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　　　　“再不济，你去应聘宫中御厨啊。”

　　　　杨鹏抱歉的皱眉道，“十娘莫生气啊，我们都是厨子自当互相尊重，我们说的是你身边这不懂事的丫头，什么都不懂，在这里发什么言，徒惹人笑话。”

　　　　“你……”翟宁气得直撸袖子，看样子是想上去大干一架。

　　　　她这样的反应，是厨房里众人乐见其成的，但他们看向翟宁身旁的十娘，却有些意外，她依旧不紧不慢，也看不出生气，莫非，她是……

　　　　她是被吓傻了不成？

　　　　杨鹏心中一喜。

　　　　结果却听柳茹月淡淡的说道，“我家阿宁的确不懂厨房的之事，我会做饭做菜就行了，不懂后厨事务难道是什么好笑的事情么，阿宁又不是厨子，做什么要懂做菜的事情。”

　　　　原本激动的翟宁一听，似乎是这么一回事哦，她刚才在激动个什么劲儿？

　　　　翟宁一冷静下来，众人逗猴儿看乐子的兴致就少了一半。

　　　　柳茹月继续道，“学成文武艺，货与帝王家，对于我们厨子来说也是如此，对于能进宫伺候陛下娘娘的大厨，十娘充满敬意，可是方才众位嘲笑乡野小菜，十娘十分不解。”

　　　　她看向杨鹏，指了指他，又看向那些附和杨鹏的厨子墩子，“小杨大厨的父亲在进宫做御厨之前，也不是什么名师的学徒，杨家菜也是来自小镇的杨大厨自己琢磨的菜谱，你们这么嘲笑乡野小菜，莫非是看不起杨大厨的出身？”

　　　　“……”

　　　　“你别胡说！”

　　　　“我们可尊重杨大厨了。”

　　　　“我们说的是……”

　　　　翟宁截住话头道，“哦，所以说，就是你们一大群男人一起欺负我家夫人咯，看我们人少就欺负我们，说什么我们家做得是乡野小菜，我家夫人又不是你们珍香楼请来的厨子，

　第262章、

　　　　“我家夫人要来就来，要走就走，哪由得你们这些个珍香楼打杂的东西在我夫人跟前放肆！”翟宁这么指责也并无不妥。

　　　　此刻天色还没亮呢，珍香楼是有规模有规矩的大酒楼，分工明确。

　　　　真正的大厨除非是有独家菜的，不然不用来厨房做洗菜、切菜这些准备工作。

　　　　哪怕这些人里混的有大厨，翟宁也能说刚才叫骂的是打杂的人，大厨何必自己对号入座来找骂。

　　　　“我家夫人是柴老板请来的厨娘，不是来受你们珍香楼欺负的，你们珍香楼还是十大酒楼呢，没想到里面的人就这样。”叫骂完，翟宁还不忘给对方甩一个轻蔑的笑容。

　　　　她这么说本来就是有道理的，柴老板都没说什么，他们同为柴老板请来的厨子现在来管柳茹月，就是越俎代庖了。

　　　　杨鹏冷笑一声，“你这婢子长成这样，没想到也长了一张伶牙俐齿，我们哪里敢管十娘，不过是看在同行的份儿上，劝十娘不要做毁坏声誉，砸了自己招牌的事情罢了，你若是不领情，便罢了。”

　　　　他脑袋一偏，把手一挥，做了一个你随意的动作。

　　　　柳茹月胡搅蛮缠的说道，“小杨大厨都表态得这么直白，直接做出赶客的手势，那我就走了，我不会怪你，反正此处不能做菜，我回去食肆里照样能做菜，谢谢小杨大厨的担心了，若非意外，十娘从来不是不遵守契约之人。”

　　　　“我要做的菜只有十桌，不似你们珍香楼任务重大、繁忙，要负责今日逛园子九成人的菜，我回去食肆做出来了，再送过来，也是一样的。”

　　　　柳茹月做了一个告辞的手势，潇洒的转身，翟宁对珍香楼这些欺负人的家伙扬了扬拳头，紧跟在柳茹月身后，“瞧他们那样，以多欺寡，难看死了。”

　　　　“说什么十大酒楼之一，却连柴老板承诺好的独立小厨房都压着不给我们，这还说瞧不上夫人做的菜，分明就是想偷师嘛，我呸他个珍香楼，真小人！”离开了厨房，翟宁这悄悄话的声调却越说越大声。

