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重生之老公养成计划-第20部分
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昨天的野鸡一共7只，因为后来下大雪，也不知道昨晚下的夹子有没有收获，现在估计是找不到了，这几只鸡，估计要加上很多配菜，不然也是不够的，一般农村请客，如果不是喜事，是要请八个菜的。
“老妈，咱家是要请客吗”我看着老妈在和张奶奶褪鸡毛，一边帮忙一边说道，“嗯，村里人昨晚帮了咱那么大的忙，今天请他们过来吃个饭”老妈说着加快了手上的速度，老妈和张奶奶都是麻利的人，很快七只野鸡都被褪了毛，张奶奶负责切菜，我们几个孩子负责打杂和烧火。
老妈先做得是炖野鸡，先剥去野鸡皮，去除内脏，洗净血污，剁成块，在大锅里放入熟猪油，油热了之后，放入野鸡块，炒成金黄色，用漏勺开始滤油，锅里留底油大约两勺，烧热，下葱段、姜片，炒出香味，投入炸好的野鸡块，添入鲜汤、花椒水、料酒、精盐、白糖、味精，移小火炖至肉熟烂，汁浓稠时，盛到盘子里就可以了。
第二道菜是山鸡炖蘑菇，老妈的拿手菜，先把干蘑菇泡发，将野鸡剥皮、开膛、去内脏，洗净，剁成块，用沸水烫透，捞出备用，干蘑菇蘑菇洗净，葱切段、姜切片，粉条放水内浸发透，花椒放碗内加水，泡制出花椒水待用，在大锅里放入豆油烧热，放入山鸡块煸炒变色，添水，加入葱段、姜片、精盐、花椒水、酱油，放入山鸡块和蘑菇，炖25分钟左右，锅内加入水发粉条再炖10分钟，加入味精，就可以了，老妈做菜的速度很快，我们看到菜好了，就赶紧递上盘子，把做好的菜盛出来。
第三道野味火锅，这是冬天最受欢迎的一道菜，将野鸡收拾干净，把肉剔下成片，装在盘子里，骨架入铁锅中添水盐、姜末，煮成鲜汤后捞出骨架，酸菜切丝，粉丝和干蘑菇用开水泡好，将酸菜放入，煮好的野味汤，用调料尝好味，待火锅汤开后，配好的各种野味和配菜，调料用小碟装好，一同上桌供蘸食选用。
第四道山鸡炖土豆，将山鸡肉剁成块，用清水冲净后，再锅中加水，用沸水焯透，捞出备用，将土豆去皮，切成滚刀块，待火旺之后，再锅中放入猪油烧热，加上少许白糖熬成糖色，急速将山鸡肉块放入煸炒上色，添上水，加上酱油、精盐、味精、花椒水、葱段、姜片，烧开后改小火炖半小时左右，放入土豆块再炖35分钟，加上味精，就可以了。
第五道菜炒山鸡蕨菜，将野鸡宰杀洗净，取其脯肉，切成抹刀片装碗，肉片内加入干淀粉、精盐、白酒抓拌均匀，将蕨菜放入清水中浸泡洗净，切成丁，葱、姜、蒜切末，锅内放入熟猪油，烧至五成热，用葱、姜、蒜炝锅，出香味时，放入蕨菜丁、再加入山鸡脯肉片翻炒后，倒入热水，加入精盐、味精、待汤汁烧干后即成。
第六道蒸野鸡，先将嫩鸡干煺去毛，茸毛用火燎尽，干净后开膛洗净，放沸水锅内氽至断生，捞出斩去脚爪洗净，生姜和葱一起用纱布包好，再将野鸡内外抹匀精盐，放入蒸盘，放上调料，大锅蒸2小时就可以了。
第七到酱瓜熘山鸡片，野鸡取下脯肉与酱黄瓜，分别切成条，将鸡肉条与酱瓜条在冷水里泡15分钟，捞出用干净的布搌干水分，大锅放油，油烧至四至五成热，下入葱、姜丝，之后下鸡条和酱瓜条，用酱油、料酒、水150毫升，炖熟即可。
