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大唐技师-第109部分
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李牧点点头，道：“我心里有数二叔，我这次来，其实是有别的事。之前在定襄时的一个朋友，来长安贩卖毛皮，明后日便要启程回去了，想要买些酒带回去，我答应了，一共八十坛。”
“你的朋友当然没问题。”李弼痛快地答应了下来，道：“这点事随便差个人来就是了，何必特意跑一趟。”
“还有一件事。”李牧拍了下手，李重义从外面进来，手里拿捧着一坛状元红。李弼接过来拍开封泥，鼻子凑上去一闻，赞道：“好酒，有味道！”
低头再一看，酒色泛红，惊道：“这是什么酒，竟然发红？”
“此酒名为状元红，是一种改良过的黄酒。我近日听到长安城中有人诋毁，说灞上酒坊只会酿莽夫喝的酒，我便要他们见识见识，比黄酒，他们也得甘拜下风。”
李弼笑道：“何必与小人计较，不过也不算狂言，这酒比之任何黄酒，都绝不逊色。”
李弼是李绩的亲弟弟，以曹国公府的底蕴，什么样的酒没喝过，他都不用尝，只看到这酒，心里就有数了。
“贤侄啊，你把这酒拿来，是打算大量生产了么？”
“对，我已经把酒曲带来了，立即建一条专用的生产线生产这种酒。因黄酒要进行二次发酵，所以酿造这种酒的时间要比三杯倒更长。我试验的结果是差不多长一倍，因此产量会低，而且黄酒用料要比白酒多，综合考虑，这种酒的定价要更贵一些。”
“贵多少？”
“这酒，我打算卖十贯一坛，三贯一壶。”
李弼倒吸了口冷气，但他没有问能不能卖出这种话。上次三杯倒定价的时候，他便说了这样的话，事实证明他的判断错了。聪明人不会犯两次一样的错，李牧既然敢如此定价，他肯定已经想好了怎么卖，听着就是了。
“太上皇在崇仁坊的天上人间，月底便要开业了，这件事义父对二叔提过吧。”
李弼点点头，这件事现在已经不算是一个秘密了，只是大家都默契地不说破而已。
李牧微微一笑，指了指状元红的酒坛，道：“这酒，便是要在那里卖给学子们的。”
“原来如此！”李弼恍然大悟，怪不得叫状元红，原来是打着这个主意。转过年就是科举，月底太上皇的天上人间便要开业，据听闻消费不低，能进去消费的人，十个里面得有九个是门阀世家的子弟。眼看就要科举了，他们能不去那里露个脸？万一作的诗文被皇上或者太上皇相中了，即便科举失利都无妨。
这时有一种叫做状元红的酒贩卖，就算十贯一坛，他们咬着牙也得买一坛尝尝！
想通了此节，李弼大笑了起来，道：“贤侄高明，看来咱们酒坊又要大赚一笔了！”
第184章 适度扩张（）
“二叔先不忙高兴。”李牧道：“这状元红赚的钱，咱们可不能都拿了。”
“这是为何？”
“太上皇。”
李弼一愣，旋即懂了。对啊，涉及到太上皇，还是做着生意的太上皇，这钱可不是不能都揣自己兜里么。
不管多有钱的人，往外掏钱的时候，心里都难受。李弼刚刚仿佛已经看到李家又多了一座金山，忽然李牧告诉他这金山要分出去一份，心里多少有些不舒服，但对方是太上皇，再不舒服也得忍着。程咬金够混不吝了吧，马场还不是被分了三成？
李弼略显肉疼道：“那要分出去多少？”
“一半。”