　　　　“杨哥，这两个女人说话太难听了！”

　　　　“我们怎么可能瞧得上她们食肆的小菜。”

　　　　杨鹏面有难色的扫了一眼连在一起的两个灶台，这是他早就看好的角落，将柳茹月安排在这里，他就在她旁边做菜，就能看到她怎么做菜的了。

　　　　做菜嘛，有什么稀奇的，看看就能学会了。

　　　　有些菜只用吃一嘴，也能尝出放了些什么调料，也能仿造着作出一模一样的菜，而有些菜，却不知道放调料的顺序，火候，就得看一遍。

　　　　只用看一遍，还能难到他杨鹏？

　　　　这小女子做的那些菜，的确是新奇，因为好些菜属实不是中原菜，连放了些什么调料他都吃不出来。

　　　　她太过谨慎，竟然让他的布置落了空。

　　　　“哎呀，十娘莫气，我那不争气的儿子屁事都不懂，他才是那个上不得台面的东西，他能做几道菜啊，竟然嘲笑十娘做的菜是乡野小菜，如果十娘做得菜都是乡野小菜，那我入宫前做的那些菜叫什么。”

　　　　还没走出后厨的院子，一个胖墩墩的厨子从角落走了出来，笑哈哈似弥勒佛似得挡在了柳茹月跟前。

　　　　这是一个唱白脸一个唱红脸么？

　　　　柳茹月顿足，抱拳道，“杨御厨！”

　　　　“使不得使不得，我已经离开皇宫、离开御膳房了，哪儿还当得一声御厨，十娘太客气了。”嘴上说着使不得，杨大厨脸上的得色却丝毫不减。

　　　　笑呵呵的脸一看到跟出来的杨鹏他们就板了起来，比变天还快。

　　　　他指着他们数落道，“这些混账东西，柴老板给十娘安排的小厨房不是就在大厨房隔壁么，你们怎么说没有了？”

　　　　“爹，我们的食材实在是太多了，如果放在外头，若是下雨，这些食材淋了雨怎么办？所以……”杨鹏拢着肩，垂着头，一副犯了错辩驳的模样。

　　　　“所以，所以你还想老子夸你咯？！”杨程上前，就对着杨鹏踢了两脚，踢得杨鹏摇摇欲坠。

　　　　杨鹏连连后退哀求，“爹，当着这么多人呢，你给我点面子行不行。”

　　　　杨程紧追不止，“面子，你的面子值几个钱？知道今日是什么日子么？”

　　　　“今日花魁大赛是盛世，是柴老板准备了一年的大日子，哪里容得你在这里捣乱，你知道十娘多厉害么，她除了还没进过宫，哪点比不得你老子，多少达官贵人请她进府做过菜，有人请你上门做过菜么？她做得是乡野小菜，你是瞧不起谁呢？”

　　　　杨鹏狡辩道，“我又没有瞧不起那些名门望族，他们不过是图个新鲜而已……”

　　　　杨程一巴掌一巴掌的向他挥去，但杨鹏躲得快，他那巴掌看着架势大，却连他狗儿子的衣角都碰不到一片。

　　　　“你还说，你还说，你给老子过去给十娘道歉，若十娘不原谅你，从今日起，你就给老子刷一个月盘子！”

　　　　翟宁看得有趣，畅快的对十娘道，“还好这杨大厨是个明白事理的人，这杨鹏还是有人能治他。”

　　　　柳茹月抿嘴笑笑，却并未给翟宁解释，这两人一看就是做戏给外人看的罢了。

　　　　最后杨鹏终究还是被他爹拧着耳朵，走到了柳茹月跟前。

　　　　“哎呀呀，爹，松手，松手呀！”

　　　　“道歉。”

　　　　“我不。”

　　　　杨程一提胳膊，杨鹏就哎呀呀的叫唤起来，“好好好，我道歉，爹你松手啊。”

　　　　杨程尴尬的对着柳茹月笑了笑，“让十娘见笑了。”

　　　　柳茹月尴尬又不失礼仪的勾了勾唇。

　　　　杨程松了手，杨鹏脸皱成一团，揉着耳朵，对柳茹月敷衍的说道，“对不起，我不该为了抢了十娘的小厨房做仓库放东西，就挤对十娘。”

