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大楚小掌柜-第39部分
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“酸菜鱼!”甄建回答了一声,已经开始忙碌起来。
反正这个月底就准备推出酸菜鱼了,就先便宜盖桐吧,让这个吃货品鉴一下也好。
酸菜刚拿出来的时候,味道有点冲鼻子,盖桐闻道酸菜味,顿时怪叫一声:“我的天,什么味道!”然后便溜出了厨房,担心地朝里面大叫,“甄建,你可别乱来啊,这东西味道这么难闻,能吃吗?可别想糊弄我哦!”
厨房里传来甄建的声音:“放心吧,不好吃的话,我的脸随便你抽!”
“这么有信心?”盖桐闻言顿时充满了期待,在大厅里就找了个桌子坐下,一边喝茶一边等。
终于,甄建端着一个大瓦盆走了出来,边跑边吆喝:“美味无比的酸菜鱼来了!”
当甄建把瓦盆放到桌上的时候,盖桐惊呆了,看了看跟洗脸盆差不多大的瓦盆,又抬头看了看甄建,然后郁闷地问道:“你是不是觉得我长得很像猪?”
“没有。”甄建摇头道,“你长得这么……英俊潇洒,风流倜傥,怎么会像猪呢。”
盖桐翻着白眼道:“你怎地不搬一口缸过来,弄这么大一盆?我吃得完吗?”
“这些都是假象,其实里面的东西并不多。”甄建也很随意地在他对面坐下,道,“这不还有我陪你吃嘛,肯定能吃完的。”
“好吧,反正如果不好吃,我肯定不教你练武的。”盖桐嘟哝着,拿起筷子在盆里捞起来,翻起无数的鱼片和酸菜。
他捞了两三下,眨巴着眼望向甄建,问:“鱼呢?”
“这不是么?”甄建指着雪白粉嫩的鱼肉片。
“我读书少,你可不要骗我。”盖桐夹起一块鱼肉片,问道,“这是鱼?”
甄建闻言有点想笑,没想到读书少这句话居然出自一个异世人之口,他忍住笑意,一本正经道:“没有骗你,你先尝尝。”
盖桐将信将疑地尝了一口,顿时,他的双眼亮了。
“嗯——”他又发出了那种努力拉屎的声音,闭上眼不停地摇头晃脑,极度享受的模样。
甄建忽略了他的声音,问道:“感觉如何?”
“美味!绝对的美味!”盖桐睁开眼,赞了一声,然后便一筷子接一筷子地吃起来,边吃还边道,“哇,这酸菜的味道也是很好啊,不比鱼肉差……”
甄建只吃了一点点,也就尝尝味道,感觉自己这次的烹饪水平算是正常发挥吧,一盆酸菜鱼几乎全都进了盖桐的肚子,酸菜鱼虽然看上去盆大,其实没多少,也就是一条鱼的肉,加上一点酸菜。
盖桐意犹未尽地用筷子在盆里捞来捞去,甄建问道:“这次吃的满意不?”
“满意!好吃!”盖桐毫不犹豫地就给他点赞,然后又加了一句,“比我之前在你这里吃的菜都好吃!”
甄建道:“我这道菜还没在店里推出,我准备这个月的月底推出这道菜,价格还没想好,你觉得该卖多少钱?”
盖桐道:“这么好吃的菜,你就当做招牌菜来卖啊,你之前那个招牌菜不是卖2贯么,这次绝对不能比那个少,就4贯吧。”
甄建点了点头:“我也觉得4贯这个价格挺好。”
盖桐确认盆里已经捞不出什么了,无奈地搁下了筷子,问道:“对了,你这道菜成本大概多少钱?”
“这个……”甄建挑眉笑了笑,道,“商业机密,不能说。”
当然不能说,如果被盖桐知道成本价,会骂他的,一条鱼15文,酸菜3文,加上其他配料,3文,人工费,5文,成本一共是26文,26文钱的成本,卖4贯钱,翻了一百多倍的利润,让谁知道都会骂他的,这个坚决不能说。
盖桐很想学这个酸菜鱼的做法,但他也知道,这道酸菜鱼作为甄建酒楼的镇店招牌菜,他现在肯定是不可能教给自己的,便也没提出这么过分的要求,然后起身道:“好啦,我吃到美食了,开心,现在我就要兑现承诺了,教你练武,在哪练,这里吗?”