“一半？”李弼差点咬着自己舌头，本来他预想着，像程咬金一样分出去三成也就最多了，没想到李牧开口便是一半。这酒定价十贯一坛，已经是极贵了，就算是门阀世家的子弟恐怕也买不了几坛，销量定然不会很高。在这样的情况下分出去一半，加上酿造损耗，纯利怕是比三杯倒高不了多少了。这样算来，酿造这新酒还不如多开一条三杯倒的生产线。三杯倒的定价已经被市场接受，而且供不应求，就算再开两条生产线，也不愁卖啊！
李弼把自己的想法说了，李牧摇了摇头，道：“二叔此言差矣，做买卖，为了赚钱不假，但也不能只盯着赚钱。如果一门心思盯在钱眼里，一个月前我直接开三条生产线多好？但如果那样做了，今日三杯倒绝对维持不了这个价钱。二叔你觉得咱们是卖一坛酒净赚两贯钱好，还是卖二十坛酒净赚两贯钱好？”
李弼想都不想答道：“那自然是一坛酒净赚两贯好。”
“三杯倒的定价已经被市场接受，说明了一件事。咱们面对的客人，还有潜力可挖。我把状元红定价十贯，便是要试探出上限在哪。但二叔你想，若你是买酒之人，十贯一坛的酒，你会不会觉得贵？会心甘情愿地买么？”
李弼已经被李牧的话带入到了情景中，想了一下，摇了摇头，道：“我不会买。”
“这就是问题所在了，以二叔的身份都不会买的酒，长安城中还会有多少人舍得买？”
李牧继续说道：“我们卖十贯一坛的酒会引起非议，那么便要找一个能担起这个价的地方帮我们把酒卖出去，还有比天上人间更合适的么？天上人间开业之后，会举行赛诗会。我打算在赛诗会上，把状元红拿出来，免费送给当日的诗魁。二叔你想想，那些没有得到诗魁、手里还有钱的人，他们会怎么做？”
李弼眼前一亮，道：“他们会羡慕嫉妒，他们会自己掏钱买！”
“对！就是这个道理。”李牧绕了好大一个弯，终于解释清楚了，累得满头大汗。但是他不得不解释，虽然即便他不解释，李弼也会按照他的意思做，但效果就大打折扣了。
“这酒我们来卖，卖不出十贯钱。从成本考量，定价也就最多五贯。因此我们就拿这五贯，多余出来的，仰仗着谁，咱们就给谁。此为双赢，就算对方不是太上皇我们也要如此做，何况还是太上皇。就算没有这件事，咱们也得想点办法得到陛下或者太上皇的庇护，只有这样，生意才能长久地做下去。”
李弼深以为然，道：“贤侄思虑周详，我不如也。既如此，那便按照贤侄的意思，我马上去找工匠来，选址盖房，加一条生产线出来。不知酿造这状元红，有什么需要注意的地方没有，还得贤侄好好教教。”
李牧从袖子里拿出一张纸，递给李弼，道：“大体与三杯倒的生产线差不多，需要注意地地方，我已经标注明白，看了便知。”
李弼赶紧接过来，展开看了一下，果然清楚。仔细叠好收入袖子里，道：“等教会了工人，我便把它烧了。在此之前，片刻也不会离开我身。”
李牧点点头，又道：“二叔，除了状元红的生产线之外，还要另开一条三杯倒的生产线。”
“真的？你决定了？”李弼喜出望外，如今卖这三杯倒就跟捡钱一样，要不是李牧拦着，他早不知开了多少条生产线了。但想到李牧刚说的话，又道：“可是你刚才不是说要维持定价，怎么”
“这条生产线所出产的，不是现在卖的三杯倒。”李牧解释道：“三杯倒入口辣喉，皆因它的酒劲大。我们把三杯倒定价在市面上最好的酒三倍的价格，也是仗着这个优势。但是因为价格的原因，一般人都没喝过三杯倒，也不知道三杯倒到底是什么滋味。新开这条生产线，便是为了让他们也尝尝，顺带也能增加收入。”
“如何做到？”李弼不解，道：“难不成一样酒两样价么？这可不行。”
