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大汉帝国-第391部分
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“我告诉你们,把面团发酵之后,待得有了酸味,再用这东西来做,面团就会疏松爽口,特别好吃。”周阳笑着给他们指出一条做美食之法:“你们爱吃锅盔,可是,锅盔太硬。若是有了这东西,锅盔就好吃得多了
说到此处,周阳心中蓦然一动,汉军若耍出营行动,就要多带锅盔。锅盔虽然易保存,却是太硬,对将士们的身体有碍,吃多了,会让他们肠胃不适。若是把面粉发酵之后,再做成面食,就会松软得多,对将士们的身体很有好处。
马上就要与匈奴进行生死大战,在大漠上行军,往往数日不能生火做饭,只能吃冷硬的锅盔,这不太好。
这事得加紧办!
“真的?”墨家弟子有些不信。
“等这事完了,我做给你们品尝。”周阳信心满满,这要用到军队中去,这事得试试。
“好喽!”墨家弟子们齐声欢呼,周大帅神奇不凡,他做的面食,肯定与众不同。
“石灰和碱遇到一起,会有什么变化?”周阳把石灰和碱碰碰,什么变化也没有。
“哪有变化呀”。墨家弟子不住摇头,根本就不信会有变化。
“你们瞧好了。”周阳从高台上下来,把石灰化在早就准备好的清水中,一阵热气冒上来。石灰入水,会冒热气,这是数千年的经验墨家弟子不知道见识过多少回了,一点也不惊奇,只是围着周阳。没有说话。
周阳再把碱化在另一釜清水里,杂质沉到釜底。墨家弟子见识过,也没有说话,异是看着便是。
直到澄清之后,周阳先是把石灰水舀到一个清洗干净的瓦登里,再把碱水舀过去。当碱水一加入,神奇的事情发生了,原本清澈的瓦备里,竟然出现不少颗粒,直朝圣底沉去。
“啊!”墨家弟子发出一阵惊呼声。
石灰和碱,他们见得多了,就没有见过如此神异之事,要他们不惊奇都不行。
“好高明的道术!”晃错一脸的钦佩之色,对周阳是赞不绝口:“大帅道法高深,在下佩服,佩服!”
“道术?。周阳一听这话,差点一头栽倒在地上。这明明是化学反应,怎么又成了道术,道法呢?
道术,道法这两个词,周阳并不陌生,两世为人,却是头一遭听人用来形容化学反应,周阳把晃错一脸的钦佩之色看在眼里,一头黑线,这也太扯了吧!
周阳不知道,在中国古代,炼丹家们就是把炼丹中发现的化学反应称为“道术道法”。一个炼丹家若是发现了别人没有发现的化学反应,往往秘技自珍,轻易不肯示人。若是给人知道了,就会称赞他“道术了得道法高深,
晃错这话,是炼丹家的常用语,周阳听来却是很别扭。化学反应,不是更好听些吗?用得着整得那么神神秘秘的吗?
“大帅身具无上神通,道术了得,道法高深,佩服!佩服!”
墨家弟子的赞扬声,此起彼伏,对周阳已经是佩服得五体投地了。
周阳嘴一张,本想说这是化学反应,不是什么神神道道的道术道法,转念一想,化学反应这个说法他们肯定不理解,道术就道术吧:“这不算什么,只要你们随我下山,你们的神通就会更大,道术道法将会更上一层楼。你们愿随我下山吗?”
周阳证明勾股定理,还不如这一手,这在墨家弟子眼中,是神异之事,对周阳是佩服无已。要他们下山,算得了什么,更别说,周大帅还承诺,要让他们的道术更加了得,道法更加高深,谁能不乐意呢?