　　　　别人都道歉了，也要将小厨房腾出来了，柳茹月也不好继续坚持要回食肆做菜了。

　　　　“看来小杨大厨也是担心珍香楼的食材才做出糊涂事，我就不追究了。”要追究又能怎么追究？两父子所说洗盘子的事情，她又不在珍香楼，还能天天监督着不成？

　第263章、他们这么好心

　　　　在杨程大厨的监督下，杨鹏带着那些杂工去大厨房隔壁将不算多的食材搬了出来。

　　　　杨程痛心疾首的又教训了杨鹏一顿，充满歉意的拱手，“耽误十娘准备食材的时间了。”

　　　　柳茹月也与他虚以为蛇一番，“也劳烦杨大厨陪着我等在初春的晨风中等待了。”

　　　　“哎，都是我自己没管教好孩子，惭愧惭愧。”杨程以手覆面。

　　　　孩子？

　　　　柳茹月扫了一眼比自己还大十三岁的杨鹏，这叫孩子？

　　　　或许，在父母眼中，自家孩子总是孩子吧。

　　　　“时间不早了，杨大厨也得忙碌了，十娘在这里也不耽搁你的时间了。”

　　　　“好好好，我们各自忙碌去吧，总不能为了这逆子惹的麻烦，把柴老板的活计耽搁了。”

　　　　杨程带着杨鹏转身离开，柳茹月也带着翟宁将自己带来的食材一一搬进小厨房。

　　　　今日要做的饭菜，都是柳茹月做过的，也没特殊要求得重新研制的新菜式，只有十桌，在翟宁的帮助下，柳茹月很快就将菜全部准备好。

　　　　只等着柴老板的人来叫，就做出来。

　　　　至于糕点，这个东西是昨晚就做出来的，不用临时现做。

　　　　“十娘，柴老板要一桌饭菜，你先做出来吧，这是柴老板给的对牌。”

　　　　巳时一刻，有婆子拿了柴老板和柳茹月对好的牌子和菜单过来叫菜。

　　　　这时辰也差不多到饭点了，柳茹月接下对方给的牌子，以免出错，“麻烦你在外等候，我做好之后，叫你。”

　　　　那婆子退出小厨房，翟宁也跟了出去。

　　　　这一桌菜要做的是荔枝鱼、西施含珠、蒜蓉粉丝蒸娃娃菜、东安子鸡、乳燕归巢、剁椒鱼头、炸荷包鱿鱼、卤味拼盘、椒盐排骨、宝塔肉、文思豆腐。

　　　　柳茹月决定先做东安子鸡。

　　　　鸡是一早就宰杀好的，现在直接放入汤锅焯水，煮制没有血水就捞起来。

　　　　晾凉，切成小长条。

　　　　炒锅放油烧至八成热，下鸡条、姜丝、醋、花椒末等煸炒。

　　　　再放鲜肉汤焖至汤汁收干，揭开锅盖的时候接着锅气倒入少许米醋，放葱段、麻油等，出锅装盘即成。

　　　　东安子鸡属于湘菜，这一道菜柳茹月做得酸辣带着麻，让人吃的时候有一种层层递进的口感。

　　　　辣的解馋、麻得爽口，酸味收尾解辣。

　　　　将东安子鸡放到一旁用竹罩子罩好，柳茹月又准备做宝塔肉。

　　　　宝塔肉做出来就得玲珑剔透、整整齐齐、四四方方，比较考验刀工、火候。

　　　　这道菜在柳茹月的食肆出来之后，也有别的酒楼开始做，不过刀工这方面和她做出来的相差甚远。

　　　　她切出来的宝塔肉薄厚均匀，且不会出现参差不齐的锯齿状肉片，每一片肉都是均匀的，不会过于肥腻，让人无法下口。

　　　　她看过那些人仿制的宝塔肉，切肉的错误实在太多，连烹饪放料也少了一些味道。

　　　　打理好五花肉，正要进行最难的切“片”，专心致志切肉的柳茹月忽然感觉到了一股强烈的被人偷看的感觉。

　　　　她切着肉的手，顿了顿，放下了手里的刀。

　　　　转而开始准备下一道菜，也就是文思豆腐。

　　　　豆腐她准备的不少，拿起一坨嫩豆腐就开始在另一块案板上切了起来。

　　　　在她不做菜的时候，被偷看的感觉就没有，一