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逍遥小厨师-第22部分
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柜台边4喜闻言,稍顿了一下,却也没有动气,只是满脸微笑的继续说道:”呵呵,李家少爷有此揣测,倒也正常!但是,今天小店敢遍请镇上的各位贵人以及黄石书院的一众才子前来,却也自信定不会辱没了诸位的舌头。至于是什么特色菜式,请恕在下卖个官子,一会大家便知晓!“说完,对着满庐的食客,双手微微一拱,抱了抱拳,旋又和黑牛招呼起客人来。
4喜此番话说得不亢不卑,在场的许多人听了都纷纷点头,心道:这小子不错丫!年纪不大,却处事不惊。而且一番话说下来,大方得体。既没有得罪那找茬的李有才,又把大家的胃口吊了起来,怕是一般的掌柜都没这小子处理得好!于是,纷纷打听起这是谁家的小子起来。
坐在茅庐的一角的一老一少,此时正目瞪口呆的看着4喜。此二人正是4喜的老爹毛掌柜和哥哥毛三元。适才,毛三元见李有才刁难4喜。就开始在他老爹面前搬弄是非。一会说这个弟弟到处惹事生非,估计把李家少爷得罪了,人家都来拆台了。一会又说家里根本不应该把酒赊给这店,万一这店开不下去了,酒钱哪里要去?说得毛掌柜脸色渐渐多云转阴。谁知刚才4喜一番说话直接就把这一老一少惊得不要不要的。
江小鱼听得4喜适才一番说话,心中也暗自鼓掌,心里忖到:看4喜这货今天的表现,胜任大堂经理足矣!等虎头学到我6分厨艺,那哥岂不是可以抽出大把时间泡泡妞,装下文艺小青年之类的了,哈哈!。看着开始招呼客人的4喜和黑牛,江小鱼拉着2丫笑着进了后院
时间没过多久,虎头从后院里跑出来,拉着4喜低语了几句,随即又跑进了后院。周围客人见到这一幕,纷纷猜测是不是菜式准备好了。果不其然,4喜又站到了柜台边,双眼扫视着草庐里的食客,缓缓开口说道:”各位!让你们久等了,现在,本店由本店的厨师长正式为大家奉上本店的特色菜式小笼包!“说完,4喜走到柜台前,拿起一块一头系着红绳的竹牌,用支细长的木棍,挂到了连接草庐2个厅池的一根不高的木梁上。众人往那竹牌上望去,只见上用行书写着三个字:小笼包!
”我靠,这个悬挂菜名的方式好特别啊!“
”小笼包?这是什么东西?“
”东西都还没出来,先搞了一大堆名堂,一会要是不好吃,我倒要看看怎么收场!“
”咦,这竹牌上的字写得不错啊!“
”娘,我饿了!“
众人还在各种议论、猜测中,这时,从后院鱼贯出来一队人。这些人都是家丁,丫鬟打扮,每人手里都左右各提着一个大约三尺长,两尺宽,一尺高的竹箱。由于竹箱尚未打开,所以看不出里面装着什么。江小鱼在众人的目光中最后出来。这货面带微笑,自信目光扫过草庐中的客人,在王员外这桌停顿了一下,脸上露出感激!王员外见状微微一笑,轻轻朝江小鱼起扬了手中茶杯,表示回应。众人只听见江小鱼轻轻说了声:”上菜!“江小鱼前面的家丁和丫鬟便纷纷行动起来,把手中的竹箱端到了各个桌子之上。
竹箱的箱盖被打开。首先被端出来出来的是几个碗口大约2寸的小碗,碗里面盛着热气腾腾汤水,汤面上还飘着几片嫩绿的小叶。
”咦!这不是马齿苋么?“
”好像是,这东西也能吃么?”
”我家田边好像长着不少!但是从来没吃过丫。“
话说李有才刚才的刁难给4喜轻轻松松化去,心中早已不爽。见到首先端上桌面竟是一碗从来没人见过的清汤,心中暗喜,一拍桌子,指着江小鱼喝道:“好你个江小鱼,居然敢搞个从来没人吃过的东西给大家吃,要是吃出毛病,你负责么?”
