友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!
舌尖上的炊事兵-第69部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完,想下次继续接着阅读,可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能!
即便杨魏是在场选手中,目前最具优势的那名选手,可谢清风依旧选择坚持自己的原则,放掉了这个看上去最有赢面的选手。
“第一个选手,我选择方流光。”
小团队成员虽然已经固定,但是为了避免被黄蓉挑选某些人,谢清风依旧需要按照需求的轻急缓重,做一个恰当的排列。
之所以第一手选择方流光,谢清风看中的是他的稳重性格,和多面手一般的均衡厨艺基本功。
一个团队需要各种突出角色,也需要一个足够稳重成熟的多面手。
他可以承担类似副队长的重任,谢清风能够把一些工作安心交给他,不用去担心会出什么乱子。
已经步入中年的方流光,虽然没有太亮眼的表现,可他却是所有选手中最稳重,各方面技术最平衡的选手。
不管是切菜、炒菜还是配菜,方流光都能够很好的胜任。
黄蓉看到谢清风的一选,竟然是实力平平的方流光,心里是既诧异又窃喜,想都不想就选了“大佬”杨魏。
第一轮选手选完归位,方流光和杨魏都穿上了新的围裙,成为了红蓝双方的第一员大将。
在吴小妹和钟美琪期待的目光中,谢清风第二位选择了梅涛。
团队“多面手”由方流光来担任,接下来就是选择各厨艺基本功的“尖兵”,鉴于团队赛600人食物的切配任务艰巨,按照主次来选择,排名最先的肯定是刀工。
梅涛和谢清风有点类似,都是接触不到太好的食材,专门下苦功练习过刀工。
他的年纪虽然小,可是在这方面的个人实力,除了谢清风之外,绝对不输在场的任何选手,甚至还能小占优势。
被谢清风选中的梅涛,高举双手欢呼跑了过来,麻溜的穿上蓝色围裙,还兴奋的把谢清风手中的旗帜接了过去,担任起了蓝队的小旗手。
“我建议选范小冰,她的刀工还不错,最重要的是做事很麻利。”杨魏虽然不是红队的队长,可他刚进来就开始发出属于自己的声音。
隐隐露出越俎代庖的端倪!
黄蓉考虑了片刻之后,或许是出于某种顾虑,最终同意了杨魏的建议,把有什么情绪都写在脸上,一脸不开心的范小冰拉到了红队中。
“谢大哥,范姐被他们选走了,你能不能把她拉过来?”范小冰的儿子和梅涛同岁,平日里很照顾梅涛,看到她跑到了敌方,这让梅涛心里很难受。
“小涛,已经选了队员不能再选,这是没办法的事情。”方流光安慰道。
“别急,我会想办法的。”谢清风同样安慰完梅涛,选择了自己的第三位队员——魏雨晴。
之所以第三选魏雨晴,刑风看中的就是这个文静的女孩,投入美食中的那种全神贯注,不被任何外事所打扰,能够处理各种需要细心的工作。
一些需要耐心和细心的工作,交给魏雨晴来处理,谢清风很放心。
黄蓉的第三个队员是廖瀚宣,同样是一个刀工很不错的选手,看得出黄蓉这个餐饮连锁店的ceo,对团队配置同样有一手。
第四位谢清风选择了吴小妹!
原因非常的简单,谢清风看中的就是她在摆盘和配菜上的能力,可以在后面把大锅菜分成小碟装的过程中,摆出让人满意的组合造型。
食物摆盘的重要性不用多说,在前面的数场比赛中,很多选手都在这上面吃了很大的亏。
黄蓉选了稳重派刘子涵,这个律师出身的30岁小青年,估计看中的就是他在比赛中的那种青年人耐力足。
两个队长各选了四名选手后,台上还剩下钟美琪、李俊杰、李晓婷、张晓丽。
这四名选手比赛到目前为止,并没有太过亮眼的表现,相对其他选手来说,实力稍微有点不足。
当然,不排除是没有出现,能够让他们发挥优势的时机。
接下来还有数场比赛,谁也不能就此下结论,搞不好他们中的某些选手,也会像黄蓉一样化为黑马半路杀出。
钟美琪作为一名美食主播出身,她的特点就是见多识广,认识很多的菜品,放到团队中或许能够在某些时候,发挥出意想不到的奇效。
谢清风第五选锁定了钟美琪,最后第六选比较随意,选了家庭主妇于晓婷。
黄蓉选了护士小姐姐张晓丽,以及留着长发很有时尚范的李俊杰。
就此,12名选手全部“瓜分”完成。
第116章 『突变的意外』()
“现在红蓝两队已经组建完成,在比赛正式开始之前,我需要问一下场上拥有特权两位选手。”
曹柯凡左右看了一眼,把手伸到示意前方说道:“杨魏,谢清风,请站到前面来,你们俩现在各有一份赛事特权,是否要在这场比赛中使用?”
谢清风拥有的是“队员替换权”,只能作用于团队赛,这场比赛肯定要用掉。
杨魏的菜谱交换权作用更特殊,并不受比赛方式的限制,用不用到这一轮,这就看他个人最终怎么想。
“我想用用掉队员替换权,用于晓婷把范小冰换过来。”谢清风首先使用特权,把老伙计范小冰拉回小团队里,让小团队能够重新回到“团圆”。
这不仅仅是恋旧在乎友情,主要还是范小冰做事很麻利,性格开朗能够暖场。
而且她那远比一般女人结实的身体,干细致活可能有点太粗糙,可是干那些需要力气的重活绝对是一把好手。
在团队赛中能够发挥大作用!