“这里肯定不行。”甄建道,“跟我来后院吧。”
“好。”二人说罢来到后院。
“哟,你这院子不小啊。”一进后院,盖桐便随口赞了句,然后又补充了一句,“就是酸菜的味道太大了,还好我刚吃完酸菜鱼,现在对这个味道倒也习惯了。”
“那就好。”甄建笑了笑,催促道,“咱们赶紧开始吧。”
盖桐点头:“我就教你一套鹤拳吧,这套拳法在江湖上流传比较广,我可以教你。”
甄建摊手道:“你先演示一遍。”
盖桐走到空地上,摆了一个起手式,然后长吸一口气,缓缓打起来,他是刻意打得很慢,好让甄建看得清,鹤拳的招式不多,一会儿工夫就打完了。
盖桐收势之后问道:“怎样,看清楚了么?”
“大概看清了。”甄建点了点头,走到场中也学着他的模样摆了个起手式,还挺标准,然后缓缓出招。
一遍看完,盖桐不由赞道:“没想到你看一遍就全都记住了,记性不错,不过你刚才的动作虽然大致做到了,还有许多遗漏和不对的地方,你现在跟着我打一遍,我给你纠正。”
“好!”甄建点头,没想到拳法这么好学,感觉跟广播体操没两样嘛。
盖桐带着甄建又打了一遍,纠正了他拳法中的一些错误之处,然后甄建又试了一遍,盖桐震惊了,没想到甄建这次居然毫无差错地把鹤拳打了出来,虽然速度有点慢,但只两遍就学会了,这让他无法接受,当初他在他爹手把手的指导下,花了将近十天的时间才学会,而甄建居然连半个时辰都不到,就学会了,这让他很有挫败感。
41章:疑似郡主的少女()
“为什么你只看两遍就会了。”盖桐一脸怨念地望着甄建,又补充了一句,“而且步伐这么稳,完全不像没练过基本功。”
“有什么不对吗?”甄建一脸茫然地望向盖桐。
“当然不对了!”盖桐郁闷道,“我当初练鹤拳,足足学了十天,每天至少要练两个时辰,才勉强学会。”
甄建闻言顿时恍然,得意地笑起来:“原来我天赋异禀啊,哈哈,没错,我就是那万中无一的练武奇才啊,啊哈哈……”
看到甄建这嘚瑟模样,盖桐也是一阵无语,翻了白眼,没好气地说道:“你先别得意的太早,想要武艺高,就要勤练,只有练到熟得不能再熟时,才能发挥拳法的威力,若是三天打鱼两天晒网,学了也是白学。”
“我知道。”甄建点头,拳不离手曲不离口的道理他还是懂的,只有勤练才能形成肌肉记忆,这跟篮球运动员不断重复地练投篮是一个道理的,只不过……练习的过程比较枯燥乏味。
甄建决定趁着现在客人不多的时候多练两遍,不过盖桐却要走了,甄建便送他到门口,马夫将马牵来,盖桐翻身上马,刚准备离开,忽然又下马,道:“我忽然想起来了,你的酸菜鱼准备何时在店里推出?”
甄建道:“大概就在这个月底,为什么问这个?你要带朋友来捧场?”
“带朋友来捧场是小事,我向你透露个大事,再过七天,绍兴城里会来很多跟我差不多的权贵公子,你到时候好好把握机会,在中秋节前三四天推出酸菜鱼,把酸菜鱼的名声打响,趁机大赚一笔。”
“真的假的?”甄建闻言大喜,问道,“到底是有什么大事,吸引来这么多的权贵子弟?”
盖桐道:“云亲王四十岁诞辰。”
“亲王啊!”甄建闻言直咋舌,那可是皇帝的亲兄弟呀,其牛逼程度感觉不在国公之下,于是他便问道,“这云亲王是不是在朝中权势很大,很厉害?”