“不、”李牧笑道：“酿的是一样的酒，但是酒劲儿可调啊。咱们的三杯倒酒劲这么大，勾兑得淡一些，也不比其他的酒酒劲小。但是咱们比他们的酒更清，清浊之间，孰优孰劣，不是一目了然么？同样定价一贯，咱们还愁卖么？”
“是极是极！我怎么就没想到呢！”李弼忍不住抚掌，李牧每说一个点子，都能令他有豁然开朗之感，由衷地佩服。
其实李牧所谓的点子，没有哪个是他自己原创的。这都是他前世最常见的营销手段，卖酒的事情从头到尾，也只学了‘雷耍猴’一家而已，先饥饿营销，再降配冲量，赚得盆满钵满。事实证明，有效的手段放在哪个时代都是有效的，只要东西在一定范围内没有替代品就可以了。
李牧又跟李弼商谈了一些细节，黄岐来报，已经安排马车把白闹儿送走了，李牧要的酒也都装车完毕。正好李牧想说的也都说完了，便告辞离开。
回到城里，已经是晌午。李牧让一个侍卫带着老胡等人回府，他则跟李重义找了一家汤饼铺子，垫了一口。然后来到工部，找到了虞部郎中吕文奉。
吕文奉这个人，已经年逾五十。在大唐的官员中，也算是年龄颇大的了。他是前隋旧属，隋炀帝的时候，他就在工部做虞部主事了。大唐立国之后，李渊施恩于百官，他晋升到了虞部员外郎。到了李世民登基，他的前任被罢免，他升任了虞部郎中。
一个皇帝升一级，把官做得这么平稳，吕文奉这辈子也算是顺遂了。但他的为官之道，说起来却很简单，一曰无争，二曰无脑。
无争，就是不争。什么都不争，任由别人去争。到头来，争的那些人不知去向，把他给剩了下来。
无脑，就是不带脑子。上官说什么是什么，让做什么就做什么。工部不像别的衙门，牵扯不到太复杂的事情，虞部更担不到什么干系，所以这几十年来，吕文奉一直都没出什么问题。就算有所涉及，他‘无脑’的名声也早就传了出去，谁都知道他做事不带自己的心思，也会把责任算在他的上官头上，牵扯不到他。
吕文奉如此的性子，与他没有儿子有很大的关系。他只有一个女儿，早早便嫁人了，现在家里只有一个婆娘，几个下人。上无所养，下无所依，争来何用。五品郎中的俸禄足够他花销，有机会贪钱他也懒得去贪。
李牧来的时候，吕文奉正在收拾卷宗。再过几日就要搬到新官署了，这些卷宗都要带着，他正在分门别类的整理，装箱。吕文奉没有叫人帮忙，并非是他使唤不动人，而是他舍不得让别人碰他的东西。这一屋子的卷宗，都是他亲笔所书。从他刚来工部开始，他就做这个工作，然后累任主事、员外郎、郎中，几十年的心血都在这些卷宗上面，他没有儿子，这些卷宗就好比他的儿子一样，碰都不愿意让他人碰一下。
李牧来到屋里，看着到处乱糟糟也没地方坐，正好旁边放着一个箱子，便一屁股坐在了上面。吕文奉看到脸都绿了，那可是他耗费三年心血绘制的大唐各州道郡县地理图啊，原来叫大隋各州道郡县地理图但这不是重点，重点是有人坐到他儿子脸上了呀！
“大人”吕文奉心疼要死，但又不敢直说，老脸皱成了一团。李牧奇怪地看了看他，问道：“吕郎中可是身体不适？”
“多谢大人关怀，下官没事，下官没事”吕文奉赶紧摇头，他生怕说了个‘是’，明天被罢官了。李牧一下子就弹劾掉五位工部官员，着实震慑了工部上下。人越老胆越小，吕文奉哪有那个胆子惹他。看着李牧屁股下的箱子，吕文奉在心里暗道，儿子啊，你爹还指望这份俸禄养老，你多少委屈一下吧。
“没事就好。”李牧也没空寒暄，直截了当�
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