这话一出口,草庐中顿时一静。众人循声一看,又是李有才!其中一些人顿时就皱起眉头来。你们闹别扭,先前一次也就算了。人家打开门做生意,主家一句话没说,你丫的又在这里闹了起来,还有完没完?想虽这样想,但也没人说话,只是注视着站在草庐中间的江小鱼,看看他怎么个说法。
江小鱼见到李有才又跳了出来,心头暗暗冷笑。2逼,哥早知道你特么要来这出了!江小鱼也没答他,在众人注目下,满脸微笑的回头,对着柜台后的虎头2丫点了点头。只见虎头搬来一张小方桌,2丫则把一个竹盒放在上面,从里面取出了一样的汤水递给虎头。虎头接过小碗,吹了吹汤水,然后露出两排洁白的牙齿对着大家笑了笑,美美的喝了一口。只见这货长吁一口气,一脸的享受的闭上了眼睛!江小鱼见虎头这般模样,哑然失笑。麻痹,你还能不能行了?这特么演得有点过了吧!
”咦,真是不错!此汤汤色清澈见底,咬上一片飘在上面的马齿苋,鲜嫩中带着微酸。再喝上一口,咸淡适中的汤水把口中马齿苋的酸味冲淡的同时,居然还能把鲜味在提升一个层次。好一碗马齿苋汤,鲜美至极!鲜美至极啊!想不到江兄除了文采过人,就连厨艺也是如此精湛,小弟佩服,佩服!“
一个声音从庐外传出!这段话本说得不算大声,但是刚才草庐中因为李有才的发难显得十分安静,所以倒也传遍草庐!众人听得有人如此赞扬这汤水,纷纷拿起桌上小碗喝了起来。片刻,赞叹之声不绝于耳!
”真的好鲜啊!没想到啊!“
”好好喝哦,不知道怎么做的?“
”怎么我喝出了点青枞的味道?你喝出了没?“
”这么好看的汤水,我有点舍不得喝!“
”碗真小!还没喝出啥味道,就没了!“
江小鱼听到这段评价马齿苋汤的声音,恨不得抱着说话的人亲上两口!天地可鉴,我江小鱼绝逼没去找托啊!人民的眼睛是雪,ohno!人民的舌头是公正的!一会哥要给这人发张vip卡才行,多么可耐的声音啊!
这货循声找去,看见庐外一个站着的俊美公子正望着他。这哥们脸色微红,嘴角微微上弯,看向江小鱼的一双美目中异彩涟涟!旁边站着的一个青衣小厮却对着他柳眉倒竖,杏目圆睁!江小鱼看清此人后,心中打了一个冷颤。我靠,是慕容复!好吧,哥刚才都是说笑的。
第25章 我出一两()
江小鱼对着草庐外的慕容复报以一个微笑,然后目光赶紧往别处一转,再也不敢望向这边。这货心里暗忖:哎!真特么可惜了。一个男人特么长得这么俊美也就算了,可每次见到哥还特么眉目传情的挑逗哥,这就是你的不对了丫!哥又不是gay,不好这口丫!你说你要是个女的多好,哥特么就算是历经九九八十一难又何妨?绝逼也会不顾一切把你这美女给追到手滴!
