹，模岸蠹狻薄Ｓ鲈只母恰俺Ｒ屡Ｂ碇拢橙橹场薄�
“夫一豕之肉，得中年之收，十五斗粟，当丁男半月之食。”便是说此。
富者更富，贫上加贫。归根结底，还是不均。
临乡户户美田五十亩。足可丰衣足食。于是“民间酒食，殽旅重叠，燔炙满案”。便是明证。
刘备曾说，平生心愿便是天下皆如楼桑。少君侯言行如一，所言非虚。
几位大儒更是感同身受。
师俸年年涨。从最初的比千石、千石、比二千石，二千石、去年甚至堪比真二千石。月谷一百五十斛，年俸一千八百石。折五铢钱五十四万。此，还是邑民自发送来。并未从少君侯处领食俸。
足见临乡之富。
正腊除了围祭祖，还要举行驱疫行傩nuo仪式。
后汉书礼仪志中曾描绘汉宫中行傩仪式：选出黄门子第十至十二岁少年，共一百二十人为逐鬼童子。皆戴大红头帻，穿皂青衣，手持大兆鼓，还有为首一人，扮演驱邪之神方相氏。方相氏为主舞者，头戴面具，身披熊皮，手持戈矛盾牌，率十二扮成鬼怪之人，与一百二十童子呼喊舞蹈，击鼓而行。象征邪魔的怪兽四散逃奔。盛况空前。
腊祭另有大祭典礼、祈年求福等民俗活动，更不乏因婚嫁娶、庆丰祝寿等各种宴饮。
整整一个正腊，临乡上下皆在欢声笑语，一片喜庆中度过。想着去年出征在外，烽火连天。如今安然高枕，刘备却时常会夜半而醒。梦中常现白雾，雾影朦胧中，有赤鹿奔逐。待他去追，却乘风飞起，遥遥落地后，化为参天巨树。形如门前五丈桑。
这便登临中庭谯楼，与副伏罗氏相见。将梦中情景说与她听。
副伏罗氏答曰，大汉以火兴。赤鹿属火。巨树乃是木精。木生火。乃是大吉之兆。
刘备曾说将以鹿为帜。既如此，家中老桑，亦当绣在旗上。
清溪港口，邸舍二层。
虽已是亥时，却仍高朋满座。年前滞留在临乡的行商、舟子船夫，和邑中百姓一起过了个热闹的新年。今日，楼桑水军车轮舰从涞水入海处折返。带来消息说，渤海已解冻，不日便可南下。便有人高声询问：大河如何？
答曰，大河亦解冻，不日便可通航。
归家在望，气氛更加热烈。百石以上的大船皆泊在督亢港。滞留在楼桑的多是百石内河商船。故而不问渤海，却问大河。
人群中，有一人怅然独坐。自酌自饮。邻座行商与他相识，这便问道：归乡在即，兄长为何面露愁容？
那人一声叹息，这便放下酒杯：不瞒贤弟。愚兄此来，实为避祸消灾。年前，听闻泗水豪侠史涣，登堂衣秀，投身少君侯门下。少年时我与他相熟。这便赶来相求。恰逢溪谷大建，便想托史涣帮忙上下打点，容我举家避入楼桑。不料屡次相请，史涣皆言语推迟，不来赴宴。眼看商船便要折返，想着大祸临头却一筹莫展。故多惆怅。
行商恍然大悟：原来如此。史涣乃义士。必是职责所在，不敢轻离。我与楼桑明庭乐公相熟。不如明日，兄长随我去官舍，向乐公当面陈情。如何？
那人大喜，急忙起身行礼：如此，李永多谢！“”，。
1。82 膂臂当车
李永，梁国睢阳人氏。曾任富春长。为避仇家追杀，故远赴楼桑。寻泗水豪侠史涣相帮。梁国与沛国，皆属豫州刺史部。李永与史涣，少时便已相识。任富春长时，亦有恩于史涣。事出紧急，抵达楼桑后，多次联络史涣，皆未能相见。无奈滞留，又遇冰冻。这便闷闷不乐，在邸舍借酒消愁。
若能寻楼桑明庭乐隐说项，或有转机。
这便与相熟行商约定时辰，回船酣睡。
一夜无话。
翌日清晨。李永早早起身。整理仪容，换上新衣。见时辰尚早，这便想去桥市买几封果礼。也算不空手登门。
沿新铺设的青石板道一路东进。两侧脚手架林立，座座重楼正拔地而起。皆立辽东大木为桩，外包砖筒，上建梁架，平铺木板，再起高楼而成。楼高五重，二楼以上另设前后平座。两面坡顶，排瓦如鳞。廊柱檐墙，皆坚木包铁。一般箭矢断难射穿。火箭天袭亦不惧。少君侯富甲一方，为使治下民众安居，可谓不惜工本。
楼桑民多地窄，本无处安身。不料年前忽开溪谷宅院。桥楼和两侧高栏重楼，共可纳流民千余户。李永这便动了心思。楼桑虽号称五缺，却兵甲强盛，坞堡连横。固若金汤。少君侯少时便诛杀流寇马贼。去年又北上塞外，夜袭鲜卑王庭。杀得胡虏溃不成军，尸横遍野。威震北疆。
若能迁入楼桑，还有何所忧！
多日惆怅，一日得舒。身轻如燕，健步如飞。循着一家果脯商肆。
时下的甜味，主要有麦芽糖、蜂蜜和蔗糖三种。麦芽糖称“饴”和“饧”。礼记内则提到：“枣、栗、饴、蜜以甘之”。早在春秋时期，先民已能用粮食制造麦芽糖。