“范姐,你能够回来真是太好了,我真的真的真的好高兴。”吴小妹第一个冲上去,激动的抱着范小冰,还用那性感的红唇在她脸上吧唧亲了一口。
钟美琪和梅涛等几人,对于“大姐大”的重新回归,同样是高兴得一阵欢呼。
只能脱下蓝色围裙的于晓婷,虽然一开始就有预感,自己会被换走,可事情真的发生的时候,心里依然非常的难受。
“于晓婷,真的很抱歉,我把你换过去不是你能力不行,而是我们几个比较熟悉,在一起配合比更有默契一点,真心希望你能够理解,谢谢。”
听到谢清风主动上来的安慰道歉,于晓婷心里的芥蒂缓和了不少,苦笑着回道:“你不用跟我道歉,比赛嘛,本来就是这样,我们各凭实力去努力。”
在离开前往红队阵营时,于晓婷还挤出笑容说道:“也许……我会打败你哦。”
“这难度可能很大,哈哈。”谢清风爽朗的笑道,结束了这短暂的交流,回到了蓝队队长的位置。
“杨魏,你最终的决定是什么?”刘一帆问道。
“我要用特权。”
杨魏嘴角微微上扬,左右各看了一下红蓝两队旗帜上的菜谱,又瞄了一眼回到队伍中的谢清风才接着说到:“我想把红队的手工牛肉面,和蓝队的肉沫茄盒交换。”
“卧槽!”杨魏这话一出来,蓝队所有人瞬间就炸毛了。
这确实有点阴险无耻!
这场比赛的主食不是南方的米饭,而是采用了北方的面食,每一队的菜谱都有一道手工面料理。
而所有的四道菜中,最费时间和体力的就是这道手工面。
以原本的菜谱来计算,普通人一顿加上桌上的六道菜,只需要三两面就足够,工人的饭量大一点,人均4两也差不多了。
600个工人每个人4两,总计需要240斤手工面。
也就是160斤面粉的总量,加上和面需要加入的70斤左右的水,必须的鸡蛋、食用碱、猪油、盐巴等配料,加起来总计10斤左右的量。
如果是两队制作的话,一队只需要做120斤手工面。
一个熟悉和面擀面的厨师,真要是黑起屁灬眼一顿猛干,三个小时虽然有点紧,但是差不多可以将就搞定。
可现在杨魏来这一手,瞬间就把难度从普通级提高到了地狱级。
谢清风这边最少要出动3个人,才能完成这个和面擀面的工作,算上后面的手工面煮熟、面汤熬制、牛肉臊子等工序,理论上最少需要四个人。
剩下的三个人做600人份的两道菜,还得包括装盘上菜等等,这三个小时完全就不够用。
如果到时候面条不够吃,工人们根本就吃不饱,责任肯定属于唯一的“主食”制作方蓝队,必将严重影响最后的投票结果。
相反,红队不需要做手工面,等同于节省了一大半比赛时间。
有了这么充沛的时间来烹调,可以更专注于味道上的调整,摆盘和切配上的进一步美观,轻松就可以获得巨大优势。
不得不说,杨魏这一手,是准备把蓝队往死里整。
蓝队7名队员都很恼怒,对杨魏这种手段所不齿,红队除了少数人觉得太过分,其他选手都松了一口气。
这么高的难度,蓝队如果没有奇迹,十有八九是会死在这一场比赛。
现场的选手们心态彻底炸裂,直播间的观众也一如既往分成两派,在直播间里开始了激烈的口水战。
有观众大骂杨魏不是人,为了比赛竟然用这种下三流手段。
还有观众对蓝队表示默哀,为这一支还没开始比赛,就已经注定失败了队伍,表示深深的同情歌遗憾。
也有观众力挺杨魏,说他这特权是比赛的合法机制,在比赛里就该这么用,成王败寇胜者为王,用“正规”的方式把对手往死里整,完全没有一点毛病。
面对火药味十足的比赛场,三位美食评审脸上都带着意味不明的笑容,似乎很满意这种情况。
在根据杨魏使用特权的要求,把两队的菜谱临时进行更改后,三明美食评审都开始期待,现在已经陷入必死之局的蓝队,究竟能不能够出现奇迹。
从必死之局中脱颖而出,获得这场比赛的胜利。
毕竟,福祸永远都是相依的,比赛制作的难度越大,也就代表只要能够完成,必然可以获得更多的食客评价优势。
完不成嘛……
答案已经很清楚了!
“现在时间是9点整,中午11点钟,600名工人就会准时抵达,我希望你们两队,都能按时圆满的完成这次团队保障任务。”
刘一帆看了下左边笑容满面的红队,又看了下右边愁容满面的蓝队,眼中泛起奇异的光芒,最后大喊道:“三个小时,倒计时现在开始。”
“小涛,把旗子扛过去插好,我们先过去开个会。”谢清风现在的压力非常大,眉头都挤成了一团,大步走向蓝队烹调区内。
第117章 『独自揽下超级重担』()
比赛公平性完全被打破,方流光等5人脸色很不好看,蹙眉默不作声的紧跟在谢清风身后。
“你这王八崽子,想要小哥我输可没那么容易,你等着瞧吧。”梅涛年轻气盛沉不住气,恼羞成怒的瞪了远处的杨魏一眼,扛着队旗跑向蓝队所在区的右边。
等梅涛把旗帜插好回来,谢清风尽量梳理自己的情绪,沉声向众人说道:“这场比赛这情况你们也知道了,我们蓝队的时间非常的紧。
我们要想顺利完成四道菜品,必须拿出红队双倍的努力,才能有一线生机,尽管情况如此的不乐观,但是我们绝不能就此轻易认输,不管结果如何,我们都要努力、尽全力去拼一把。”
“对,不就是工作量多一点嘛,就算累死也
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!