“愿意”。墨家弟子异口同声的回答。
大功告成!周阳打量着这些墨家弟子,仿佛看见不计其数的科学家站在眼前似的,大是欣慰。
“大帅,你说的那个面食,怎么做的?。小有墨家弟子很是急切的问道。
周阳大是诧异,这些墨家弟子,是一流的学者,了不得的工师算师,他们竟然如此好口腹之欲。
墨家弟子虽是不错的学者良匠,毕竟也是人,谁不喜欢好吃的呢?更别说,还是神通广大,道术高深,道法了得的周大帅夸赞过的美食,他们能不心急吗?
一众墨家弟子,急切的打量着周阳,恨不得马上吃到嘴里。
最让周阳想不到的是,就是晃错这个千古名士,也是一副流口水的样儿。
第三十九章 满藏而归
二飞千旯错他们的举动大是意外,很是想不到。(www。зZcn。com)可是,驯“珀注视的感觉蛮好,不由得挺挺胸:“我们这就去做来!”
反正周阳决心要研究新的军粮,趁这机会,既满足了墨家弟子的口腹之欲。顺带还可以请他们帮忙品评,一举两得的好事,何乐而不为呢?
一闻是言,旯错他们大是欢喜,簇拥着周阳而去。墨家的厨间很大。周阳来到这里,教他们发酵。没有酵母。暂时没法做,先得把酵母弄出来,这难不住周阳。酵母的做法非常简单。只需要和一些面,放在那里,过上数日功夫,便能发酵,就有了酵母。
此时的墨家弟子,对周阳不敢有半点怀疑,他叫做什么便做什么,发好酵母后。周阳笑道:“这要过数日才能吃到嘴里。可是,我们不能这么干等,得做点别的事儿。”
“大帅要做什么?”有墨家弟子很是好奇的问道:“大帅可是耍教我们道术?”
工算之学固然让他们佩服,可是,道术道法更具有神秘性,墨家弟子乐此不疲。对于道术道法之事。是中国数千年来的话题,古人对此是情有独钟,不仅墨家弟子急于“得道
听子他们的话,周阳真想放声大笑,可是,不能笑,只能忍着。笑道:“不瞒你们,我有一个想法,还得借你们之手帮我实现
“大帅客气了,大帅有事尽管吩咐,我们一定做好。”晃错代表墨家弟子说话,墨家弟子不住点头。
“吩咐不敢。是请你们帮忙。”周阳笑着道:“不知道你们有没有人上过战场?”
“这个”墨家弟子就有些尴尬了,这么多墨家弟子,真正上过战场的并不多。
“我不是取笑你们,而是我要做的这件事,和打仗有关。”周阳扫视一眼,说出用意:“在战场上。将士们啃冷硬的锅盔,吃又冷又硬的肉干,对肠胃的损坏很大,一个不好。就会生病,我是想借这机会。请你们帮我一个忙,一是请你们品评一番我做的军粮,二是想请你们做些东西。我要试试我做的军粮能保存多久。”
“品评军粮?”墨家弟子对此没有二话,那是好事,谁会拒绝呢?
