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我家娘子是将军-第34部分

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    “主菜上台!第一道!红酒炖牛肉!”

    “酒?用酒炖的牛肉?”姬依秋第一个吃惊的看着锅。

    林临将一个大锅放在桌子的最中间,掀开锅盖,一种说不出的强烈气息扑鼻而来!每个人的都是一惊,不知不觉口中已经分泌出了口水。

    “第二道!马赛鱼汤!”又一个大盘子被放到了桌上,这个大盘子的旁边还摆着许多切成片的食物,不知道是什么。

    林临掀开盖子,众人的眉头便皱了起来,虽然被称为是汤,但是看起来十分浑浊,一点也没有汤的样子,而且外表也不够美观。

    “第三道!七时羊腿!”

    一个长方形的盘子被放到了桌上,两条烤好的羊腿洒满了各种佐料出现在众人面前,光从视觉效果上来看就已经十分震撼了。

    “那么,请慢慢享用!”

    这次林临没有离开了,而是坐下来和她们一起吃。

    “林临!现在该告诉朕,那几道菜的秘密了吧。”

    凤凌菲完全没有了皇帝的风度,像个好奇宝宝一般的追问,其她人也是十分的好奇,这些独特的口感到底是如何做出来的。

    林临点点头:“这里的所有菜,我都使用了这个国家是没有的东西进行烹饪的。”

    “什么!”

    姬依秋激动了:“快让我看看!”

    林临摆摆手示意她坐下:“别激动。”然后拿出了一个金黄色的东西放在了桌上。

    “这是一种水果,叫柠檬,它因为味道极酸而闻名。”

    林临把柠檬切开一小块,给每个人闻了一下,所以人都从气味之中感觉到了酸味。

    “我将它按比例稀释后,放在准备好的冻肉上,一道让人胃口大开的冷盘就做好了。”

    “真是神奇的水果,它还有其它作用么?”

    提问的人是姬依秋,她对于新食材总是充满了求知欲。

    “当然有,化痰止咳,食欲不振,百日咳,中暑烦渴,都能解决!”

    “这……林临,玉朝是否可以培养这种水果!”

    “这个之后再说,第二道菜,凤梨妃,这可是能解决你当前一个大难题的菜哦。”

    林临指指一旁的那个装着白色“泥”的小碗,从怀里掏出一个灰不溜秋的东西。

    “这就是那个白色的泥。”

    “什么?!”

    众人又是一惊,凑过来看这个灰不溜秋的小圆球,很难想象它能变成白色。

    “这叫土豆,也叫马铃薯,曾经因为错误的食用方式而中毒被人们所遗弃,但是他的食用价值丝毫不低于小麦和大米。”

    “确实,土豆的口感很好,吃起来很像面食,那它能解决我什么问题呢?”

    凤凌菲不解。

    林临看着她,微微一笑:“土豆的最适合生长的地方,是高寒地区。”

    砰,凤凌菲拍桌站了起来:“林临,朕命你现在立刻马上把这个土豆给普及下去。”

    “唉,都说了别急了。

    林临挥挥手,任何农作物在普及之前都需要经过大量的实验,哪能什么都不干就说让人去种这个种哪个呢。”

    “可是……现在北方缺粮十分严重,如果能赶得上的话……”

    “心急吃不了热豆腐,治理国家是要文火慢炖的,不可操之过急。”

    林临如同哲学家一般说出的理论,让子不语不由得多看了他一眼,也让她确信了,这个男人很有意思。

    “好了,赶快吃主菜吧,不要担心政策措施什么的,赶紧吃,有什么吃完再说吃完再问。

    对吧,子大人。”

    子不语听到了,摇摇头:“你这些东西拿出来,别说是五百文了,怕是五两,也会有人买的,不语今天涨见识了。

    这如人居算是教了学费,林公子能让我继续吃么?”

    “当然可以,打包带回家都没问题。”

    林临挑挑眉,对着龙瑾萱眨眨眼。

    我林临亲自出马,还有什么拿不下来。

    祝愿我考试能过!

    (本章完)

第58章 林临特制法国大餐(下)() 
“林临,你很厉害,虽然说出来会有些麻烦,不过我还是想说,除了你,哪怕是圣上,也没有改变过我的想法。”

    子不语轻描淡写的说着,还跟着林临学习如何用餐刀把肉切开。

    一旁的凤凌菲表情不太好看,应该是说到她的痛楚了。

    子不语和姬萌都一样,表面上是叫着“圣上”,可是心里却从没有把她当一回事。

    “但是你的想法被如此轻易的改变了,那也就说明你不是那么冥顽不灵的人吧。”

    林临开始享用起了马赛鱼汤。

    这是一道很神奇的料理,它是法国美食的至尊料理之一,是一种杂鱼汤,也就是将不同种类的鱼混在一起快速烹饪。

    有趣的是鱼汤中该放哪些鱼的种类,你永远也得不到一致的答案。

    也因此并不是每一个人都可以接受这道美食,林临之所以将它从系统中取出来的理由也很简单。

    因为林临没有吃过。

    金黄色略带浑浊,这是马赛鱼汤的样子,也因此它从外观上并不是那么讨喜。

    据说在餐厅食用时,会等到你用完了这道料理,才会上菜。

    看到林临开始品尝这道汤了,龙瑾萱也学着他的样子,想要尝试一下。

    林临拿起一块面包,擦上蒜头,取其蒜香,接着涂上一层酱,本来还应该撒上起司丝的,不过林临不喜欢吃,所以没有加。

    不过他提醒了一下龙瑾萱,龙瑾萱选择了加入起司丝,毕竟她没有吃过。

    将涂着酱的一面朝上放入汤中,吸取汤汁,就可以品尝了。

    唔……嗯……

    林临品味着,这怎么说呢?