李有才的刁难再次以失败告终。这厮苍白的脸上浮现阵阵潮红,仿佛喝醉酒一般,一双死鱼眼盯着江小鱼等人,露出阵阵凶光。同桌的几个伙伴刚喝了这汤水,正忍不住也要赞叹下。但抬头一见李有才这般模样,到嘴边的话竟硬生生的给憋了回去,一个个低头不语。
江小鱼见众人尝过汤水,对着草庐桌边的帮忙的家丁丫鬟点了点头,示意继续。只见一个个小碟子从竹箱里面被拿了出来。仔细一看这些碟子,有些里面装着鲜红色的辣椒酱,有些里面装着微黄色的蒜泥,还有些则是装着青绿色的葱粒。一小瓶酱油和陈醋则是各自放在酱碟边上,供人随意配比。考虑到大家的口味可能不同,江小鱼把配料碟分了几个类型,分别装在白色的酱碟之中。红红绿绿的给人视觉上一番享受。
紧接着,一个小巧的竹蒸笼被拿了出来。缓缓的揭开笼盖,还没见到里面的东西,一股浓郁的香味便飘了出来。细细一闻,直觉一股肉香和一股竹叶的清香交织在一起,在鼻头久久不肯散去!等到笼盖完全揭开,小笼包的真容跃然于众人眼底!只见竹蒸笼底上铺着几张油亮的青竹叶,竹叶上放着几个小巧的’面团‘。细细一数,不多不少,正好十个。再看这’面团‘,却发现这些所谓的’面团‘只是包着一层极薄的面皮而已!透过面皮,竟隐约可以见到里面包着的馅料和馅料间流动的汤汁!旁边的家丁丫鬟最后在竹叶上点缀好几片洗净的桃花花瓣后,便撤下竹箱,轻轻的往后院走去。
众人吃惊的看着眼前的’小笼包‘,竟不敢相信自己的眼睛,一时间,整个草庐再次安静下来。麻痹的,什么时候,居然可以把菜做得这么如画般美丽起来?天啊!最后还撒上着几片桃花,怎么下筷都是会破坏这美丽的图画啊!你特么的还让不让人吃了?
江小鱼看着庐中食客的表情,心里面暗爽不已。哈哈,区区一道小笼包而已,你们就露出这鸟样了!要是再整些八大菜系、满汉全席之类的,你们岂不是下巴都要跌下来?哥这身厨艺,岂是你们能理解的?哎,还是低调点好,低调啊!
虎头这货此时用筷子加起一个小笼包,沾了点辣酱,一口咬上去,鲜美的汁水流入喉咙!虽然不是第一次吃小笼包了,虎头的味蕾仍然给包子的的鲜美一遍遍的冲刷着!一个字:太特么爽了!这货正待要夹上第二只,却看见周围的食客一个个呆呆的看着眼前的小笼包,久久不曾下筷。咦?这都在干啥啊?于是,虎头疑惑的问了一声。
”你们都在干啥呢?怎么不吃啊?“
众人闻得虎头的声音,方才记起这小笼包不是用来看的,是用来吃的!纷纷举起筷子,夹起小笼包,细细品尝起来!
”这面团就是小笼包啊?“
”哇!有点烫嘴!“
”肉馅滑而不腻,入口鲜香,好吃啊!“
”我靠,这汁水鲜得!咦?特么的怎么没了?“
”皮好薄啊,轻轻一咬就破了!“
”呃,啥味道?我刚才一口吞了下去!“
”麻痹的,能不能行了?你都夹第3只了“
见到食客吃了小笼包后,好评如潮。江小鱼知道这小笼包算是成功了!这货忙朝柜台边的4喜使了个眼色,同样满脸欢喜的4喜立即会意。”咳咳!“4喜清咳了几声,看着满庐的客人大声说道:”各位请安静一下!我有事要说,请安静一下!“
”有啥好说的呢?掌柜的,赶紧的上包子丫!“
”就是啊,这么小一个,我才吃了3个!根本没感觉!“
”你特么还吃了3个,老子刚吃完一个,蒸笼里面的包子瞬间就没了!“
”废话不说,掌柜的,给我来5笼,不,10笼!“
见到根本无法让喧闹的草庐安静下来,4喜满脸苦笑,不由再次喊到:”各位安静一下丫!我正准备说小笼包的价钱,你这么这么吵,能听到么?“
众人一听4喜准备定这包子的价钱了,顿时安静了下来。心里面想知道这美味的包子到底卖多少钱,一个个伸长脖子侧耳倾听着。
只听4喜道:”首先,感谢大家对本店小笼包的肯定!本店决定在开业的前三天会对本店所有的一等小笼包统一实行八折优惠!而本店的一等小笼包的价钱为每笼1两银子!”
当4喜说出最后几个字的时候,画面突然一下定格,几乎草庐里所有人都目瞪口呆的看着他。静!非常的静!短暂的寂静后,各种声音突然一下全都爆发了出来!
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