“这些事不是你能问的。”盖桐神色紧张地四处看了看,忽然又道,“还是回酒楼里跟你说吧,这里人多眼杂。”
“好。”甄建看他紧张兮兮的模样,就知道估计有些话比较隐晦,不能当众说,于是便把他带到了二楼的一间包间里,关上门窗,这才道,“现在可以说了。”
盖桐这才放心地说起来:“其实云亲王在朝中没有势力,他只是分封在外的藩王。”
甄建闻言讶道:“藩王?藩王不是不能擅离封地的吗?”
“哟,这你也知道。”盖桐闻言挑眉一笑,道,“云亲王封地在江州,此次是奉旨来京给皇上贺寿的,因为八月二十三便是皇上四十岁诞辰了,按照规矩,各地藩王必须提前半个月到达京都,今天,正是云亲王进京的日子!”
甄建闻言一阵怔忡,蹙眉想了许久,问道:“云亲王的诞辰是什么日子,他人在京城,就算过寿诞,好像跟绍兴也没关系吧。”
“这你就有所不知了。”盖桐道,“云亲王的诞辰正是在八月十五,比皇上的诞辰早八天,云亲王不能在京城中过诞辰,免得有与帝争锋之嫌,所以便主动请求来绍兴举办诞辰,听说十年前的诞辰,也是这么办的,十年前,皇上就赐绍兴王府一座给云亲王,还让文武百官前来给云亲王贺寿,这一次自然照旧,云亲王寿诞正好是在中秋这天,所以云亲王不仅要在王府举办寿宴,还要在王府中举办游园灯会,可有意思了。”
“原来如此……”甄建缓缓点头道,“到时候肯定有许多京城权贵前来绍兴,今天是八月初八,距离八月十五还有七天,嗯,时间还是蛮紧。”
盖桐道:“云亲王今早进京,眼下正在宫中面圣,去见完皇上之后估计今天就会来绍兴,你好好把握这次的机会,趁着云亲王诞辰的时候,多吸引一些进城的官宦和权贵公子,到时候你酒楼的名声就能传到京城去了,京城那些官宦权贵和富商……不是你能想象的。”
“真的多谢你提点了,我会做好准备的。”甄建感激地拱了拱手,这个消息对他来说实在太重要了,云亲王过生日,那可是了了不得的大事,估计整个京城权贵都要来一半吧,嗯,看来酸菜鱼的价格定的有点低,不如就十贯钱一份吧,权贵在家吃饭才算是吃饭,在酒楼里吃饭,吃的就是一种身份,一种逼格,一种寂寞。
盖桐万万没想到甄建会因为自己提供的一个消息而把酸菜鱼的价格提高到如此离谱的程度,足足是成本的四百倍。
送走了盖桐,甄建立刻就派人去菜市场定购青鱼,江南号称鱼米之乡,可能稻子什么会因为天灾有的时候欠收,但鱼却是永远都不缺。
第二天,甄建隆重推出了酸菜鱼,十贯钱一份的超高价格吓得许多人望而却步,但绍兴作为最靠近京城的府城,土豪非常多,很多人就好奇,凭什么这酸菜鱼卖这么贵,往包间里一坐,大呼一声,先来一份酸菜鱼尝尝咸淡。
然后,许多人就在客厅里听到包间内传来惊呼声:“这酸菜鱼里面为什么没有鱼!”
二楼和一楼大厅的客人闻声顿时议论纷纷起来,十贯钱一份的酸菜鱼里面没有鱼?这是什么情况?
很快,包间里又传出了惊喜叫声:“啊,这酸菜鱼太好吃!太好吃了……”
虽然这些土豪这几个月来吃惯了美味,但还是被酸菜鱼的味道给震惊了,他们震惊的叫声比任何广告都有效,许多坐在客厅里的中型商人顿时有点心动了,他们不是吃不起酸菜鱼,只是觉得十贯钱吃一道菜,有点冤大
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