最后一道是凉菜，大葱拌野鸡，将野鸡洗净，切成2厘米见方的小块，在沸水中焯一下捞出，锅内另加清水，放入鸡块，加酒、葱、姜，烧煮至鸡肉酥熟时捞出，大葱洗净，切成2厘米长的段待用，锅内加油，加热至七八成热时放入鸡块，炸至外表结硬时捞出，再将大葱300克放入炸香，捞出沥油，锅内放入一勺油，烧热，放入蒜泥、剩余的葱段煸香，烹入酒、酱油、精盐，放入鸡块烧煮至汁浓时，再放入大葱段、味精、辣椒粉，翻炒均匀，用旺火收干汤汁，稍翻后出锅，晾凉后装盆。
八道菜都做好，被我们放在了桌子上，因为配菜的分量很大，应该是够吃的，主食为二米饭和粗面馒头，桌子上香气扑鼻，戚戚的口水都流了出来，其实我也很想吃，太香了。
请客吃饭（）
“行了大丫你和王赫；你们两个去请昨天的乡亲过来吃饭吧；把你六奶奶一家都叫来”老妈把最后一道菜摆上桌子后，就对我和王赫说道，刚刚老妈在做饭的时候，已经把昨天帮忙的人和我说了一遍，这份情意是一定要还的。
昨天去找我的人，我有很多人；其实都不怎么熟悉了，我记得的都是他们老了之后的模样，现在他们这么年轻，我都不知道能不能人出来，幸亏还有王赫一起，
我们按照辈分，要先去请六爷爷，因为在爷爷家隔壁，而且还需要路过爷爷家。
昨天我就看了一眼人群，里面没有看到爷爷和大爷，就基本知道了怎么回事，我也算认识他们将近30年，非常了解他们的自私自利，不去找我是正常的，估计还盼望我死在外面呢，我现在并不清楚，昨晚发生了什么，老妈也没有和我说过，
所以我不知道，我真相了。
路过爷爷家门口的时候，我看到了韩鹏站在大门口，“赔钱货，你没有死在外面啊，你是来给我们送吃的的吗，我闻道你们家做了很多好吃的，赶紧给我送进来”韩鹏很气愤地说道，“我没有死在外面你是不是很伤心啊，真好笑，我为什么要给你送吃的，你不怕我下毒药死你”如果韩鹏也知道昨天的事情；那我应该接近了真相。
“你居然还敢顶嘴，我要回去和爷爷说，你敢欺负我”韩鹏说着就要回去，我突然想到刚刚韩鹏的话，计上心头，“你去说吧，我不怕你，有能耐你把爷爷他们叫过来啊”说完我拉着王赫去了六奶奶家里，我已经基本想明白昨天的事情了，老妈肯定是来找后院帮忙了，不然韩鹏不会知道这件事，但是后院应该是拒绝了，而且还说了很多难听的话，老妈肯定很伤心。
六奶奶家里只有一个儿子，还有一个小孙子，老妈特别强调，要把他们一家都请过去，六奶奶觉得自己没有帮上忙，不想过去，让六爷爷自己过去就行，毕竟村里人都没有钱，六奶奶害怕老妈准备的菜不够吃，
最后耐不住我和王赫的纠缠，他们一家就都去了，请完六爷爷一家，我们就去请其它人了。
我们都请完，回去的时候，昨天的人都已经到了，老妈正在招呼大家，因为张奶奶在村里地位挺高的，所以老妈负责招呼，张奶奶就陪着老一辈的人聊天，
“妈，我刚才看到韩鹏大哥了，我让他叫爷爷奶奶过来吃饭了，”我大声地对着老妈说道。
大家听完我的话，都很感慨，我不知道昨天发生的事情，但是很多人都知道了，六奶奶虽然不是嘴碎的人，但是昨天找我的人里面没有后院的人，大家即使不知道，怎么一回事，但是人们的想象力是无限的，根据前段时间发生的事情，也都能猜到几分。
我是一个小孩子，找后院吃饭的事，肯定是老妈让我去的，大家都觉得老妈这个儿媳妇当的可以了，毕竟后院的是老人，再有错也不能说什么，
现在老妈能这样做，六爷爷和老一辈的人都点头了。
后院的人还没有来，张奶奶就招呼老一辈的人开始吃了，老妈一直在等着后院，我也是没有动筷，后院的人还是很迅速的，“你个赔钱货，吃好东西，居然不叫爷爷奶奶，看爷爷怎么收拾你”韩鹏刚进院就开始喊道。
