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重生娃儿妈-第23部分
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第四十章 木耳()
夏梅瞧着秦之翰脸上的忐忑,觉得好笑的同时,心底也划过一丝失望。
当下笑着开口打破沉默,“我知道你们担心什么,放心,这回可不会再出什么幺蛾子了!”
将盘子放在桌上,“你们先来尝尝看嘛!”
文兮不管怎样,都是无条件支持她师父的,此刻出声和道:“是啊,你们先来尝尝嘛!我觉得这个黑乎乎的东西,味道比那蘑菇更好吃咧!”
众人自然不信,你说要是这玩意儿这么好,为何不早拿出来?
刘全对此很是不赞同,之前的蘑菇就弄出这么大的事,赔的比赚的还多,掌柜的还为此进了大牢,现在好不容易揭过去了,你又弄个新吃食出来
所以刘全直言道:“夏夫人咱酒楼刚刚恢复,暂时还是别弄新的东西了吧”
夏梅笑而不语,看向文皓:“文皓,你觉得呢?”
文皓看着他妹妹眼中的祈求,心里一叹,犹豫的道:“我觉得夏夫人此刻推出新菜色,倒也没什么不妥,刚好可以吸引顾客。”
“文皓你”
“我倒是觉得,文皓说的有理,”秦之翰打断了刘全的话,看着夏梅若有所思道:“大家都以为,蘑菇的法子泄露了出去,咱们肯定大受打击。”
“而此刻,咱们却又推出新的菜色,必定引起更大的反响!”
刘全一脸受伤的看着自家掌柜的,搞得好像就他一个坏人一样。
“得嘞,你们都对,就我目光短浅!”刘全没好气的抱怨道。
秦之翰好笑的在刘全头上敲了一个爆栗:“闭嘴吧你!”
夏梅对刘全的反对,并没有觉得有什么不对,反而对于秦之翰的支持,让她惊讶了一下。
然而,夏梅已经吸取了教训,不会再莽撞。所以她笑道:“你们还是先过来尝尝,咱们再讨论,推出的问题吧。”
秦之翰三人对视一眼,先后坐下来,拿起筷子,夹了一小块盘子里的东西放进嘴里,
秦之翰眼前一亮,仔细品味嘴里的味道,鲜嫩爽口,脆甜爽滑,入口一股草木清香,而后便是酸酸甜甜的味道,最后涌起些辣味,让人不自觉的想吃第二口。
刘全放下筷子,叹了声:“我算是服了”
夏梅笑道:“怎么样,好吃吗?”
大家甩给她一个还用问嘛的眼神,看看干净的盘子不就知道了!
夏梅冷汗,又问道:“那咱还推这个菜吗?”
秦之翰一拍桌子,“推!干嘛不推?!这么好的机会,不推太可惜了!”
这次刘全也不反对。
夏梅却摇摇头,“不对,咱们这次,不推。”
“啥?!”
“夏夫人?”
“师父?”
“夏梅,你玩我呢?!”
夏梅没想到大家反应这么大,有些无语,弱弱的道:“其实不算不推啦只是换个形式”
秦之翰皱眉:“说清楚!”
夏梅正色道:“由于蘑菇的原因,我们此时推出新菜式,大家会很怀疑安全性。”
“为了防止顾客有反感的心理,我们不主打这个菜色,而是将它随意的摆在门口,两文钱一小碟,愿意吃的自己取,结账时按照盘子个数收钱即可。”
一阵诡异的安静。
秦之翰很是好奇,夏梅到底是如何想出这个主意的,明明就是一介乡下妇人,浑身带着不相符的淡然与自信就算了,脑子里永远充满着各式各样奇异的点子。
这人和人的差别,咋就这么大捏?
