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晋臣-第31部分
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此时士兵们在邓遐亲兵毛尚的带领下,已经把十坛好酒摆放在了裴逸的军帐内,而军帐正中央就是一个中等大小的铜制蒸馏器。
裴逸一看到不仅会心一笑,这古代人做事情真的是很认真。裴逸看到这个蒸馏器不但制作的很完美,而且上面雕刻有云龙纹做装饰,很是精巧。倒有些春秋战国青铜器的感觉。
蒸馏器说白了,就是一个大桶套着一个小桶,然后接上冷凝管和收集器。由于酒精沸点比水低,所以通过蒸馏法可以有效的将酒精以蒸汽的方式从水和其他杂质中分离。再通过冷凝管凝结成液体,就可以或得更加纯的酒。
于是裴逸按照要来好几桶冷水,将中间的冷凝管没入凉水中。另一边放入邓遐送来的好酒,然后开始加热提纯。
葛洪看到后,捋着自己的白胡须说:“这方法倒和我炼丹所用的方法相似。不过这个器皿的结构更加复杂一点。”
裴逸这才想起来,似乎古代提取水银便用的是简易蒸馏法。自己的这个蒸馏器只是更加实验室化。不过古代人为何一直到了宋朝末年,才出现了蒸馏法造酒呢?看来古代人对于酒精的特性还是不了解。毕竟古代的许多科学技术都是日常经验所得,而不是通过科学的推论得出的。
仅仅一会,蒸馏器的出口那里,已然开始滴出透明的酒,虽然接酒的桶是密封的,但是一股酒精特有的香气已然从各个角落渗出。裴逸军帐中的空气,渐渐地被酒精的特殊气味取代。
葛洪深吸了一口气,嘴上不免流露出享受的笑容:“好醇啊,真的好醇香的味道啊。难道这就是传说中的瑶池玉浆?”
裴逸蹲在蒸馏器前,看着已然初见成效的蒸馏法,也是心中平添了几分信心。因为蒸馏的结果比自己预想的好,本来还想得要反复蒸馏几次。看来不用那么麻烦了。
裴逸闻着酒香,有感而发说:“仙翁,其实真正的好酒,不是所谓的玉浆,那种酒太浊,就如同人,太过污浊,怎么能称好酒?好酒就应该如同山泉一般清澈。好酒的感觉,就像是一个有温文尔雅的气质佳人。看似清澈冷淡,但是性如烈火。一旦饮下,犹如日月倒悬,宇宙混沌。这就是酒的哲学,不要被它那清澈如水的表象给骗了,只有自己饮下,才知世界之玄妙啊。”
裴逸说罢,半天没有听到回声。于是回头一看,竟然看见葛洪正拿着毛笔写着什么。裴逸好奇地问:“仙翁,您这急急忙忙的写什么呢?”
葛洪边写边说:“老朽只是觉得小友你的这几句话说的很有玄理。虽然平时小友你放荡不羁。但是没想到也是善于清谈之人。”
裴逸此时也是尴尬至极。所谓的清谈,说白了就是讨论哲学。详细点就是以老庄的道家思想为根本,对世界的朴素唯物主义哲学观进行的探讨。而自己所说的,根本和哲学谈不上什么关系。只是讨论一下酒的性格。这倒好,葛洪把这个引为玄理了。
不过在裴逸看来,魏晋时期这些士人讨论的玄理也都是没用的假、大、空。晋朝灭亡,胡人锐不可当,南朝羸弱的原因,只怕这士人爱清谈脱不了关系。
不过随着酒蒸馏的时间越长,裴逸也似乎发觉到了周围有什么不对劲的地方。
45。第45章 酒香不怕巷子深()
♂,
这并不是蒸馏出了什么问题,而是似乎感觉自己的周围越来越嘈杂。
裴逸疑惑地一把拉开自己营帐的门帘,顿时就看见无数的像是狗一样嗅着的士兵们,密密麻麻的堆在裴逸的营帐周围。嘴里还不停的念叨:“好香,你闻到了吗?好浓郁的酒香。”
“你们在我门前干什么?非法集会吗?”裴逸板着脸一吼。顿时吓得士兵们都退散开来了。
此时邓遐的亲兵毛尚问道:“裴小神仙,您这是酿造神仙酒呢吗?怎么这么香。我们都顺着味道就都过来了。”
裴逸不得不感叹,这帮人难道都是酒痴?既然这帮人这么好酒,那自己怎么能不吹吹呢?
