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宋北云-第304部分
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而官方的米粮店却已经开始使用立方米的这个概念来度量粮食了，新的称制要比以前更加精准也更加容易掌握。
户部这段时间也跟着一起进行新粮制的推广，相比较以前的斗制来说，相差并不会很大，但如果量大的话，新的度量标准会让农民得比以往多半成左右的钱银。
农民更喜欢用新制，这就让那些仍然用旧制的粮贩子不得不更换新制。
总体来说新制的诞生可以说是让大宋的规范化走上了一个新的台阶。
用张大人的话来说就是“那些人不懂，度量衡才是国家的基石”。
“走吧，张大人，去参观一下新的纺织机。”
“走。”
两人来到水力纺织机的车间中，里头有三种不同型号的纺织机正在运转着，还有数十个年轻人蹲在那里仔细观察着每一台纺织机的运转情况。
水车将动力通过旋杆推送到了这里，再加上金属齿轮的力矩转换，新的纺织机从原理上虽然跟老的差不多，但效率却是已经不可同日而语。
一台机器一天的产能是一个最最熟练的纺工产能的近百倍。
“这里要点名表扬一下这几个年轻人。”宋北云指着那一堆或蹲或趴的年轻人：“他们用很短的时间不眠不休的观察改进，将老式的机器改造成现在的模样，未来如果没有意外，在九月前大宋第一个毛纺厂就要成立了。”
“好啊。”张尚书抚掌大笑，抬腿就要走进去：“待我去瞧瞧。”
“等等。”宋北云从旁边取下两个用油纸包着的口罩递给张尚书：“这个需要戴上。”
尚书大人点点头，照着宋北云的样子戴上了口罩便走了进去，虽然有些气闷，但从工坊里那些漫天飘飞着的絮状物可以看出，不戴是要有麻烦的。
“我大宋以人为本，以后纺织厂、煤矿、石棉矿开工之前都会有专门的安全员进行岗前培训。”宋北云戴上了一个布鞋套，带着张尚书走了进去：“大家，来欢迎工部尚书大人视察工作！”
那些个年轻人一下子就从地上弹了起来，有些腼腆和局促，虽然张尚书经常便服去数学组跟那里的年轻人一起玩，但这工坊他却还是第一次来，这里的人也都是第一次看到尚书大人。
六部九寺的一把手可都是天大的官呢，他们这些匠人之子几时候有机会见到这样的高官？虽然平时他们在宋北云面前都活泼，但如今却一个个都是一脸死相。
“不错不错，都是有志向的后生，好啊……”张大人感叹了一声：“这才是我大宋的栋梁之才！宋大人。”
“下官在。”
“本官为他们做个主，每年由你来评一个最优者送来工部，破格当官！”
“多谢张大人恩典！”宋北云拱手道谢，然后转身在那几个还处茫然的小伙子的屁股上踢了几脚：“愣着！还不谢谢尚书大人！”
看到这些实在的小伙子，张尚书的眼眶都湿润了，他不由得想到自己年轻时的模样，曾几何时也是这般木讷，但偏偏是这些木讷之人却才有恒心毅力来一点一点的将这东西抠出来，让这以前从未出现过的东西跑起来、叫起来、吼起来！
“张大人，可不能只有这一个部门，其他部门也是要有这个政策的。”宋北云笑道：“不过尚书大人放心，宁缺毋滥，下官只会选最好的。”
“放心，工部的位置多的很，大宋缺良工，满天下都缺！”
张尚书胸有成竹的笑道：“我倒是想着若是有朝一日有位大工能坐在我这位置上。”
“大善。”宋北云嘿嘿一笑：“张大人，继续逛逛？”
“去。”
之后两人又逛了玻璃工坊和冶铁工坊，这两个地方最是烟熏火燎，但看到工坊外头的小车里堆满了亮晶晶、闪耀耀的玻璃时，张尚书情不自禁的拿起几件把玩了起来。
“这……怕是比大食人的琉璃还要好啊？宋大人，为何不投入市场中？”
“张大人，这东西于大宋尚为奢侈之物，大宋许多商人都以此为生，若是贸然投入，岂不是断了他人生路？”宋北云笑道：“投不得投不得，等以后再从长计议，再者说了，这玻璃又不只有当玩物的用途，往后用途可是太多了。”
张尚书略微思考，神色诡异的看了宋北云一眼，难怪这人能被赵相批与嘉奖，这人的脑袋到底是怎的长的？简直就是个玲珑七窍心嘛。
“张大人，时候不早了，留下吃个饭？”
“这里也有食堂否？”张尚书对皇城司和研发中心那边的食堂还是有些好感的：“若是有，便去食堂吃。”
“自然是有啊，不然怎得会花钱如流水嘛。”
368、二年7月15日 晴 恶臭至极佛宝奴
工坊是有一个大食堂的，食堂里采取的是承包制，每人每天的定价为十文，一日按两顿来算，午晚餐各是五文钱，而早餐却是要工人自己买来吃，不过即便是这样也要比外头便宜许多，热腾腾的白面馍馍、香喷喷的粥，一个壮汉吃得饱饱的也不过两文钱，而在外头的话足足要四五文呢。
食堂的承包者正是王老太监那个认下的干儿子一家，他们也算是本分人，饭菜的质量都算过得去，荤素都有，每个月也不多赚，口味也还行，工坊里的工与匠都还算满意。
“你这当真是在烧钱。”
张尚书手中捧着一个三两重的馒头咬了一口，再喝上一口肉汤，最后吃了口咸菜：“难怪户部那头都将你给骂臭了了。”