秦之翰承认,自己的确没什么做生意的天分,所以酒楼生意一日不如一日的时候,他也没能想出什么优秀的办法,拯救自己老爹给自己留下的“唯一”产业。
但是此刻,好像这么些年来,他老爹留给他的优秀的商业基因,瞬间觉醒了。
他在夏梅的提议中,恍惚抓住了一丝灵感,有些琢磨不透,但隐隐觉得是个不得了的想法。
克制住自己的心情,秦之翰欣然同意夏梅的提议,不过他现在的目的,可不是之前那般,想探探夏梅的底细了。
而是正儿八经的想验证自己的猜测,若是能成,自己也能好好的大干一番,将老爹的酒楼,发扬光大。
于是这件事情就这么定下了,天福酒楼自今日起,慢慢开启了一个新的餐饮界的时代。
凉拌木耳很好弄,夏梅这次决定不做出头鸟,走潜移默化的路线,今日就将木耳凉拌,明日再小抄,后日做汤。
要是有人来问,就说山里农户弄得山货,添个小菜而已。
反正木耳卖的时间长,有的赚就行了。
夏梅在厨房里将自己晒干得木耳用热水泡发,加盐,撒上姜蒜沫,放一点点糖,然后切一些红色的小辣椒,丢进去拌均匀,最后撒些葱末,就完事了。
将这一小盆拌好的木耳,分到二十来个小碟子里,一碟儿就那么一点点,给大家尝个味儿就行。
木耳弄完了,文兮切菜切的都差不多了,那些炖的骨头啊,要卤的猪头什么的,夏梅事先早早的弄上了,再有个一刻钟就差不离。
刘全心情激动的卸下门板,此时距离饭点还有一会,街上行人不多,加上又是夏日,所以门外还是有些冷清。
“全儿,回来吧!你也不怕热!别站在那里,挡着门了!”
秦之翰摇着手里的折扇,看着文兮文皓在那里摆放架子,就是那种厨房里放菜的架子,这个是前不久新做的,此刻刚好拿出来用。
对于第一日的情况,大家心里都清楚,只是心里仍然忍不住有些期望,所以此刻,连文兮都不住的翘着小眼神往门外瞟。
厨房里真的很热,夏梅今日穿的是这里最薄的布料了,却仍然热的一身的汗,额前的发丝缕缕贴在额上,白皙的脸蛋儿此刻却是燥热的酡红。
将酱料调好,米饭闷上,夏梅终于长舒一口气,掀起布帘出了厨房。
出来才发现外面的氛围不对,除了秦之翰懒洋洋的撑着脑袋摇着扇子假寐以外,其他的三人,脸上都是一片失望。
夏梅眼神一闪,便明白了原因。
ps:三十九章被锁了,没有看到的亲请不要着急,我已经联系管理员了,相信很快就会出来。(已经改过了)
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第四十一章 货贩()
“大哥,这太阳太毒了,俺们吃了饭再走吧!”一个彪形大汉背上背着一大包沉重的货物,上半身的衣服褂子都湿的滴水,领口处隐隐可见一些白色的盐渍。
走在前面的那人稍稍年龄大些,个子要矮些,嘴上留着胡子,此刻也是满头大汗,看了一眼身后的兄弟,便同意了他的提议。
四下环顾,正好瞧着前面有家酒楼,便转头对身后之人道:“前面刚好有家酒楼,咱们去吃了饭,喝些茶水,休息一下吧。”
二人几个大步,走进了天福酒楼,走在后面的年龄稍小的大汉大声喊道:“伙计,这里快点上两碗茶!动作快点儿!”
夏梅等人被惊了一大跳,都有些呆愣的瞧着这两人。
要说反应,谁都快不过秦之翰这个合格的账房先生兼掌柜,于是他瞬间跳起来,提起手边的茶壶笑着迎了上去,“二位客官,想要吃点什么?”
