友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!
29书城 返回本书目录 加入书签 我的书架 我的书签 TXT全本下载 『收藏到我的浏览器』
我的美母教师 | 乡村精品合集 | 乡村活寡 | 乡村欲爱 | 乡村春潮 | 乡村花医 | 欲望乡村(未删) | 乡村艳福 | 乡村春事 | 人妻四部曲

重生下溪村-第38部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完,想下次继续接着阅读,可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能!

子一般都用巴士消毒法进行灭菌,但这种消毒方法在这里显然无法执行,所以只能退而求其次,煮沸。

    牛奶加热虽然会导致一部分营养成分流逝,但两害取其轻。

第61章:三角蛋糕() 
在煮沸过的牛奶中,分批加入白糖,完全打发后就是奶油。

    林枝做了奶油蛋糕卷,紫色蛋糕配上白色奶油,颜色和之前做的伪奶油没有区别,但口感上有很大的不同,虽然都有甜味,但用牛奶做的到底是更加顺滑,也更加卫生。

    林枝看着还剩下半盆的奶油,忽然想到可以去做个裱花嘴啊,于是钻进大屋,拿出她那份的纸笔开始画起来。她一个人在大屋里待了大半柱香之间,把画完的纸收到自己怀里,又进了后头的灶房。

    樊氏也在里面,“这用花斑牛奶打的奶油就是不一样啊。”

    林枝说:“这奶油还能做好些花样,就是还在还少些工具。”

    “啥工具。”

    林枝挑出刚才画好的纸给樊氏看,樊氏拿着图纸反复看了几遍,没看懂上头画的什么,“这是啥?”

    “这是我想让铁匠铺帮忙做的东西。”林枝说:“这东西做出来,能让奶油翻出很多花样。”

    樊氏把纸还给林枝:“你自己好好收着,等你爹回来,你自己去跟他说。”

    “这剩下的怎么弄?就这么吃?还是再做些蛋糕卷?”樊氏问。

    “娘,咱们做些三角蛋糕吧。”林枝也是突发奇想。

    “咋做?”

    林枝用了好几个烤蛋糕卷的模具,在里面倒上一层稍薄的蛋糕糊,放到烤炉中。

    樊氏戴着手套将烤好的薄蛋糕取出,“这不是跟做蛋糕卷一样吗?”

    “做这种东西,最开始都差不错,就最后花样上有点变化。”林枝说道。

    将蛋糕倒出,撕去油纸,让樊氏帮忙把这些蛋糕切成大小一致的长方形。“切的这么小待会儿还能卷起来吗?”樊氏担忧道。

    “这个不用卷。”

    林枝到烧饭的灶房里,拿了她用的小木锅铲过来,取一块蛋糕在上面涂满奶油,之后在涂满奶油的蛋糕上叠放一层蛋糕,再涂满、再叠放。

    蛋糕一共叠放了三层,加上每一层厚厚的奶油,整个看起来倒是有些像样了,但看着总觉得少点什么,白白一层似乎没有什么美感。

    林枝一拍手,跑了出去。

    回到自家原本的灶房,烧火热锅,快速挖了一碗紫薯粉,倒入锅中,不断搅拌,使其受热再次制熟。

    “这是做什么呢?风风火火的跑过来。”樊氏跟了过来。

    “娘,帮我把白糖磨碎。”

    樊氏纳闷,还没听说过要磨白糖的,但她没说什么,直接照着自家女儿的意思去做了,林枝热着紫薯粉的同时,还把极少量的干桂花捣碎了。

    等到白糖磨好,锅中的紫薯粉还是热的。把白糖和干桂花一起倒入锅中,充分搅拌后,迅速取出。

    回到后边的灶房,用密纱网将这东西过滤,撒在做好的蛋糕上,这样一来,没什么看点的白色上就覆盖了一层浅浅的紫色。

    把长方形的蛋糕按对角线切开,就是三角蛋糕了。

    林枝菜刀控制的不是很好,第一个她自己切的,切的一塌糊涂,自己一生气,全吃了。接下来的几个都是樊氏切的。樊氏下刀干脆不拖沓,但即便是这样,切出来的蛋糕还是有些乱,到底不是西点专用的刀,林枝想着干脆把刀也一并做出来。