    或许是吃惯了中国菜的原因,这个汤并不能很好的复合林临的胃口。

    多种类的鱼混在一起让确实汤的口感变得很鲜,但是一旦多次品尝就会觉得有点腻味了,而且本身由于每种鱼在制作时间上都会有所不同,将他们放在一起煮其实也是变相的破坏了口感。

    简单总结一下,就是喜欢的人可能很喜欢,但是不喜欢的人可能会相当的排斥。

    龙瑾萱也是同样的表情,看样子她和林临一样是吃不惯起司了。

    其她几女在尝试之后,只有姬依秋和子不语觉得十分美味,剩下的都放弃了,看来人的口味果然还是各不相同的。

    不过红酒炖牛肉倒是大受好评,这道和马赛鱼汤一样来自普罗旺斯的名菜,让每个人吃的都很开心。

    除了夏杰。

    “这牛肉怎么这么软!没嚼劲还是牛肉么!”

    “你特么不吃就滚。”

    对他林临可没有什么好态度,真想踹他一脚。

    “呵呵!会做菜了不起?等我成亲了!我也会做菜!”

    夏杰似乎完美的曲解了厨艺是如何来的,从第九章出场到现在,虽然只有过几次露脸且台词一点也不多,但是他已经把作者赋予的帅哥角色给崩坏的一塌糊涂了。

    “林临,你这是用什么酒炖的?怎么会如此的细腻柔嫩?”

    姬依秋吃了几口后,还是没能平常出来,这里面的酒应该不是寻常的酒,光从味道上就可以感觉出来了。

    “这是红酒,也就是葡萄酿的酒。”

    林临从推车下面取出一瓶红酒和六个杯子,往每个杯子都倒了一点,递给在座的人。

    “嗯,这酒的颜色还真是好看,如同鲜血一般。”

    子不语摇晃着酒杯,说出了感觉十分危险的台词。

    “确实,这就是用葡萄酿的酒么。”

    凤凌菲端详着看了一小会,然后一饮而尽,闭上眼睛慢慢回味。

    “真是神奇的酒,脆酸柔滑,还有一种厚重的香甜。”

    “没错,红酒中的酸会和牛肉反应,让肉质变的更加软嫩,也更加美味。”

    林临作出的解释,虽然大家都听不懂,不过都已经知道这红酒是个好东西了。

    特别是姬依秋。

    “林临!你一定要教我酿制红酒!”

    “哼!软糯无力的酒,有什么好吹捧的!”

    夏杰略带酸味的话被众人所无视,继续品尝着美食。

    不过教是不可能了,林临还要靠红酒来卖钱呢,今天不过是一个开始。

    至于为什么要选择法国料理,其实理由也很简单。

    因为贵啊,而且都是一套套来的,一道菜五百文,一次来一套岂不是赚爆了。

    而且看起来很好看,中国菜虽然也不缺乏美观美味的佳肴,但是更多的都是好吃量多,色香味俱全,但是外观上没有那么的精致。

    而法式料理日式料理就不多说了,好不好吃另算,看起来漂亮啊,一眼看上去,就感觉吃菜的自己瞬间高了几个档次。

    这也是米其林餐厅受人追捧的原因之一,好看,好吃,讲究。

    虽然时代不同了,但是想法一定不会有太多变化。

    如果如人居不想改变经营模式,那么对客人的针对性就一定要提升起来,普通人一年的开销大约是五两银子,但是富人绝不止这点价钱。

    而不少富人,一定很想证明一下她们的品味,那么利用精致好看的料理吸引她们再合适不过了,当然美味也有。

    看现在凤凌菲、龙瑾萱、姬依秋、子不语和桃乐儿(强行无视夏杰)一脸满足的样子,林临就知道自己的想法没有任何问题。

    不需要把所有做菜的技巧交给桃乐儿,而是告诉她套路就好,毕竟桃乐儿本身的厨艺就不差,需要的只是创新。

    当然,还有土豆番茄这些玉朝尚未引入的蔬菜,等到自己种植成功了,就专门提供给如人居和皇宫。

    又是一笔巨款。

    呀,想想就很开心,这下也不缺钱了,可以肆意妄为,为所欲为。

    咳咳,跑题了。

    总之,林临成功的依靠料理改变了子不语的想法,拿下了如人居,虽然只是入股,但是已经足矣。

    过了大约一个小时,桌子上的食物也都解决的差不多了。

    “林公子确实厉害,不仅厨艺过人,还拥有着许多玉朝所没有的技术,不知林公子是哪里人?”

    子不语擦擦嘴,虽然声音中听不出感情,但她应该是很满意的,吃到了许多美味的食物。

    不过满意归满意,并不代表她的立场会变,有些事情还是要为难一下林临的。

    “子大人,我夫君原本是山中农夫,懂得这些作物应当不奇怪吧。”

    帮忙化解问题的是龙瑾萱,不然林临还真不知道该怎么回答才好。

    其实按照法式料理的上餐顺序还有许多没有出现,不过料理毕竟是个辅助,而且在酒楼吃法国大餐感觉也是怪怪,所以剧情能顺利进展下去就好了(其实就是水两章不敢接着水了。)

    (本章完)

第59章 来自子不语的提问() 
“哦?那龙将军的眼光还真是独特,可是,为什么一个山野之民,会做羊肉菜肴?”

    子不语的话让龙瑾萱皱起了眉头,她也不知道为什么林临会做羊肉啊。

    反观林临,一脸问号。

    嗯?什么情况?会做羊肉是一件很严重的事情么?

    仔细想想,好像从头到尾只有子不语向她请教了如何切肉,其她人自始至终都没有对羊肉做出过任何想法。

    “
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