“大帅要做什么东西?,小旯错问道。“盒子,罐子都可以周阳眉头一拧。道:“就是要把军粮放到里面。尽可能长时间的保存。最差也要十天半个月。”
“这么长时间?”刘彻很是惊讶,一双明亮的眼里精光四射,右手紧握成拳,大声赞道:“姐夫深谋远虑!在大漠上作战,难的不是能不能找到匈奴,而是军粮接济困难。
出动数十万大军,就得要数十上百万民夫运粮,这对大汉是一个沉重的负担。”
“若是将士们的军粮能长久保存,将士们就自个带上,省去了运送粮草这事。”旯错兴奋的接过话头,大声赞道:“没有了粮草的拖累。将士们就能象匈奴那般,在草原上来去如风,今日在东,明日在西,犹如一咋,影子,让匈奴无从捉摸。在大漠上纵横驰骋。必将打得匈奴丢盔弃甲!大帅,好深远的眼光呀”。
经二人这一说,墨家弟子恍然大悟,对周阳的宏阔深谋大是赞赏,齐声道:“大帅放心,我们这就做来
兵马未动,粮草先行,这是兵家格言。古今中外,因为粮草接济不上,而不得不撤军,甚至败军覆师的事情实在是太多了,太多了。若周阳能解决这问题,汉朝的持久作战能力将会大幅度提升,这事乍看之下甚不引人注意,其实,对汉军太重要了。
民以食为天,不管是谁,睁开眼睛的第一件事,便是吃东西。耍是没有吃的。汉军的战力再强悍,也是无能为力。
再说了。在大漠上与匈奴打仗,机动性是第一位的。依靠后方运粮草,这会限制汉军的发挥,会减弱汉军的机动性,因为粮草运不上来,汉军冲到前面去也没有用。
现在的汉军,可以自身携带军粮,离开营地作战。可是,携带的军粮不会太多,不是没有粮食,而是保质期太短,能保持七八天,就很不错了。即使是锅盔肉干。顶多就保存这么长时间。
盛夏之际,这时间会缩短。能保存五六天了不起了,这就大大的限制了汉军的发挥。
要是能把军粮的保质期延长。延长到半个月,甚至更长,这对汉军来说,极其重要。汉军就可以自带军粮。在大漠上纵横来去,自由驰骋。至于需要的战马数量,对于现在的汉军来说,不是问题,一人两匹三匹。甚至更多,都拿得出来。
周阳所说的问题。是汉军的一短,也是古代战争的难题,无论怎样赞美。都不为过。
这事乍看很细想却是干系极大,关系到汉朝能否顺利击破匈奴,墨家弟子无不是欣然同意,围着周阳,陈说自己的构想。
墨家弟子不愧是当世了不得的工师,他们的设想非常好,周阳认真听取了他们的构想后,最终确定了方案,做成盒子,把军粮放到里面,涂以黄蜡,进行密封。
在汉朝,没有真空技术,食物的保质是个大问题,这已经是最好的保质技术了。
“大帅,依我们的经验,这吃食久。就会变是想,汐此念子不要做得太大。够竹,,吃一天的就成。”晃错明亮的眼里精光四射,目光炯炯:“一个盒子吃一天,要吃的时候再打开,既使将士们有吃的。还不腐烂。”
“好主意!”周阳击掌赞赏,晃错就是晃错,连这种细节也能想到。让人不得不服气。
要是把十几二十天的吃食装在一起,从第一天开始就使其暴露在空气中,这就使得徒劳无功。若是一天一天的分开装,那就太好了,完全能达到目的。
“姐夫,将士们的肚子有大这盒子可以分成好几号,大肚量的拿大号,肚量小的带小号。”刘彻的眼珠一转,马上就有了主意。
“嗯!太子这主意好!,小周阳大是赞赏。
这事就说定了,墨家弟子在旯错的带领下,开始做盒子。
这一做,周阳发现一咋。问题,汉朝没有熊这种工具,尽管墨家弟子是了不得的工师,要想做出满足周阳要求的盒子也难。周阳当下把刨说给他们知晓,墨家弟子听后,大是振奋,先把刨做出来,再来做盒子。
有了刨,盒子的密封性就好多了,装上水也不会渗漏,周阳大是满意。
做刨,几经试手,等到一批盒子做出来,已经是两日后的事情了。酝母已经可以用了,周阳指家弟子做军粮。先试做了馊头,蒸出来的馒头,松软可口,比起硬梆抑的锅盔好吃多了,墨家弟子对周阳大是赞赏。
在战场上,将士们不能光啃馒头,还需要肉食。要是只吃馒头,不吃肉,几天下来,将士们的战力会有所下降,营养跟不上嘛。是以。这肉就成了大问题。做成肉干带上。又冷又硬,对将士们的肠胃是一种折磨。
周阳思来索去,要墨家弟子把肉朵碎了。和着面粉,做成煎饼。不得不说,墨家弟子不仅是了不得的工师算师,还是不错的疤厨,他们做出来的煎饼,松软可口,香气四溢,很是诱人,周阳又是一
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