    “这样一切到好看了不少,阿枝还是你有想法啊。”

    林枝摸了摸鼻子,不是她有想法,是她以前照着别人学的啊。

    做成的三角蛋糕一共八个,她想的是刚好几个孩子一人一个。林枝拿了三个去大伯家,自家留了五个。林木他们还没回来,林枝到做栗子糕的地方把二丫叫了出来,带她到大屋和林露一起吃。

    和梁家相处了近一个月的时间,除了最开始他们非常拘谨外,没过多久,他们就找到了和林枝一家相处的方法,现在两家都已经慢慢习惯了对方。

    二丫只比林木大一岁,说到底也还是个孩子,小孩子的喜好不可能一下子改掉,比如爱吃之类。

    二丫爬上炕,看到炕桌上的三角蛋糕,哇了一声:“这是什么?好漂亮啊,就跟蛋糕卷一样。”

    林枝介绍:“这叫三角蛋糕,跟蛋糕卷差不多,上面那层是糖粉,你吃吃看。”

    盛放蛋糕的盘子边上,放着一把木制的水果叉,这都是林雨和林柴两个人弄出来的,他们家吃蛋糕的时候,一般都用这个。

    至于她之前向蓬莱斋推荐的银制水果叉,蓬莱斋是送了两套给他们,但家里人不用,还是放在原来的锦盒里,收在柜子底下。

    “好甜。”二丫笑眯眯的说道。

    边上自己吃的林露非常赞同的点了点头,林露因为还小,所以很少给她吃这种糖粉很多的东西。

    林老爹驾车去镇上买材料,顺道去了王家村接林木他们方回来。

    时候很巧,林老爹去的时候,林柴三人已经走到王家村村口了,三人看到牛车,很是高兴,跳上牛车就开始翻看林老爹买回来的东西。

    李老爹这次去主要是买材料的,大部分都是面粉啊、白糖这些,三个孩子看没什么东西就不翻了,林木和林柴瘫坐在牛车上。林雨则端正的坐在车上,手上还拿着写了大字的纸。

    “今天先生都教了什么?”林老爹只要来接他们,总要问这么一句。

    “还是教了千字文。”林木懒洋洋的说:“每天只教几个字,我一会儿工夫就记住了。”

    “阿柴呢?学的咋样?”林老爹问。

    林柴叹了口气:“先生一天教五个字,我就能记住两个。”

    林老爹安慰他,“一天记两个,十天下来也记得二十个了,念书嘛,慢慢来就好。”

    林柴在林枝家院子外面下了牛车,“小叔,我先回去了。”他原本心情稍许有些不好,但看到家里的三角蛋糕,暂时把烦心的事忘了,摸着小满的脑袋说:“小满长大了,知道留给哥吃了,要放以前,这东西早就进了你肚子了,哪还有我的分。”

    再说回林枝家,林木和林雨看到有三角蛋糕,也是很高兴,有吃的哪能不高兴?

    “这东西,不留着给蓬莱斋的掌柜看看了?”林老爹问。

    “这个不急,爹我想托你办件事。”林枝凑过去,把怀里的纸给他看。

第62章:裱花嘴() 
“这画的是个啥?”林老爹也看不懂。

    “用来做奶油花型的东西。”林枝解释,“这得用铁做,爹镇上的铁匠铺做得出来吗?”

    林老爹拿着手上的纸仔细研究了一下,“铁匠铺也就做做锄头铁锹什么,这种精巧的东西怕是做不来。”

    林枝一腔热血被扑成了冰渣,这裱花嘴要是做不出来,她的生日蛋糕大计不就死在摇篮里了吗?

    林老爹沉默了一会儿说道:“不过……”

    林枝眼巴巴的望着他,不过!不过就是转机啊!

    “不过这东西拿去首饰铺说不定能做出来。”林老爹说。

    林枝先是高兴了一会儿,突然想到,“首饰铺不是做金银买卖吗?我们这个得用铁做,人家肯给我们做吗?”