许慎说：“饴，米糵煎者也”，刘熙释名则说：“饴，煮米消烂”。将谷物煮熟或蒸熟后，加上磨碎的麦芽和水，在适宜温度下，使原料中的糊化淀粉渐变为麦芽糖。然后滤去渣滓再经蒸发，即得到稠厚的麦芽糖和糊精的混合物。
除去饴糖，还有蜜糖。少君侯后院仓楼四层，有蜜蜂数十箱。割取的蜂蜜，食之不尽。少君侯便逢春腊二赐，赏赐给家臣部曲。商家再买来，蜜制成果脯。称：蜜饯。
除去饴糖和蜜糖。邑中新有蔗糖。乃北迁山蛮带来。
先秦到两汉，有不少献提到甘蔗和蔗糖。名称却有所不同。楚辞招魂提到“柘浆”，即甘蔗汁液，司马相如上林赋上书“甘柘巴苴”，亦是指此。说：“蔗，藷蔗也”，张衡七辩有“沙饧石蜜，远国贡储”之句，三国志孙亮传也提到“交州献甘蔗饧”。
吴越春秋上有“越以甘蜜丸报吴增封之礼。”
诸如此类。
商家亦买来，将时令鲜果经糖渍煮制后烘干而成，有梨脯、桃脯、杏脯、枣脯、青梅脯、蛮查山楂脯、柰nai海棠脯等，诸多品种。其泽金黄或琥珀或翠绿，鲜明透亮。老少咸宜。
郑玄注诗经周颂有瞽时提到：“箫，编竹管为之，如今卖饧者所吹也”。时下街市已有吹奏排萧叫卖饴糖的小商贩了。
走街串巷的货郎小贩，少君侯亦未禁止。正如除去酒垆、客舍，平常百姓亦可将临街楼房改成商肆。租赁自营皆可。只需去市楼办个市籍，缴纳百取二的市租便可。
汉初时百废待兴，行无为之治。四百年白驹过隙。如今虽律法严苛，等级森严。然，官吏行事，仍颇具古风。一言不合便挂印而去，亦屡见不鲜。少君侯宽法严律。想要办一张市籍，很容易。只需是邑中齐民，身世清白，有五户作保，缴纳一定的赀金，皆可去市楼申请。
先有楼桑夜市，昼夜开张。再有顺阳卫族人借桥楼之便，将前后门楼改成商肆。后有胡商抵达邑中，蕃邸互市。今有泗水人家纷纷桥居溪谷重楼，将桥楼归市，再延长五里。
邑中有民五万口余。
饶是如此，楼桑长乐隐犹不满足。整日挖空心思，想着如何再造楼宇。原因无他。只因听闻少君侯许郦城长郭芝，郦城令之职。楼桑若能有万户，当可为楼桑令！
少君侯还说。一城之长，秩四百石；一城之令，当秩比千石！月谷八十斛，一年九百六十石。折五铢钱二十八万八千。实在是高官厚禄。
临乡繁花盛锦。君子爱财取之有道。
民脂民膏，分不取。但食高官厚禄，却无可厚非。君不见，少君侯割头进侯，才有临乡今日景象。
食君之禄忠君之事。
“婴之禄，君之利也”。
话说睢阳人李永，买好果礼，这便赶回港口与相熟行商相会。时间亦早，便没有乘坐舫车。沿热闹的桥市，一路走来。正值春暖花开，邑中风物，直令人心驰神往。
眼看舟船在望，忽听背后有人惊叫。
“前面那人当心！”
李永闻声回头。只见一辆辘车载满鸡酒，正轰隆隆直冲过来。
危机关头，忽听一声闷响。辘车独轮在斜穿街道时，卡在了轨路凹槽内。车速陡降，车上竹筐酒瓮尽数飞出。一时鸡飞狗跳，酒水四溅。李永躲闪不及，被一个鸡笼迎面打翻在地。
“速速推走！”身后又听人喊。辘车抢在舫车驶达前，强行穿越轨路，独轮卡死槽中。推车壮汉猛然发力，车轮应声折断。重车砰然下落，坐在街心。
长出一口气。推车壮汉这便丢车转身，撑起双臂，抵住已驶到身后的舫车。
舫车虽已刹车落石。却仍在减速滑行。眼看便要撞上辘车。壮汉奋然发力，竟连人带车，稳稳逼停。
双层大车，百余乘客。如此膂力，堪称无敌！
待舫车停住。推车壮汉才吐气站起。只见相貌魁梧，雄壮过人。转身扛起辘车，让出轨路。
如此豪雄，当为少君侯所用，主驾急忙喊道：“壮士留名！”
沉肩卸下辘车，壮汉回头一笑：“己吾典韦。”“”，。
1。83 盖世英雄
说完，从辘车上取出两卷麻布。展开后是两支沉甸甸的钺戟。
戟，乃是戈、矛合体。在戈的头部再装矛尖。具有勾啄、刺击双重功能的兵器。杀伤力比戈、矛都强。
钺戟又称戚锌，或称斧戟。比起一般手戟上月牙形的横刃小支，典韦手持，却宽厚如钺斧。单枝为戈，双枝为戟。故而此时手中乃是双刃战戟。
见壮汉手持双戟，向倒地不起的李永走去。
围观众人，这才纷纷醒悟。
“杀人啦！”
港口骚动，附近刺奸、贼捕齐齐赶来。
李永更是浑身僵直，眼睁睁的看着壮汉走到身前。
“睢阳刘清你可识得？”
李永猛然一惊，虽面如土，却又沉沉点�
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