听到他的话，我直接躲到了老妈后面，很害怕的样子，“现在知道害怕了，刚才不是很神气吗”韩鹏看到我害怕了继续嚣张地说道，
“大哥，我不敢了，我急着叫六爷爷他们吃饭，就让你和爷爷说一声，我下次一定自己进去”我看着韩鹏，声音颤抖的说道。
韩鹏有点疑惑，不过他觉的，我是因为害怕他，才这么说的，听完我的话就直接上桌了，后院爷爷奶奶和大娘都来了，也不知道韩鹏怎么和他们说的，他们一副兴师问罪的模样，结果听到我这么说，爷爷也直接开始准备吃饭了。
大家的眼神都很鄙视，至少来的这些人，都基本知道昨天发生了什么事情，不帮忙就算了，今天还来蹭饭，村里人都很朴实，特别是老一辈的人，爷爷很奶奶因为年纪大了，直接坐到了，张奶奶那一桌，
韩鹏和大娘，就坐在就和我们一桌。
大娘刚上桌，就开始翻菜碗，给韩鹏找肉，虽然村里人都很穷，不过我们这桌坐的都是昨天帮找人的家属，还是有点教养的，大家看到大娘的行为，都觉得很不好，因为村里分为东头和西头，西头的人和我们接触不深。
我们这桌有两户是西头的年轻媳妇，他们都听说上次东头有个淘小子把自己妹妹头打出血的事情，还是因为一口肉，老人都有点重男轻女，可以理解，可是这小孩子，下手也太重了，所以今天看到大娘的行为，大家就开始窃窃私语了。
我趁这时，伸手夹了一口鸡肉，正是大娘刚翻出来准备夹给韩鹏的，“你个赔钱货，想吃不会自己夹阿，”大娘说完还瞪了我一眼，老妈有点看不过去了，刚想说话，我在桌子下面，拉了一下老妈的说，“大娘这是我给我妈夹的，她今天早上一直在做菜，都没有吃到一口肉，”我说完把肉夹给你老妈。
大娘不说话了，韩鹏看到我欺负他妈就怒了，“你个死赔钱货，赶紧把肉给我还回来，
谁让你和我抢肉吃的，你们家的东西以后都是我的，看我以后不打死你”韩鹏恶狠狠的说道，这是我经常听到的话，我都已经听习惯了。
我很害怕的躲在老妈后面，抱着老妈开始抽搐，“大嫂，这里不欢迎你，你赶紧回去吧”老妈很生气，
“你凭什么赶我们回去，我就不回去，做好吃的还不让我和我儿子吃，爸妈你们可要给韩鹏做主啊”大娘声音很大的喊道。
“二媳妇，你这是干嘛，一个孩子能吃多少，还赶你们大嫂回去，你这是要造反啊。”爷爷生气地说道。
“您也知道一个孩子吃不了多少，那为什么前段时间，为了一口肉把我们大丫打成那样，还从屋子里拉到大门口，大嫂，我可没有这个好大嫂，是谁昨天让我大丫死在外面的，我跪在外面那么久，你们也没有人去救大丫，”老妈说完就开始委屈得大哭。
“老妈，你别哭了，你还有我”我想到老妈昨晚居然为了我跪在外面求他们，眼泪就止不住地流，“爷爷，我一直都想问你，我是不是您的亲孙女，为什么你要这么对我，为什么”我真的觉得好委屈，也开始跟着哭。PS：叶子好久没有出现了，感谢亲们的推荐和收藏，我会继续努力的~
争吵（）
“有你这么和老人说话的吗，有没有家教，你看你教的什么孩子”爷爷觉得我让他很没有面子，对着我喊道，“爷爷，什么是家教，在你眼里，每天喊着赔钱货的大哥，还是翻菜碗的大娘，还是借钱不还的大爷，这就是您的家教吗”我对着爷爷说道。
“真没看出来，居然做的这么过分，这也太偏心了，”大家不在窃窃私语了，一个大妈，有点看不过去了，开始大声说道，“是啊，居然这么过分，听我家那口子说，昨�
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