    林老爹挑眉,摸着林枝的额头:“咱家有钱。”

    ……怎么办?感觉老爹越来越像地主了!

    北山镇是个小镇,像粮铺啊、铁匠铺,甚至是包子铺都只有一家,所以这种一家独大的铺面,还真不愁生意。

    北山镇的首饰铺也只有一家,主家少年时去匀城拜师,学得一手精湛的手艺,回来开了这个铺子,一边出售自己做的金银首饰,一边收徒教学,在北山镇,是个很有面子的人物。

    这样的人家,大概是不会为林枝家的钱折腰的。

    林老爹带着林枝坐着牛车去北山镇,到了镇上把牛车停在蓬莱斋后门,两人牵着手去了首饰铺。

    林老爹身上带了一百两,他这些银子都可以买下两把玄铁名剑了,但林老爹还是有些担心,他看过自家女儿画的东西,阿枝还大概给他比了大小,那么小的东西,不知道能不能用铁做出来?

    关键,做的时候,切口要很整齐。林老爹知道铁要比黄金硬,首饰铺的刻刀能化开金片,但不一定能化开铁片。

    虽说怀揣种种疑问,林老爹还是要去首饰铺试一试,如果这地方都没办法把图纸上的东西做出来,那就只能去匀城打听了。

    林老爹这个时候,以为林枝是照着她师叔的意思画的东西,而且根据林枝的表情判断,这东西做出来后,说不定有大用处。

    天气还有些了冷,首饰铺里没什么人,一个穿青色棉袄的年轻男子,站在柜台后面,翻着账册。林老爹刚跨步进去,内屋里就出来一个抓着一把花生米的男人。

    男人走到柜台后面,靠近年轻男子。不知道在什么地方摸出一块手绢,铺在柜台上,把他手上抓的花生,小心放到手绢上,对年轻男子说:“诺,特意给你剥出来的。”

    年轻男子没理会他,继续看手上的账本。

    男人留意到了林枝父女,问道:“是来买首饰吗?进来看看。”

    林老爹牵着林枝走到柜那边,跟男人客气的说道:“我是想定做个东西。”

    男人显然不是第一次听到这样的话,很是习以为常:“哦,那有参考的样式吗?要金的还是银的?”

    林老爹拿出图纸,递给男人,“就是这样的。”

    男人皱了下眉:“这图样倒是新奇,不知道你这是做什么用的?”

    “用来做吃的。”林枝说。

    “倒是听外面的人说过,南方的面点师会有奇怪的制作工具。”男人接受的很快,“只是,这东西我第一次见,不知道能不能做得出来啊。”

    他这样说,那个一直看账册的年轻男子终于抬起了头,看过图纸后对男人说:“就是做不出来呗。”

    林老爹心里没了希望,预备拿回图纸,到匀城去打听,却听男人说:“这东西有什么不会做的,还能比九凤钗难做?”

    男人问林老爹,“你这个要用什么材料做?自己带还是用我们铺子里的?”

    “我们手上没有做这个的材料,还要摆脱你们帮忙准备材料。”林老爹说。

    男人点头表示自己知道了,等林老爹说关键的。

    “这个我们想用铁做。”林老爹说完这句话,柜台里面的两个人脸色就不好看了。

    “我们这里可没用铁做东西。”年轻男子说。

    “铁片弄起来要麻烦许多,我也没做过,不知道能不能做成。”男人说:“你要是愿意的话,图纸留在我这里,我先琢磨琢磨,要是做成了,你再付钱,做不成也就只能这么算了。”

    林枝稍许有些失望,但人家的回答并没有什么错处,相反还很严谨。“能不能定个日子?”林老爹问。

    “两天吧。”男人说:“两天之后你来看,要是能做出来,我大概也就做出来了,要是做不出来,我也不继续耽误你时间。”

    林老爹点头,又问道:“那我付多少定金合适?”

    “你这东西用的东西虽比不上金银,但做起来麻烦,得付一两银子定金。”男人说。

    林老爹很爽快的掏出定金,放到柜台上:“那就麻烦
返回目录 上一页 下一页 回到顶部 0 0
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!