“没错,我在造我们裴氏的独门好酒。你们想尝不?”
“真的吗?您真的愿意给我们尝?”听到这里,士兵们都已经是垂涎三尺了。
裴逸说:“当然可以,不过我有一个条件。”
毛尚两眼放光,迫不及待的说:“你说!我们一定照办!”
这毛尚倒是答应的爽快,裴逸说“你们知道,我这个酒是用来和邓将军打赌用的。所以今晚,要是邓将军醉了,明天你们都想向着我说话明白吗?”
毛尚想了一下说:“只要您让邓将军真的醉了,我们自然照实说,不包庇。”
“好!痛快,那凡是答应了我这个条件的,每个人可以先尝到我的第一坛裴家酒,这可是处女坛喔。后面的士兵们,你们答应这个条件吗?”
“处女坛?答应!答应!”顿时士兵们都争先恐后的开始答应裴逸。
“答应就好。不过这第一坛酒数量稀少,这么多人,可能每人只能有一小杯了。”
毛尚搓着手,望着帐篷里蒸馏器中蒸馏出来的酒,满是贪婪的眼神说:“没关系,如此浓郁香醇的神仙御酒,一杯足矣。裴小神仙,快开始吧,我们等不及了。”
葛洪看到门外的场景,捋着胡须笑着走了出来说:“这就叫酒香不怕巷子深。裴家小友,看来今晚你赢的几率很大啊!我期待你晚上的表现。那我就不打扰你收买人心了,我去北营继续研究一下你说的香皂了。”
“仙翁慢走。”
葛洪走后,于是裴逸将自己蒸馏出来的第一坛酒拿了出来。这一坛酒使用了邓遐的三坛好酒蒸馏出来的。因为只蒸馏了一次,所以并没有达到裴逸期待的最完美的状态。不过已然酒精度在30%…40%之间了,收买这些酒虫士兵们的心,已经足够了。
顿时裴逸营帐前排起了几十号人的小长队,都是军队中爱酒的士兵。一坛两斤的蒸馏酒,很快就入了这帮酒虫们的肚子了。
看着一个个回味无穷的士兵们,裴逸也是得到了想要的答案,这个酒只要用此法蒸馏,用剩下的几坛酒,蒸馏出一坛好酒,绝对不成问题。
士兵们依依不舍的流着哈喇子离开了。裴逸也继续回去蒸馏真正的烧酒了。
太阳渐渐的落山,酉时已然到了。裴逸用剩下的7坛酒,蒸馏出了一坛半的烧酒。裴逸尝了一口,露出了满意的笑容,产不多有50度了。虽然比起伏特加这一类的度数,有些低。但是裴逸敢打包票,自己酿造的这坛酒,绝对是现在这个时代,酒精度最高的酒。
而裴逸也多做了半坛备用。
因为裴逸知道,魏晋时期的文人雅士们皆爱酒。著名的“竹林七贤”就是常集于竹林之下,肆意酣畅,不拘泥世俗礼仪,不攀附权贵名利,而被人誉为魏晋风度的代表。
而七贤之中,尤其是以刘伶为最,此人曾经长醉二十几天不醒。并且写有著名的《酒德颂》,借酒蔑视礼法和权贵,表达了超脱自然地思想,堪称传世名篇。
这荆州治中习凿齿也是文人代表,只怕也对酒情有独钟。所以备下多的半坛酒,以备不时之需。
此时毛尚跑了过来,在账外喊道:“裴小神仙,邓将军有请。说是赌约时间到了。”
裴逸一把掀开自己的门帘,顿时更加浓郁的酒香就像是泄洪的洪水一般,汹涌澎湃的袭击着毛尚。
毛尚顿时被酒香所征服,如痴如醉。他闭上眼睛享受,好让所有的注意力,都能集中在鼻子上,好让自己过过瘾。
“喂!喂!”裴逸无奈地摇了摇毛尚。毛尚这才从陶醉中醒来。
“大毛,叫人帮我把酒搬过去吧。”
于是裴逸带着这一坛半50度的烧酒,一路到了邓遐所在的中军大营。虽然裴逸已经把酒坛用布封了口,但是依旧吸引了一路上的士兵们。