“哈哈哈哈，没法子呀。”宋北云也是拿着一个馒头，笑着连连摆手：“没法子啊，张大人……您是懂行的，哪里能不知道这里的门道呢，我若是中饱私囊一文钱，我天打雷劈。”
嘿，说到这个就是有意思了，真的没人查过宋北云么？答案当然是否定的，他都快被人查烂了，但不管是什么时候都查不到他任何一丁点的污点。
这样一个满朝文武都知道的贪官污吏，居然查不到一丁点的贪污？朝中当然也有不信的人了，他们为了扳倒这个佞臣贼子可以说是无所不用其极，但最终发现他不但没有伸手，反倒是为了这些个东西快把自己家底给搬空了。
这……
通常往里头搭钱的人，要么是预备着造反要么就是自己产业，可这既是大宋的产业，而宋北云的亲信加起来也不过那么几个人，又不结党营私、又不党同伐异、又不拥兵自重。
他……图个什么？
无数人都在反问自己，他到底是图什么？
大宋至今未解之谜除了太祖到底怎么死的、赵受益到底去哪了之后，现在又加了一个就是宋北云到底图什么。
这么一个人……他是个佞臣贼子，天下人皆知。所作所为完全佞臣所为，但这样一个人既没让民怨沸腾也没让百官忌惮，除了御史台提到他名字就变脸之外，其他的部寺好像也没怎么听过这宋北云的名字。还有一点，他是真的没有什么污点……
没有污点，只凭道德上的声讨是成不了气候的，更何况不管是赵相还是丁寺卿似乎都在有意护着这人。
要知道这俩人可是死对头，互相恨不得把对方置于死地的那种，他俩居然都在护着同一个宋北云，为什么？图那宋北云长得好看？
当然，也有人把宋北云告到太后那里去了，但太后却只是说了一句“哀无干国事”就给搪塞了。后来人们才发现，太后的党阀似乎都在宋北云安置的一些赚钱的门道中运营着，风生水起的……
一个奸人何以做到满朝文武外戚内臣全都护着，这是为什么？
于是坊间就说他宋北云是大宋朝的称心，腚股上抹了香油还器大活好，那话儿可当车轴。反正怎么脏怎么来，怎么黄怎么来。
但这种坊间传闻越是黄越是脏反而代表他越是没地方可以黑，一些肮脏文人将他写成了书，想偷偷摸摸去书坊里印刷，但……那头的编辑审完稿就把稿给退了，还说“大宋从不因言获罪，但你抗揍不抗揍吧”。
“是啊，没法子啊。”张尚书叹气道：“就继续干下去吧，大宋扛得住、官家扛得住、本官也扛得住。”
“过几日我要去与耶律大皇子商讨一番养羊的事情，大宋高价收购羊肉、羊毛等等，等到毛纺厂出来了，我打算再把罐头厂给弄出来。”
“罐头厂？那是何物？”
“这样啊，等张大人吃了饭便随我来瞧瞧。”
一顿饭吃完，他们就进入了罐头实验室，这里此刻已经无人了，但放眼望去整个屋中都摆满了瓶瓶罐罐，都是一些玻璃罐子，这些玻璃罐子上都设置有卡扣，上头还用箔纸油纸封了口，罐子外头标注着日期，最早的一罐上标的是三月七日，至今已经三个月有余近四个月了。
里头是放着一些时令的果子，里头的汤汁泛黄，看着还是有些样子的。
而这时一个布衣中年人快步的跑了过来，一头是汗，他擦了一把头上的汗，上气不接下气的说道：“草民拜见张尚书，宋大人……未曾想两位要来，我这……”
“无妨。”张尚书指着那个罐中：“这是？”
“罐头。”那人走上前把那一罐抱下来：“宋大人说这叫罐头，草民便是这个地方管事的。”
“他是辽国的一个厨子。”宋北云笑道：“四十几了？”
“四十有三了，读过些书，后来家道中落当了厨子。”那人笑道：“草民名叫张安民。”
“名字倒是好名字。”张尚书指着他怀里的罐头说：“这东西是作甚的？”
“吃……吃的。”那张安民走过去将罐头上的封口打开：“这是宋大人教授的法子，水果放入罐子中，倒入糖水一并蒸煮，开锅后趁热封起口来，说是能保证一年不腐。”
“哦？”
张尚书一伸手：“去汤匙来。”
“尚书大人……别……您身子金贵，这还无人吃过，这……”
“无妨。”张尚书摇头道：“坏没坏我还是吃得出来的。”
“拿。”
宋北云吩咐一声，张安民忐忑的取来一个铁汤勺，张尚书看了一眼：“这东西也用铁？可是铺张浪费了。”
“铁马上不值钱了。”宋北云笑道：“尚书大人，试试。”
黄桃罐头嘛，新鲜黄桃采摘下来之后先是洗净去皮，然后跟罐子一起放在锅里蒸，再加糖水泡着，只要密封的好，一两年没有问题。
张尚书先是小心的舀了一勺汤汁，喝了一口细细品来，眼睛突然就亮了起来：“这当真已有三月？”
他说完之后仔细观看了一下罐子外头的灰尘，的确是有些时日了，他不再废话，继续取出一块桃肉吃了下去，桃子不软有些脆弹，但的确还是桃味并没有之味，甚至比新鲜的黄桃更加好吃，因为甜味更浓、香气更盛。
“神奇。”张尚书再次喝了口汤汁：“端的神奇！”
宋北云在旁边暗暗笑，而张安民却是长出了一口气，偷偷看了一眼宋北云，然后稍微平复了一下心情继续说道：“若是按此法，以糖制果、以盐制肉，果与肉都至少能有半年不腐，即便是盛夏之时。”
张尚书放下勺子，表情陷入沉思，片刻之后转头问宋北云：“这是不是可以充作军粮？”
“自是可以。”宋北云笑道：“不光如此，未来远航之时，若是有这个，便能事半功倍。”
罐
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