剩下的人这才惊醒一般,带着喜意忙回到各自的位置,刘全自然的接过秦之翰手里的茶壶,极为热情向那兄弟二人推荐店里的菜色。
文皓便去厨房,帮着打些下手,添个柴火什么的。
夏梅他们都没有想到,会有人来吃饭,当时大家正一筹莫展的坐在店里讨论,夏梅坦然的向大家承认了之前之所以不先拿出木耳,一是因为木耳比蘑菇的存储性强,二是蘑菇季节性太强,过了这个时候,便不会再有。
三嘛则是带着些私心,希望自己能多赚些银子,所以将木耳留到了山上不会再有的时候,才拿出来。
虽然后来自己赚不到木耳的银子了,但是陈氏能多赚一些,也算自己还了她的人情。
但是,天不遂人愿,蘑菇出了事,夏梅后悔不已,便顾不得这么多了。
大家明白了这其中缘由,也是嗟叹不已,对于夏梅倒是并无责怪之意,刚开始的时候,他们只是合作关系,彼此都带着目的,也不能指责谁。
更何况如今夏梅拿出木耳,便已表面了她的态度。
但是对于眼下的窘况,大家一时之间,都想不出好的办法。夏梅也有些着急,毕竟这种情形,她的责任比较大,可是她此刻,也没什么好的想法,对于现代的那些,又不敢此刻就拿出来用,怕适得其反。
正在大家纠结的时候,这两位大汉的到来,无疑是久旱甘霖般的存在。
不仅刘全热情如火,唾沫横飞的介绍着招牌菜,而且还和人家主动聊起了各种八卦,托他的福,很快,秦之翰便知道了这两人是将京城的物品运往各个城镇的货贩,他们是个团队,只是他们二人被分到了秦山镇而已。
夏梅在厨房里忙的热火朝天,这两个客人“来之不易”,夏梅可是铆足了劲的想做些花样出来。
等待上菜的时候,秦之翰给和两位大汉闲聊的刘全使了个眼色,刘全顿悟,“二位好汉,可是有些等的不太耐烦了?要不要先上点小菜,来两壶酒先吃着?”
那壮点的大汉一看就是个豪迈的,开口就道:“有小菜不早点上?!你这小二咋回事?!还不快去?!再拿两壶好酒!”
年长一些的有些不悦,阻拦道:“四弟,咱们还有正事,这大中午的,别喝酒了。”
然后不顾那壮汉失望的脸色,对刘全客气道:“麻烦小二哥跟俺们来两碟儿小菜,吃着垫一下肚子就行。”
刘全也不勉强,笑着应道:“好嘞!二位客官,您稍等!”
刘全转身去了厨房,端上来一碟花生米,一碟红枣糕,一碟糯米糍,糕点摆在精致的盘子里,看起来就很不错。
放下小菜,刘全很自然的道:“二位,请慢用。你们二位身后的那个架子上,也还有小菜,二位若是想吃,可自行去取。”
壮汉一看这些东西,便皱起了眉头,这大热的天儿,谁想吃这些干干的东西,花生米更是不顶饿。于是顺着刘全的话往身后看去,见那红木架子上摆着同样精致的碟子。
只是,那碟子里的东西,咋是黑乎乎的咧?
回头一看,刘全却已经退进了厨房,壮汉疑惑的摸了摸脑袋,思考了一下,站起身,走到了那红木架子前。
年长的汉子,随意扫了他一眼,便不再关注,他这四弟,就是个好奇的性子。当下自顾的吃着糕点。
还别说,这家的红枣糕做的很是不错,京城里也少有这么正宗的味道。
再说那壮汉,站在架子前,翻来覆去的瞧着这黑乎乎的东西,还还使劲儿的凑上去闻,还是没能知道这是什么。
但是,闻着好像很好吃的样子
壮汉吞了吞口水,最终端起一碟,回到座位上,迫不及待的与自己二哥分享。
“二哥,你快帮俺看看,这黑不拉几的是个啥玩意?俺咋从来没见过?”
年长一些的白了这个蠢萌的四弟一眼,看向他手里的盘子,突然发出一声:“咦?”
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