那些士兵们不管喜不喜欢酒,都已经被这特殊的香气所吸引,驻足道路两旁,仿佛是春天的赏花雅集一般。不知道的人还以为士兵们是在夹道欢迎裴逸。
高纯度的酒实在是太容易挥发了。裴逸不得不加快了步伐,毕竟自己只有这一坛半。
当到了中军大营的大帐之时,邓遐、习凿齿、葛洪这些人都已经到了。
此时邓遐的笑声已然传了出来:“快点把我的厨子裴逸请上来。”
裴逸无奈地笑了一下,这邓遐真的是不到黄河心不死,不撞南墙不回头。看看你待会一坛喝下去以后,是个什么样子。
裴逸让毛尚把酒搬了进去。
当酒摆放在到了中军大帐时,作为资深酒鬼的邓遐,他抖动的鼻子,已然灵敏的闻到了浓郁的酒香。
此时邓遐的心中先是一惊,然后是一喜,随后脸上曾经洋溢的笑容,缓缓变成皱起眉头的尴尬和担忧。
站在中间的裴逸,完整清晰的看到了邓遐的一系列表情。内心暗自窃喜,看来之前还叫嚣的邓遐已然心慌了。
看到邓遐迟迟没有反应,习凿齿开口了:“咳咳,好了,酉时已经到了。裴郎的这一坛酒也抬上来了。邓将军,请吧,让我们见识一下的‘无双酒将’的威名。”
“嘿嘿,哪里哪里……”邓遐苦笑了几下,但是还是坐在马扎上,不肯上前。
裴逸笑道:“老邓,你没听见我们的习治中已经发话了。你这迟迟未动,难道是怕了我这坛酒不成?哈哈。”
“谁怕了!”邓遐被裴逸一激,一个猛子站了起来,他嘴里嘀咕道:“切,喝就喝。不就是一坛酒吗?再好的酒,怎么可能一坛就倒?”
说着就走到了裴逸的面前,端起酒坛,就准备喝。
此时裴逸拉住邓遐说:“老邓,放心。即便你拜我为大哥,我也还是会叫你老邓,而不是邓老弟的。”
邓遐挣脱开裴逸的手说:“你还是乖乖做好准备,成为我的厨子吧!”
说着邓遐就打开了罩着的酒封布,端起坛子就开始喝。
46。第46章 将进酒()
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邓遐刚喝了一口,顿时脸上充满了惊奇与意外。他放下酒坛说:“好酒!好酒啊!俺从未喝过如此之纯的酒。简直!简直太痛快了!”
然后邓遐就急忙爱不释手的又开始喝了起来,每次“咕嘟咕嘟”的喝上好几口,就抱着坛子喊道:“太痛快了!过瘾!过瘾!”
看到尝遍天下所有名酒的邓遐都是这种意外与惊喜。习凿齿一时间也按耐不住了。好奇并且羡慕的看着邓遐手中的那坛酒。
裴逸看到习凿齿的表现后,知道自己果然猜测的没有错,这个荆州治中习凿齿也是爱酒之人。
于是裴逸拿起另外半坛酒说:“习治中,晚辈也在这里备下了半坛酒给您品鉴。”
习凿齿听到后,眼睛一下发出了欣喜和饥渴的光芒:“裴郎还给鄙人准备了?”
裴逸端起酒坛,给习凿齿倒酒说:“习治中,实在对不起,数坛酒,我也只能酿造出一坛半这等好酒。这一坛用于打赌,全归了邓将军。我等只这可怜的半坛了。还望您见谅。”
“哎!能品尝一下就好,能品尝一下就好啊!”说着习凿齿虽然风雅,但也掩盖不住自己的内心,迫不及待的端起酒,望着漆器碗中清澈如泉水的酒。
当裴逸给葛洪和自己倒完酒
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